Pancakes ជាមួយ yoghurt ។ រូបមន្តសាមញ្ញជាមួយការពិពណ៌នានិងរូបថត

Oladushki - អាហារពេលព្រឹក ដ៏អស្ចារ្យឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ ហើយពួកគេពេញចិត្តចំពោះកុមារណាស់។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះមានការប្រែប្រួលជាច្រើន។ ជាប្រពៃណីពួកវាកំពុងរៀបចំ នំខេកនៅលើ kefir ឬនៅលើផ្សិត។ ប៉ុន្តែដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាវាគ្មានដែនកំណត់ចំពោះការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូបទេ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីមិនព្យាយាមចម្អិននំខេកជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួរ? វាជា ផលិតផលទឹកដោះគោ មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វាផលិតផលមានពណ៌ខៀវស្រាលពន្លឺនិងមានខ្យល់អាកាស។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួនឹងពេញចិត្តយ៉ាងពិតប្រាកដ: ការផឹកធម្មតាដោយមានឬគ្មានការបំពេញផ្លែឈើ។

សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នក ពីរបៀបចំអិននំភីងខេន ជាមួយទឹកដោះគោជូរ។ រូបមន្តសាមញ្ញមួយចំនួនមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់។

Pancakes ជាមួយ yoghurt

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរូបមន្តសាមញ្ញបំផុត។ អ្នកអាចយកវាសម្រាប់អ្នកធំហើយផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងក្លាហានឬបន្ថែមវាដោយការសំរេចចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដូច្នេះអ្នកនឹងមានម្ហូបថ្មីពិតប្រាកដគ្រប់ពេល។ រៀបចំស៊ុបមាន់លើទឹកដោះគោយ៉ាអួរគឺសាមញ្ញណាស់។ យើងនឹងទទួលទានទឹកដោះគោយ៉ាអួរផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើធម្មតាបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករបន្តិចបន្តួច។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• 1 ស៊ុត
• 300 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួររាវ
• 1 tbsp ។ L. ស្ករ Granulated;
• 6-7 tbsp ។ L. ម្សៅ;
• មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃម្សៅដុតនំឬសូដា;
• ប្រេងសំរាប់ចៀន។

របៀបចំអិន:

ទឹកដោះគោយ៉ាអួរដាក់ចូលទៅក្នុងចានដែលសមស្របបន្ថែមសូដាលាយនិងទុករយៈពេល 5 នាទី។ សូដាគួរតែមានប្រតិកម្ម (អ្នកនឹងឃើញពីរបៀបដែលពពុះខ្យល់លេចឡើងនៅលើផ្ទៃ) វានឹងធ្វើអោយក្លិនអាកាសរបស់យើងត្រជាក់។

បន្ទាប់ពីបានបន្ថែមស្ករនិងស៊ុតយើងនឹងម៉ាស់ដ៏ធំមួយ។ បន្តិចម្តងចាក់នៅក្នុងម្សៅ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជានិច្ច stir ម្សៅ, វាយនភាពរបស់វាគួរតែត្រូវបាន homogeneous ដោយគ្មានដុំ។ ទំងន់នៅក្នុងដង់ស៊ីតេនឹងស្រដៀងទៅនឹងក្រែម sour ។

នៅក្នុង Pan បានចាក់ប្រេងតិចតួចនៅពេលដែលវាឡើងកំដៅផែនដីឡើងយើងចាប់ផ្តើមរីករាលដាល fritters ជាមួយស្លាបព្រាមួយ។ នៅពេលដែលភាគីម្ខាងត្រូវមានពណ៌ត្នោតសូមបើកវា។

Apple pancakes ជាមួយ yoghurt

ផ្លែប៉ោមនិងក្លិនឈ្មោលត្រូវបានផ្សំល្អឥតខ្ចោះនិងសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំចានជាច្រើននិងជាពិសេសសម្រាប់ ផលិតផលម្សៅ។ ជាមួយពួកគេអ្នកអាចចំអិនបន្លែ fritters នៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួរ។ រូបមន្តគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងសម្រាប់អាហារសម្រន់ពន្លឺ។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• កែវទឹកដោះគោរាវមួយកែវ
• ស៊ុត
• កែវម្សៅមួយ;
• 2 ផ្លែប៉ោម;
• 2 tbsp ។ L នៃជាតិស្ករ;
• ភេសជ្ជៈសូដាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។
• pinch អំបិលនិងប៊ីតនៃដីមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន

យើងលាយទឹកដោះគោជូរជាមួយស៊ុតនិងស្ករអំបិលល្អ ៗ បន្ថែមអំបិលសូដានិងខ្ទឹមបារាំង។ បំផុសគំនិតឥតឈប់ឈរបន្តិចម្តងណែនាំម្សៅ។ dough គួរតែមានដូចគ្នា។

ផ្លែប៉ោម peeled និង peeled នៅលើ grater ធំមួយ។ បន្ថែមទៅ dough និងលាយ។ នៅក្នុងខ្ទះ frying, កំដៅប្រេងនិង fry fritters ទៅ crust ruddy នៅលើភាគីទាំងសងខាង។

បន្លែទឹកដោះគោបែបនេះនៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។ នៅលើកំពូលរបស់វាអ្នកអាច sprinkle ម្សៅស្ករមួយតិចតួច។ ការព្យាបាលបែបឆ្ងាញ់សម្រាប់តែត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!

Oatmeal ដោយគ្មានម្សៅ

តើអ្នកមានម្សៅនៅក្នុងផ្ទះទេ? វាមិនសំខាន់នោះទេអ្នកអាចចំអិនម្ហូបដែលមិនឆ្ងាញ់តិចជាងមុនជាមួយនឹង ម្សៅអ័រ និងតុក្កតា។ មិនធម្មតាទេប៉ុន្តែហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• កែវទឹកដោះគោមួយកែវ
• ស៊ុតមាន់
• ពាក់កណ្តាលនៃស្វាយមួយ;
• ម្សៅអង្ករ (មិនចំអិនម្ហូបលឿន) - 2/3 ពែង;
• 2 tbsp ។ L. ស្ករ;
• ភេសជ្ជៈសូដាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។
• ប្រេងសំរាប់ចៀន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន

យើងនឹងបញ្ចូលគ្នានូវយ៉ាអួរតោនិងស្វាយលាយគ្នាហើយទុកវារយៈពេលមួយម៉ោងដើម្បីញ៉ាំ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមស៊ុតនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្នា។

Fry pancakes របស់យើងពីភាគីទាំងពីរដើម្បី crust ruddy នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើនំខ្លាញ់តិចចូរបន្ថែម tablespoon នៃ butter នៅក្នុង dough និង fry ពួកវារួចទៅហើយនៅក្នុង griddle ស្ងួត។

អស្ចារ្យណាស់

Pancakes ជាមួយម្តងគឺជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើអាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់និងផ្លាស់ប្តូរ។ ពួកវាអាចញ៉ាំអ្វីមួយបានដោយផ្លែឈើមានទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោដែលមានជាតិកំប៉ុងវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែប័រស្រស់និងទឹកឃ្មុំ។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារអ្នកអាចបន្ថែមបន្លែបៃតងស្រស់ឬខ្ទឹមបារាំងបៃតងបន្តិចប៉ុន្តែក្រោយមកអ្នកត្រូវលាយទឹកដោះគោយ៉ាអួរដែលមិនបានញ៉ាំ។ pancakes ខ្យល់បែបនេះចាំបាច់ត្រូវបានបំរើការជាមួយ Cream sour - ជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅរដូវក្តៅមួយ។ ស្រមៃចង់បានបន្តិចបន្តួចសម្រាប់ប្រាកដថាអ្នកនឹងមានគំនិតជាច្រើនអំពីរបៀបចម្រុះមុខអ្នកដែលស៊ាំនិងពេញចិត្តតាំងពីអាហារកុមារ។