អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ភេសជ្ជៈ
ស្រាក្រឡុកជាមួយ vodka: រសជាតិកាន់តែច្រើន, បន្ទាយតិច
ជាការពិតណាស់ប្រទេសយើងគឺមិនមែនផ្តាច់មុខនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់សកម្មនៃភេសជ្ជៈដែលត្រូវបាន vodka ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើភាគច្រើននៃជនរួមជាតិរបស់យើងភេសជ្ជៈដុតនៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធរបស់ខ្លួនមិនអនុញ្ញាតឱ្យទៅជា "លេខមួយស្ទួន" ណាមួយបន្ថែមទៀតខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតចូលចិត្តចំអិនវា connoisseurs នៃក្រឡុកស្រា vodka - ស្រាក្រឡុកជាមួយជួរធំទូលាយមួយនៃលក្ខណៈកំណត់ត្រានៃក្លិននិងគ្រប់ប្រភេទនៃការគូរគំនូរនិងការណ៍។ នរណាម្នាក់អាចនិយាយថាស្រាក្រឡុកជាមួយ vodka នៅលើកម្រិតនៃបន្ទាយនេះគឺមានលក្ខណៈខុសប្លែកពីផលិតផលគ្រឿងស្រវឹងសុទ្ធ - និងការពិតនេះអនុញ្ញាតឱ្យស្រាក្រឡុកដោយផ្អែកលើ vodka នៅលើពិភពលោករីករាយជាមួយនឹងប្រជាប្រិយភាពអស្ចារ្យ។
បញ្ជីឈ្មោះនិងរូបមន្តនៃការក្រឡុកត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជានិច្ច។ ការពិសោធន៍នៅក្នុងវាលនេះត្រូវបានអនុវត្តជានិច្ច, ការបន្សំថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានភាពទៀងទាត់ស្នាលនោះទេប៉ុន្តែលទ្ធភាពដែលអាចធ្វើបានមិនទាន់ត្រូវបានគេប្រើ, ធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកជាមួយ vodka ផ្តល់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាដែលចង់ក្លាយទៅជាអ្នកបង្កើតរូបមន្តថ្មីទាំងស្រុងដោយបន្សល់ទុកសញ្ញារបស់ខ្លួននៅក្នុងពិភពលោកធំល្វឹងល្វើយនេះ។ ជាការពិតណាស់ការប្រកួតប្រជែងជាមួយបុរាណលំបាកខ្លាំងណាស់, ទោះជាយ៉ាងណា, ពេលខ្លះវាគឺគ្រប់គ្រាន់គ្រាន់តែដើម្បីផ្លាស់ប្តូរសមាសភាគដែលភាគរយនៃការផ្លាស់ប្តូរចំនួនដែលដំណើរការលាយរបស់ខ្លួនឬដើម្បីទទួលបានតំណាងអស្ចារ្យ។
ឧទាហរណ៍វាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីដកពិសោធន៍ជាមួយនឹងរូបមន្តនេះ "ធំដាច់ខាត" ។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់គាត់ - vodka «ជាការពិត» (35 មីលីលីត្រ) ។ «សម្ពោធ Marnier »ស្រា (20 មីលីលីត្រ។ ) ហើយទឹកកំបោរ (15 មីលីលីត្រ។ ) ។ ដូចជាស្រាក្រឡុកជាច្រើនជាមួយ vodka និងទឹក, នេះពាក់ព័ន្ធនឹងការលាយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយនឹងទឹកកក, សំពាធទៅជាពិសេស កែវស្រាក្រឡុក និងបម្រើជាបំណែកនៃទឹកកកមិនរលាយ។
វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំ vodka ក្នុងស្រាក្រឡុកដែលមិនត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយទឹកនិងសមាសភាគផ្សេងទៀតដែលមិនមានជាតិអាល់កុលនៃធម្មជាតិ (ដូចជាទឹក) ចាំបាច់។ ជាញឹកញាប់, ភេសជ្ជៈទាំងនេះអាចត្រូវបានបម្លែងទៅជាការសេពគ្រឿងស្រវឹងកាន់តែច្រើន - ដោយសារតែការតភ្ជាប់ជាមួយនឹង liqueur នេះ gin, rum ឬ Martini មួយ។ លើសពីនេះទៀត vodka មិនតែងតែធ្វើសកម្មភាពជាមូលដ្ឋានមួយក្នុងការបន្ថែមទៀតដែលត្រូវបានណែនាំជាពេលខ្លះវាជាការល្អប្រសើរជាងនេះ "រូបរាង" ជាមួយធាតុបន្ថែមទៀត។
ស្រាក្រឡុកបុរាណ Martini ជាមួយ vodka, ភេសជ្ជៈមួយនៃតួអក្សរប្រឌិតដែលពេញនិយមបំផុតមួយ - លោក James Bond ។ ចំអិនវា, គាត់និង ហ្វ្លេមីង, អ្នកបង្កើត, ផ្តល់ជូននូវលក្ខណៈដូចខាងក្រោមនេះខុសពីវ៉ារ្យ៉ង់បុរាណ។ បានផ្ដល់អនុសាសន៍ចុងក្រោយដើម្បីយក Martini មួយ vodka ទឹកក្រូចលាយនៅសមាមាត្រនៃ 3: 1: 2 ។ ភេសជ្ជៈបន្ថែមទៀតដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការ Shaker បានបង្កមួយអាចនឹងត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង កញ្ចក់ Martini មួយ បំពេញបន្ថែមនិង beautify slices lemon ទឹកកក។ Dzheyms Bond បាន, ធ្វើឱ្យការផ្លាស់ប្តូរទៅជារូបមន្តបុរាណមួយដែលបានបង្កើតឡើងគ្រាន់តែជាការចម្រុះបានហៅថា "រីករាយ", ផ្តល់ជូនទៅចូលរួមនៅក្នុងកញ្ចក់នៃ vodka និងម៉ាទីនីក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាមួយ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីគ្មានមិនច្រឡំពួកគេ។
ការស្រាក្រឡុកអស្ចារ្យ - "នេះជាសពីងពាង", ដែលជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំ។ ចូរយកត្រូវការតម្រៀបនៃ vodka ណាមួយ (45 មីលីលីត្រ។ ), ស្រា - ល្អបំផុត«ស Creme ដឺ Menthe » (15 មីលីលីត្រ។ ) ។ គ្រឿងផ្សំគួរត្រូវបានលាយបញ្ចូលដោយការប្រើ Shaker មួយចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចក់ធំនៃរចនាប័ទ្មចាស់និងបន្ថែមទឹកកកបានបម្រើត្រជាក់។
ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលប្រជាប្រិយភាពដែលមានមូលដ្ឋានលើកម្រិតខ្ពស់ផងដែរដោយសារតែនេះគឺជាការ vodka បានស្រាក្រឡុកតម្រូវឱ្យគ្រឿងអលង្ការតិចតួចឬគ្មាន។ ភាគច្រើនបំផុតដែលអាចជាការចាំបាច់សម្រាប់ការនេះ - អំបិលដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងការផលិតភេសជ្ជៈ "អំបិលរសជាតិ" នេះ។ លោក Mark នេះតម្រូវឱ្យ vodka (35 មីលីលីត្រ។ ) ទឹកក្រូចថ្លុង (65 មីលីលីត្រ) ។ សូដា (65 មីលីលីត្រ។ ) និងអំបិលមួយចំនួន។ ជាដំបូងយើងត្រូវការដើម្បីរៀបចំកញ្ចក់: គែមសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបស់ខ្លួន lemon មួយ dipped នៅក្នុង precipitating អំបិលនៅលើផ្ទៃផ្ទះល្វែងមួយរលាស់លើស។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងកញ្ចក់នេះ (វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសយកស្រាមួយកែវ) អ្នកអាចចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងលាយពួកគេផងដែរ។ ភេសជ្ជៈនេះនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលដែលបានបន្ថែម (ដូចស្រាក្រឡុកផ្សេងទៀតដែលនៅជាមួយ vodka ទាំងអស់) បំណែកជាច្រើននៃទឹកកកកំទេច។
Similar articles
Trending Now