រូបមន្តសាមញ្ញ: Salad ជាមួយតួកគី

សាច់តួកគី គឺមិនត្រឹមតែសំដៅទៅលើរបបអាហារនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងហ៊ានណាស់។ ការរៀបចំវាបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ លើសពីនេះទៅទៀតវាអាចត្រូវបានទិញយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងហាង។ ការព្យាបាលជំងឺអស្ចារ្យសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះនឹងមានការ salad ជាមួយតួកគីមួយ។ រូបមន្តជាមួយរូបភាពបានយ៉ាងងាយស្រួលចម្អិនដើម្បីជួយខ្លាំងណាស់ហ៊ានម្ហូបគាប់ចិត្ដនិង។ នេះបើយោងតាមលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាសាច់នេះអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងការណាមួយនៃគ្រឿងផ្សំ - បន្លែឱសថនិងទឹកជ្រលក់។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ, អាហារបែបនេះអាចត្រូវបានប្រើជាតួកគីឆ្អិននិងចៀនឬ podkopchonnom ។ លើសពីនេះទៀតតួកគីអាចត្រូវបានចម្អិននៅលើដុត។ ជាការបញ្ចូលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើទឹកជ្រលក់, ប្រេងអូលីវ, mayonnaise ។ បម្រើម្ហូបត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ភ្លាមបន្ទាប់ពីការរៀបចំរបស់ខ្លួន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យ salad ជាមួយតួកគីមួយ។ រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថតនឹងត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រោម។

Salad ជាមួយតួកគីនិងផ្សិត

សូមពិចារណាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ដែលមានរូបមន្ត។ Salad ជាមួយតួកគី, ផ្សិតនិងឈីសអាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើគ្រឿងផ្សំដូច:

• តួកគីឆ្អិន - 300 ក្រាម
• ផ្សិតស្រស់ - 300 ក្រាម
• សាច់មាន់ស៊ុត - 2 PCs ។
• ឈីហូឡង់ឬ Poshehonsky - 100 ក្រាម
• 1 clove នៃខ្ទឹមស។
• mayonnaise, ឱសថ, អំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

តួកគីគួរតែត្រូវបានបំបែកពីស្បែកនិងរំពុះសម្រាប់មួយម៉ោងហើយបន្ទាប់មកបាន chopped ចូលទៅក្នុងគូប។ ផ្សិតស្រស់កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិង fry នៅក្នុង Pan ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃប្រេងអូលីវមួយ។ ដើម្បីចំអិនពងរឹងឆ្អិន chopped ការផាកពិន័យហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមឈីស, grated នៅលើ grater ពិន័យមួយ។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយ។ មុនពេលបម្រើនៅក្នុងម្ហូបមួយអ្នកត្រូវតែបន្ថែមខ្ទឹម (ល្អប្រសើរជាងមុនតាមរយៈការ chesnokodavku ដាក់គាត់) ។ ម្ហូបបានបញ្ចប់គួរតែមានអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក់រសជាតិរដូវកាលជាមួយ mayonnaise និង garnish ជាមួយបៃតង។

ដើម្បីបំពេញ salad ជាមួយ mayonnaise នេះគឺល្អបំផុតមុនពេលបម្រើ។ វិធីសាស្រ្តសាមញ្ញនេះអាចពង្រីកជីវិតធ្នើនៃសាឡាត់របស់អ្នក។

សាឡាត់ព្រះចៅអធិរាជ

ឥឡូវនេះរៀបចំ salad នេះថា "salad ព្រះចៅអធិរាជជាមួយតួកគី»។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ យើងត្រូវការ:

• fillet តួកគីចម្អិននៅលើដុត - 300 គ
• Parmesan ឬពូជឈីសរឹងផ្សេងទៀត - 200 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ cherry - 2-3 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ល្បាយមួយនៃសាឡាត់។
• ស៊ុត quail - 2-3 កុំព្យូទ័រ។ ឬសាច់មាន់ - 1-2 បំណែក។
• ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ឬ mayonnaise ។
• Crunches ជាមួយនឹងរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្ត។
• អំបិលនិងម្រេច។

តួកគីអ្នកត្រូវទៅចំអិននៅលើដុតឬ fry ត្រីត្រាំក្នុងការ Pan នៅលើភាគីទាំងពីរនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ សាឡាត់គួរលាងជមែះយ៉ាងល្អនិងស្ងួតជាមួយកន្សែង។ ស៊ុតគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ ប៉េងប៉ោះ cherry និងស៊ុតបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ ប្រសិនបើមានពងនេះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានបែងចែកជា 4 ផ្នែក។ ការរីករាលដាលនៅលើចានសាឡាត់មួយបន្ថែមតួកគី, ប៉េងប៉ោះ, ស៊ុត, ចាក់ទឹកជ្រលក់ (mayonnaise), និងការតុបតែងកំពូលជាមួយ croutons និងយីករយាកឈី។

salad កូរ៉េជាមួយតួកគី

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយតួកគីមួយ? រូបមន្តកូរ៉េដែលមានប្រយោជន៍ដើម្បីស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបដែលស្រឡាញ់ដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេបរិភោគអាហារឆ្ងាញ់។ សម្រាប់ការរៀបចំនេះដែលយើងត្រូវការ:

• សុដន់តួកគីដោយគ្មានស្បែក - 400 ក្រាម
• ប៊ុលហ្គារីម្ទេស (ផ្អែម) ក្រហមលឿងឬទឹកក្រូច - 1 PC ។
• សណ្តែក - 200 ក្រាម
• ការ៉ុតជាភាសាកូរ៉េ - 100 ក្រាម
• គ្រាប់ល្ង។
• ស្ពៃខៀវ Dijon ឬបរិភោគអាហារបន្ទប់ - 1 tbsp ។ លីត្រ។
• vinegar ស្រា - 1 tsp ..
• ប្រេងអូលីវ។
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1 tbsp ។ លីត្រ។

សាច់តួកគីគួរ marinate សំរាប់ 2-3 ម៉ោងនៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិង fry រហូតដល់ Golden ត្នោតនៅក្នុង Pan ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃប្រេងអូលីវមួយ។ កណ្ដឹងម្រេច shinkuem ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ សណ្តែកមុនមិនបង្កក (ប្រសិនបើវាគឺជាទូរទឹកកកមួយ), ដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកសម្រាប់ 20-30 នាទីរហូតដល់ឆ្អិន។

ឥឡូវនេះរៀបចំទឹកជ្រលក់ទៅ salad នេះ។ ស្ពៃខៀវ, ទឹកស៊ីអ៊ីវលាយ ទឹកខ្មេះ និងប្រេងអូលីវនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ ភ្ជាប់តួកគីសុដន់, ម្រេច, សណ្តែកខ្សែអក្សរនិងការ៉ុត។ បើសិនជាដំណើរការនៃសាច់ក្នុងការចម្អិនអាហារនៅក្នុងទឹកសមុទ្រ Pan បានបង្កើតឡើងជាមួយ, អ្នកអាចបន្ថែមវានៅទីនោះផងដែរ។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle សាឡាត់ដែលអ្នកត្រូវការស្លៀកពាក់បានបញ្ចប់និង garnish ជាមួយគ្រាប់ល្ង។

របបអាហារ salad ឆ្ងាញ់ ជាមួយតួកគី។ រូបមន្តមួយដែលមានរូបថត

តើមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចចំអិនតួកគី? សូមពិចារណារូបមន្តដូចខាងក្រោម។ Salad ជាមួយតួកគីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់តម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ:

• fillet តួកគី - 200 ក្រាម
• cucumber ស្រស់ - 1 ដុំ។
• ផ្លែបឺ - 1 PC ។
• ឈី feta ឬឈីសប្រៃផ្សេងទៀត - 50 ក្រាម
• បៃតងចាស់។
• បៃតងណាមួយ។
• ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបសម្រាប់ការចាក់ប្រេង។

fillet តួកគីកាត់បន្ថយការពិន័យចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនិង fry នៅក្នុងប្រេងក្រហមក្តៅ។ របបអាហារនេះមានជាប់ពាក់ព័ន្ធការរៀបចំតំណាង salad មួយ សាច់នៅលើដុត ដោយគ្មានការប្រេង។ តួកគីរួចរាល់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចានស្តើង។ cucumber និងបឺរគូបកិន។ យើងលាងយ៉ាងល្អជាមួយឱសថស្រស់និងទឹកភ្នែកវានៅក្នុងចានជាមួយនឹងដៃរបស់គាត់។ លាយតួកគី, សាឡាត់, cucumber និងផ្លែបឺរ។ មុនពេលបម្រើ, បន្ថែម slices នៃការឈីប្រៃនិងចាក់ទឹកដោះគោជូរ unsweetened ។ salad នេះមិនអាចអំបិល, ចាប់តាំងពីអំបិលមាននៅក្នុងឈីសនេះនឹងគ្រប់គ្រាន់។ ការបកស្រាយផ្សេងគ្នានៃម្ហូបនេះអ្នកអាចបន្ថែម peas បៃតងកំប៉ុងឬផ្ដល់ណ៍ពោតអាចលុបចោល។

Salad ជាមួយតួកគីនិង cherry ប៉េងប៉ោះ

ហើយនៅទីនេះគឺជារូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយផ្សេងទៀត - salad ជាមួយតួកគីនិង cherry ប៉េងប៉ោះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបសាមញ្ញនេះនឹងត្រូវការ:

• fillet តួកគីជក់បារី - 300 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ cherry - 200 ក្រាម
• ខ្ទឹមបារាំងផ្អែមឬក្រហម - 1 គំនិត។
• បៃតងចាស់។
• បៃតងណាមួយ។
• ខ្ទឹម - 1 clove ។
• ប្រេងអូលីវ។
• អំបិលនិងម្រេចជាការចង់បាន។

តួកគីជក់បារីកាត់ចូលទៅក្នុង slices មានទំហំមធ្យម។ ប៉េងប៉ោះ cherry លាងយ៉ាងហ្មត់ចត់, ស្ងួតពួកគេនិងកាត់ចូលទៅក្នុងខ្សែការពារពីរ។ salad ត្រូវបានចាត់ទុកផងដែរដោយទឹកស្ងួតនៅលើកន្សែងមួយនិងដៃបង្ហូរទឹកភ្នែកនៅក្នុងចានធំមួយ។ គំនិតក្រហមកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ជុំ។ ប្រសិនបើដូចធ្នូមួយគឺមិនអាចប្រើបាន, អ្នកអាចយកជាអំពូលធម្មតា, ដូច្នេះវានឹងក្លាយជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ទឹករំពុះ។ លាយសាឡាត់, onions និងប៉េងប៉ោះឈើរី។ រៀបចំបំពេញមានប្រេងអូលីវ, ខ្ទឹមដឹងគុណ, អំបិលនិងម្រេច។ Pour ទឹកជ្រលក់ដើម្បីរៀបចំ salad មួយនេះ។ ដាក់ slices តួកគីនៅលើកំពូលដែល sprinkle ឱសថ។

salad ក្តៅ

ការបង្ហាញការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នករូបមន្តដូចខាងក្រោម។ salad តួកគីអាចនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកំដៅនេះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាយើងនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ:

• ប៉ាស្តា durum - 300 ក្រាម
• fillet តួកគីចម្អិននៅលើដុត - 300 គ
• សណ្តែកបៃតង - 100 ក្រាម
• ពោតលុបចោល - 2 tbsp ។ លីត្រ។
• carrots ឆ្អិនតូច។
• ប៉េងប៉ោះ cherry - បំណែក 3-4 ។
• ប្រេងអូលីវ។
• adjika ផ្ទះ។
• អំបិលនិងម្រេច។

fillet តួកគី ដុតជាមួយរដូវកាលណាមួយនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ រំពុះ macaroni ឆ្អិនពាក់កណ្តាលរហូតដល់រដ្ឋ, ល្អបំផុតនៅក្នុង salad នេះនឹងមើលទៅដូចជាតំរៀបស្លឹក។ សណ្តែកបៃតងនិងរំពុះរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ការ៉ុតឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ cherry ខ្សែការពារប៉េងប៉ោះ។ ដាក់ pasta នៅលើចានមួយដើម្បីដាក់ចំណិតកំពូលតួកគីបាន, ប៉េងប៉ោះ cherry, សណ្តែកបៃតង។ តុបតែងជាមួយនឹងពោតនិង carrots ចាក់ប្រេងអូលីវនិង sprinkled ជាមួយ adzhika ច្នៃ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។

សាឡាត់ដុត

ដើម្បីបង្កើតសមាសធាតុផ្សំចំបងនេះ salad សាមញ្ញអ្នកត្រូវទៅចំអិននៅលើដុតនោះត្រូវបានរក្សាទុកពីមុននៅក្នុង marinade ណាមួយ។ យើងត្រូវការ:

• fillet តួកគី។
• កណ្ដឹងម្រេចផ្អែមឬ។
• ប៉េងប៉ោះឈើរី។

ម្រេចនិងតួកគីផ្អែមគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយក្នុង fillets ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ប៉េងប៉ោះឈើរី A គឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិនទាំងស្រុង។ ខាងក្រោមគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីដាក់ចេញក្នុងចានមួយសមាសភាគបន្ថែមសាឡាត់និងអូលីវមួយចំនួន។ ម្ហូបនេះគឺមានរួចរាល់! នេះគឺប្រហែលជាវិធីងាយស្រួលបំផុតដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំ salad ជាមួយតួកគីមួយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រូបមន្តជាមួយរូបភាពដើម្បីជួយឱ្យក្រុមម្ចាស់ផ្ទះដើម្បីធ្វើឡើងវិញចានជម្រើសដែលបានស្នើឡើង។

ដោយសមាសភាពនិងសរសៃរបស់ខ្លួនដូចជាសាច់ជ្រូកប្រទេសទួរគី, ល្អ, ការរៀបចំវាបានលឿនដូចជាសាច់មាន់។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលនេះមានរសជាតិរីករាយនិងទឹកនោមផ្អែមបាន។ រូបមន្តសាមញ្ញទាំងនេះដើម្បីជួយព្យាបាលគ្រួសាររបស់អ្នកដើម្បីភាពខុសគ្នានៃចានជាធាតុផ្សំសំខាន់របស់តួកគីមួយដែលមាន។ បុណ្យចំណង់អាហារ!