អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យទឹកដោះគោយ៉ាអួ - ចានដំបូងកុម្មង់នំនិងភេសជ្ជៈ

ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានមូលដ្ឋាន - ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយទាំងមូល, ពួកគេមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតានិងកំណើនមនុស្ស។ ទឹកដោះគោ, ឈីក្រុម Fulham, ឈីស, Cream sour, ទឹកដោះគោជូរនិងអាហារផ្សេងទៀតបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតឆ្អឹង។ ផលិតផលទាំងអស់មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរចនាសម្ព័ន្ធសក់និងពង្រឹងធ្មេញ។ មនុស្សជាច្រើនមិនចូលចិត្តទឹកដោះនិង Kefir ចូលចិត្ត។ តើមានអ្វីអាចដុតនំពី Kefir ឬចម្អិន? បញ្ហាទាំងនេះគឺពាក់ព័ន្ធជាពិសេសនៅពេលទូទឹកកកគឺជាកញ្ចប់មួយនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានចាំបាច់ត្រូវទៅ "ដាក់ឱ្យប្រើ" ។ សូមពិចារណាឆ្ងាញ់, ប្រពៃណីនិងច្នៃប្រឌិតរូបមន្ត។

នៅឯការនិយាយពាក្យ "ទឹកដោះគោយៅអួ" មនុស្សជាច្រើនមានសមាគមជាមួយ pancakes fluffy ។ បាទ, វាគឺជា pancakes scones និង pancakes អាចត្រូវបានធ្វើពីផលិតផលនេះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ pancakes, អ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលយកពាក់កណ្តាលមួយលីត្រនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ 2 ពែងតូចមួយនៃម្សៅ 2 ស៊ុត 2 tablespoons នៃជាតិស្ករនិងប្រេងបន្លែ soda ដុតនំតូចមួយនិងអំបិល។ ការវាយដំពងជាមួយស្ករចាក់ទឹកដោះគោជូរចូលទៅក្នុង Pan និងបន្ថែម soda នេះ។ ពេលដែលល្បាយគឺជាឈរឡើងតិចតួចបន្ថែមទៅវាជាច្រើននៃការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលធ្វើពីស៊ុតនិងស្ករនិងអំបិល។ ដោយមធ្យោបាយនៃឧបករណ៍លាយមួយ (ឬដោយដៃ) ដើម្បីវាយសមាសភាពទាំងមូលបានបន្ថែមម្សៅ។ ជាលទ្ធផល dough គួរតែទទួលបាន stringy និងក្រាស់។ រៀបចំខ្ទះ - Reheat សីតុណ្ហភាពដែលចង់បាននិងការចាក់ប្រេងបន្លែ។ ដាក់ dough នេះទៅក្នុង Pan ជាមួយស្លាបព្រានិងការចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមនៅលើភាគីទាំងពីររហូតដល់, រហូតដល់ dough ដែលបានចាប់ផ្តើមពពុះ។ pancakes បានបញ្ចប់អាចត្រូវបានបម្រើជាមួយ Cream sour ឬស្ទះ។

អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យទឹកដោះគោយ៉ាអួឡើយទេការ? ជាការពិតណាស់ដែលជា hodgepodge ល្បីល្បាញ។ សព្វថ្ងៃនេះ Kefir ហាសច្រើនបែបច្រើនយ៉ាងដែលរូបមន្ត, ប៉ុន្តែយើងនឹងពិចារណាជម្រើសតែមួយចំនួន។ ចូរយក - 3 បំណែកនៃ cucumber ស្រស់, ប៉េងប៉ោះ, radish បន្តិចខ្ទឹមស 2 prong coriander, chives, 1 លីត្រនៃម្តង, អំបិលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅភ្លក្សរសជាតិម្រេចដី។ ដោយអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់អាចជាគ្រឿងផ្សំកាត់ទៅជាបំណែកឬសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ខ្ទឹមកំទេចនៅក្នុង masher ពិសេស, គំនិតល្អ crumble, សមាសភាពទាំងមូលនៃការលាយនេះនិងបំពេញជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ ប៉ុន្តែមុនពេលទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលត្រូវបាន diluted ជាមួយទឹកនៅសមាមាត្រនៃ 1 រួចរាល់ហើយ 3 ទៅ "ស៊ុប" អំបិលនិងម្រេចមួយដែលនាំមកនូវតារាង។

វ៉ារ្យ៉ង់មួយទៀតមានការរៀបចំនៃសញ្ញានៃការនោះគឺ - វាត្រូវការ - បៃតងស្រស់ទឹកដោះគោជូរនិងបន្លែ។ ពេលយើងទទួលយកបន្លែ - ត្រសក់ zucchini ហើយផ្កាខាត់ណា; សម្រាប់បៃតង -, parsley, គំនិត, basil, spinach, dill, សាឡាត់។ បន្លែ chopped, ឱសថ chop, លាយនិងចាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួឡើយ។ អ្នកអាចតុបតែងម្ហូបនៃស៊ុតឆ្អិនមួយ។

អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យចេញពីទឹកដោះគោយ៉ាអួឬដុតនំ? ជាការពិតណាស់ដេញថ្លៃ, juicy និងឆ្ងាញ់នំម៉ាណា។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនឹងយកផលិតផលដូចខាងក្រោមនេះ - កញ្ចក់នៃ semolina, ស្ករនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយ; អំពី 200 ក្រាមនៃ butter (margarine អាចធ្វើបាន); មួយសូដាតិចតួច - ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេ, 2 ស៊ុត។ Pour ទឹកដោះគោយ៉ាអួ semolina, លាយបានយ៉ាងល្អហើយបានចាកចេញពីមួយយប់ឬសម្រាប់ពីរបីម៉ោង។ បន្ទាប់មកបន្ថែមល្បាយប្រេងបន្ទន់ពីមុនស្ករនិងស៊ុតនិងសូដា។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយនិងបន្ទាប់មកដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេង។ នៅលើភ្លើងតូចមួយដើម្បីដុតនំនំម៉ាណាប្រហែលមួយម៉ោង។

តើមានអ្វីអាច postryapat នៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ? បាទ, អ្វីនោះទេ - muffins នំ pancakes, casseroles, នំ, pies និងនំដូណាត់។ និងដែលអាចត្រូវបានធ្វើពី Kefir? វាគឺជាភាពខុសគ្នានៃភេសជ្ជៈ, mousse, jelly និងទឹកជ្រលក់មួយ។ សូមពិចារណាអំពីករណីនៃភេសជ្ជៈស្រស់និងមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ចំពោះការនេះយើងត្រូវការ: ទឹកដោះគោ 1 ពែង, ផ្លែស្ត្របឺរីកិនឱ្យម៉ត់ស្រស់ (និងឈុត berries ផ្សេងទៀត), 3 CUPS នៃម្តង, 2 ស្លាបព្រាធំនៃជាតិស្ករ។ ទឹកដោះគោជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួផ្តួលបន្ថែមជាតិស្ករនិង berries រំពាត់ម្តងទៀតនិងបានចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ។ ភេសជ្ជៈអាចបន្ថែម vanilla, ការ៉េម, ទឹកឃ្មុំ។ ហើយអ្នកអាចរៀបចំភេសជ្ជៈបន្លែមួយជាមួយប៉េងប៉ោះ, cucumbers, សាឡាត់និងបន្លែផ្សេងទៀតបៃតង។ វាប្រែចេញមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

ដូច្នេះសំណួរនេះ - អ្វីដែលអាចត្រូវបានធ្វើពីទឹកដោះគោយ៉ាអួ, យើងបានឆ្លើយតប។ អ្វីដែលមេ - គឺអាចរកបាននៃការពេលវេលា, បំណងប្រាថ្នាដើម្បីដកពិសោធន៍និងការស្រមើលស្រមៃដែល។