តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស្ទះក្នុងការ plums multivarka នេះ

យៈសាពូនមីជាផ្នែកមួយនៃទម្រង់ទូទៅបំផុតនៃការទទេសម្រាប់រដូវរងារ។ វាត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងប្រទេសស្ទើរតែទាំងអស់នៃពិភពលោកដោយប្រើភាពខុសគ្នានៃផ្លែឈើនិង berries មួយ។ នៅជាមួយគ្នានេះ ស្ទះនៅ multivarka plums ចម្អិនវាត្រូវបានចាត់ទុកមួយនៃការរីករាលដាលច្រើនបំផុតចាប់តាំងពីវត្តមាននៃបច្ចេកវិទ្យានេះអាចរកពាណិជ្ជកម្មនេះ។

គ្រឿងផ្សំដែល

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ផ្លែព្រូនទុំ - 2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម;
• ខ្ញីដី។

ការជ្រើសរើសនៃផលិតផលសំខាន់

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីយៈសាពូនមីនៅលើរូបមន្តនេះសមស្របជា plum overripe សូម្បីតែ។ ទោះយ៉ាងណាបើមួយចំនួននៃផ្លែឈើនឹងមកនៅទូទាំងច្រើនបៃតង, វាអាចប៉ះពាល់ដល់រសជាតិយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ, ផ្ដល់ឱ្យវានូវរសជាតិល្វីង។ នោះជាមូលហេតុដែលកកស្ទះនៅផ្លុ multivarka នេះត្រូវបានធ្វើពីផ្លែឈើទន់ដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរផ្ដល់ឱ្យបន្តិច។

ការបណ្តុះបណ្តាល

ជាដំបូងយើងត្រូវលាងផ្លែឈើនេះយ៉ាងហ្មត់ចត់, ហើយបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្ងួត។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកគួរតែកាត់បន្ថយពួកគេនៅក្នុងពាក់កណ្តាលយកឆ្អឹងដូចគ្នា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំណាយពេលវេលា, ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកមិនមានខ្យល់ឡើងជាមួយពួកគេនៅក្នុងការប្រើប្រាស់, ការព្រួយបារម្ភអំពីសុចរិតភាពនៃធ្មេញនេះ។

ការត្រៀមរៀបចំ

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការស្ទះនៃការ plums មួយដែលបានរៀបចំ multivarka ដោយគ្មានការបន្ថែមទឹក។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាឧបករណ៍នេះមានគម្របល្អដែលសមតឹងដល់រាងកាយ, ការរក្សាចំហាយខាងក្នុង។ ដូច្នេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីដាក់ផ្លែឈើនេះនៅក្នុងធុងមួយដែលគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយស្ករនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះផ្លែឈើនឹងត្រូវបានតម្រូវឱ្យដាក់ទឹកនិងស្ទះក្នុងការ plums multivarka ទទួលបានជាតិសំណើមចាំបាច់។

លើសពីនេះទៀតវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្ហាញជា quenching ឧបករណ៍ឬរបៀបផ្សេងទៀតណាមួយដែលទាក់ទងមុខងារទៅដំណើរកំដៅដែលបានផ្ដល់ឱ្យ។ កម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាកំដៅត្រូវបានកំណត់ទៅជាម៉ោងនិងចុច ប៊ូតុង "ចាប់ផ្តើម" ។

បន្ទាប់ពីពេលនេះគំរបឧបករណ៍បើក, ការពិនិត្យមើលភាពស្ថិតស្ថេរនៃផលិតផល។ នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការស្ទះការ plums ក្នុង multivarka នេះនឹងលេចឡើងជាការ syrup មួយដែលអណ្តែតចំណិតក្រាស់។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងសមត្ថភាពនៃចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ ខ្ញីដី ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបិទគំរបនោះទេ។

បន្ទាប់អ្នកត្រូវទៅចំអិនការកកស្ទះក្នុងពេលតែមួយនោះទេប៉ុន្តែអស់រយៈពេលសែសិបនាទី។ ប្រសិនបើនៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាដែលបែងចែកនេះដង់ស៊ីតេនៃផ្លែនេះនឹងត្រូវបានពេញចិត្តជាដំណើរការទាំងមូលអាចត្រូវបានពង្រីកបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាមិនមានតម្លៃជាច្រើនដើម្បី stretch, មិនមែនដើម្បីទទួលបានស្ទះ។

billet

រូបមន្តជាច្រើនដែលបានប្រាប់ពីរបៀបចំអិនស្ទះពីការ plums តម្រូវឱ្យធនាគាររបស់ខ្លួនជាបន្តបន្ទាប់ស៊ា, ជជែកនៅពេលដូចគ្នា, ដូច្នេះរសជាតិនេះនឹងត្រូវបានប្រសើរជាងមុន។ គំនិតបែបនេះគឺខុសនោះទេព្រោះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើស្រស់ប៉ុន្តែបានលុបចោលវាសម្រាប់តែការផ្ទុករយៈពេលវែង។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវម្ហូបក្តៅចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគនិងបិទ lids ពិសេស។ បន្ទាប់មកធុងត្រូវបានបើកចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះហើយដាក់នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ភាពត្រជាក់ឯកសណ្ឋាន។ ចន្លោះទទេបែបនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេលយូរជាមួយនិងត្រូវបានគេប្រើដោយស្មើភាពនៅក្នុងសំណុំបែបបទឯករាជ្យឬការរៀបចំនៃការបង្អែមក្នុងការដុតនំនានាហើយ។ យៈសាពូនមីមានលក្ខណៈពិសេសមួយគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដោយមានរសជាតិឆ្ងាញ់រសជាតិហឹរមួយ tinge ដែលផ្តល់ខ្ញី។