យើងកំពុងរៀបចំ salad ជាមួយ petioles បានការ celery មួយ

celery - រោងចក្រអស្ចារ្យដែលអាចផ្ដល់ឱ្យពិសេសរសជាតិស្មុគ្រស្មាញនៃចានជាច្រើន។ Celery ត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សម្នាក់ដែលយកចិត្ដទុកដាក់អំពីសុខភាពរបស់ខ្លួនជារៀងរាល់។ Celery អាចជួយក្នុងការបញ្ចេញជាតិពុលនិងការសំអាតរាងកាយរបស់ជាតិពុល។ រហូតមកដល់សតវត្សទីដប់ប្រាំពីរនេះវាមិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម្ហូបអាហារនិងបានបម្រើការជារុក្ខជាតិឱសថ។ ក្រុមវេជ្ជបណ្ឌិតបានផ្ដល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការបរិភោគចានជាមួយនឹងការ celery សម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺនៃផ្លោកនោមនិងការរលាក gastrointestinal ។ ស្លឹក Celery ប្រសើរឡើងនូវការធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺឆ្លងនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

celery - ម្ចាស់អចលនទ្រព្យដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេថែមរសជាតិអស្ចារ្យ។ យើងមិនបានព្យាយាម salad ជាមួយ ការ celery ទង? វាជាពេលវេលាដើម្បីជួសជុលវា! រូបមន្តសាមញ្ញមួយចំនួននឹងធ្វើឱ្យអ្នកធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ជាមួយដំណាំបន្លែរុស្ស៊ីមិនធម្មតាបុរសម្នាក់នេះ។

ដើម្បីរៀបចំ salad មួយដែលមាន ការ celery petiole, យកជា root នៃ celery mustard, mayonnaise និង Cream sour ។ លាងសមាតជា root ពីស្បែកនិងការកាត់បន្ថយវាបានចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ក្នុងចំណោមពីរស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ mustard, mayonnaise ប្រាំបីស្លាបព្រាបាយស្លាបព្រាបាយនៃការ Cream sour ដើម្បីទទួលបាន salad សំលៀកបំពាក់ដែល yummy ។

រសជាតិខុសគ្នាខ្លាំងណាស់មានសាឡាត់ផ្អែមជាមួយទងស្លឹកស្ពៃ celery ។ កាត់ celery នេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការចំបើង, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots នៅលើ grater coarse មួយនិងបន្ថែមទៅភ្លក្សរសជាតិ cranberries ដែល។ មួយជាតិស្ករនិងប្រេងបន្លែតិចតួច - និង salad នេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

សាឡាត់បន្លែពេញនិយមជាមួយនឹងការ celery ផងដែរមិនមានវេជ្ជបញ្ជាច្បាស់លាស់។ នេះជារឿងអស្ចារ្យ - hostess ជារៀងរាល់មានឱកាសដើម្បីធ្វើជាឱកាសមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, ប្រៀបធៀបនិងជ្រើសល្អបំផុតនោះ។ ជាធម្មតាបន្ថែមការ celery chopped ឬឆ្លងតាមរយៈ carrots grater មួយដែលមានទំហំធំនិងផ្លែប៉ោម។ សម្រាប់ការផ្តល់ម្ហូបរសជាតិមិនធម្មតាដែលអ្នកអាចលុបផ្លែប៉ោមនៃពូជខុសគ្នាពីជូរដើម្បី Semerenko ផ្អែមទឹកឃ្មុំនេះ។ Celery ទៅយ៉ាងល្អជាមួយទាំងពីរសនិង kale ស្ពសមុទ្រឬ laminaria ។ បៃតង សាឡាត់ស្ពៃ celery ជាមួយ dill និងត្រសក់មើលទៅស្អាតនិងរសជាតិមិនធម្មតា។ salad រដូវក្តៅបន្លែរូបមន្តមួយដែលមានប្រជាប្រិយភាពគឺដូចខាងក្រោម: លុបនៅលើមួយ celery លើ grater radish, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយនៃប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់បន្ថែម watercress, dill, parsley, និងផ្សេងទៀតដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់ឱសថ។ សាឡាត់ពន្លឺបែបធម្មតាត្រូវបានស្លៀកពាក់ជាមួយ Cream sour ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យកាន់តែច្រើនចម្រាញ់ម្ហូបនិងរសជាតិ "សេចក្តីថ្លៃថ្នូរ" វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបន្ថែមអូលីវតិចតួចឬអូលីវ។ Celery ទៅយ៉ាងល្អជាមួយឈីសទន់, និងដោយសារតែចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃការ celery ជំនួសឱ្យការម្រេចក្រហមម្ហូបញាំក្រិកនឹងផ្តល់ឱ្យមិត្តភក្តិមួយរសជាតិខុសគ្នាទាំងស្រុង។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផល ដែលហាក់ដូចជាមិនរួមគ្នា, អាចផ្តល់នូវលទ្ធផលគួរឱ្យពេញចិត្ត។ Salad ជាមួយ celery និងគឺមិនជាម្នាស់រសជាតិផ្អែមដែលគ្មានអ្វីប្រៀបផ្ទឹមបាន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់នេះគឺអាចធ្វើបានល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកមួយម្នាស់ស្រស់ប៉ុន្តែនៅក្នុងរដូវរងាវាអាចប្រើកំប៉ុង។ នៅក្នុង "រដូវរងារ" កំណែនៃម្សៅស្ករគឺមិនចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែម: pineapple លុបចោលនៅក្នុងធនាគារនិងផ្អែមដូច្នេះ, បើមិនដូច្នេះទេវានឹងជាបង្អែម salad មួយ។ ស្លៀកពាក់ម្ហូបអាចជាប្រេងអូលីវឬល្ងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនោះ។

Celery គឺជាផ្នែកមួយនៃការ salads បុណ្យជាមួយនឹងសាច់មួយ។ ដើម្បីរៀបចំឆ្ងាញ់ salad Waldorf ត្រូវការផលិតផលដែលមានដូចខាងក្រោមនេះ: (។ 300 ក្រាម) ជា root celery, សាច់មាន់ (។ 300 gr), ផ្លែប៉ោម sour-ផ្អែមធំពីរ, វ៉លណាត់ដី (។ 50 OZ), ទឹកនៃ lemon មួយតូច, អំបិល, ម្រេច, ទឹកជ្រលក់ពិសេសផ្អែកលើឈីសទឹកដោះគោជូរនិងស្ករ។ សាច់មាន់ឆ្អិនឬដុតនំនិងបន្ទាប់ពីការ - diced ។ ផ្លែប៉ោមនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនៃទំហំមធ្យម។ ជា root celery អ្នកត្រូវការលុបនៅលើ grater មួយ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងចាក់ទឹកជ្រលក់ចាន។ អនុញ្ញាតឱ្យ salad ដើម្បី infuse សម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំម៉ោង - និងរសជាតិនៃពិធីបុណ្យនេះ, និងជាមួយវាអារម្មណ៍មានបុណ្យអ្នកបានផ្តល់!

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីចំអិនមួយ salad សាមញ្ញជាមួយនឹងការ celery ទងរូបមន្តជាច្រើននិងបានដឹងថានៅក្នុងអ្វីដែលអាហារផ្សេងទៀតរួមមានការ celery ។