អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad នៃត្រីឆ្អិន: រូបមន្តដើម
មិនចាំបាច់ដើម្បីនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ត្រីចំពោះរាងកាយ។ នៅលើនេះហើយដូច្នេះអ្នករាល់គ្នាដឹង។ ដោយសារតែវាត្រូវបានចម្អិនស៊ុបត្រីចៀន, ចេះរលត់, ស្ងួត vyalyat, ដុតនំ។ និងនៅតែបានធ្វើប៊ឺហ្គឺនិង pies ។ salad នៃត្រីឆ្អិនក្នុងពេលដំណាលគ្នាដើមនិងសន្សំសំចៃ។ គាត់គឺមិនធម្មតាដោយសារតែសម្រាប់ការចាប់ផ្តើជាក្បួន, ការប្រើប្រាស់ជក់បារីឬត្រីស្បៃកា herring ។ សាឡាត់និងថវិកាដោយសារតែការពិតដែលថាមិនមែនទាំងអស់សេចក្ដីស្រឡាញ់ ឆ្អិនត្រី នៅក្នុងសំណុំបែបបទបរិសុទ្ធហើយជាញឹកញាប់យកវាចេញពីស៊ុបនេះ។ បើគ្មានការប្រព្រឹត្ដដែលពាក្យច្រើនទៅ។
ចំពោះម្ហូបនេះប្រើថ្នាក់មានតំលៃថោក, ដែលហៅថា "អ្នករកស៊ីចិញ្ចឹមប្រជាប្រិយ" - Pollock និងការ hake ។ ពាក់កណ្តាលត្រីមួយគីឡូដាំឱ្យពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃត្រូវបានទឹកមានជាតិប្រៃដោយសារក្នុងភាពខុសគ្នានៃរដូវកាលមួយ។ រាវនេះនឹងចូលទៅស៊ុបនិងកំណត់គ្រោងឆ្អឹងដែលបានទប់ស្កាត់។ Cook បានរឹងឆ្អិនបីស៊ុត។ កាត់គំនិតនេះ។ បីការ៉ុត។ ស្រង់ចេញពីផ្សិតក្រាមជ្រក់ពាង 300 នាក់និង shred គំរូធំបំផុត។ ត្រីត្រជាក់ចេញឆ្អឹងទាំងអស់។ យើងបានដាក់ចេញស្រទាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់មិនបំភ្លេច promazyvat mayonnaise គ្នា។ ស្រទាប់នៅក្នុងលំដាប់នេះ: ត្រីពាក់កណ្តាល, carrots onions, ស៊ុតនិងនៅសល់នៃ Pollock អាឡាស្កាឬ hake, ផ្សិតនេះ។ ដាក់ salad នោះនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់មួយម៉ោង។
salad ត្រីឆ្អិនសេចក្តីថ្លៃថ្នូរ
មិនពិតជម្រើសថវិកាដូចដែលវាត្រូវការ 200 ក្រាមនៃ sturgeon សម្រាប់គាត់។ វាត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបស្តើងនិងវែង។ ដំឡូងធំនិងការ៉ុត
យើងរំពុះនៅក្នុងឯកសណ្ឋាន, ស្អាត, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ shinkuem slices ស្តើង។ រំពុះផ្កាខាត់ណានៅក្នុងទឹកប្រៃឡើង Kocheshok ត្រជាក់, េះទៅជា florets ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែមពីរបីស្លាបព្រានៃ peas បៃតងលុបចោល, mayonnaise មួយដែលតុបតែងជាមួយ greenery ។
សាលាដរដូវរងារ "Everest"
ដំឡូងប្រាំបីនិងការ៉ុតបួន, ដាំឱ្យពុះនៅក្នុងអាវរបស់ពួកគេ, ជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ shred ដូចគ្នានេះដែរដែល pickles ទាំងបី។ បន្លែ, លាយ, រដូវកាលជាមួយ mayonnaise, ដូច្នេះថាពួកគេមិនបានកំចាត់កំចាយ។ យើងបានដាក់ពួកគេនៅក្នុងកណ្តាលនៃចានរាងសំប៉ែតធំមួយ heaped នេះ។ 300 ក្រាម នៃ fillet ត្រី ឆ្អិន, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ យើងបានដាក់ពួកវានៅ "ជើង" ជាមួយប៉េងប៉ោះ pickled នេះ chopped ។ Pour នៅលើកំពូលនៃ salad នៃត្រីឆ្អិនមួយ mayonnaise ។
salad រដូវក្តៅ
ម្ហូបនេះគឺជាការល្អក្នុងការចំអិននៅរដូវក្តៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬដើមនៅពេលដែលឥទ្ធិពលនៃផ្លែឈើនៅទីនោះ។ ចូរយក 350 ក្រាមនៃផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉ែចំនួនតូចជាងបន្តិច, ប៉ុន្តែអ្នកអាចពិសោធន៍ជាមួយនឹងផ្លែឈើដទៃទៀត។ នឹងកាត់ផ្លែឈើចូលទៅក្នុងបំណែកតូចយកគ្រាប់, ប្រអប់ផ្លែនិងបើចាំបាច់សំបកនេះ។ ផោននៃការណាមួយរំពុះ fillet ត្រីមួយ, ផ្តល់ឱ្យត្រជាក់, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម្ហូបជ្រៅមួយ។ អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ salad ត្រីនេះនៃត្រីឆ្អិន វាត្រូវបានចោទប្រកាន់ពីបទជាមួយនឹងល្បាយនៃបរិមាណស្មើគ្នានៃ Cream sour និងទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយ។ តុបតែងជាមួយនឹងស្លឹក mint ស្រស់។ អ្នកអាចដាក់ម្ហូបអាហារនៅលើបាតនៃ សាឡាត់ ឬ ស្ពចិន។
រំពុះ fillet រួមជាមួយនឹងច្រកដាក់ស្លឹក rosemary និងអំបិលទឹកចំនួនប្រាំពីរក្នុងនាទី។ ប្រសិនបើមិនមានត្រី salmon, សមណាមួយផ្សេងទៀតជាមួយនឹងត្រីសាច់ក្រហម - ត្រីម្យ៉ាង, ជុំត្រី salmon ។ បៃតងចាស់, សាឡាត់និង basil, ខ្ញុំនឹងហែកចូលទៅក្នុងដៃរបស់គាត់និងចានជួរបំណែកជាមួយពួកគេ។ ដាក់កំពូលនៃត្រីប្រម៉ាញ់នោះ boned នេះ។ ប៉េងប៉ោះ cherry កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ ពួកគេបានទៅពីកំពូល។ បន្ទាប់ទៀតដែលយើងជង់ឥដ្ឋ«ប៊ើក្រិច "ហើយបន្ទាប់មក - sliced អូលីវក្នុងពាក់កណ្តាលនិងបានជួបអូលីវ។ អំបិលនិងបន្តទៅការរៀបចំនៃការបំពេញនេះ។ លាយប្រេងអូលីវ, ទឹក lemon និងទឹកខ្មេះ balsamic ។ ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ mustard នឹងបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅម្ហូបនោះ។ កូរឱ្យបានល្អជាមួយ fork និងសាឡាត់ទឹកជ្រលក់ចាក់គាត់«រំពុះត្រីក្រហម "។
Similar articles
Trending Now