នំប៉័ងសំខាន់នៃនំបុ័ងអាំង

toast នៃឈើនេះនឹងមកដល់ការជួយសង្គ្រោះនៅពេលឃ្លានខ្លាំងណាស់និងទូទឹកកកគឺមិនរីករាយជាមួយនឹងការសម្បូរបែបនៃផលិតផល។ អត្ថប្រយោជន៍ undoubted ពួកគេគឺថាសូម្បីតែ នំបុ័ង stale, ការដែលដៃមិនបានកើនឡើងទៅបោះចេញអាចជាមូលដ្ឋាននៃនំបុ័ងអាំងល្អ។ រឿងសំខាន់ដើម្បីដឹងថាអ្វីដែលត្រូវបន្ថែមទៅវា, និងរបៀបចំអិននៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបានម្ហូបហ៊ានណាស់។ នេះគឺជាអ្វីដែលយើងបានរកឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

toast នៃឈើនេះ - ឈ្មោះទូទៅសម្រាប់ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃនំបុ័ង toasted និងជាជម្រើសល្អបំផុតក្នុងការដុតនំផ្ទះសម្រាប់ម្ចាស់ "ខ្ជិល" ។ ម្ហូបនេះតាមចំណង់របស់មនុស្សច្រើនបំផុតដោយសារតែវាមិនមែនគ្រាន់តែជាហ៊ាននិងរៀបចំបានយ៉ាងរហ័សនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងគាប់ចិត្ដ។ croutons ហ៊ានណាស់គឺជាការចាប់ផ្តើមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៃថ្ងៃថ្មីមួយឬតុបតែងអាហារថ្ងៃត្រង់ដូច្នេះវាចំណាយដើម្បីយល់ឱ្យបានច្បាស់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ។

ដើម្បីរៀបចំនំបុ័ងអាំងអាចត្រូវបានប្រើជានំបុ័ងស្រស់និង stale ។ ផ្អែមនិង savory: conventionally, មានពីរប្រភេទសំខាន់របស់ពួកគេ។

នំបុ័ងអាំងផ្អែមរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាន នៃការនំបុ័ងស, soaked នៅក្នុងទឹកដោះគោឬស៊ុតរំអិលនិង sprinkle ជាមួយស្ករ។ នំបុ័ងអាំងបែបនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដូចជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកដើម្បីកាកាវកាហ្វេឬតែ។

នំបុ័ងអាំងប្រៃអាចត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃប្រភេទនៃនំបុ័ងណាមួយ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបឬទំពាំងបាយជូរនិងប្រើជាអាហារសម្រន់មួយ។

ជាទូទៅវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ Toast នៃ loaf នេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយ berries, ផ្លែឈើ, បន្លែ, មិនថាជាមួយនឹងរសជាតិ tangy ផ្អែម។ នៅក្នុងការពិត, មានជម្រើសជាច្រើន។ ឥឡូវនេះ, នៅក្នុងការពិតផ្លាស់ទីលើការសិក្សានៃរូបមន្តពេញនិយមបំផុតនៃនំបុ័ងអាំងនេះ។

នំបុ័ងអាំងផ្អែម

រូបមន្តសម្រាប់ toast crispy ផ្អែមគឺសាមញ្ញណាស់ហើយត្រូវចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទី។

គ្រឿងផ្សំ:

• slices នៃនំបុ័ងទៅជាសឬវិល;
• ក្រែម;
• ស៊ុត;
• ស្ករតិច;
• ប៊ឺ។

slice នៃនំបុ័ងឬវិលត្រូវទៅជ្រលក់ក្នុងក្រែមនិងបន្ទាប់មកទៅជាមួយផងដែរដែលបានវាយដំពង។ croutons fry រហូតដល់ Golden ត្នោតនៅក្នុង butter និង sprinkled ជាមួយស្ករ។ ម្ហូបនេះគឺល្អសម្រាប់តែព្រឹក។

នំប៉័ងដើមនៃ toast ជាមួយឈីសឬសូកូឡា

croutons ឆ្ងាញ់ដែលមានដេញថ្លៃ crisp ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងការលើកទឹកចិត្តរសជាតិល្អ។

គ្រឿងផ្សំ:

• នំបុ័ងខ្មៅ;
• សូកូឡាឬ ក្រែមឈី ;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ទឹកដោះគោ;
• ប៊ឺ;
• អំបិលបន្តិច។

ស៊ុតគួរតែត្រូវបានវាយបានយ៉ាងល្អបន្ថែមទឹកដោះគោអំបិលនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ សូកូឡាមួយត្រូវការ chop ។ នំបុ័ង sliced ត្រូវតែត្រូវបាន dipped នៅក្នុងល្បាយនៃទឹកដោះគោនិងស៊ុតមួយនៅលើភាគីទាំងពីរក្នុងការផ្ដល់ឱ្យបន្តិចត្រាំបន្ទាប់មកដាក់ Pan ដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយ butter និង sprinkle ជាមួយសូកូឡា chopped ។ នេះជាលើកទីពីរគួរនំបុ័ងអាំងត្រូវបានធ្លាក់ចុះនៅក្នុងល្បាយស៊ុតទឹកដោះគោនិងដាក់នៅលើកំពូលនៃដំបូង។ នោះគឺ, សូកូឡាគួរតែនៅខាងក្នុង។

នៅពេលដែលភាគីម្ខាងនៃនំបុ័ងអាំងទ្វេដងដើម្បី fry, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការបើកជាងនិង fry ខាងភាគីលើកទីពីរ។ សូកូឡាត្រូវតែនៅខាងក្នុងដើម្បីរលាយនិងរំលឹក Nutella ក្រអូមមាត់។ croutons និងឈីស បានធ្វើនៅលើបច្ចេកវិទ្យាដូចគ្នានេះ។

Toast បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះជាមួយនំប៉័ងនិងសាច់ផលិតផល

លើកកែវទាំងនេះគឺជាការបំពេញបន្ថែមល្អដើម្បីអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់។

គ្រឿងផ្សំ:

• នំបុ័ងស - 200 ក្រាម;
• ផលិតផលសាច់ (សាច់ក្រក, សាច់ក្រក, Ham) - 100 ក្រាម;
• ប៊ឺ - 2 tbsp ។
• ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 1 tbsp ។
• ឈីហូឡង់ (ដឹងគុណ) - 2 tbsp ។
• ម្រេចក្រហម។

ផលិតផលសាច់ត្រូវឆ្លងកាត់តាមរយៈការ grinder សាច់ឬ chop ការផាកពិន័យ, បន្ទាប់មករដូវកាលជាមួយនឹងម្រេចនិងប៉េងប៉ោះ។ នំបុ័ងមុន sliced, តម្រូវចៀន lightly ។ បន្ទាប់, គ្របដណ្តប់វាជាមួយនឹងទម្ងន់ឆ្អិន, sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណនិងផ្ញើវានៅក្នុង oven ដើម្បីដុតនំនេះ។

Toast ឈើដើម្បីស៊ុប

នំបុ័ងអាំងបែបនេះអាចត្រូវបានដាក់ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងស៊ុបនោះហើយអាចអនុវត្តនិងជំនួសនំបុ័ង។ រសជាតិខ្ទឹមសល្អឥតខ្ចោះរបស់ពួកគេនឹងមិនចាកចេញពីនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• slices នៃនំបុ័ងខ្មៅ;
• ខ្ទឹម។

នំបុ័ងស គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយវា។ មុនពេលដែលពួកគេបានផ្ញើវានៅក្នុង oven នេះ, Pan នេះត្រូវតែមានយ៉ាងហ្មត់ចត់លុបខ្ទឹមនេះ។ ការនេះនឹងជួយ croutons សម្រាប់ស៊ុបរសជាតិខ្ទឹមសឱ្យបានត្រឹមត្រូវទទួលបាន។

បុណ្យចំណង់អាហារ!