Batter ចំណិត - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការជួបជាមួយនឹងមិត្តភក្តិ

នំត្រី ពី batter នេះត្រូវបាន baked ផលិតផល, ជាការបំពេញដែលត្រីដែលត្រូវបានប្រើនោះទេ។ រូបរាងរបស់វាអាចត្រូវបានសម្បូរបែបណាស់។ នេះអាចជាចតុកោណកែង, រាងពងក្រពើ, ជុំរូបរាងបេះដូង។ ទាំងអស់គឺអាស្រ័យតែលើចុងភៅស្រមើលស្រមៃដែល។ ដើម្បីរៀបចំចំណិតត្រីសមណាមួយ dough: មេ ។ flaky នំឥតមេលនេះគឺជាការមួយចំនួនធំនៃការប្រែប្រួលនិង រូបមន្ត។ ចំណិតត្រី គឺតែងតែម្ហូបចិត្តនាំឱ្និងឆ្ងាញ់។ ទោះយ៉ាងណាបើទោះបីភាពសាមញ្ញច្បាស់នោះវាគឺជាការពិតមិនត្រឹមតែជាធម្មតាទេប៉ុន្តែតារាង decorates បុណ្យនេះ។ batter ចំណិតជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ល្ងាចជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកឬជួបជាមួយមិត្តភក្តិ។

នំត្រីបានយកជាយូរមកមោទនភាពនៃកន្លែងនៅក្នុងម្ហូបរុស្ស៊ី។ ម្ហូបនេះគឺសូម្បីតែអាចធ្វើទៅបានដើម្បីពិចារណាជាតិបានចុះមកដល់បច្ចុប្បន្នពីអតីតកាល។ ដោយសារតែអត្ថិភាពនៃចានសំណព្វមួយបែបនេះជាយូរមកហើយ, វាត្រូវបានគ្រប់លក្ខណៈជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងម្ហូបបែបប្រពៃណីមួយដែលបានបន្ថែមទៅក្នុងសមាសភាគផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានកំណត់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះចេញ dough ទន់ភ្លន់បំផុតនិងបំពេញជាមូលដ្ឋាន។ អ្នកអាចប្រើអង្ករដំឡូង, ឈីស, ផ្សិតដើម្បីបំពេញចំណិតត្រី។

ចាន pasta អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអនុវត្តប្រភេទផ្សេងគ្នានៃកុម្មង់នំ។ វាអាចបើកបិទឬនំពាក់កណ្តាលបិទជិត។ ទោះជាយ៉ាងណា, ជាញឹកញាប់តែប្រភេទដែលបិទជិតត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតផលត្រី។ នេះមានន័យថាការបំពេញនេះគួរតែត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ការធ្វើតេស្តនៅលើភាគីទាំងអស់។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការចាកចេញពីច្បាប់នេះ។ ប្រភេទបិទជិតនៃការនំនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យការបំពេញការបាត់បង់សំណើមនិងស្ងួតចេញ។ វត្ថុធាតុដើមអាចត្រូវបានប្រើស្ទើរតែភាពខុសគ្នានៃត្រីណាមួយ។ គ្មានបញ្ហាដែលជាកន្លែងដែលនាងត្រូវបានគេចាប់បាននៅក្នុងទន្លេមួយឬសមុទ្រឬអំបិលវាស្រស់, ក្រហមឬស។ នៅទីនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងអាស្រ័យលើអ្វីដែលចំណង់ចំណូលចិត្តនិងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

batter ចំណិតនឹងភ្លក្សរសជាតិល្អប្រសើរជាងមុនប្រសិនបើអ្នកជ្រើសម្ហូបដុតនំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ កាលបរិច្ឆេត, ហាងលក់ផ្តល់ជូននូវការចាត់ថ្នាក់ធំទូលាយនៃចាន, ដែលត្រូវបានរៀបចំនំ។ វាអាចត្រូវបានបោះជាតិដែក, សេរ៉ាមិច, អាលុយមីញ៉ូជាមួយ ថ្នាំកូតមិនមែនជាឈើ របស់ស៊ីលីកូន។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺសំណុំបែបបទនៃជាតិដែកតួ។ នេះគឺដោយសារតែមានប្រសិទ្ធិភាពកំដៅចែកចាយល្អដែលអនុញ្ញាតឱ្យដុតនំ pies ទទួលបានតាមរយៈការរាបស្មើនៅក្នុង oven នេះ។ លើសពីនេះទៀត cookware ធ្វើពីដែកតួ កំណត់លក្ខណៈធន់និងបានបម្រើការច្រើនជាងមួយជំនាន់។

batter ចំណិតមិនអាចសូម្បីតែអ្នកជំនាញក្នុងការចម្អិនអាហារចំអិនអាហារមួយ។ លើសពីនេះទៀតវាតម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់គាត់។ ឧទាហរណ៍សម្រាប់ជម្រើសត្រីមួយ, អ្នកអាចប្រើកំប៉ុងធម្មតានៅក្នុងប្រេងដែលនឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវការ satiety ដុតនំរសជាតិនិងក្លិនអស្ចារ្យ, ដំឡូងនិងគំនិតមួយចំនួន។ បីដំឡូងនឹងមានអំពូលតូចគ្រប់គ្រាន់និងកំប៉ុងពីរ។

ចំពោះ dough នេះនឹងត្រូវការប្រហែល 400 ក្រាមនៃ mayonnaise, អាចជាការស៊ុតច្នៃ - 4 កុំព្យូទ័រ PC, ម្សៅ - 60 ក្រាម, អំបិល - ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង cumin ឬល្ង - ពីរស្លាបព្រាកាហ្វេ។ សម្រាប់ការបំពេញនេះបានកាត់ចូលទៅក្នុងបា្លស្ទិចស្តើងត្រូវការដំឡូងឆ្អិនរហូតដល់ទន់ mash និងកំប៉ុងជាមួយប្រេង។ អ្នកត្រូវការលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ការ dough នេះ។ លទ្ធផលគឺម៉ាស់នៃដង់ស៊ីតេដូចការ Cream sour មួយ។

batter នំនៃការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចស្ទើរតែ។ វាគឺគ្រាន់តែជាការចាំបាច់ដើម្បីប្រមូល។ សម្រាប់ការបំពេញនេះជង់លើគ្នានៅក្នុងស្រទាប់ក្នុងចានមួយនិងចាក់នៅលើកំពូលនៃ dough និងត្រូវបានបញ្ជូនទៅក្នុង oven មុនដែលគេឱ្យឈ្មោះថា, ដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានគេដុតនំរហូតដល់ Golden ត្នោត។