តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយផ្សិតលុបចោលមួយ។ រូបមន្ត។

ប្រហែលជាមិនមែនជាបុរសម្នាក់ដែលមិនចង់ទៅភ្លក្សរសជាតិ salad ឆ្ងាញ់មួយ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ម្ហូបនេះគឺជាក្បួនដែលជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងតារាងប្រចាំថ្ងៃ។ ហើយនៅក្នុងករណីមួយចំនួន, មានជំនាញខ្លាំងណាស់បើក hostess salads ចូលទៅក្នុងស្នាដៃនៃសិល្បៈ។ នៅក្នុងម៉ឺនុយមេផ្ទះតែងតែរកឃើញប្តីប្រពន្ធជារៀងរាល់មួយនៃការ salads ម៉ាក - សាច់ សាឡាត់ (សាច់គោ ឬសាច់ជ្រូក), salad ផ្សិត (ជាមួយផ្សិតលុបចោល, ចៀន), បន្លែ, សាឡាត់ផលផ្លែ ល

សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបរៀបចំ salad ជាមួយផ្សិតលុបចោល។ រូបមន្តមួយចំនួននៃការ salads គឺពិតជាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងអាចភ្ញាក់ផ្អើលនឹងរសជាតិរបស់ខ្លួននៃសូម្បីតែ gourmet ជាមូលដ្ឋានបំផុត។

ជម្រើសទី 1 (សាឡាត់ដោយគ្មានឈ្មោះ):

ចំពោះការ រៀបចំសាឡាត់ តម្រូវឱ្យធនាគារនៃកំប៉ុង 1 ទំហំផ្សិត 425ml, 3 ដំឡូងឆ្អិនមធ្យមស៊ុតសាច់មាន់ឆ្អិន 3, 3 onions មធ្យម, mayonnaise, និងការផងដែរ, ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមអំបិលនិងឱសថ (dill, parsley) ។

នេះជារបៀបដើម្បីរៀបចំ salad មួយ។ ជាមួយផ្សិតលុបចោលត្រូវបានស៊ើបអង្កេតសាមញ្ញ - ដាក់ពួកគេនៅក្នុង colander មួយហើយរង់ចាំរហូតដល់រហូតបង្ហូរទាំងមូល marinade នេះ។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាកាត់និងផ្សិតទាំងមូល, ប៉ុន្តែដើម្បី salad នេះហាក់ដូចជាមានសភាពទន់និងងាយស្រួលជាង, ល្អប្រសើរជាងប្រសិនបើត្រូវបានកាត់បន្ថយផ្សិតនេះជាមួយនឹងបំណែកមធ្យមឬតូច។ គ្រឿងផ្សំ salad បន្ទាប់ - គឺខ្ទឹមបារាំង។ វាត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលដាក់ផ្សិតទៅ Pan និង fry 10 នាទីក្នុងប្រេង sunflower ។ ប្រេង sunflower នៅក្នុង Pan frying មួយដែលមិនគួរចាក់ច្រើន, ណាស់ពីរបីស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ប្រសិនបើមានគឺជាការចាំបាច់នៅក្នុងដំណាក់កាលនេះវាអាចជាអំបិលតូច។ បន្ទាប់, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយនៃដំឡូងឆ្អិននិងស៊ុត, ចាក់នៅក្នុងផ្សិតត្រជាក់និងខ្ទឹមបារាំង។ ទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយនិង mayonnaise ។ ចាប់តាំងពីបានក្លាយទៅជាជីវជាតិម្ហូបណាស់វាជាការល្អបំផុតដើម្បីប្រើការ mayonnaise ពន្លឺ។ នៅពេលដែលយើងបានដាក់ចេញនៅក្នុងចានមួយ sprinkle ជាមួយបន្លែបៃតង chopped ល្អ។

ជម្រើសទី 2 (Salad "ព្រៃឈើ Glade" ជាមួយផ្សិត)

គ្រឿងផ្សំ: 1 ពាងនៃផ្សិតលុបចោល, 2-3 ការ៉ុតតូច 1 cucumber pickled, សុដន់សាច់មាន់ 200-300gr, 150g នៃការឈីសរឹង, ស៊ុត 3-4, mayonnaise, ឱសថ (គំនិត, parsley, dill,) ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad នេះនឹងត្រូវផើងជ្រៅជាមួយនឹងបាតធំទូលាយព្រមទាំងម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយធំទូលាយឬចាន។ ដូចនៅក្នុងបង្កាន់ដៃដំបូងបញ្ចូលចូលគ្នាជាមួយផ្សិត marinade តាមរយៈ colander មួយហើយពួកគេបានយ៉ាងល្អទៅជង់ជើង hollowware បាតឆ្អិនខាងលើ (ផ្សិតជាន់ព្រំទាំងអស់គ្នា) នេះ។ បន្ទាប់, sprinkle បានតិចតួចកំពូលជាមួយ Green chopped ល្អ។

គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ត្រូវបានដាក់ស្រទាប់ជម្មើសជំនួសដែល lubricates mayonnaise ។ បន្ទាប់ពីស្រទាប់ទីពីរនៃផ្សិតនិងឱសថដែលត្រូវបានដាំឱ្យពុះការ៉ុត, grated នៅលើ grater coarse មួយបន្ទាប់មកដាក់ sliced pickles មួយ sliced ស្តើង។ ដាក់សាច់មាន់ឆ្អិនសុដន់បន្ទាប់ដែលត្រូវបានការចាំបាច់ដើម្បីកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយកាលពីមុន (នៅក្នុងការដែលអាចធ្វើបានពេលវេលាបន្តិចមាន់ទឹក podsolit ក្តៅ) ។ នៅលើកំពូលនៃជូតសាច់មាន់នៅលើឈី grater មួយគំរោះគំរើយបន្ទាប់មកស៊ុតមួយ (អាចត្រូវដឹងគុណ, អាចជាគូបតូច) ។ បំភ្លេច lubricate ស្រទាប់ mayonnaise ទាំងអស់។ លក្ខណៈពិសេសសាឡាត់គឺថាមានតម្រូវការក្នុងការផ្ញើវានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ 10 ម៉ោងក្នុងមួយដូច្នេះវាជាការពិតប្រាកដ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ, អ្នកត្រូវបើកនៅលើចាន salad និង strew បៃតងទន់ភ្លន់នៅលើចំហៀង។

ជាការពិតណាស់រូបមន្តទាំងនេះមិនត្រូវបានកំណត់ទៅក្នុងបញ្ជី នៃការ salads ជាមួយផ្សិត មានមនុស្សជាច្រើនបន្ថែមទៀត។ ម៉ាស៊ីនស្វែងរកជាញឹកញាប់អាចរកឃើញឃ្លា "Salad ជាមួយផ្សិតលុបចោល - រូបមន្ត" ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ក្រៅពីការពិតដែលថា Salads ជាមួយផ្សិតហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ, ពួកគេមានភាពសក្ដិសមនៃការកាន់ការប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងសាច់និងបន្លែ salads មួយនិងមានគ្រឿងតុបតែងនៃតារាងមួយ។ រៀបចំ salad ជាមួយផ្សិតលុបចោល, រួមទាំងមានវេជ្ជបញ្ជា, បានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទណាមួយនិងអរគុណចំពោះរសជាតិរបស់ពួកគេ។ រសជាតិនៃការ salad នេះអស្ចារ្យមិនចោលអ្នករាល់គ្នាអោយព្រងើយកណ្តើយ។