យៈសាពូនមីបានធ្វើពីជីអង្កាមនិង lemon: រូបមន្ត

ជាញឹកញាប់ឃ្លា "ស្ទះជាមួយ mint" ត្រូវបានភាន់ច្រឡំ - គឺវានៃស្លឹកក្រអូបទាំងនេះអាចត្រូវបានចម្អិនដូចការព្យាបាលជំងឺមួយ?! ជាការពិតណាស់, វាគឺអាចធ្វើបាន។ លើសពីនេះទៅទៀត ការស្ទះនៃ peppermint និង lemon, ឧទាហរណ៍, គឺល្អណាស់សម្រាប់សុខភាពជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលជំងឺផ្តាសាយ។ ផ្អែមបែបនេះរក្សាទុកក្នុងអំឡុងពេលមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងការរំភើបចិត្តភ័យសាមញ្ញមួយ។ ការមានមកផ្ទះវិញបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃរឹងនិងការផឹកតែមួយពែងជាមួយស្លាបព្រាព្យាបាលជំងឺប៉ូវកំលាំងអស្ចារ្យ, អ្នកអាចលើកអារម្មណ៍របស់អ្នកមួយរំពេច។

តើធ្វើដូចម្តេចអាចចំអិន mint ស្ទះនិង lemon? ចូរយក 250 ក្រាមនៃស្លឹកស្រស់របស់រុក្ខជាតិក្រអូប 2 ក្រូចឆ្មាធំពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹកនិង 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ។ ស្លឹក mint គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងទឹកន្សុត, បន្ទាប់មកស្ងួតនិងកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ លាង lemon និង peel ជាមួយកាំបិតមុតស្រួចមួយចូលទៅក្នុងគូបតូច chop ។ ពីរសមាសភាគផ្ទេរចូលទៅក្នុងសក្តានុពលមួយនិងចម្អិនអាហារសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកត្រជាក់, គ្របដណ្តប់និងរៀបចំធុងនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់មួយថ្ងៃ។

ជីអង្កាមក្រូចឆ្មាស្ទះនាពេលអនាគតបន្ថែមទៀតនិងត្រងតាមរយៈស្រទាប់មួយដែលបាន folded នៅក្នុងជាច្រើននៃ cheesecloth អាសនៈគាត់ផងដែរ។ នេះជាលទ្ធផលនៅក្នុងការកូររាវស្ករកូរនិង simmer សម្រាប់ប្រហែលម៉ោងក្នុង 1.5-2 នៅលើកំដៅទាប។ នៅពេលនេះអ្នកអាចរៀបចំធនាគារតឹងរឹងវិធីស៊ាំរបស់ពួកគេ។ ជីអង្កាមក្រូចឆ្មាស្ទះនេះបានបញ្ចប់ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយនិង rolled ភ្លាមឡើង។

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចម្អិននេនមួយជាមួយនឹងដើមនិងសូម្បីតែផ្កាដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងដំណាក់កាលចុងក្រោយនេះ។ គ្រាន់តែស្រមៃមើលថាតើវានឹងមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងពាងស្លឹកភ្លឺគ្នា - ភាពស្រស់ស្អាតនេះអាចត្រូវបានចម្អិនជាអំណោយមួយ!

យៈសាពូនមីបានធ្វើពីជីអង្កាម, រូបថតដែលបានយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនាំ, ពណ៍បៃតងមានលក្ខណៈដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ ត្បូងមរកតព្យាបាលខ្លាំងណាស់ fond នៃកូនក្មេងតូចដែលគួរតែព្យាបាលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, t, ក។ ដើម្បី។ ជីអង្កាមមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងប៉ូវកំលាំង, ដែលគួរឱ្យរំភើបនិងជាញឹកញាប់បណ្តាលឱ្យការកើនឡើងនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, គេងមិនលក់និងរោគសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃសកម្មភាពហួសហេតុ។

សព្វថ្ងៃនេះចំអិន mint នេន, រូបមន្តដែលត្រូវបានស្នើឡើងនៅក្នុងអត្ថបទនេះអាចមានសមាសភាគផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍, strawberries ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយក 500 ក្រាមនៃផ្លែស្ត្របឺរីលាងសមាតវានិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យ therefrom សុទ្ធ blender បន្ថែមបន្ថែមទឹក lemon មួយ, 300 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិង 100 ក្រាមនៃស្លឹក mint កំទេច។ បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងអ្នកនឹងមើលឃើញពីរបៀបដើម្បីបំបែកទឹកនេះ។ មាតិកាដែលបានចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយរំពុះនិង simmer សម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ ស្ទះរួចរាល់ហើយដែលផលិតត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគក្តៅនិងផ្សាភ្ជាប់ខណៈពេលសម្រាប់រដូវរងារ។

រសជាតិយៈសាពូនមីដែលបានបញ្ចប់នេះអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វពោលគឺដើម្បី mint អាចជាការព្យាបាទនិងចីរនិង lemon លដូច្នោះហើយម្ហូបបានបញ្ចប់នឹងមានលាំរសជាតិជាក់លាក់មួយថាគឺជាការល្អណាស់ .... ដោយខ្លួនឯង: រាល់ពេលដែលវាគឺតែងតែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការទាយអ្វីដែលនឹងជាលទ្ធផល។

រៀបចំស្ទះ mint និងរីករាយជាមួយរសជាតិក្ដារលាយសម្បូរបែបនោះទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងការទាំងអស់នេះ, កុំភ្លេចថាឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានហាមឃាត់ប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកប្រតិកម្ម។