Salad រូបមន្តជាមួយផ្សិត។ វ៉ារ្យ៉ង់សាឡាត់ចម្អិនអាហារ

នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីចំអិនមួយ salad ឆ្ងាញ់ ជាមួយផ្សិតស។ រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថតដើម្បីជួយឱ្យអ្នកជ្រើសរើសយកម្ហូបសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកឬអាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារមួយ។

Salad «សេតយប់ "

ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់អាហារសម្រន់ឆ្ងាញ់នោះ។ ចំពោះការរៀបចំរបស់អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ផ្សិត pickled ស - 200 ក្រាម។
• ពីរខ្ទឹមបារាំង។
• ដំឡូងមធ្យមពីរ។
• មួយការ៉ុត។
• សាច់ឆ្អិន - 300 ក្រាម។
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• mayonnaise ។

salad រូបមន្តជាមួយផ្សិតសូមមើលខាងក្រោម:

1. ការ៉ុតឆៅ, ឈីសដំឡូងឆ្អិនសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងការ។
2. onions peeled និងផ្សិត chop ការផាកពិន័យ។
3. សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
4. នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិតសាឡាត់ផ្ទះល្វែងទាំងអស់។
5. Saute គំនិតប្រេងបន្លែតិចតួចនិងដាក់វាស្រទាប់ទីពីរ។ lubricate ផលិតផល mayonnaise នេះ។
6. បន្ទាប់, ការ៉ុតឆៅដែលបានដាក់, តម្រឹមវា។ និងការផងដែរដោយខាញ់ជាមួយ mayonnaise ។
7. ស្រទាប់បន្ទាប់ - សាច់ឆ្អិននិង mayonnaise ។
8. ប្រោះ Salads ជាមួយឈីស។

ផ្ញើម្ហូបរបស់អ្នកនៅក្នុងទូរទឹកកកនិងពីរម៉ោងនៃការពាក់វានៅលើតុមួយ។

Salad នៃផ្សិតសនៅក្នុងរដូវរងារ

Recipes ការរៀបចំបានគេដឹងថាជារៀងរាល់ក្នុងស្រុកមេផ្ទះល្អ។ ហើយយើងចង់ផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវជម្រើសមួយទៀតដែលបង្ហាញឱ្យឃើញដើមរៀបចំអាហារ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ផ្សិតឆ្អិន - ពាក់កណ្តាលក្នុងមួយគីឡូក្រាម។
• គំនិត - 500 ក្រាម។
• ស្ព - គីឡូក្រាមមួយនិងពាក់កណ្តាលមួយ។
• carrots - 500 ក្រាម។
• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - មួយកែវ។
• ប្រេងបន្លែ - 400 មីលីលីត្រ។
• vinegar - 50 ក្រាម។
• ស្ករ - 50 ក្រាម
• អំបិល - 50 ក្រាម
• គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

salad ជាមួយផ្សិតសម្រាប់រូបមន្តរដូវរងារគឺសាមញ្ញណាស់:

1. ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុង slices (មិនល្អផងដែរ) ។
2. chop ស្ព។ គ្រាប់ឡុកឡាក់ដែលគំនិតនេះ។ លុប Carrot នៅលើ grater តូចមួយ។
3. ដាក់ខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតនិងផ្សិតនៅក្នុង Pan មួយបន្ថែមប្រេងបន្លែ។
4. ដាក់ចាននៅលើចង្ក្រាននិងការចម្អិនអាហារសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
5. នៅពេលដែលនឹងពេលខាងស្ដាំ, ដាក់បិទភ្ជាប់ស្ករអំបិលនិងប៉េងប៉ោះ។
6. បន្ទាប់ពីពីរបីនាទីបន្ថែមស្ពនេះ។ បើកការចុះកំដៅនិងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ទាំងអស់រួមគ្នា 40 នាទី។
7. នៅចុងបញ្ចប់នៃផលិតផលលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ vinegar និងគ្រឿងទេសដែលអ្នកពេញចិត្ត។

រៀបចំសាឡាត់នៅលើពាង, រមៀលពួកវាឡើងហើយដាក់នៅលើគំរប។ រក្សា workpiece នៅក្រោមភួយក្តៅមួយក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃបាន។ បន្ទាប់ពីនោះធនាគារនេះអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅផ្ទុកនៅក្នុងបន្ទប់ស្ដុកស្ប្យេឬកន្លែងណាមួយសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងនោះ។

salad ស្រទាប់ ជាមួយផ្សិតចៀន

ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់អាហារថ្ងៃឈប់សម្រាក។ គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
• ផ្សិត - 300 ក្រាម
• ដំឡូងនិង carrots - ពីរបំណែក។
• ស៊ុត - បួននាក់នៃពួកគេ។
• ប្រេងបន្លែ - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។
• mayonnaise - 200 ក្រាម។
• Cream sour - 200 ក្រាម
• ខ្ទឹម - បីផ្កាក្លាំពូ។
• អំបិល, ម្រេចនិងឱសថ - pinch មួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយផ្សិតនិងសាច់មាន់មួយ? រូបមន្តគឺអាចរកបាននៅទីនេះ:

1. ដំឡូងនិង carrots លាងរំពុះនិង peel ។
2. រំពុះស៊ុតនិងយកពួកវាពីសែល។
3. រំពុះ fillet រហូតដល់ឆ្អិនត្រជាក់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីល្អ។
4. ការ៉ុតដំឡូងនិងស៊ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ពិន័យមួយ។
5. ផ្សិតលាងសមាត, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមទៅពួកគេម្រេចដីនិងអំបិល។
6. ចូរយកម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយកន្លែងនៅក្នុងកណ្តាលនៃកញ្ចក់។ ដាក់ត្រីត្រាំនៅជុំវិញ, កម្រិតវានិងខាញ់ជាមួយ mayonnaise ។
7. បន្ទាប់មកដាក់ស្រទាប់នៃដំឡូង carrots និងស៊ុតមួយ។ រាល់ពេលដែល lubricate ផលិតផល mayonnaise ។
8. នៅលើកំពូលដាក់ផ្សិត។

ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកកញ្ចក់និងផ្ញើសាឡាត់ទៅត្រាំនៅក្នុងទូទឹកកកនេះ។

ការ salad សាមញ្ញ ជាមួយផ្សិត

អាហារបុណ្យរូបមន្តគឺមានសម្បូរបែបណាស់។ សូមព្យាយាមដើម្បីចំអិនកំណែរបស់យើងហើយអ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលផងដែរអំពីរបៀបដែលគ្រឿងផ្សំរួមគ្នាប្រើ។ គ្រឿងផ្សំ:

• ហាំ - 300 ក្រាម។
• ផ្សិតស្រស់ - 350 ក្រាម
• ស៊ុត - បី។
• croutons - 100 ក្រាម។
• ឈីសរឹង - 50 ក្រាម
• mayonnaise - 50 ក្រាម

សូមអានរូបមន្ត salad ជាមួយផ្សិតនៅទីនេះ:

1. ផ្សិតផ្ដុំ, ស្អាត, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
2. fry ពួកវានៅក្នុង Pan frying មួយផងដែរដែលបាន heated រហូតដល់ឆ្អិន។ កុំភ្លេចអំបិលពួកគេនិងម្រេច។
3. ស៊ុតនិង Ham កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
4. ភ្ជាប់អាហារបានរៀបចំនិងរដូវកាលឱ្យពួកគេជាមួយនឹង mayonnaise ។

មុនពេលបម្រើ, sprinkle salad ជាមួយឈីដឹងគុណនិង croutons នំបុ័ងស។

salad ក្នុង tartlet មួយ

អាហារសម្រន់ដើមនេះមានការតុបតែងតារាងឈប់សម្រាកណាមួយឡើយ។ ដើម្បីរៀបចំយក:

• ផ្សិតស - 200 ក្រាម។
• ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
• គំនិត - ពីរបំណែក។
• មួយស៊ុត។
• tartlets ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច - 16 បំណែក។
• mayonnaise - បី tablespoons ។
• បៃតងស្រស់។

salad រូបមន្តមួយដែលមាន tartlets ផ្សិតសម្រាប់ការដូចខាងក្រោម:

1. Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែផ្សិត chopped chopped និងគំនិត។
2. រដូវកាលជាមួយនឹងម្រេចនិងអំបិលផលិតផល។
3. ផ្សិតលាយជាមួយ mayonnaise, ឈីសដឹងគុណ, ឱសថ chopped និងស៊ុតឆ្អិន chopped ។

បំពេញ tartlets ការ salad រៀបចំ។ ដាក់អាហារសម្រន់លើថាសមួយ។ អ្នកអាចផងដែរលាយអាហារបានរៀបចំជាមួយស៊ុតឆៅបំពេញមូលដ្ឋានបំពេញនិងការដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់អាហារសម្រន់។ វាប្រែចេញម្ហូបហ៊ានណាស់!

Salad «ព្រៃឈើរឿងនិទាន "

ចំពោះម្ហូបនេះយើងប្រើផ្សិតស្ងួតដែលបានចូលទៅយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយបន្លែ, pickles និងការ៉ុតហឺរ។ គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ផ្សិតស - 100 ក្រាម។
• មួយត្រសក់ធំ។
• ការ៉ុតក្នុងភាសាកូរ៉េ - 100 ក្រាម។
• pickles មួយ - ពីរបំណែក។
• សាច់ក្រកជក់បារី - 150 ក្រាម។
• peas លុបចោល - បី tablespoons ។
• បៃតង - មួយបាច់។
• mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• គំនិតមធ្យមមួយ។
• ប្រេងបន្លែ - 20 មីលីលីត្រ។

ដូច្នេះរៀបចំ salad ឆ្ងាញ់នៃ porcini ស្ងួត:

1. កាត់ក្បាលដីស្រស់និង pickled ។
2. ផ្សិតត្រាំក្នុងទឹករំពុះ, ហើយបន្ទាប់មករំពុះក្នុងទឹកអំបិល។ កាត់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិង fry នៅក្នុង Pan ជាមួយ onions chopped មួយ។
3. កិនកាំបិតកូរ៉េការ៉ុតមួយ។
4. សាច់ក្រកជក់បារីកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូប។
5. ភជប់ផលិតបានរៀបចំនៅក្នុងចាន salad, លាយពួកវាជាមួយ mayonnaise និង garnish ជាមួយឱសថស្រស់។

ជាមួយនឹងរូបមន្តនេះអ្នកអាចចំអិនម្ហូបដើមសម្រាប់ភ្ញៀវមិនបានរំពឹងទុកឬតារាងឈប់សម្រាកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

Salad ជាមួយអូលីវ និងផ្សិត

អាហារសម្រន់នេះមានរសជាតិ nutty មួយនិងជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំ។ ចូរយកផលិតផលទាំងនេះទៅនាងថា:

• ផ្សិតស - 300 ក្រាម។
• ឈីស - 150 ក្រាម
• ដើមអូលីវ - 100 ក្រាម
• មួយកណ្តឹងម្រេច។
• មួយអំពូលតូច។
• ដំឡូង - ប្រាំមួយបំណែក។
• បៃតងនិង mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• អំបិលនិងគ្រឿងទេសណាមួយឡើយ។

រូបមន្តមួយសម្រាប់ salad បុណ្យគឺសាមញ្ញណាស់:

1. រំពុះដំឡូងនិងស្អាត, ហើយបន្ទាប់មកកាត់វាចូលទៅក្នុងគូប។
2. ផ្សិតរៀបចំសម្រាប់ដំណើរការកាត់និង fry នៅក្នុង Pan ជាមួយ onions រហូតដល់ដេញថ្លៃនេះ។
3. ម្រេចកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងអូលីវ - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។
4. ឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, chop បៃតងជាមួយកាំបិត។
5. ភជប់ផលិតផលនៅក្នុងចានជ្រៅនិងលាយជាមួយ mayonnaise ។

អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់ការ salad មួយ, ហើយបន្ទាប់មកបើកវាចេញដាក់លើចានមួយដោយការប្រើ ចិញ្ចៀនចម្អិនអាហារ (វាអាចត្រូវបានធ្វើដោយឯករាជ្យនៃសំណប៉ាហាំង) ។

ក្តៅ salad នៃស្ពជនជាតិចិន និងផ្សិត

នេះគឺជាម្ហូបស្រស់ស្អាតនិងហ៊ានអាចត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារមួយ។ គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ពចិន - 200 ក្រាម។
• ផ្សិត - 100 ក្រាម
• ពាក់កណ្តាលនៃអំពូលនេះ។
• ពីរ tablespoons ប្រេងបន្លែ។
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - ពីរ tablespoons ។
• ល្ង - tablespoon មួយ។
• bunch របស់ dill ។
• ម្រេច - ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយត្រីមាស។

ដូច្នេះរៀបចំ salad ជាមួយផ្សិតមួយ។ រូបមន្តងាយស្រួល:

1. លាងសមាតផ្សិតនេះបានកាត់ចូលទៅក្នុងចាននិងកន្លែងនៅក្នុង Pan preheated មួយ។
2. បន្ថែម butter និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិត chopped ។
3. វិចិត្រ chop ស្ពនិង chop បៃតង។
4. ដាក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ស្ព Pan, ល្ងនិងសណ្តែក។ រៀបចំអាហារជាមួយគ្នាពីរបីនាទី។
5. រៀបចំសាឡាត់នៅលើចាននោះតុបតែងវាជាមួយឱសថស្រស់និង sprinkle ជាមួយម្រេច។

ប្រើរូបមន្តរបស់យើងនៅលើថ្ងៃធ្វើការនិងថ្ងៃឈប់សំរាក។ យើងមានប្រាកដថាអ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ភ្ញៀវរសជាតិមិនធម្មតាមួយនៃការចានទាំងនេះហើយអ្នកនឹងឮជាច្រើននៅក្នុងអាសយដ្ឋានរបស់អ្នកពីការសរសើរ។