អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad នៃការ stalk ការ celery
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ, celery ត្រូវបានចាត់ទុកជាអាហាររបស់រុក្ខជាតិមានតម្លៃបំផុតដែលមានបរិមាណខ្ពស់នៃវីតាមីនអំបិលរ៉ែនិង carotene ។ វាអាចយឺតដំណើរការ aging, និងការផ្តល់នូវស្ថេរភាពនៃកោសិកាក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្ស។ លើសពីនេះទៀត salad ទៀងទាត់នៃការ stalk អាចព្យាបាលជំងឺការ celery ភ័យដើម្បីប្រើវានៅក្នុងម្ហូបអាហារឱ្យបានទៀងទាត់។
ដូច្នេះអ្នកអាចចំអិនដោយសុវត្ថិភាពឆ្ងាញ់និង អាហារពេលព្រឹកមានសុខភាពល្អ ពី stalk នៃ celery និង salad នៃស្លឹកស្ពៃ celery មួយ។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួន។
Salad នៃ celery stalk ជាមួយសាច់មាន់និងទឹកក្រូច
ចំអិនវានឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកដូចខាងក្រោម:
- ត្រីត្រាំសាច់មាន់ - 1 PC ។
- ក្រូច - 1 PC ។
- ស្ពប៉េកាំង (អ្នកអាចប្រើសាឡាត់);
- celery - ដើម 2;
- flakes អាល់ម៉ុង - 1 ស្លាបព្រា;
- ដីម្រេចខ្មៅអំបិល;
- ប្រេងបន្លែ។
សម្រាប់ salads:
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងបន្ទប់ទទួលទានពេលល្ងាច;
- ប្រេងបន្លែ - 3 ស្លាបព្រា;
- ទឹកខ្មេះ - 1 ស្លាបព្រា។
ដើម្បីរៀបចំ salad នៃការ stalk ការ celery មួយដំបូងអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំមាន់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអំបិលរបស់គាត់, ម្រេចនិង fry រហូតដល់ crust នៅលើវា។ បន្ទាប់ពីនោះសាច់ត្រូវទៅត្រជាក់និងកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។
ស្ពចិនបានកាត់ចូលទៅក្នុងឬប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើ ស្លឹកសាឡាត់, បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវការដើម្បីបំបែកចេញហើយដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយ។
បន្ទាប់មកលាងសមាតទឹកក្រូចនិងកាត់ទៅជាបំណែកតូចហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅលើកំពូលនៃសាឡាត់ឬស្ព។
កាត់បន្ថយ ការ celery slices និងដាក់ចេញ salad មួយ, ហើយបន្ទាប់មកលាយបញ្ចូលគ្នា។
ដាក់សាច់មាន់ចៀននិង sliced ក្នុង salad និង sprinkle ជាមួយអាល់ម៉ុង flakes ។
បន្ទាប់ពីនោះតភ្ជាប់ទឹកស៊ីអ៊ីវ, vinegar ប្រេងបន្លែនិងចាក់ salad ។
Salad នៃ celery stalk ជាមួយ cucumber និង radish
salad នេះប្រែភ្លឺគ្រប់គ្រាន់និងហ៊ាន។ បម្រើដែលវាអាចជា, ទាំងពីរដោយឯករាជ្យនិងជា garnish សម្រាប់សាច់ឬត្រីមួយ។ សម្រាប់ការចាក់ប្រេង mayonnaise ល្អឥតខ្ចោះ, ទឹកជ្រលក់ល្ងនិងទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀតដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 1 PC ។
- radishes - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
- celery - 1 ទង;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 PC ។
- salad ស្លឹក - ជាច្រើនសន្លឹក;
- ការស្លៀកពាក់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេរៀបចំ salad សម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ទៅក្នុងតារាងបុណ្យ, បន្ទាប់មកអ្នកអាចតុបតែងវានៅក្នុងម្រេចកណ្ដឹងចុង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ហាន់ជាចំណិតម្រេចមួយផ្នែក (សម្រាប់ salad), និងមួយចំនួន - ចំបើង។ បន្ទាប់មកដាក់នៅលើ slices ម្រេច salad មួយបានបញ្ចប់យ៉ាងស្រស់ស្អាត។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុង slices ជុំនៃ radish ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថា radish អាចត្រូវបានប្រើដូចជាការតុបតែង។
ហែក សាឡាត់ ហើយដាក់នៅលើចាន។
stalk chop celery និងបន្ថែមទៅក្នុងសន្លឹក salad បាន។
បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយផងដែរលាយ orugtsy ជាមួយគ្រឿងផ្សំដទៃទៀត។
បន្ទាប់មកបំពេញវាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិង garnish ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
Salad នៃ celery ទុកជាមួយនឹងផ្លែប៉ោម
ដោយសារតែសមាសភាគរបស់ខ្លួន, salad នេះត្រូវបានពោរពេញទៅដោយមួយចំនួនធំនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ម្ហូបនេះគឺជាអាហារពេលព្រឹកល្អឥតខ្ចោះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាអ្នកអាចប្រើស្លឹកស្ពៃ celery ។ លើសពីនេះទៀតរៀបចំ salad មួយដែលអាចមានពីដើមនៃរុក្ខជាតិនេះ។ ដូច្នេះគ្រឿងផ្សំចាំបាច់:
- ស្លឹកស្ពៃ celery;
- ផ្លែប៉ោម - 1 PC ។
- Walnut - 1/3 ពែង;
- ប្រេងអូលីវ - 1 ស្លាបព្រា។
chopped ស្លឹកស្ពៃ celery ។
វ៉លណាត់កិន។
diced peeled និង pitted ផ្លែប៉ោម។
យើងបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្លែប៉ោម celery នេះចាក់ប្រេងហើយបន្ទាប់មកទឹក lemon ។
sprinkle ជាមួយគ្រាប់ chopped ។
salad សាមញ្ញនិងមានសុខភាពល្អត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ!
វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាម្ហូបនៃ stalks celery នេះត្រូវបានប្រើផងដែរថាជារបបអាហារសម្រកទម្ងន់, ចាប់តាំងពីរោងចក្រនេះអាចជួយក្នុងការធម្មតាតុល្យភាពទឹកអំបិល, ស្តារឡើងវិញនៃការ microflora ពោះវៀន, ប្រក្រតីនៃដំណើរការរំលាយអាហារព្រមទាំងការពង្រឹងរដ្ឋទូទៅនៃសារពាង្គកាយទាំងមូលនេះ។
Similar articles
Trending Now