នំ muffins ល្ពៅ - ម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ

នៅក្នុងរដូវក្តៅដើម, ទីផ្សារបន្លែទាំងអស់ដែលលេចឡើងស្រឡាញ់ zucchini ទាំងអស់។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តឱ្យពួកគេដើម្បី fry slices និងបរិភោគរួមជាមួយខ្ទឹមនិង mayonnaise, ប៉ុន្តែមានគឺជាវិធីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍កាន់តែច្រើននៃការចម្អិនអាហារ។ pancakes ល្ពៅមានដំណោះស្រាយដែលល្អបំផុតក្នុងការប្រមូលផលនៃបន្លែអស្ចារ្យនេះ។

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺមានដូច្នេះជារៀងរាល់ថ្ងៃវាអាចប្រែប្រួលម៉ឺនុយ។ នៅពេលដែលការរៀបចំ pancakes នេះជាមួយស្បែកពួកគេក្លាយជាមិនមានភាពទាក់ទាញខ្លាំងណាស់ណ៍ប្រផេះបៃតង, ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការកាត់បន្ថយ។ ស្ត្រីមេផ្ទះមួយចំនួននៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីឱ្យប្រសើរឡើងនូវរូបរាងនៃផលិតផលបានបញ្ចប់នេះត្រូវបានបន្ថែមទៅ pancakes មួយតិចតួចឬរមៀតរមៀតនេះ។ ក្នុងករណីនេះពួកគេបានក្លាយទៅជាពណ៍មាសអស្ចារ្យ។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តសម្រាប់វ៉ារ្យ៉ង់ជាច្រើននៃអាហារហ៊ាននិងមានជីវជាតិនេះ។

pancakes ល្ពៅជាមួយឈីស

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីយកវ័យក្មេង 3 zucchini; 50 ក្រាមនៃឈីសរឹងណាមួយរបស់! ខ្ទឹម zubochek; 2 ស៊ុត; 5 tbsp ម្សៅ; ប្រេងបន្លែ; អំបិល។

courgettes សម្អាត rubbed នៅលើ grater មួយ។ ម៉ាស់លទ្ធផលចុចដើម្បីយកសំណើមច្រើនហួសហេតុពេក។ បន្ថែមទៅវាបានស៊ុតម្សៅ, ខ្ទឹមកំទេចនិងអំបិល។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ លើ grater ឈី rubbed ចូលទៅក្នុងការបំផ្លាញតូចនិងការបន្ថែមទៅច្រើននោះទេ។ pancakes ត្រូវបានចៀនប្រេងបន្លែ crispy ។ សម្រាប់អាហារត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលបានធ្វើត្រូវបានបម្រើការ Cream sour ។

បើសិនជាក្នុងដំណើរការនៃការរៀបចំចានដោយប្រើ ឈីស Parmesan, វាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីអំបិលត្នោតសញ្ញានេះដោយសារតែឈីសគឺប្រៃណាស់។

fritters បំផ្លាញខៀវស្រងាត់

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះដោយប្រើ: zucchini 3-4; 3 chives; 8 ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅ; ម្រេច, dill, អំបិល; 2 ស៊ុត; ប្រេងបន្លែ។

courgettes សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ពួកគេបានបន្ថែមស៊ុតនិងម្សៅ, ខ្ទឹម chopped, គ្រឿងទេសនិង chopped dill ។ ពីការបំផ្លាញ molded ត្នោតរង្គាលនិង fry ពួកវារហូតដល់ Golden ត្នោតនៅក្នុងប្រេងក្ដៅ។

pancakes ល្ពៅជាមួយ onions

ដើម្បីរៀបចំចានដូចខាងក្រោមគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានប្រើ: 0.5 គីឡូក្រាម zucchini; 1 គំនិត; 10 ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅ; ម្រេច, អំបិល; 2 ស៊ុត; ប្រេងបន្លែ។

courgettes សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ពួកគេបានបន្ថែម chopped គំនិត, ស៊ុតវាយដំម្សៅ, ម្រេចនិងអំបិល។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់ម៉ាស់ homogeneous មួយ។ pancakes ចៀនក្នុងប្រេងរហូតដល់ Golden ត្នោត។

pancakes ល្ពៅជាមួយ onions ចៀន

សម្រាប់ការរៀបចំនៃ pancakes ត្រូវតែចំណាយពេល 0,5 គីឡូក្រាម zucchini; គំនិតធំ 10 ស្លាបព្រា ម្សៅ; អំបិល, ម្រេច; 2 ស៊ុត; ប្រេងបន្លែ។

courgettes rubbed នៅលើ grater ពិន័យមួយឬដីនៅក្នុងដំណើរការអាហារ។ អំបិលធំនិងលទ្ធផលនៃការបើកវាត្រូវបានចន្លោះពី 0,5 ម៉ោង។ សារធាតុរាវដែលលើសត្រូវបាន drained និងការបោះចោល។ គំនិតអាំងរហូតដល់រដ្ឋមាសបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ zucchini ។ ពួកគេបានបន្ថែមស៊ុតម្សៅនិងម្រេច។

នៅក្នុងប្រេងចៀន pancakes crispy ក្តៅ។ pancakes រីករាលដាលនៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីយកខ្លាញ់លើស។ បន្ទាប់ពីការនីតិវិធីនេះ, ពួកគេគឺជា crispy ។

ស្ត្រីជាច្រើនដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមដានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃរបបអាហាររបស់អ្នក។ pancakes ល្ពៅដែលមានកាឡូរីអាស្រ័យទៅលើសមាសភាពរបស់ខ្លួន, ជាធម្មតារួមបញ្ចូលទាំងការស៊ុតម្សៅនិងប្រេង sunflower ។ ជាមធ្យមកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃម្ហូបនេះគឺ 130-150 គីឡូកាឡូរី។