អាហារថ្ងៃត្រង់នៅរដូវក្តៅ: ស៊ុបត្រជាក់ជាមួយឆៃថាក្រហមតួលេខ

ពីជំងឺផ្តាសាយ ស៊ុបរដូវក្តៅ ជាធម្មតាមកក្នុងគំនិតគឺសញ្ញាជាច្រើនធុញទ្រាន់រួចទៅហើយប៉ុន្តែមនុស្សតិចចងចាំនិងបន្តទៅចំអិនម្ហូបអស្ចារ្យនេះ, ជាស៊ុបត្រជាក់ beet ជាមួយ។ ប៉ុន្តែវាគឺមិនត្រឹមតែម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងផងដែរមើលទៅនៅលើតុ: គ្រាន់តែស្រមៃណ៍ beet សម្បូរបែបនៃចាននិងតុបតែងវា pinch ទាំងអស់នៃឱសថ។ អាហារល្អសម្រាប់អ្នកនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកត្រូវបានផ្តល់ជូន។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនដែលបានបណ្ដាលឱ្យមានរូបមន្តជាច្រើន, ដែលមិនអាចទេតែសប្បាយចិត្ដដោយមួយអាចជ្រើសរើសយកមួយដែលអ្នកចង់បានជានិច្ច។

ស៊ុបត្រជាក់ beet ជាមួយ (រូបមន្តបុរាណ)

សម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការ beets (កុំព្យូទ័រ PC 3-4 ។ ), ស៊ុត (3 បំណែក), ទឹកដោះគោយ៉ាអួ (0,4 លីត្រ), ឱសថ (dill និងគំនិត) ព្រមជា cucumbers ស្រស់ (4-5 បំណែក) ។ រូបមន្តនេះតម្រូវឱ្យមានការរៀបចំបឋមនៃការ beet: វាត្រូវតែត្រូវបានសម្អាត, peeled, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងរំពុះ។ និងការចំអិនវាគួរតែនៅក្នុងវិធីពិសេសមួយ: នៅក្នុងសក្តានុពលមួយបន្ថែមបន្លែ diced និងចាក់ទឹកគ្រាន់តែទឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តពួកគេទទេ។ បន្ទាប់មកទឹកអាស៊ីតដែលចង់បាន, តាមឧត្ដមគតិវាមានបំណងដើម្បីប្រើប្រាស់ទឹក lemon, ប៉ុន្តែវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីគ្រប់គ្រងទឹកខ្មេះអាយុ (ផ្លែប៉ោមឬបរិភោគអាហារ) ។ ចំណុចនេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដោយសារតែការបន្ថែមនៃសមាសភាគនេះនឹងផ្តល់នូវពណ៍ភ្លឺនិងអនុញ្ញាតឱ្យបិទទាំងស្រុង color បន្លែ។ សមាសភាគទឹកអាស៊ីតចាក់ beets និងចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើកំដៅទាបនៅក្រោមគំរបបិទទ្វាររហូតដល់បានពេញលេញ ត្រៀមខ្លួន។ ខណៈពេលនេះគឺទាំងអស់ត្រជាក់រៀបចំស៊ុត: ពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានដាំឱ្យពុះរឹងឆ្អិនជាក់និង chop ។ ចំណែកត្រសក់ឬសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងលាយនៅក្នុង Pan ជាមួយឆៃថាក្រហមតួលេខត្រជាក់, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងចាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ ស៊ុបត្រជាក់ beet ជាមួយត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វានៅតែមានតែមួយគត់ដើម្បីតុបតែងវាជាមួយឱសថស្រស់។ Kefir អាចត្រូវបានលុបនិងជំនួសដោយជូរឬទឹកដោះគោជូរក្រែម។ នៅក្នុងករណីណាមួយ, ម្ហូបគឺល្អប្រសើរដើម្បីផ្តល់ឱ្យតិចតួចក្នុងការឈរនៅក្នុងទូទឹកកក។

ស៊ុបត្រជាក់ជាមួយឆៃថាក្រហមតួលេខនិង courgettes

អ្នកអាចប្រែប្រួលរូបមន្តបន្ថែម zucchini និងទឹកដោះគោជូរយកចេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, បន្លែទាំងអស់ត្រូវការរំពុះនិងបើកចូលទៅក្នុង Pure ដែលពួកគេរួមគ្នាជាមួយនឹងការកិនទំពាំងបាយជូរនៅក្នុង blender មួយ។ អំបិលនិងម្រេចស៊ុបលទ្ធផល។ ដូចជាការតុបតែងគឺក្រែមឈីសសមល្អដូចដៃនៃគ្រាប់ស្រល់មួយនិងជាការពិតណាស់, បៃតង។

ស៊ុបត្រជាក់ជាមួយ beets និង Ham

ប្រភេទមួយទៀតនៃឆៃថាក្រហមតួលេខ។ ស៊ុបនេះគឺសម្បូរបែបណាស់និងការស្កប់ចិត្តដោយសារតែវត្តមាននៃ Ham និងប៉េងប៉ោះនេះ។ យកបីបំណែកនៃ beets carrots និងប៉េងប៉ោះ។ chop ទាំងអស់និងការចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់បន្លែជា root ចម្អិនកុំភ្លេចទឹកខ្មេះនេះ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវបន្ថែមដំឡូងនោះទេ។ នៅពេលដែលគាត់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចយកស៊ុបពីកំដៅនិងត្រជាក់។ ត្រសក់និង Ham បានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងការបន្ថែមទៅរួចទៅហើយ ស៊ុបឆៃថាក្រហមតួលេខត្រជាក់, កូរនិងបម្រើ។ Ladle ចូលទៅក្នុងចាន, garnish ជាមួយ Cream sour និងឱសថ, និងនៅលើកំពូលបានដាក់នៅលើពាក់កណ្តាលស៊ុតឆ្អិនរឹងឆ្អិន។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ស៊ុបជាមួយនឹងរូបមន្តឆៃថាក្រហមតួលេខដែលតម្រូវឱ្យមានការចំណាយបន្ថែមទៀត - អាហារថ្ងៃត្រង់អស្ចារ្យសម្រាប់ថ្ងៃក្តៅមួយ។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តមូលដ្ឋានប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ហាមឃាត់អ្នកដើម្បីដកពិសោធន៍ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំនេះ។ ធាតុសំខាន់ - beet មួយគឺវាផ្តល់នូវមូលដ្ឋានរសជាតិមួយហើយសំខាន់បំផុត, ណ៍។