បង្អែមនៃឈីក្រុម Fulham ដោយគ្មានដុតនំ: រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថត

វាគឺជាការលំបាកក្នុងការ overestimate ផលប្រយោជន៍នៃការឈីសព្រមទាំងឯកទេសធ្វើម្ហូបពីការប្រើប្រាស់នៃផលិតផលនេះសម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស។ ដូច្នេះវាមានវត្តមានស្ទើរតែជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅលើតុក្នុងមនុស្សជាច្រើន។ ប៉ុន្តែក្រៅពីការពិតដែលថាឈីសអាចជាម្ហូបជារៀងរាល់ថ្ងៃ, ពីវាអ្នកអាចបង្កើតបង្អែមឆ្ងាញ់។ នេះជាពិសេសសម្រាប់ជាប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលមានឪពុកម្តាយក្នុងការប្រើប្រាស់កុមារមិនព្រមផលិតផលទឹកដោះគោនោះ។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំហ៊ាននិង បង្អែមមានសុខភាពល្អ សម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលាជាច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, វាអាចត្រូវបានបង្កើតយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមិនប្រើឡដូចជាមានបង្អែមដែលធ្វើឡើងនៃឈីក្រុម Fulham, អ្នកមិនចង់ដុតនំ។

យ៉ាងងាយស្រួលនិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស

វិធីដែលស្រួលបំផុតនិងលឿនបំផុតដើម្បីចំអិនបង្អែមនៃការឈីសមួយដោយមិនដុតនំ - ធ្វើឱ្យគ្រាប់បាល់ឈីសមួយគាត់។ ពេលចម្អិនអាហារចានត្រូវចំណាយពេលប្រាំទៅដប់នាទី។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលវាគឺជាការពិតដែលថាអាចមានចំណង់ចំណូលចិត្តផ្សេងគ្នា។ សូមពិចារណាពីរបៀបចំអិនវា។

ផលិតផល:

• 500 ក្រាមឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់;
• ប៊ឺ 30 ក្រាម;
• 150 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• ដូង;
• 1 កញ្ចប់នៃ vanilla ។

ឈីក្រុម Fulham គួរត្រូវបានលាយជាមួយ butter ជាតិស្ករនិង vanilla ។ គ្រឿងផ្សំគួរតែត្រូវបានរចបាច់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, ដូច្នេះមានដុំប៊ឺទេ។ ពីរង្គាល curd លទ្ធផលត្រូវតែរមៀលគ្រាប់បាល់នៃទំហំសមរម្យនិង sprinkle បានគ្នាដូង។ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកបង្អែមឬទូរទឹកកកសម្រាប់ការពីរបីនាទី។

រូបមន្តនេះគឺជាមូលដ្ឋានក្នុងការរៀបចំចាននេះ, ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, វាអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍បន្ថែមឈីរលំខូគី shortbread, គ្រាប់ឬបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។ ពីនេះគ្រាប់បាល់នឹងទទួលបានលក្ខណៈផ្សេងទៀត។

ភាពសប្បាយរីករាយដូចផ្លែឈើ

ហ៊ានណាស់និងមានសុខភាពល្អគឺមានបង្អែមមួយពីឈីក្រុម Fulham និងផ្លែឈើដោយគ្មានដុតនំ។ វាគឺជាការល្អដែល, សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនអាចសមឥតខ្ចោះទាំងអស់ផ្លែឈើនិង berries ។ ក្នុងករណីរបស់យើងវានឹងមានការ strawberry មួយ។ ដូច្នេះ, ពិចារណារូបមន្តគេហៅថា "រីករាយ Strawberry" ។

គ្រឿងផ្សំ:

• 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• 0,5 គីឡូក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់;
• 150 ក្រាមនៃ Cream (ជាតិខ្លាញ់ណាមួយ);
• strawberries;
• crumb សូកូឡាខ្មៅ;
• 1 sachet នៃ vanillin (ជាតិស្ករ vanilla) ។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែ strawberries និងកំទេចសូកូឡាលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់ម៉ាស់ homogeneous មួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅវាសូកូឡានិងកូរម្តងទៀត។ ល្បាយនេះជាលទ្ធផលគួរត្រូវបានដាក់នៅក្នុង CUPS កញ្ចក់ឬចានការ៉េម។ នៅលើកំពូលនៃរង្គាល creamy ដាក់ចេញ strawberries ។ បម្រើព្យាបាលជំងឺទៅក្នុងតារាងមួយដែលត្រូវការដើម្បីញាក់បន្តិចដូច្នេះបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់នៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ 15-20 នាទីប្រមាណ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, ឈីសអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងស្លឹក mint តូច។

ប្រណីតចេក

បង្អែមចម្អិនណាមួយពីការឈីក្រុម Fulham (ដោយគ្មានដុតនំ) អនុញ្ញាតឱ្យមិនត្រឹមតែរីករាយជាមួយរសជាតិគ្មានអ្វីលើសនៃចាននោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលត្រូវបានបាត់បង់ក្នុងអំឡុងផលិតផលព្យាបាលកំដៅ។ ដូច្នេះវាផ្តល់នូវឱកាសដើម្បីរីករាយជាមួយនឹងបង្អែមហើយជាញឹកញាប់ក្នុងពេលតែមួយបានផ្តល់នូវជីវជាតិដែលរាងកាយរបស់អ្នកដែលកម្រកើតឡើងនៅក្នុងការប្រើប្រាស់នៃប្រភេទដទៃទៀតនៃផ្អែមនេះ។

បង្អែមមានប្រយោជន៍មួយផ្សេងទៀតដែលជាការប្រាកដថាដើម្បីរីករាយជាមួយកុមាររមៀលឈី mini ដែលមានចេក។

គ្រឿងផ្សំ:

• 200 ក្រាមនៃឈីស្រស់;
• ប៊ឺ 20 ក្រាម;
• 100 ក្រាម shortcake;
• 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• ជាតិស្ករក្នុង vanilla (ទៅរសជាតិ);
• 1 ចេកធំ;
• 100 ក្រាមនៃបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា;
• 1 tbsp មួយ។ ស្លាបព្រានៃកាកាវ។

លាយកាកាវជាមួយស្ករ vanilla, ជាតិស្ករ និងបន្ថែមទៅក្នុងឈីស។ លាយផងដែរ។ បន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងជាច្រើននៃខូគីមួយកិននៅក្នុង blender មួយព្រមទាំងប៊ឺ។ ជាថ្មីម្តងទៀតអ្វីគ្រប់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ សំបកចេកយ៉ាងច្បាស់លាស់និងចាប់ផ្តើមដើម្បីបង្កើតជាស្រទាប់ curd នៅជុំវិញវា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅលើចេកមួយដោយស្រទាប់ស្រទាប់, អនុវត្តច្រើននៃឈីក្រុម Fulham និងបានរមៀលវាដើម្បីធ្វើឱ្យសំណុំបែបបទដែលបានរមៀលបង្អែម។ roulade ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចតុបតែងជាមួយបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡានិងត្រជាក់តិចតួច។

ដូច្នេះរៀបចំបង្អែមពីឈីក្រុម Fulham និងចេក (ដោយគ្មានដុតនំ) អាចត្រូវបានមិនត្រឹមតែជាអាហារប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់កុមារនោះទេប៉ុន្តែការព្យាបាលជំងឺយ៉ាងខ្លាំងមកលើតារាងឈប់សម្រាកនេះ។

រីករាយសម្រាប់ធ្មេញផ្អែម

ជាញឹកញាប់ណាស់, ដូចដែលយើងបានមើលឃើញពីរូបមន្តខាងលើចាន shortbread ប្រើ។ វាអាចជួយមិនត្រឹមតែដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចានទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្រើនយឺតនិងក្រាស់។ ជាធម្មតានៅបង្អែមប្រើ crumb ខូគីពីការ, ប៉ុន្តែមិនផ្អែមតិចហ៊ាននិងជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានប្រើទាំងមូល។ ឧទាហរណ៍ បង្អែមធ្វើពីនំ និងឈីសដោយគ្មានដុតនំ, ដែលជាឈ្មោះដើមរបស់ "នំបុ័ងអាំងឈីស" ។

ចំអិនវាអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 0,5 គីឡូក្រាមនៃ curd;
• 400 ក្រាម shortcake (ការ៉េ);
• 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• 100 ក្រាមនៃ crumbs សូកូឡា;
• 300 ក្រាមនៃសូកូឡាខ្មៅងងឹត;
• 100 ក្រាមនៃ raisins ស្ងួត។

Mash នំពាក់កណ្តាលនិងលាយជាមួយឈី Cream បានស្ករ, ស្ករ vanilla, បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡានិងទំពាំងបាយជូរ។ អភិបូជាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅសល់នៃ biscuit នោះ halved ។ យកមួយរាងការ៉េឬចតុកោណសម្រាប់បង្អែមនិងទៅបាតរបស់ខ្លួនដាក់ចេញខូឃីស៍។ នៅលើកំពូលនៃវា - ឈីក្រុម Fulham ។ ដូច្នេះបានអនុវត្តមុនពេលបំពេញផ្សិតនិងដាក់នៅក្នុង 30 នាទី។ នៅក្នុងទូទឹកកក។ ពេលដែលពេលវេលាវាត្រូវការដើម្បីត្រូវបានយកចេញនិងនំប៉័ងសូកូឡារលាយចាក់លទ្ធផលនេះ។

gelatin ដើម្បីជួយ

បង្អែមប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិតមួយចំនួនពីឈីសដោយគ្មានដុតនំ, រូបមន្តគឺសាមញ្ញណាស់, តម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ទឹក gelatin ។ ដោយមានជំនួយពីធាតុផ្សំនេះចានឈីអាចទទួលយករូបរាងចេតនានិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ការមានអារម្មណ៍រីករាយ gustatory ទិដ្ឋភាពគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលកំពូលមានបង្អែមមួយពីឈីក្រុម Fulham និង gelatin ក្រោមឈ្មោះ«សួនមនោរម្យភាសាចិនកុកងឺ "នេះ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យវាត្រូវជាគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ:

• 250 ក្រាមនៃឈីស!
• 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• 200 ទឹកដោះគោក្រាម;
• 200 ក្រាម Cream sour មួយ;
• 20 ក្រាមនៃ gelatin;
• 1 កញ្ចប់នៃស្ករ vanilla (vanillin);
• 2-3 កុំព្យូទ័រ។ ក្រូចឃ្វិច។

Pour ទឹកដោះគោកំដៅបន្តិច gelatin និងការចាកចេញទៅហើមសម្រាប់ 15-20 នាទី។ លាយហើមចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយនិងបានដាក់នៅលើកំដៅទាបរហូតដល់រហូតដល់ gelatin ត្រូវបានរំលាយចោលទាំងស្រុង។ បន្ទាប់បន្ថែមស្ករទៅជាស្ករឈី Cream, Cream sour និង vanilla និងលាយវាទាំងអស់ (ឬវាយជាមួយឧបករណ៍លាយ) ។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមឈីក្រុម Fulham លាយទឹកដោះគោ-និង gelatin ជាថ្មីម្តងទៀតលាយផងដែរ។ ក្រែមលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតដោយគ្មានបាតនៅលើស្រទាប់នៃក្រូចឃ្វិចនេះ។ សំបកក្រូចនិងមុនលាយគ្នាជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃជាតិស្ករនិងបន្ទាប់មក protomai នៅលើកំដៅទាប។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ទៅត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកក, ហើយបន្ទាប់មកយកសំណុំបែបបទ។

ដូចជាការបង្អែមហ៊ាននៃ curd និង gelatin (ដោយគ្មានដុតនំ) អាចត្រូវឱ្យព័រណ៍ចង់បានបន្ថែមទៀតក្នុងការដាក់ពាក្យសុំមួយដោយ coloring អាហារ, ខណៈពេលដែលនៅក្នុងសំណុំបែបបទច្រើន, វាមើលទៅឆ្ងាញ់។

រវើរវាយ berry

បង្អែម curd មិនត្រូវចាកចេញពីមនុស្សម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយដោយសារតែមួយមានតែមួយគត់ដើម្បីរកមើលនៅក្នុងម្ហូបបានរៀបចំនិងមួយនៃរូបរាងរបស់វានឹងហូរ salivating ។ តាមក្បួនមួយដែលព្យាបាលជំងឺរស់រវើកបំផុតនិងហ៊ាន, ដែលប្រើជាច្រើននៃផ្លែឈើឬ berries បំពេញមួយ។ សូមពិចារណាអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើបង្អែមផ្តាច់មុខមួយផ្សេងទៀតពីផ្ទះដោយគ្មានដុតនំឈីស, ជាមួយនឹងរូបថតដើម្បីមើលពីរបៀបដែលវាគួរតែកើតឡើង។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះនឹងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ:

• 300 ក្រាមនៃឈីស!
• 150 ក្រាម currant ខ្មៅ;
• 150 ក្រាមនៃជាតិស្ករម្សៅ;
• ក្រែមទឹកដោះគោ 100 ក្រាម;
• 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• biscuit 250-300 ក្រាម shortcake ឬខូគី (នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃម្រាមដៃ);
• berries សម្រាប់ការតុបតែង (ការ raspberry, strawberry currant ក្រហម), ស្លឹក mint ។

កិន currant ខ្មៅនិងលាយជាមួយស្ករម្សៅ។ បន្ទាប់មកកាកសំណល់លទ្ធផលត្រូវបានលាយជាមួយ curd នេះ (grinded) និងស្ករ vanilla ។ នៃរង្គាល curd ទាញយកវិលតូច, កម្ពស់ - សម្រាប់ពីរសង់ទីម៉ែត្រខាងក្រោមថ្លើមមួយ។ រថយន្ត Rolls ដាក់បញ្ឈរនៅលើចានរាងសំប៉ែតមួយនិងខូគី obkladyvat គ្នានៅជុំវិញ។ នៅលើកំពូលនៃការវិល, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបាច់ក្រែម whipped ជាមួយស្ករនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើបានជាមួយជំនួយនៃកញ្ចប់ស្ករនេះ។ បង្អែមរួចរាល់ស្ទើរតែវានៅតែមានតែមួយគត់ដើម្បីតុបតែងវាជាមួយ berries និងស្លឹក mint ។ មុនពេលបម្រើការព្យាបាលជំងឺមួយដើម្បីក្លាយជាត្រជាក់តិចតួចនៅក្នុងទូទឹកកក។

ការ៉េមអស្ចារ្យ

អាចត្រូវបានរៀបចំដោយមានជំនួយនៃការឈីសមិនត្រឹមតែនំបង្អែមនិងអាហារផ្សេងទៀតនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្សេងគ្នា ប្រភេទនៃការការ៉េម។ ដើម្បីរៀបចំបង្អែមនៃការឈីសដោយគ្មានដុតនំ, ប៉ុន្តែជាមួយនឹងត្រជាក់, វានឹងយកអប្បបរមានៃគ្រឿងផ្សំនិងពេលវេលាតិចតួច:

• ឈីស 250-300 ក្រាម (ដឹងគុណ);
• 250 ក្រាមនៃ Cream (ជាតិខ្លាញ់);
• 1 កញ្ចប់នៃស្ករ vanilla;
• ស្ទះ berry ណាមួយ;
• 150-200 ក្រាមនៃជាតិស្ករម្សៅ។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានគេវាយជាមួយឧបករណ៍លាយ។ រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតនិងកន្លែងនៅក្នុង freezer សម្រាប់ពីរម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់វាអាចជាបង្អែមញាក់បន្តិចបន្តួចចាក់ថ្នាំកូតសូកូឡា។

នោះហើយជានំមួយ!

ខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អប្រែនំ Wafer ។ វាគឺជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំវាមិនត្រូវការរយៈពេលយូរនិងធុញទ្រាន់ក្នុងការឈរនៅចង្ក្រាននេះ។ បង្អែមនេះនៃការឈីសដោយគ្មានដុតនំគឺជាម្ហូបល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភ្ញៀវដែលមិនរំពឹងទុកបានមកដល់។ ចំអិនវាអ្នកត្រូវការនំប្រជាប្រិយភាពបានបញ្ចប់និងល្បាយឈីក្រុម Fulham, ណាមួយនៃរូបមន្តខាងលើ។

នំគួរត្រូវបានលាបក្រែម curd បានជ្រើសរើសដោយមានការតុបតែងផ្អែមណាមួយនិងដោយសារតែការជាមួយឈីផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ នំឆ្អិនត្រូវការញាក់តិចតួចនៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងវិធីធម្មជាតិមួយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពេលវេលានោះទេនៅទាំងអស់, បន្ទាប់មកអ្នកគួរតែអនុវត្ត ekstraohlazhdenie ។ ចំពោះបង្អែមនេះអ្នកត្រូវតែសង្កត់វានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ 5-10 នាទី។ បុណ្យចំណង់អាហារ!