អ្នកដែលចូលចិត្តសាច់, អាហារសមុទ្រ, ធ្វើឱ្យជម្រើសស្តាំ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, កាឡូរីដែលពួកគេមានតិចជាងសាច់គោនិងសាច់ជ្រូកគឺមានជាតិខ្លាញ់អនុវត្តទេប៉ុន្តែមាតិកាប្រូតេអ៊ីន, ពួកគេមិនទ្រូងមាន់ទាបជាង។ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់អាហារសមុទ្រសព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបចំអិនបុរាណ salad នៃ Squid ។ គាត់គឺជាការពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី, វាគឺជាហ៊ានណាស់, ហើយនឹងមិនត្រឹមតែជាការបន្ថែមអស្ចារ្យដើម្បីអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចនោះទេប៉ុន្តែថែមអាហារសម្រន់ខ្លាំងនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកដែលល្អបំផុតនិងរូបមន្តប្រពៃណីនិងជម្រើសនៅលើរបៀបដែលអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្ម។
ចម្អិនអាហារ salad បុរាណនៃសត្វមឹក
ដើម្បីម្ហូបឆ្ងាញ់របស់អ្នកប្រែទៅជាចេញពិតជាត្រូវការអាហារសមុទ្ររំពុះត្រឹមត្រូវ។ ជាដំបូងសម្អាតមឹកនេះ - យកពួកវាចេញពីខ្សែភាពយន្តនេះ (នេះអាចត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលប្រសិនបើទឹកក្តៅដើម្បី scald ខ្មោច) បានចេញឆ្អឹង chitin មានតម្លាភាពកាត់បន្ថយ "ស្លាប" -plavniki ។ ទឹករំពុះនិងគ្រឿងទេស - អំបិលនិងស្លឹក Bay, ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមួយជ្រមុជខ្មោចខណៈពេលដែលការចម្អិនអាហារពួកគេគឺមិនចាំបាច់ទេ, គ្រាន់តែកាន់វានៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ 10 វិនាទី - គ្រាន់តែជាការរាប់ទៅ 10 យក, រង់ចាំរហូតដល់ទឹកចាប់ផ្តើមឆ្អិនម្តងទៀតនិងបានដាក់មឹកបន្ទាប់ ។ តែបន្ទាប់មកនឹងអាហារសមុទ្រទន់និង juicy ។ កុំយកចិត្តទុកដាក់អនុសាសន៍ដែលបាននិយាយថាអ្នកត្រូវរំពុះខ្មោចពី 3 ទៅ 10 នាទី - ដូច្នេះពួកគេនឹងទទួលបានការលំបាក, រសជាតិកៅស៊ូ។ បន្ទាប់ពីធាតុផ្សំសំខាន់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, អ្នកអាចចាប់ផ្តើមដើម្បីធ្វើឱ្យ salad បុរាណនៃសត្វមឹក។ សម្រាប់គាត់, អ្នកនឹងត្រូវការ:
- 300 gr ។ អាហារសមុទ្រ;
- 4 ចម្អិន ស៊ុតឆ្អិនរឹង ;
- អំពូលគំនិតទំហំមធ្យម;
- mayonnaise សម្រាប់ salads ។
សាកសពរបស់សត្វមឹកដំបូងអ្នកត្រូវតែរំពុះ, ប្រើវិធីសាស្រ្តដែលបានបញ្ជាក់ខាងលើ។ កាត់ចូលទៅក្នុង slices និស្ស័យលោកីយ៍ស៊ុត diced និងគំនិតចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ មុនពេលដែលអ្នកដាក់នៅក្នុង salad មួយ, បន្លែអាចត្រូវបាន scalded ជាមួយទឹកក្តៅ - ដូច្នេះគាត់នឹងធ្វើការជូរចត់នេះ។ បន្ទាប់ពីនោះមកលាយគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានមួយរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ឬបងប្អូនបង្កើតដែលមានកាឡូរីទាបជាច្រើនទៀត - Cream sour, អំបិលនិងស្មោះអស់ពីចិត្ដ sprinkle ជាមួយម្រេចខ្មៅ។ សាឡាត់បុរាណមឹកត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ លោកនឹងមានហ៊ានពិសេសប្រសិនបើអ្នកអនុញ្ញាតឱ្យវាឈរសម្រាប់ពាក់កណ្តាលយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ នេះជាអាហារប្រូតេអ៊ីនមួយយ៉ាងធំទទួលបានជោគជ័យបំពេញបន្ថែមអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកនិងនៅក្នុងតារាងមានបុណ្យនេះនឹងរីករាយជាមួយនឹងប្រជាប្រិយភាពបានយ៉ាងល្អសក្តិសម។
Salad ជាមួយ សត្វមឹក: រូបមន្តធ្វើម្ហូបដែល បុរាណជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការពិសោធន៍មួយ
ការស្រាវជ្រាវជាការពិតណាស់គ្មាននរណាម្នាក់បានធ្វើមិនធ្លាប់មាននៅលើរបៀបម្ហូបជាមួយនឹងអ្វីដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគ្រឿងផ្សំប្រពៃណីក្នុងករណីរបស់យើង។ ដូច្នេះនៅលើប្រធានបទនេះអ្នកអាចពិសោធន៍។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុង salad មួយ, អ្នកអាចបន្ថែម peas បៃតងកំប៉ុង ឬបន្លែស្រស់, ស្ពជនជាតិចិនប៉េងប៉ោះឬម្រេច។ ហើយអ្នកអាចធ្វើបាននិងជម្រើសរបស់ស្ដេចទាំងអស់ - ដើម្បីដាក់នៅក្នុងចានមួយជាមួយពងសត្វមឹកនិង 50 ក្រាមនៃពងត្រីប្រឡាក់ក្រហម។ ទឹកជ្រលក់មួយអាចត្រូវបាន diluted ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 ផ្នែក mayonnaise មួយផ្នែកខាប់ 1 ផងដែរនឹងត្រូវបានឆ្ងាញ់ប្រសិនបើអ្នកបានបន្ថែមទៅការបំពេញ នៃ cucumber pickled ។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ការ salad បុរាណនៃសត្វមឹកអាចជាខុសគ្នាខ្លាំងណាស់, ជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលបន្ថែមដែលភាគច្រើនដូចជាអ្នក។