តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ tincture នៃគ្រឿងស្រវឹងនិង berries មួយ

វាមិនអាចទៅរួចនោះទេដែលមានតម្លៃខ្ពស់អំពី លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសារធាតុរាវ នៅលើជាតិអាល់កុលជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានផលិតដោយខ្លួនឯងពីផ្លែឈើដែលលូតលាស់នៅលើទីតាំងរបស់វា។ ទឹកដោះគោទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់មានប្រយោជន៍និងអាចក្លាយជាការតុបតែងដ៏ស្រស់ស្អាតនៃតុបុណ្យណាមួយ។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថាជាមនុស្សដំបូងដែលចាប់ផ្តើមផលិតសារធាតុអាល់កុលរបស់ជនជាតិចិននោះទេប៉ុន្តែវាបានកើតឡើងប្រហែលពីសតវត្សទី 3 ម។ គ។ រូបមន្តនៃការចាក់គ្រឿងស្រវឹងបានមកដល់ប្រទេសរុស្ស៊ីច្រើនក្រោយមកនៅជិត 7 សតវត្សក្រោយមក។

ដើម្បីស្វែងយល់ពីរបៀបផលិតសារធាតុអាល់កុលអ្នកត្រូវរៀនសូត្រពីបច្ចេកទេសនេះ។ សារធាតុអាល់កុលគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានកម្លាំង 45% ។ វាត្រូវបានទទួលដោយការទទូចលើគ្រឿងស្រវឹងជាពិសេសស្រាគ្រឿងស្រវឹងផ្លែឈើឬឱសថក្រអូប។ ជួនកាលសារធាតុរាវត្រូវបានយល់ច្រឡំជាមួយវត្ថុរាវមួយដែលត្រូវបានទទួលដោយផ្សំឬលាយនៃ berries និងអាល់កុល។ បន្ទាយនៃការ liqueur ជាធម្មតាមិនលើសពី 20% ។

អ្នកអាចអានភ្នំនៃអក្សរសិល្ប៍, ប៉ុន្តែមិនដែលរៀនអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ tincture នៃជាតិអាល់កុលមួយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសិល្បៈល្អឥតខ្ចោះនេះនឹងត្រូវបានជួយដោយការធ្វើតេស្តជាក់ស្តែងប៉ុណ្ណោះ។ មិនមានរូបមន្តត្រឹមត្រូវសម្រាប់តែ tinctures ទេ។ ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំដូចគ្នាអ្នកនឹងទទួលបានភេសជ្ជៈជាច្រើននៅហាង។ គុណភាពរសជាតិអាស្រ័យទៅលើភាពចាស់ជរាស្ថានភាពស្តុកនិងកាលៈទេសៈផ្សេងទៀត។

tinctures បានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយនៃ propolis, currant ខ្មៅ, lemon, tincture ម្រេច និងអ្នកដទៃទៀតជាច្រើន។ ប៉ុន្តែប្រជាប្រិយភាពពិសេសមួយត្រូវបានផ្តល់ទៅ Tincture ពី cherry និង cranberry ។ និងរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ tincture នៃការសេពគ្រឿងស្រវឹងនិងពី berries ទាំងនេះអ្នកនឹងរៀនពីរូបមន្តខាងក្រោម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ tincture នៃ cherries មួយ

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ tinctures ពី cherries, ពិចារណាមួយចំនួននៃពួកគេគឺ:

1. មួយគីឡូក្រាមនៃ cherries ដោយគ្មាន twigs ដាក់នៅក្នុងដបប្រាំលីមួយបំពេញវាជាមួយស្ករ (750 ក្រាម) គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងមារៈបង់រុំនិងឈរនៅក្នុងព្រះអាទិត្យប្រហែលមួយខែ។ បន្ទាប់មក syrup លទ្ធផលត្រូវបានបែងចែកទៅជាផ្នែកនៃ 250 ក្រាម, ការបម្រើគ្នាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ 500 ក្រាម។ Vodka និង 250 ក្រាម។ ទឹក។
2. មួយគីឡូក្រាមនៃ cherries ចាក់ពីរលីត្រ 60% គ្រឿងស្រវឹងនិង infuse 1,5 ខែ។ ការ infusion ជាលទ្ធផលត្រូវបាន drained, លាយ berries ជាមួយស្ករ (800 ក្រាម) និងទឹក (1,5 លីត្រ) នាំយកទៅរំពុះមួយ។ ទឹកស៊ីរ៉ូត្រជាក់ខ្ចីតាមរយៈមារៈបង់រុំនិងលាយជាមួយនឹងជាតិស្រវឹង។
3. Cherry ដាក់នៅក្នុងពាងបីលីត្រនៅលើកញ្ចឹងកនិងចាក់អាល់កុល (vodka), tightly បិទគំរបនិងបានដាក់នៅកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់រយៈពេល 3 ខែ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះបង្ហូរ tincture នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមជាតិស្ករ, អ្នកនឹងទទួលបាន liqueur ឆ្ងាញ់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ tincture នៃ cranberries មួយ - "Cranberry"

មិនតិច tincture ហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍នៃ cranberries, រូបមន្ត ដែលក៏មានច្រើន។ នេះគឺមួយចំនួននៃពួកគេ:

1. នៅក្នុងដប 0.5 លីត្រ, ចាក់ចេញកញ្ចក់នៃ cranberries មួយបន្ថែម 5-6 tablespoons នៃជាតិស្ករចាក់អាល់កុលឬ vodka ទទូចនៅកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់ប្រហែលពីរសប្តាហ៍។
2. ចំពោះគីឡូក្រាមនៃ berries លាងមួយ chop លាយនេះបង្ហូរទឹក។ ពី pulp, រំពុះ syrup បានបន្ថែមវាទៅគីឡូក្រាមនៃស្ករនិង pinch នៃ vanilla មួយ។ នៅក្នុង syrup លទ្ធផលចាក់នៅក្នុងទឹក cranberry រំពុះនិងត្រជាក់។ ចាក់ 700-800 ក្រាម។ Vodka និងទទូច 2-3 ថ្ងៃ។

ដោយវិធីនេះទៅ tincture berry ណាមួយដែលអ្នកអាចបន្ថែមឱសថក្លិនក្រអូបដូចជា ប្រទាលមុខ lemon, mint, kalgan ។ ពួកគេនឹងផ្តល់ជូននូវភេសជ្ជៈរសជាតិនិងដើម។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ tincture នៃគ្រឿងស្រវឹងនិង berries មួយ។ ពិសោធន៍ដោយបន្ថែមធាតុផ្សំផ្សេងៗគ្នាធ្វើឱ្យភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងភេសជ្ជៈថ្មីៗ។