វិលនិទាឃរដូវ - ជាម្ហូបដែលមិនប្រក្រតីនៅលើតុរបស់យើង

បច្ចុប្បន្ននេះ, មានចានជាច្រើនដែលមកដល់យើងបានមកពីម្ហូបនៃប្រទេសដទៃទៀតនិងបានឈ្នះយ៉ាងរឹងមាំកន្លែងរបស់ខ្លួនមាន។ ឥឡូវនេះមានមនុស្សជាច្រើនចង់ព្យាយាមដើម្បីចម្អិនវាដោយខ្លួនអ្នក។ ចាប់តាំងពីពេលនេះគឺជាបញ្ហានោះទេព្រោះឥឡូវនេះអ្នកអាចទទួលបានគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់។ វិលនិទាឃរដូវ - ម្ហូបនេះបានចូលមកដល់យើងពីតំបន់អាស៊ី។ វាតំណាងឱ្យអាហារផ្សេងគ្នារុំនៅក្នុងសន្លឹកស្តើងនៃស្រូវឬមួយផ្សេងទៀត ប្រភេទនៃម្សៅ។

dough សម្រាប់វិលនិទាឃរដូវ

អង្ករទុកសម្រាប់ម្ហូបដែលអ្នកអាចទិញបាននៅក្នុងហាងដែលលក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ស៊ូស៊ីនេះ។ dough សម្រាប់វិលនិទាឃរដូវនេះត្រូវបានលក់ផងដែរនៅក្នុងទីផ្សារនេះ, ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេលក់តំណាងប្រទេសនៅអាស៊ីនេះ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចរៀបចំវានិងខ្លួនអ្នកផ្ទាល់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយក 50 មីលីលីត្រនៃទឹកក្តៅនិងលាយវាជាមួយ 100 ក្រាមនៃម្សៅ។ Knead dough និងផ្ដល់ឱ្យវាញ៉ាំ។ ដាក់ក្នុងធុងមួយនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយកណាត់សើមមួយដើម្បីទប់ស្កាត់ការស្ងួត។ បន្ទាប់ពី 15 នាទី, អ្នកអាចបន្តទៅសកម្មភាពបន្ថែមទៀត។ រមៀលចេញ dough ទៅក្នុងសាច់ក្រកមួយនិងការកាត់បន្ថយវាទៅក្នុង 10 បំណែក។ ផ្នែកនីមួយត្រូវបាន rolled ចេញទៅក្នុងសន្លឹកការ៉េស្តើង។

វិលនិទាឃរដូវជាមួយនឹងសាច់មាន់

វានឹងយក 250 ក្រាមនៃ សាច់មាន់ ជាគូបទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់, ពន្លកសណ្តែកកញ្ចក់, 10 សន្លឹកនៃ dough សម្រាប់វិល, ខ្ទឹមនិងប្រេងបន្លែ។ ដំណើរការយ៉ាងខ្លាំងនៃការចម្អិនអាហារគឺសាមញ្ញណាស់។ ចាក់ប្រេងនៅក្នុង Pan និងចៀនមានផ្លែខ្ទឹម c hopped ប្រហែល 2 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមដើម្បី fillet មាន់ chopped និង fry វាសម្រាប់ 5 នាទី។ យ៉ាងខ្លាំងមិនមានការ fry វា។ ឥឡូវនេះដាក់ការ៉ុត Pan នេះ, ដឹងគុណនិង crumble ទំពាំងបាយជូរគូប។ ដូចគ្នានេះផងដែររមៀលនៅដុះដាល។ ឆាប្រហែល 2 នាទី។ សន្លឹក dough រីករាលដាលនៅលើស្លាបព្រាលាយនិងសំណុំបែបបទរៀបចំវិលនិទាឃរដូវ។ រុំ dough នេះចូលទៅក្នុងរមៀលគែម, gluing ជាមួយទឹក។ វានៅតែសាមញ្ញបំផុត - ដើម្បី fry វិលនៅក្នុង Pan ជាមួយប្រេងច្រើន។ ពួកគេមិនមែនជាជាតិខ្លាញ់, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការដាក់ពួកគេនៅលើកន្សែងមួយហើយបន្ទាប់មកបានផ្លាស់ប្តូរទៅចាន។

វិលបន្លែនិទាឃរដូវ

ជម្រើសសម្រាប់ការចម្អិនច្រើន។ អ្នកអាចប្រើណាមួយនៃគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការបំពេញនេះ។ ចូរយកបឺរមួយ, 100 ក្រាម។ ប៉េងប៉ោះ cherry, សាឡាត់, 100 ក្រាម។ បង្គាឆ្អិននិងទឹក lemon ។ អ្នកអាចប្រើការ mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះក្តៅ។ ឥឡូវនេះបង្កើតបានវិលនិទាឃរដូវ។ ផ្លែបឺរត្រូវបានជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ខ្នាតតូចនិងចាក់ទឹក lemon ។ បង្គាសម្អាតនិងប៉េងប៉ោះកាត់ពាក់កណ្តាល។ អ្នកអាចបន្ថែមម្ទេសនេះដែលបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ សន្លឹក ក្រដាសស្រូវ dipped នៅក្នុងទឹកក្តៅនិងរីករាលដាលពួកគេនៅលើស្លឹកសាឡាត់។ បន្ទាប់មកដាក់ផ្លែប័រម្ទេសប៉េងប៉ោះនិងបង្គា។ សន្លឹករុំជាមួយនឹងការបំពេញការវិលជុំនៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយ។ យើង ចម្អិនវិលនិទាឃរដូវ។ រូបមន្តនេះគឺមានល្បឿនលឿន, ហើយដូច្នេះវាជាការអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំម្ហូបមួយនិងបំរើការជាអាហារសម្រន់មួយនៅក្នុងករណីនៃភ្ញៀវមិនបានរំពឹងទុកបានមកដល់។

វិលជាមួយចេក

នេះជាម្ហូបបង្អែមមួយ។ ពួកគេត្រូវការតែពីរគ្រឿងផ្សំ: សន្លឹកអង្ករនិងផ្លែចេកខ្នាតតូច។ សន្លឹក peeled រុំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការចេកវិលនេះ។ គែមត្រូវបានថេរជាមួយនឹងទឹក។ ឥឡូវ fry ពួកវាក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃការរីករាលដាលនៅលើប្រេងនិងកន្សែងមួយ។ និទាឃរដូវវិលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីត្រូវបានបម្រើសម្រាប់បង្អែម។