Salad ផ្កាឈូករ័ត្នជាមួយនឹងបន្ទះសៀគ្វី: រូបមន្តនេះ។ ព្រមទាំងអាហារផ្សេងទៀតនិងបន្ទះឈីប

បន្ទះសៀគ្វីដំឡូង - នេះគឺប្រហែលជាគ្រាន់តែជាផលិតផលដែលចូលចិត្តមនុស្សគ្រប់គ្នាស្ទើរតែ, បើទោះបីះថាក់ជាពិសេសរបស់ខ្លួនទៅឱ្យរាងកាយនិងតម្លៃខ្ពស់ដោយគ្មានហេតុផលសមរម្យ។ វាជាការចម្លែកអ្វីដែលពួកគេបាននិយាយថានេះគឺជាការប៉ុនប៉ងបន្ទះសៀគ្វីទទួលបានជោគជ័យក្នុងការលក់បានតែមួយការចំណាយ kartofelinku នៃការមួយគីឡូក្រាមនោះទេ។ រៀងរាល់ថ្ងៃបុណ្យនៅលើបន្ទះឈីពិតណាស់មិនចាំបាច់នោះទេប៉ុន្តែពេលខ្លះអាចត្រូវបានមិនអើពើនិងដំបូន្មានគ្រូពេទ្យនិងរៀបចំសាច់ញាតិនិង salad សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយរបស់ពួកគេ។ រីឯអាហារ ផ្កាឈូករ័ត្នសាឡាត់ បន្ទះឈីបរូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម, ភាគច្រើនបំផុតវា។

salad ផ្កាឈូករ័ត្ន: ចម្អិនអាហារ

chop សាច់មាន់ (300 ក្រាម) និង fry វារហូតដល់ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការ butter ឬប្រេងបន្លែ។ dietichnym បន្ថែមទៀតគឺជាវិធីសាស្រ្តនៃការកំដៅព្យាបាលមាន់ត្រូវបានចម្អិនសាច់ក្នុងឆ្នាមងតឹកវាពីរដងមួយ។ ស៊ុត (3 បំណែក) សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរឹងឆ្អិន។ បានចូលដូចគ្នានេះដែរនិងជាមួយ carrots ឆ្អិន (1-2 បំណែក) ។

ខ្ទឹមបារាំងឬ leeks កាត់ polukolechkami និងផ្សិតស្រស់ (300 ក្រាម) - ចានស្តើង។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តប្រើជាគ្រឿងផ្សំប្រឡាក់ផ្សិតប៉ុន្តែរសជាតិរបស់ពួកគេគួរឱ្យសោកស្ដាយទុកជាច្រើនដើម្បីចង់បាន។ ផ្សិតនិង onions fry នៅក្នុង Pan ជាមួយ butter រហូតដល់ដេញថ្លៃមួយ។

នៅលើចានធំទូលាយ, ផ្ទះ, ដាក់ 2-3 ស្លឹកសាឡាត់ - ពួកគេនឹងដើរតួនាទីនៃស្លឹកផ្កាមួយ។ កំពូលចាប់ផ្តើមរីករាលដាល salad ជាមួយបន្ទះឈីបផ្កាឈូករ័ត្ន ដែលមានរូបមន្តរួមបញ្ចូលជំនួសឱ្យស្រទាប់និង mayonnaise ។ ដំបូងដាក់សាច់មាន់រាបស្មើជារង្វង់, និងនៅលើវា - ការ៉ុត។ បន្ទាប់មកវាគឺជាវេននៃផ្សិតជាមួយ onions ចៀននិងស៊ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅផងដែរ។

ប៉ុន្តែខណៈដែលវែងដូចដែលអ្នកបានបញ្ចប់ឡើងជាមួយនឹងគ្រាន់តែជាការ salad ស្រទាប់ទៀងទាត់។ ដើម្បីបម្លែងវាទៅក្នុង salad ជាមួយនឹងបន្ទះសៀគ្វី sunflower មួយ, រូបមន្តនេះតម្រូវឱ្យមានការតុបតែងស្មុគ្រស្មាញដោយស្មើភាព។ នៅលើចានជាមួយ salad មួយបន្ទះឈីបរាងពងក្រពើដាក់ទន់ភ្លន់ (ជាធម្មតាសម្រាប់ការថាបន្ទះឈីបដែលល្អឥតខ្ចោះ "Pringlz") ដែលពួកគេបានបង្ហាញដូច្នេះ petals នៃផ្កាមួយ។ ចំពោះស្រទាប់ផ្នែកខាងលើ (មួយដែលបានភ្ជាប់មកបន្ទាប់ពីការស៊ុតនិង mayonnaise), ប្រើគ្រាប់ពោតកំប៉ុង។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានរីករាលដាលដោយដៃនិងក្នុងលក្ខណៈសិល្បៈពិសេសមួយ - នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការសំណាញ់ដែលត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើផ្ទៃនៃ pies មួយចំនួន។ នៅរៀងរាល់ទទេពេជ្រ (វាគួរតែជាមួយភាគីម្ខាងមួយប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រ) ដាក់ផ្លែអូលីវមិត្តរួមកាត់តាមបណ្តោយ។ ដើមអូលីវក្នុងការដើរតួនាទីរបស់គ្រាប់ពូជ sunflower មួយនេះ។ ដោយវិធីនេះ, រសជាតិកម្រនិងអសកម្មបន្ថែមទៀតនៃ salad នេះនឹងទទួលបានប្រសិនបើផ្លែអូលីវជំនួស berries blackcurrant ស្រស់។

ជាការប្រសើរណាស់, ឥឡូវនេះថាអ្នកមានស៊ាំជាមួយម្ហូបជា salad ផ្កាឈូករ័ត្នជាមួយនឹងបន្ទះសៀគ្វីនេះ, រូបមន្តដែលមានជាគោលការណ៍គឺសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ហើយ, សូមនិយាយអំពីគំនិតធ្វើម្ហូបផ្សេងទៀតដែលអាចត្រូវបានបកប្រែទៅជាការពិតដោយមានជំនួយពីបន្ទះឈីបដូចគ្នានេះ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ, ដែលមិនចាំបាច់រៀបចំផ្កាឈូករ័ត្នគឺនៅលើវេជ្ជបញ្ជា។ អ្នកអាចបម្លែងយ៉ាងងាយស្រួលសាលាដសំណព្វរបស់អ្នក (បាទសូម្បីតែក្តាមដូចគ្នា) បែបនេះនៅក្នុងភាពស្រស់ស្អាតមួយ។

សម្រាប់ស្រាក្រឡុកភាគីគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃ អាហារនៅលើបន្ទះសៀគ្វី។ ជាដំបូងអ្នកចំអិនម្ហូប salad មួយចំនួន (salad រុស្ស៊ី, ឆៃថាក្រហមតួលេខ, អាហារសមុទ្រលាយ, ឈីសនិងម៉ាស់ខ្ទឹម, ល) ហើយបន្ទាប់មកគ្រាន់តែដាក់ចេញបន្ទះឈីបរបស់គាត់នៅលើស្លាបព្រាតុ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើចានរាងសំប៉ែតតុបតែងជាមួយសាឡាត់មួយ។ ទោះយ៉ាងណាមានសញ្ញាព្រមានមួយ។ បន្ទះសៀគ្វីដំឡូង impregnated ជាមួយ mayonnaise យ៉ាងឆាប់រហ័សក្លាយទៅជាទន់ហើយដូច្នេះអាហារទាំងនេះគួរតែត្រូវបានរៀបចំភ្លាមសម្រាប់ការបម្រើ។

ចំពោះអាហារត្រីនិងបន្ទះសៀគ្វីសមរម្យ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចយកបន្ទះសៀគ្វីដំឡូងអាកាស "ដំឡូងរុស្ស៊ី" និងគ្នា chipsinu ដាក់ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃការប្រឡាក់ក្រហម។ និងដូចគ្នា "ដំឡូងទីក្រុងម៉ូស្គូ" ឬ "Estrella" ត្រូវបានប្រើដូចខាងក្រោម។ កាត់ slices ស្តើងតូចមួយនៃត្រី salmon អំបិលរីករាលដាលនៅលើ chipsinam ។ មួយផ្នែកកំពូលនៃធ្វើឱ្យដូចគ្នាដោយប្រើដៃអាវធ្វើម្ហូប "កម្រងផ្កា" mascarpone ។