ស៊ុបជាមួយ barley គុជខ្យង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃនិងធ្វើឱ្យតុកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍? ស៊ុបគឺជាម្ហូបដ៏មានសារៈប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់ការរំលាយអាហារហើយ ស្រូវគុជខ្យង ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការអនុវត្តន៍នៃការរលាកក្រពះពោះវៀននេះ។ ដូច្នេះវាសមហេតុផលណាស់ដែលវាបានកើតឡើងចំពោះមនុស្សជាច្រើនដើម្បីបញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ទាំងពីរនេះ។ នោះទើបតែបានចាកចេញដើម្បីទទួលយករូបមន្តដ៏សមរម្យនិងធ្វើ ស៊ុបជាមួយកែវមល។ តើយើងមានន័យអ្វីនៅពេលយើងនិយាយថា "សមរម្យ"? អំពីរឿងនេះបន្តិចបន្តួច។

មនុស្សជាច្រើនប្រឆាំងនឹងស្រូវសាឡីគុជពីព្រោះវាមិនងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ការពិតគឺត្រូវតែដំបូងត្រូវត្រាំក្នុងទឹក។ មនុស្សជាច្រើនសោកស្តាយនៅពេលនេះហើយដោយហេតុនេះដកខ្លួនរបស់មួយនៃធញ្ញជាតិដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលមានចំនួនដ៏ធំមួយនៃធាតុដាននិងវីតាមីនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយសម្រាប់ជីវិតធម្មតា។

ដូច្នេះដំបូងនៃបំណងប្រាថ្នាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកគឺមានសារៈសំខាន់។ តើអ្នកចង់ឱ្យស៊ុបជាសាច់ឬអ្នកបួស? តើនៅពេលណាដែលអ្នកញ៉ាំវានៅពេលព្រឹកឬនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់? តើអ្នករំពឹងថាមានតម្លៃកាឡូរីប៉ុន្មាន?

តាមក្បួនមួយនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងវាជាទម្លាប់ដែលមានស៊ុបសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ជាអាហារដំបូង។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមប្រពៃណីនេះអ្នកគួរតែប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោមដើម្បីរៀបចំស៊ុបមានជីវជាតិមួយជាមួយគុជខ្យង។

សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលជាក់លាក់មួយចំនួនដូចជា: barley គុជខ្យង - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេសាច់គោ - 300 ក្រាមខ្ទឹមបារាំង - 3 បំណះ celery - 1 ជា root តូចពណ៌បៃតងទៅភ្លក់រសជាតិអំបិលម្រេច carrots - 1 ដុំ parsley 1 បាច់។

ស៊ុបចម្អិនជាមួយ ស្រូវសាលីគឺ ចាំបាច់តាមដំណាក់កាល។ មុនពេលត្រាំ ស្រូវសាលីគុជខ្យង រយៈពេលបីម៉ោងក្នុងទឹកឆ្អិនបន្ទាប់មកចម្អិន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនត្រាំស្រូវគុជខ្យងនោះវានឹងរឹងមាំ។ នេះគឺជាកំហុសរបស់មេចុងភៅជាច្រើនដែលព្យាយាមជៀសវាងវា។ មុនពេលប្រឡាក់គេគួរតែលាងសណ្តែកគុជខ្យង។

សាច់គោត្រូវបានបែងចែកជាបំណែកតូចៗឆាទៅក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់ដែលបានចប់ទៅនឹងគុជខ្យងហើយបន្តចំអិន។

ខណៈពេលដែលល្បាយនេះត្រូវបានញ៉ាំ, អ្នកត្រូវបន្ថែមនៅទីនោះ carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដូចគ្នា, parsley chopped ល្អ, celery ដឹងគុណ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវតែចៀននៅក្នុងផ្កាឈូករ័ត្នឬប្រេងអូលីវហើយបន្ថែមទៅស៊ុបជាមួយគុជខ្យងពីរបីនាទីមុនពេលអាហាររួចរាល់។ អំបិលម្រេចនិងដំឡូងបារាំងផ្សេងៗទៀតត្រូវបានបន្ថែមផងដែរគ្រាន់តែមុនពេលចំអិន។ បន្ទាប់មករសជាតិនឹងត្រូវបានទទួលអារម្មណ៍កាន់តែច្បាស់។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានស៊ុបជាមួយ barley គុជខ្យងដែលអ្នកបានចម្អិនទាំងស្រុងហើយបានចាត់ទុកទាំងស្រុងម្ហូបមួយពីបញ្ជីនៃអាហារដែលមានសុខភាពល្អបន្ទាប់មកអ្នកនឹងត្រូវកំណត់ចំនួននៃការធាតុនិងអំបិល។ និងសាច់គឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក skim ។

នៅក្រៅប្រទេសមនុស្សជាច្រើនញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់ជ្រូកឬស៊ុប។ អាហារសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគួរតែមានភាពងាយស្រួលដោយសារតែក្រពះមិនទាន់បានក្រោកឡើង។ ដូច្នេះក្នុងករណីនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យបន្ថែមសាច់ទៅនឹងម្ហូបនោះ។ ស៊ុបដែលធ្វើពីស្រូវគុជខ្យងដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលព្រឹកអាចត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តដែលយើងបានផ្តល់ឱ្យខាងលើ។ ប្រើគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែសាច់។

ស៊ុបជាមួយ barley គុជខ្យងដែលអាចត្រូវបានបរិភោគនិងបន្លែត្រូវបានរៀបចំពី barley គុជខ្យងនិងផ្សិត។ ផ្សិតគឺជាអាហារដ៏សម្បូរបែបដូច្នេះស៊ុបនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនផងដែរដើម្បីបរិភោគសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។

ដើម្បីរៀបចំស៊ុបពី barley គុជខ្យងនិងផ្សិតអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចជា 2 លីត្រនៃទំពាំងបាយជូរបន្លែផ្សិតពណ៌ស 100 ក្រាម 2 ពែងនៃ Cream sour, 1 កែវ barley គុជខ្យងអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបៃតងសម្រាប់ការតុបតែង 3.5 CUPS នៃទឹកក្តៅ , 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅ។

ផ្សិតមុនត្រាំក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេលមួយម៉ោង។ ត្រាំស្រូវពោតគោរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ដាក់គុកឃ្មុំគុជខ្យងកូរឱ្យមួយម៉ោង។ កាប់ផ្សិតធំ។

ម្សៅ, Cream sour និងទំពាំងបាយជូរត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងម៉ាស់ជាមួយ barley គុជខ្យងនិងការចំអិនយើងក៏បន្ថែមផ្សិតនៅទីនោះ។ នាំយកទៅរំពុះនិងបន្ថែម seasoning ។

ទទួលបានចំណីអាហារ!