អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad ជាមួយ cucumber pickled
salads ដែល pickles អាចដើរតួជាអ្នកចាប់ផ្តើមមួយទាំងពីរដូចជាម្ហូបសំខាន់និងមួយ។ សាលាដទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងឬសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ រូបមន្តខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកក្នុងការជ្រើសរើសយកមួយដែលសាកសមនឹងចំណូលចិត្តរសជាតិនៃការគ្នាល្អបំផុត។ ដូច្នេះយើងគិតអំពីអ្នកដែលមានប្រយោជន៍បំផុតហ៊ាននិងសាមញ្ញ។
សាលាដត្រី ជាមួយ ត្រសក់ pickled និងស្ព
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:
- ពន្លក - 300-400 ក្រាម!
- ត្រីលុបចោល - 300 ក្រាម;
- ត្រសក់ pickled - បំណែកមួយចំនួន;
- ស៊ុត - បំណែកមួយចំនួន;
- ដំឡូង - ដំឡូង 5;
- បៃតង;
- carrots - បំណែកមួយចំនួន;
- ការ mayonnaise;
- ម្រេច, អំបិល។
ជាដំបូងយើងត្រូវ chop ត្រីកំប៉ុង, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបផ្លែត្រសក់។ រំពុះស៊ុតនិង chop ។ ដំឡូងនិងការ៉ុតគួររំពុះ, បន្ទាប់មកបានកាត់បន្ថយ។ លាយផលិតផលទាំងអស់និងបន្ថែមអំបិល។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំដទៃនិងចាក់ salad ជាមួយ mayonnaise ។ បងា្ករនិងការតុបតែងផ្នែកខាងលើនៃបៃតង។
Salad ជាមួយ pickles និង flounder ចៀន
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ញ៉ាំមួយចំនួន (ប្រហែល 2-3):
- ត្រីត្រាំ flounder - 3 PCs ។
- ស្ព - chvert នៃក្បាល!
- ស៊ុត - បំណែកមួយចំនួន;
- ការ mayonnaise;
- ត្រសក់ pickled - បំណែកមួយចំនួន;
- អំបិល។
ស្ព shred ។ បន្ទាប់មករំពុះស៊ុតនិង chop ការផាកពិន័យ។ ត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងដំបង។ កាត់ fillets ត្រីនិង fry ។ បន្ទាប់មកលាយផលិតផលទាំងអស់និងបន្ថែមអំបិល។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ mayonnaise, លាយនិងកន្លែងនៅក្នុងម្ហូបមួយ។
Salad ជាមួយ pickles និង herring
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - បំណែកមួយចំនួន;
- ត្រសក់ pickled - បំណែកមួយចំនួន;
- ការ herring - 1 PC ។
- បៃតង;
- គំនិត - បំណែកមួយចំនួន;
- ម្រេចផ្អែម (អាចប្រើកំប៉ុង;
- carrots - 1 PC ។
- peas លុបចោល - 3 ស្លាបព្រា;
- ស៊ុត - បំណែកមួយចំនួន;
- Cream sour មួយ;
- mayonnaise ។
ដំឡូងត្រូវទៅរំពុះនិងត្រជាក់បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុង slices ។ ត្រសក់និងកាត់ទៅជាបំណែក, គំនិត - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, ការ៉ុតឆ្អិននិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ម្រេច chop ដំបងស៊ុតឆ្អិននិង chop ។ សំបកគិលានុបដ្ឋាយិកានិងកាត់ទៅជាបំណែកមានទំហំតូចយ៉ាង។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, រួមទាំង peas, និងបន្ថែម onions បៃតង chopped ការផាកពិន័យ។ ចាក់ mayonnaise និងបន្ថែមពីរបីស្លាបព្រានៃ Cream sour មួយ។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលនិងលាយផងដែរ។ កំពូលដើម្បីតុបតែង salad មួយអាចត្រូវបាន onions, carrots sliced និងហ៊េ។
Salad ជាមួយ cucumber pickled "បុណ្យណូអែល"
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 5 បំណែកតូច;
- peas លុបចោល - ពាក់កណ្តាលសំណប៉ាហាំងមួយ;
- ត្រសក់ pickled - បំណែកមួយចំនួន;
- គំនិត - 1 PC ។
- អំបិល;
- ប្រេង sunflower ។
លាងសមាតដំឡូងនិងរំពុះ, ដោយគ្មានការយកសំបកនេះ។ ត្រជាក់បន្ទាប់មក, មានភាពងាយស្រួលដើម្បីសមាតរបក។ បន្ទាប់មកសម្អាតដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ឬ។ ត្រសក់ផងដែរកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិត។ បង្ហូរ peas លុបចោលនិងបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ បន្ថែមអំបិល។ បន្ទាប់មកបំពេញប្រេង sunflower សាឡាត់, unrefined និយម។
Salad ជាមួយ cucumber pickled ជាមួយសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - បំណែក 4;
- ស៊ុត - កុំព្យូទ័រ PC 4-5 ។
- carrots - បំណែកមួយចំនួន;
- peas (អាចប្រើបានបង្កក) - 400 ក្រាម;
- សុដន់សាច់មាន់ (អ្នកអាចប្រើសាច់មាន់) - 1 PC ។
- ការ mayonnaise;
- ត្រសក់ pickled - បំណែកមួយចំនួន;
- ម្រេច, អំបិល។
រំពុះបន្លែនៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់និងស្អាត។ បន្ទាប់ពីពួកគេបានកាត់ចូលទៅក្នុងដែលគូប។ ឆ្អិនដាច់ដោយឡែកស៊ុត, ត្រជាក់ពួកគេកាន់តែច្រើនបានយ៉ាងងាយស្រួលសម្អាតនិង chop ចូលទៅក្នុងគូប។ កាត់សុដន់សាច់មាន់ឬ fillet នៃបំណែកដូចគ្នា។ រំពុះ gorshek កកប្រហែល 3 នាទីបន្ទាប់មកត្រជាក់។ សមាសភាគទាំងអស់លាយក្នុងចានមួយនិងការចាក់ mayonnaise នេះ។ បន្ថែមម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួន (ប្រហែលមួយម៉ោង) នៅក្នុងទូទឹកកក។
នៅក្នុងរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានជំនួស Cream mayonnaise ឬសម្រាប់ Cream sour និង mayonnaise ប្រើប្រាស់នៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1 ។ បន្ទាប់មក salad នេះនឹងមានភាពងាយស្រួលនិងមានជីវជាតិតិច។
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, នៅរដូវក្តៅរូបមន្ត salad ជាមួយ pickles មួយគឺផ្លាស់ប្តូរណាស់។ ប៉ុន្តែពួកគេមួយចំនួនដើម្បីចំអិនវាជាការស្រេចទៅលើអ្នក។ បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now