ម្ហូប«សំបុកលេបទឹកមាត់របស់ "រូបមន្តនេះ

ប៊ឺហ្គឺគឺប្រហែលជាពេញនិយមបំផុត ម្ហូបសាច់ នៅក្នុងផ្ទះជារៀងរាល់។ ប្រសិនបើមានរូបមន្តបុរាណសម្រាប់ធុញទ្រាន់, អ្នកអាចព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យ "សំបុកលេបទឹកមាត់របស់»។ ម្ហូបដែលត្រូវបានទទួលបានជាលទ្ធផលនឹងជា juicy, រសជាតិគឺសម្បូរបែបត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំនៃភាពខុសគ្នានៃផលិតផលមួយ។

រូបមន្តបុរាណត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីយកសាច់គោជ្រូកដីនេះ។ នៅលើសាច់មួយផោនត្រូវការធនាគារមួយ នៃផ្សិតលុបចោល, 100 ក្រាមនៃឈី 3-4 ប៉េងប៉ោះស្រស់គំនិតមធ្យមនិងខ្នាតមធ្យម។ mayonnaise, ទឹកប៉េងប៉ោះ, ឱសថ, អំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិត្រូវបានយក។ «សំបុកលេបទឹកមាត់របស់ "មានរូបមន្តដូចខាងក្រោម។

អំបិល minced, ម្រេច, បែងចែកជាផ្នែកជាច្រើនដែលត្រូវបានធ្វើឡើងនៃការនំស្តើងមធ្យម។ ពួកគេត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលរៀបចំ។ នៅលើកំពូលនៃការ cutlets ដាក់ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ ketchup ឬបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។

ស្រទាប់ក្រោយមាន slices ប៉េងប៉ោះដែលត្រូវបានដាក់ចានផ្សិត sliced ។ បន្ទាប់, ម្ហូបនេះត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ស្រទាប់ចុងក្រោយគឺ mayonnaise មួយ។ patties លទ្ធផលនេះ "សំបុកលេបទឹកមាត់របស់" រូបមន្តផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីដាក់នៅក្នុង oven preheated ទៅសីតុណ្ហាភាពមធ្យមសម្រាប់ 40-45 នាទី។ ទោះយ៉ាងណាពេលនេះអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នានៃលក្ខណៈពិសេស minced ឬ oven នេះ។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រន់មួយ«សំបុកលេបទឹកមាត់របស់ ", រូបមន្តនេះអាចទទួលយកក្រោយ។ 6 ដងអ្នកនឹងត្រូវការ 300 ក្រាមនៃ pasta ស្រស់ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការ lasagna ចម្អិនអាហារ, 300 ក្រាមនៃឈីស (វានឹងត្រូវកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង), ទឹកជ្រលក់ "bechamel" (ទៅរសជាតិ), 300 ក្រាមនៃផ្សិត (ពួកគេត្រូវការដើម្បី chop), 100 ក្រាមនៃឈីដឹងគុណ (ផ្ដល់អនុសាសន៍ Parmesan), 150 ក្រាមនៃ Ham ។ សន្លឹកនៃទឹកជ្រលក់ pasta នេះរំអិល។

បន្ទាប់មកទៀតនៅទីនេះត្រូវបានដាក់ slices នៃ Ham, ឈីសនិងផ្សិត។ ទាំងអស់ rolled វិលនិងបានដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីម្ហូបនេះទៅ, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិងរីករាលដាលចូលទៅក្នុងខ្ទះរៀបចំចេញ។ sprinkle បានអាហារសម្រន់កំពូលជាមួយឈីដឹងគុណ, ចាក់ទឹកជ្រលក់តិចតួច។ ម្ហូបនេះត្រូវបាន baked នៅសីតុណ្ហភាពទាបប្រហែលមួយម៉ោង។

នៅលើតារាងដែលមានបុណ្យ salad «សំបុកលេបទឹកមាត់របស់ "ត្រូវបានចងមានការពេញនិយម។ វាមានការរចនាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលជាការប្រាកដថាដើម្បីទាក់ទាញទៅវាច្រើននៃការយកចិត្តទុកដាក់ពីភ្ញៀវទេសចរ។

ចំអិនវាអ្នកនឹងត្រូវ 5 ដំឡូងធំដែលត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ បន្ទាប់, បំណែកត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះបំពងរហូតដល់ណ៍មាស។

fillet សាច់មាន់ (200 ក្រាម) ត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, វាត្រូវបានកំទេច។ ឈីស (ថ្នាក់ទីរឹងណាមួយដែលបានយក) ត្រូវបាន rubbed ។ ត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ គ្រឿងផ្សំជាផ្នែកមួយដំឡូងត្រូវបានលាយជាមួយទិន្នន័យនិង slices ដែលនៅសល់ត្រូវបានចាកចេញដើម្បីដំណើរការ។ salad បន្ទាប់ស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise, អំបិល Perch ។

នៅក្នុងម្ហូបដាក់ដំឡូងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ twigs នេះ។

ពីសាឡាត់បានបង្កើតឡើងតូចធំលទ្ធផល shariki- "ពង" ។

ពួកគេបានដាក់ទន់ភ្លន់នៅលើដំឡូងមួយ។

salad តុបតែងជាមួយ sprig នៃ greenery ។

អ្វីដែលជា«សំបុកលេបទឹកមាត់របស់ "រូបមន្តដែលមាន, មិនថាប៊ឺហ្គឺ appetizer ឬសាឡាត់, វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាលទ្ធផលនេះនឹងក្លាយជាម្ហូបដើមដែលទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់និងបំណងរសជាតិស្រា។