សាច់មាន់ជាមួយបន្លែនៅ multivarka - ម្ហូបសម្បូរបែបសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល!

សាច់មាន់ជាមួយបន្លែនៅ multivarka ទទួលបាន tastier ច្រើនជាងចានមួយគ្នានេះដែរបានធ្វើនៅលើចង្ក្រាននេះ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាផលិតផលទាំងអស់ដែលបានដាក់ក្នុងបរិធានចំអិនជាប់នៅក្នុងអំណាចជាយូរមកហើយប៉ុន្តែជាមួយនឹងសម្ពាធទាបខ្ពស់។

សាច់មាន់ជាមួយ បន្លែនៅ multivarka: គ្រឿងផ្សំចាំបាច់

• ម្រេច - រឿងធំមួយ;
• ដំឡូងថ្មី - បីមើមតូច;
• ការ៉ុត - ដុំមធ្យមមួយ;
• ស្ព - មួយរយក្រាម;
• សាច់មាន់មួយ rustic - ពាក់កណ្តាលមួយ;
• ខ្ទឹមបារាំងនិងបៃតង - នៅលើបំណែកមួយចំនួន;
• ស្លឹក Bay - ប្រាំមួយបំណែកធំ
• ទឹកផឹក - ពែងពេញលេញពីរ;
• អំបិលអីុយ៉ូដ - ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាតូចមួយ;
• eggplant វ័យក្មេង - រឿងតូចមួយ;
• ម្សៅម្រេច - pinch គូ;
• ប៉េងប៉ោះស្រស់ - ពីរបំណែកតូច;
• ប្រេងបន្លែ - ម្ភៃមីលីលីត្រ;
• mayonnaise - ហាសិបក្រាម;
• Parsley, dill - នៅលើការស្នើរសុំ។

សាច់មាន់ជាមួយបន្លែ: ការរៀបចំនិងការព្យាបាលកំដៅសាច់

ចំពោះការរៀបចំចាននេះអាចត្រូវបានទិញនិងសាច់ទ្រូងនិងភ្លៅនិងជើងទាបឬសូម្បីតែប្រើ carcass ទាំងមូល។ មាន់ rustic គួរត្រូវបានទឹកនាំជម្រះនៃធាតុនាំយកស្បែក (ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន) ហើយបន្ទាប់មកបានកាំបិតមួយដើម្បី chop បំណែកតូចមួយជាមួយនឹងចូលទៅក្នុងឆ្អឹងនិងឆ្អឹងខ្ចី។ សាច់ minced បន្ទាប់ត្រូវទៅទាំងអស់ចេញនៅ multivarku បន្ថែមស្លឹកខូចប្រាំមួយនៃ laurel, អំបិល, ប្រេងបន្តិចនិងដំឡើងឧបករណ៍នេះនៅក្នុងរបៀបបាច់មួយដើម្បីម្ភៃនាទី។ បំណែកនៃសាច់មាន់ browned lightly, បន្ទាប់មកវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។

សាច់មាន់ជាមួយបន្លែនៅ multivarka: ការរៀបចំបន្លែ

ប៉េងប៉ោះស្រស់កណ្ដឹងម្ទេសដំឡូង, onions និង chives, ស្ព, ៉និងការ៉ុតតម្រូវឱ្យមានការលាងយ៉ាងល្អនៅក្នុងទឹកក្តៅយកពួកវាចេញពីសំបកនិងបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់នៃការកម្រាស់ធំមិនលើសប្រាំមីលីម៉ែត្រ។

សាច់មាន់និងបន្លែនៅ multivarka: ចានការបង្កើតនិងការព្យាបាលកំដៅ

ស្រាលសាច់មាន់ចៀនលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អគួរមានដាក់ជម្មើសជំនួសហើយបន្ទាប់មកនៅលើកំពូលនៃស្រទាប់ខាងក្រោម:

• slices នៃ eggplant;
• ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិត;
• ការ៉ុតស្រស់;
• ម្រេច (ក្រហមនិយម);
• ស្ព shredded វិចិត្រ;
• ដំឡូង;
• ប៉េងប៉ោះទុំ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើតនៃការ stew មិនភ្លេចថាទាំងអស់នឹងមួយបន្ទាប់ពីស្រទាប់ផ្សេងទៀតដែលត្រូវការចាំបាច់ម្រេចនិងអំបិលនិងបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេឱសថ chopped ស្រស់។ បន្ទាប់មកនៅលើកំពូលនៃស្រទាប់ស្តើងមួយនៃអាហារគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ការ mayonnaise ជាតិខ្លាញ់, កំពូលពីរកញ្ចក់យុទ្ធទឹកស្អាតផឹក (ប៉ុន្តែថាមិនត្រូវបាន immersed បន្លែយ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ) បិទគំរបនិងកំណត់របៀបពន្លត់ឧបករណ៍សម្រាប់កៅសិបនាទី។

ត្រឹមត្រូវបម្រើ

បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ multivarka បញ្ចេញសញ្ញាមួយដែលត្រូវបានដាក់នៅលើចាន portionwise Ragout និងការតុបតែងបៃតង។ សាច់មាន់ធនាគារកណ្តាលជាមួយបន្លែ, រូបថតដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះដើម្បីតារាងអាហារពេលល្ងាចតែប៉ុណ្ណោះក្តៅ។

ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍

1. ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិហិររួមជាមួយប៉េងប៉ោះនៅ stewed, អ្នកអាចបន្ថែមនិងទឹកប៉េងប៉ោះក្តៅ។
2. ក្នុងការបន្ថែមទៅបន្លែបង្ហាញអាចត្រូវបានប្រើ zucchini និងល្ពៅ។