Casserole ជាមួយសាច់ minced និង pasta នៅក្នុង oven នេះ: រូបមន្តល្អបំផុត

garnish pasta - នៅអេកូនេះត្រូវបានឮអាហារអាហារដ្ឋាន។ វាស្ដាប់ទៅគួរឱ្យធុញនិងរសជាតិនោះគឺបុព្វកាលខ្លាំងណាស់។ អវត្ដមាននៃជម្រើសហើយដូច្នេះជាការពិតណាស់, អ្នកអាចបរិភោគ, មិនឱ្យចូលទៅឃ្លាន។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាធ្វើទុក្ខទោសដោយខ្លួនឯង, ប្រសិនបើមាននៃផលិតផលដូចគ្នានេះដែរអាចត្រូវបានរៀបចំ casserole ជាមួយសាច់ minced និង pasta នៅក្នុង oven នេះដែលអាចក្លាយទៅជាពិធីបុណ្យមួយយ៉ាងល្អសម្រាប់ក្រពះមួយ។ និងម្ហូបនេះនឹងមិនប៉ះពាល់ឬក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកឬថវិកាភៅក្លាហានមួយ!

យ៉ាងឆាប់រហ័ស, ហ៊ាននិងឆ្ងាញ់

សូមពិចារណាសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមមួយ, របៀបដើម្បីរៀបចំ casserole សាមញ្ញបំផុតជាមួយនឹងសាច់ minced និង pasta នៅក្នុង oven នេះ។ ឥឡូវនេះយើងកត់សំគាល់ថាអត្រាពិតប្រាកដនៃគ្រឿងផ្សំគឺមិនមានវត្តមានតាំងពីចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេក្រុមគ្រួសារផ្សេងគ្នា។ អនុសាសន៍តែមួយគត់ដែលគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម: នៅពាក់កណ្តាលនៃទឹកដោះមួយពែងដើម្បីយកបីស៊ុត។ សល់ - ដូចដែលអ្នកបានសេចក្ដីស្រឡាញ់និងការយកទៅក្នុងគណនីចំនួននៃសមាជិកនៃ "ក្រុម" ដែលនឹងចូលរួមនៅក្នុងការបរិភោគ។

ដំបូងនិងសំខាន់គឺត្រូវចៀនគំនិត; នៅពេលដែលវាបានក្លាយទៅជាមាសត្នោត, វា lays សាច់គោដីនិង browns ។ ចំនួនសមស្របនៃប្រភេទនៃ pasta ណាមួយត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិងលាយជាមួយសមាសភាគសាច់។ ទំងន់ត្រូវបានដាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំមួយនិងពោរពេញទៅទឹកដោះគោនិងស៊ុត whisked ។ នៅលើកំពូលនៃម្ហូបនេះត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឈីសរឹងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងត្រូវបានយកចេញនៅក្នុងទីបីម៉ោង srednenagretuyu ឡ - ចម្បងសម្រាប់សំបកឈីអប់រំ។ សម្រាប់អ្នកដែលពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់អាហាររបបអាហារនោះគឺ casserole រៀបចំជាមួយសាច់ minced និង pasta នៅក្នុង oven នេះ នៃសាច់កែច្នៃនិងឆ្អិន។ នៅក្នុងម្ហូបលគួរតែឈរជាច្រើនដូចជានៅក្នុងរូបមន្តខាងលើនេះបាន។

casserole ហឺរ

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់, គ្រប់ប្រភេទនៃចានត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង oven ដែល sprinkle ឈីត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍។ ទោះយ៉ាងណាមានមនុស្សដែលមិនចូលចិត្តគាត់, ឬលក្ខណៈពិសេសនៃរាងកាយរបស់ពួកគេមិនអនុញ្ញាតឱ្យគាត់បរិភោគមាន។ ពួកគេសមនឹង casserole រសជាតិជាមួយសាច់ minced និង pasta, ចម្អិននៅក្នុង oven ជាមួយឈីសនោះទេ។ រូបមន្តនេះបានបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់វាសម្រាប់សាច់គោដី (មួយភាគបីនៃមួយគីឡូក្រាម) ប៉ុន្តែអ្នកអាចយកសាច់មាន់ឬសាច់ជ្រូកដែលអ្នកចូលចិត្ត។ minced priperchivaetsya និងបន្ថែមអំបិលមួយចំនួនត្រូវបានលាយជាមួយ cloves ខ្ទឹម chopped បីនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែស្ទើរតែឡើងដើម្បីត្រៀមខ្លួន។ នៅក្នុងសមាសភាគសាច់បញ្ចប់ចាក់ប៊ិចគំនិត chopped, និង dill; អាច "ខ្សោយ" របស់ខ្លួននិង cilantro វ៉ាន់ស៊ុយ, ទោះជាយ៉ាងណា, ឱសថស្រស់ណាមួយ។ pasta (គីឡូក្រាមត្រីមាស) ឆ្អិនដោយធម្មជាតិសម្រាប់ការណែនាំនិងលាយជាមួយសាច់ minced ។ ស៊ុតពីរត្រូវបានវាយពួកគេបានចាក់ពាក់កណ្តាលមួយពែងមានទឹកដោះគោទាំងមូលនិងល្បាយនេះត្រូវបានចាក់នៅលើ casserole នាពេលអនាគត។ ចាប់តាំងពីសំបកគឺមិនចាំបាច់រង់ចាំសំណុំបែបបទត្រូវបានយកចេញនៅក្នុង oven មួយគ្រាន់តែប្រាំនាទី។

casserole ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងទឹកជ្រលក់ក្រែម

ចាប់ផ្តើមការស្ដង់ដារមួយ: គូនៃ onions ចៀន chopped (ពេលវេលាដើម្បីតម្លាភាពនេះ), បានបន្ថែមទៀតថាផោននៃសាច់ណាមួយដប់នាទី - គូបតូចមួយ (200 ក្រាម), scalded និង peeled ប៉េងប៉ោះ។ ចៀនលាក់អំបិលម្រេចនិងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ប្រាំពីរទៅដប់នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកអាចចំអិន pasta (200 ក្រាមគ្រប់គ្រាន់) និងធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់: នៅក្នុងសក្តានុពល tolstodonnuyu ចាក់ម្សៅពីរស្លាបព្រាបាយ pinch នៃការ nutmeg និងមួយចាក់មួយលីត្រនៃទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលត្រជាក់មួយ - និងនៅលើកម្មវិធីដុតនេះ។ កូររហូតដល់វាពុះហើយបន្ទាប់មក - មួយនាទីទៀត។ Podsolit, ម្រេចបន្ថែម knob នៃ butter មួយក្នុងការរំលាយនិងការយកចេញពីកំដៅ។ មួយដុំតូចមួយនៃការឈីសត្រូវបាន rubbed ។ casserole ជាមួយ pasta និងសាច់នៅក្នុង oven នេះត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: ស្រទាប់រលូនបិទភ្ជាប់ - ទឹកជ្រលក់ពាក់កណ្តាល - ស្រទាប់នៃសាច់ minced - ផ្នែកទីពីរនៃការហូរ - ឈី។ furnace នេះត្រូវបាន heated ទៅ 150 ដឺក្រេនិងសំណុំបែបបទនេះត្រូវបានយកចេញនៅម៉ោងទីបីរបស់នាង។

casserole macaroni ជាមួយផ្សិត

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តក្នុងការចំអិនម្ហូបដូច casserole ជាមួយសាច់ minced និង pasta មួយ នៅក្នុង oven (រូបមន្តធ្វើម្ហូបដែល មានបិទរូបថត) មិនគួរត្រូវបានកំណត់ទៅតូច: អ្នកអាចចាប់ផ្តើមដើម្បីដកពិសោធន៍និងដើម្បីបន្ថែមសមាសធាតុថ្មី។ ដើមណាស់រូបមន្តដូចខាងក្រោម: ពីររយក្រាមនៃផ្សិតស្រស់ (ឈើនិយមឧទាហរណ៍ទឹកឃ្មុំ) គឺដីជាមួយ cupolas ពីរពាក់កណ្តាល, ប៉ុន្តែមិននៅក្នុងរញ៉េរញ៉ៃនេះ។ Nelenivyh គ្រាន់តែអាច chop ។ ល្បាយនេះត្រូវបានលីងវាត្រូវបានចាក់មួយភាគបីនៃសាច់មួយគីឡូ។ ចំពោះក្រោយនេះដែលអ្នកអាចប្រើណាមួយឡើយ។ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ពិសេសជាមួយសាច់ minced បំពងនិង pasta នៅក្នុង oven ជាមួយមាន់នេះប្រែចេញ - វាមានស្ថិរភាពរលូន។ ពន្លត់បានបន្តរហូតដល់ហួតចុងក្រោយនៃទឹកនិងទឹក។ ការដាក់ចូលទៅក្នុងរាង - ស្រទាប់: ពាក់កណ្តាលភាគបីគីឡូក្រាមមួយចម្អិន pasta លើពួកគេ - minced សាច់ជាមួយផ្សិត, គ្របដណ្តប់ជាមួយ pasta ដែលនៅសល់។ casserole ពោរពេញទៅដោយស៊ុត whipped ជាមួយទឹកដោះគោ (បីបំណែកមួយពែងពាក់កណ្តាល) ត្រូវបានបំពេញជាមួយឈីដឹងគុណ - និងសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅក្នុង oven នេះ។

រូបមន្ត "បំពងរសជាតិ ជាមួយសាច់ minced និង pasta នៅក្នុង oven នេះ" (ជាមួយរូបថត)

បើគ្មានឈីម្ហូបនេះប្រែចេញមិនហ៊ានតិច។ ហើយឥឡូវនេះយើងនឹងពិភាក្សាអំពីរបៀបនៃការរៀបចំ casserole ភារកិច្ចមួយក្នុងការដោះស្រាយនៅទីក្រុងប៉ារីស។ បារាំងដោយវិធីនេះទោះបីជាម្ហូបសាមញ្ញមួយដែលបានគ្រប់គ្រងដូចទៅចំអិននៅក្នុងវិធីរបស់ខ្លួន។ ជម្រើសនេះមានមួយចំនួន: ប៉េងប៉ោះនិង onions ជាមួយសាច់ក្រកនិងសាច់ផ្សេងទៀតផលិតផលជាមួយនឹងគ្រប់ប្រភេទនៃគ្រឿងទេសនិងឱសថ ... ហើយអ្នកដែលចង់បានរសជាតិពិសេសអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ Ham minced ក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1 ។ សម្រាប់ទីក្រុងប៉ារីសឆ្ងាញ់ធ្វើពី onions chopped ចៀន (! ទាមទារនៅលើជាតិខ្លាញ់, margarine ទេហើយប្រេងបន្លែ), បន្ទាប់មកវាត្រូវបានបន្ថែមទៅកិនសាច់ (ជាមួយ Ham, ប្រសិនបើវាត្រូវបានគ្រោងទុក, ទំងន់សរុប - ភាគបួននៃមួយគីឡូក្រាមមួយ); គ្រប់គ្រងដោយល្អិតស្លាបព្រានិងប៉េងប៉ោះសុទ្ធសម្រាប់ហួតរាវ (diluted ជាមួយទឹកដើម្បីបរិមាណ) ។ ល្បាយនេះត្រូវបានយកចេញពីកំដៅដែលបានចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោ (ពីរស្លាបព្រាបាយ), ស៊ុតវាយដំបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចនិងបន្ថែមទីបីនៃការមួយគីឡូក្រាមនៃការបិទភ្ជាប់បានបញ្ចប់មួយ។ បន្ទាប់ពីការជំរុញទឹកចិត្ត preform ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងផ្សិតនិងដុតនំគឺមាន! casserole ដូចចុកជាមួយនឹងសាច់និង pasta ចម្អិននៅក្នុង oven នេះបានកាត់បន្ថយផ្នែក។

សាច់ Lapshevnik

ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន casserole ធម្មតាអាចត្រូវបានប្លែងទៅជាស្នាដៃធ្វើម្ហូបយ៉ាងពិតប្រាកដ។ សម្រាប់វាមិនគួរត្រូវបានកំណត់តែមួយគត់ដើម្បីយកសាច់ត្រីមាសនៃ pulp គីឡូក្រាមសាច់គោ, សួត, បេះដូងនិងថ្លើម។ ពួកគេគួរតែដោយឡែកពីគ្នានិងបន្ទាប់មកចំអិន chopped ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងចៀនជាមួយគ្នាបន្ទាប់មកចាក់ទំពាំងបាយជូរពីប៉ាស្តា varivshihsya (350 ក្រាម) និងម៉ោងមួយភាគបួនដើម្បីពន្លត់។ សម្រាប់ស្ថិរភាពរលូនសមាសភាគទាំងអស់ដែលអ្នកអាចកិននៅក្នុង grinder សាច់មួយហើយបន្ទាប់មកភ្ជាប់ជាមួយ sauteed cupolas ពីរ។ ត្រូវបានស្រទាប់ "នំ" (pasta - ផលិតផលសាច់និងជាច្រើនដង), whisk ស៊ុតពីរនាក់ (ដែលពួកគេត្រូវការ sprinkle ស្រទាប់គ្នា), និងក្រុមកំពូលត្រូវបានបំពេញដោយ Cream និងគ្របដណ្តប់ជាមួយ breadcrumbs ។ ប្រហែល 20 នាទីបានរៀបចំ casserole ជាមួយសាច់ minced និង pasta នៅក្នុង oven នេះ។ ជាមួយម្ហូបស៊ុតនេះនឹងក្លាយជារសជាតិពិសេស។ សូម្បីតែប្រសិនបើអ្នកមិនទុកចិត្តទៅ offal ដែលព្យាយាមម្ហូបនេះអ្នកនឹងធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ជាមួយពួកគេ។