នៅតាមផ្ទះដើម្បីចំអិន Shawarma

វាគឺជាការមិនតែងតែអាចធ្វើទៅទស្សនាហាងកាហ្វេសមរម្យនិងបរិភោគ shawarma ។ ទោះបីជាក្រុមអ្នកគាំទ្រនៃម្ហូបនេះពិតជាច្រើន។ ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានចម្អិននៅផ្ទះ។ ភាពស្មុគស្មាញអំពីវាមិនមានអ្វី, តែអ្នកត្រូវការស្តុកទុកឡើងនៅលើផលិតផលសំខាន់មួយចំនួន។ នៅតាមផ្ទះដើម្បីចំអិន Shawarma? អ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវនំបុ័ង pita Pita ស្តើងពិសេសឬអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះ។

ជាការពិតមួយចំនួនដែល

Shawarma - នំមួយដែលត្រូវបាន stuffed ជាមួយសាច់ minced, បន្លែនិងទឹកជ្រលក់។ ផ្ទះអាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើតែស្រស់និងគុណភាពផលិតផលដែលជាការសំខាន់។ នំ stuffing អាចជាខុសគ្នាខ្លាំងណាស់: សាច់ត្រីឬបន្លែគ្រាន់តែជា។ ដូច្នេះមានជម្រើសសម្រាប់ការគ្រប់រសជាតិមាន។

Shawarma ជាមួយសាច់ជ្រូក

នេះជារូបមន្តទូទៅបំផុតនិងពេញនិយមបំផុត។ អ្នកត្រូវការសាច់ជ្រូកមួយគីឡូ, ត្រសក់មួយប៉េងប៉ោះ, មួយគំនិត, 200 ក្រាមនៃ carrots នៅក្នុងកូរ៉េ, 200 ក្រាមនៃស្ពអំបិលទឹកជ្រលក់ណាមួយ, នំបុ័ង pita មួយ, mayonnaise និងបៃតង។ មុនពេល របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ shawarma នៅតាមផ្ទះនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំសាច់។ លាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ ការរីករាលដាលនៅលើ Pan និង fry រហូតដល់ឆ្អិនបន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ឥឡូវនេះរៀបចំគ្រឿងផ្សំដទៃទៀត។ កាត់បន្ថយការផាកពិន័យយ៉ាងខ្លាំងនិងឱសថគំនិតនិងប៉េងប៉ោះ - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ មួយភាគបីនៃខាញ់ lavash ជាមួយ mayonnaise, ប៉ុន្តែមិនក្រាស់ពេក។ បន្ទាប់មកទៀតដាក់ចេញជាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ស្រទាប់ដំបូងគឺសាច់។ ដាក់កំពូលការ៉ុតកូរ៉េហើយបន្ទាប់មកគំនិត chopped ។ នេះត្រូវបានបន្តដោយត្រសក់ស្ពៃក្តោបនិងប៉េងប៉ោះ។ Pour ទឹកជ្រលក់នៅលើកំពូល។ ទឹកជ្រលក់អាចយកនរណាម្នាក់នៅលើឆន្ទានុសិទ្ធិរបស់ខ្លួន។ រុំ pita នេះ tucking គែម។ ឥឡូវនេះវាជាការច្បាស់ណាស់នៅផ្ទះដើម្បីចំអិន shawarma ។ ម្ហូបនេះអាច fry នៅក្នុង Pan មួយឬកំដៅដោយប្រើប្រាស់ម៉ៃក្រូវ៉េវ។ វាអាចទទួលយកនៅលើធម្មជាតិ, ដូច្នេះរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ shawarma នៅតាមផ្ទះគឺសាមញ្ញណាស់, ហើយវាមិនយកពេលវេលាច្រើន។

Shawarma ជាមួយសាច់មាន់

ជាការកត់សម្គាល់រួចហើយបំពេញនៅក្នុងម្ហូបនេះអាចជាខុសគ្នា។ យើងបានរៀបរាប់អំពីវិធីមួយផ្សេងទៀតដែលជាចុងភៅផ្ទះ មាន់ shawarma ។ យកពីរ Lavash អាមេនី, 300 ក្រាមនៃសាច់មាន់ 80 ក្រាមការ៉ុតកូរ៉េនិងស្ពមួយប៉េងប៉ោះនិង cucumber, ខ្ទឹមមួយចំនួន (ទៅរសជាតិ), ប្រេងបន្លែ, mayonnaise, អំបិលនិងទឹកប៉េងប៉ោះ។ មុនពេលដែលផ្ទះដើម្បីចំអិន Shawarma, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើការងារបឋមមួយចំនួន។ shinkuem ជាការល្អស្ពដែលអាចធ្វើបាន, sprinkle ជាមួយអំបិលនិង gently frays ដៃ។ ប៉េងប៉ោះនិង cucumbers កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ កិនខ្ទឹមស។ fillet សាច់មាន់កាត់ទៅជាបំណែកតូចឬគូប។ យើងរីករាលដាលវានៅលើ Pan ជាមួយនឹងប្រេងបន្លែនិង fry រហូតដល់ឆ្អិន។ ឥឡូវនេះយើងបន្តទៅការបង្កើតនៃចាននោះ។ Pita នំបុ័ងរីករាលដាលនៅលើគាត់និងដាក់ស្ពមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យស្រទាប់ស្តើងនៃ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកមាន់ដែលប្រោះទឹកប៉េងប៉ោះខ្ទឹមនិងចាក់។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់។ វាមានធាតុផ្សំអះអាងមួយគឺ - ការ៉ុតមួយដែលដាក់ស្រទាប់ចុងក្រោយនេះ។ ទាំងអស់ចាក់ mayonnaise (បរិមាណស្រេចចិត្ត) ។ នំបុ័ង pita shaurmu រុំនិងចៀននៅក្នុង Pan frying មួយ (ឬ heated នៅក្នុង microwave oven មួយ) ។ អ្នកអាចតុបតែងម្ហូបនៃបន្លែនៅពេលដែលការដាក់ពាក្យសុំ។ ប៉ុន្តែវាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការបរិភោគវាភ្លាម, សូម្បីតែដោយគ្មានការសង្កេតបែបបទ។ វានឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ shawarma មួយចម្អិននៅផ្ទះមិនបង្កឱ្យមានការសង្ស័យនឹងអំពីគុណភាព។