នំបុ័ងស្រូវសាលី: កាឡូរីដែលជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើស

អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនិងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ - នេះគឺជាបាវចនានៃស្ទើរតែរៀងរាល់មនុស្សសម័យទំនើប។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការមកដល់នៃគំនិតយ៉ាងខ្លាំងនេះបានផុសឡើងនិងចំនួននៃផ្នត់គំនិតផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់នៃការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយអាហារមួយដើម្បីវិធីដែលមិននំបុ័ងចំណាត់ថ្នាក់។ ហើយនៅក្នុងការឥតប្រយោជន៍នោះទេព្រោះមិនមែនជាផលិតផលជារៀងរាល់គឺពោរពេញទៅដោយសារធាតុមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយដែលជានំបុ័ងស។ កាឡូរីដែលវាគឺស្របជាមួយនឹងស្ដង់ដារនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងបរិមាណសមហេតុសមផលវាអាចមានពិតជាខ្លាចបាត់បង់ភាពសុខដុមទេ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃនំបុ័ង

អនុវត្តការពេញចិត្តបំផុតក្នុងចំណោមផលិតផលដែលអ្នកទិញនំគឺស្រូវសាលីនំបុ័ង។ កាឡូរីវាអាស្រ័យជាសំខាន់លើម្សៅដែលបានមកពីផលិតផលនេះត្រូវបាន baked, ប៉ុន្តែដោយជ្រើសនំបុ័ងនៅក្នុងហាងនេះយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែការពិតនេះ។ ជាផលិតផលដែលមានសារៈប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ថែមទៅម្សៅនិងម្សៅថ្នាំគ្រាប់នានាដែលត្រូវការផ្ទុកដោយរាងកាយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការគ្រាប់ពូជផ្កាឈូករ័ត្ន, ល្ពៅ, raisins, បំណែកនៃបន្លែផ្លែឈើនិងធញ្ញជាតិមិនទាន់កែច្នៃផ្សេងទៀត។

បុព្វលាភនំបុ័ងស

ផលិតផល Bakery បាន oblong ជាញឹកញាប់ជាមួយរន្ធបុរាណពាក់ព័ន្ធ - នំបុ័ងស្រូវសាលី។ ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតនៃសមាជិកនៃអាហាររបស់គាត់និងកំណត់ប្រភេទនៃផលិតផលនេះ។ វារួមបញ្ចូលអំណាចអាហារដុតនំ, អំបិល, ផ្សិតនិងទឹក។ នេះជាផ្នែកមួយដែលមានសារៈប្រយោជន៍នៃម្សៅគឺមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមានវត្តមាន (RR, H, E, កាល់ស្យូម, cobalt, ស័ង្កសី, ផូស្វ័រទង់ដែង) ប៉ុន្តែពួកគេភាគច្រើនបានយកចេញនិងស្ថិតនៅក្នុងកន្ទក់នេះ។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅនៃវីតាមីនក្នុងអាហារនេះគឺតូចណាស់ដូច្នេះបើយើងទិញវាបានតែជាមួយការបន្ថែមនៃកន្ទក់ម្សៅ wholemeal ផ្លែឈើក្រៀមនិងធញ្ញជាតិនេះ។ ប៉ុន្តែការទទួលទានមិនអាចគ្រប់គ្រងបែបផលិតផលមួយអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាការរំលាយអាហារ, ការខ្សោះជីវជាតិនៃពោះវៀននិងសូម្បីតែធាត់។

ផលិតផលធានារ៉ាប់រងកាឡូរី 254 កាឡូរីគឺនំប៉័ងតម្លៃស្រូវសាលីប្រែប្រួលពី 20 ទៅ 30 រូប។

នំបុ័ង, ស្រូវសាលី , ថ្នាក់ទីជាលើកដំបូង

អាហារនេះសារធាតុដែលរាងកាយត្រូវការចាំបាច់ត្រូវបានរក្សាទុកបានយូរទៅដោយសារការដែលមានគុណភាពម្សៅ។ វាមិនត្រូវបានទទួលរងនូវដំណើរការនិងការបន្សុតបន្ថែមទៀត, ទាំងអស់នេះគួរតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីពេលដែលការទិញ។ រូបតថមអះអាងថាមានប្រយោជន៍បំផុតនៃ«ស្រូវសាលី»ប្រភេទគឺកន្ទក់ (ជាម្សៅនៃការកិនជាការលំបាក) នំប៉័ងស។ មាតិកា caloric នៃការដូចជាផលិតផលមួយគឺតិច - 242 គីឡូកាឡូរី, និងការប្រើប្រាស់នៃរាងកាយ - បន្ថែមទៀត។ តម្លៃរបស់វាគឺប្រហែល 18-25 រូប។

នំបុ័ងមានះថាក់

ប្រវត្តិសាស្រ្ត, ម្សៅនិងផលិតផលស្បែកសដែលពីវាត្រូវបានចាត់ទុកជាមានតម្លៃថ្លៃបន្ថែមទៀតប៉ុន្តែផលប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងដែលពួកគេមិនបានអនុវត្តរាងកាយ។ នៅក្នុងការផលិតនំបុ័ងមិនត្រូវបានប្រើម្សៅធម្មតានិងដុតនំ, កែច្នៃពិសេស, ផលិតផលដែលទទួលបានពីវាខៀវស្រងាត់និងស្រស់ស្អាតនិងជីវិតធ្នើរបស់ពួកគេគឺមានច្រើនយូរនោះទេប៉ុន្តែផលប្រយោជន៍របស់អតិថិជនដែលមានពីរយ៉ាង។

ការសិក្សាមួយស៊េរីដែលបានបង្ហាញថាការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់នំបុ័ងសក្នុងបរិមាណច្រើន (រួមទាំង scones, muffins, ល), បីដងនាំយ៉ាងលឿនដើម្បីនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នោះជាមូលហេតុដែលអាហារបំប៉នសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ជំនួសនំបុ័ងដំបូងថ្នាក់ពិភពលោកទាំងមូលនៅ rye ឬម្សៅធ្វើពីកិនប្រភពអាក្រក់។

តម្លៃ calorific

នំបុ័ង, ដូចដែលយើងបានរកឃើញផលិតផលនេះគឺពិតជាខ្ពស់កាឡូរីនោះទេប៉ុន្តែវាវិនិច្ឆ័យដោយនំប៉័ងទាំងមូល។ ស្វែងយល់ពីកាឡូរីរបៀបជាច្រើននៅក្នុងនំប៉័ងមួយគឺសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ហើយ: អ្នកត្រូវការមើលឃើញនិងការបែងចែក (ឬកាត់) វាទៅជា 10 ផ្នែកស្មើគ្នា។ ប្រើបន្ទាត់នៅទីនេះគឺជាការមិនចាំបាច់ធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយភ្នែក។ មនុស្សមួយចំនួនជឿថា នំបុ័ងស កាឡូរីកាន់តែច្រើននៅក្នុងការពិតភាពខុសគ្នានេះគឺតូច។ សនាងជា 240-250 kcal និងពូជស្បែកខ្មៅមានប្រហែល 180-220 ។ ដូច្នេះក្នុងមួយដុំដែលមានទទឹង 0,5 សង់ទីម៉ែត្រគឺប្រហែល 90-120 គីឡូកាឡូរី។ មិនច្រើនពេក, ពិចារណាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃនំបុ័ង។

ទ្រឹស្តីលុបបំបាត់ការទាំងស្រុងពីរបបអាហារនំបុ័ង, អ្នកអាចធ្វើបាននោះទេប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជា? វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសយកជម្រើសដែលត្រឹមត្រូវ, និងសូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន - ផ្ទះនេះអាចរៀបចំនំបុ័ងស្រូវសាលីភាវៈធម្មជាតិនិងមានប្រយោជន៍។ មាតិកា caloric នៃការដូចជាផលិតផលមួយនឹងត្រូវបានស្ទើរតែដូចគ្នានៅក្នុងរោងចក្រ។

នំប៉័ងស្រូវសាលីផ្សំ

ផលិតផលបែបនេះបានរៀបចំទៅតាមរូបមន្តនេះបើតាមបុរាណនិងគ្រឿងផ្សំនៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់, មិនត្រូវបានប្រៀបធៀបជាមួយនឹងមួយប្រភេទនៃនំបុ័ងទិញ។ អត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺមានសមាសភាពវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនិងបរិមាណកាឡូរីគឺមិនច្រើនជាង 252 គីឡូកាឡូរី។ ដុំគ្នានៃនំបុ័ងច្នៃមានវីតាមីន PP, H, E, B, A និង microelements រាងកាយមានប្រយោជន៍ - molybdenum, កាល់ស្យូម, ផូស្វ័រ, ម៉ាញេស្យូម, ជាតិអ៊ីយ៉ូត។ នៅនឹងឆន្ទៈក្នុងការតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួនអាចរួមបញ្ចូលធញ្ញជាតិគ្រាប់និងគ្រឿងក្រអូប។

យើងគណនាកាឡូរី

ជាធម្មតាវាត្រូវបានបង្ហាញនៅលើការវេចខ្ចប់ផលិតផលនោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើមាននរណាម្នាក់វាជាការងាយស្រួលក្នុងការគណនាកាឡូរីរបៀបជាច្រើននៅក្នុងផ្នែកមួយនៃនំបុ័ងប៉ុណ្ណោះ។ ចំណែកមធ្យមនៃការមានទម្ងន់ប្រហែល 50-60 នំបុ័ងក្រាមបន្ទាប់មក:

• ម្សៅនំបុ័ងចំណិតប្រហែល 130 kcal គឺ។
• នៅក្នុងការនំបុ័ងស្រូវសាលីនិងកន្ទក់ថ្នាក់ទីមួយដុំគ្នាមានប្រហែល 120 គីឡូកាឡូរី។
• ខ្មៅនំបុ័ង rye កាឡូរីទាបបំផុតបានធ្វើបទបង្ហាញ, វានឹងក្លាយជា 90 គីឡូកាឡូរីក្នុងមួយ slice ។

យើងអាចនិយាយបានថានំបុ័ងសនោះព្រមទាំងប្រភេទផ្សេងទៀតរបស់ខ្លួនស្ទើរតែមួយះថាក់ឬប្រយោជន៍។ លោកគឺជាការល្អនៅក្នុងកម្រិតមធ្យមនិងជាការបន្ថែមតូចមួយទៅក្នុងរបបអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវជារៀងរាល់ថ្ងៃ។