ដុតនំនៅ multivarka នំប៉ាវក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ

មនុស្សជាច្រើនជឿខុសថានំប៉ាវនេះអាចត្រូវបានចម្អិនដោយ boiling តែប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណា, យ៉ាងហោចណាស់ទទួលបានម្ហូបហ៊ាន, baked នៅក្នុង multivarka ។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងករណីនេះ, ផលិតផល semifinished នេះ stuffed អាចត្រូវបានបន្ថែមមិនត្រឹមតែទឹកនិងអំបិលប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នាជាច្រើនផ្សេងទៀត។

នំប៉ាវ multivarka ដុតនំ: ផលិតផលចាំបាច់សម្រាប់ការមូលដ្ឋាន

• ស៊ុតមេមាន់របស់ - បំណែកធំពីរ;
• ទឹកផឹក - មួយរយមីលីលីត្រ;
• អំបិល - pinch មួយ;
• ម្សៅស្រូវសាលី - 650 ក្រាម។

dough ដំណើរការ

ស៊ុតទឹកនិង អំបិលជារឿងធម្មតា គួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានធំមួយ whisk ជាមួយ fork មួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងម្សៅ។ dough សម្រាប់ម្ហូបនេះគួរតែចោតដូចជា។

នំប៉ាវដុតនំ: គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ stuffing

• ខ្ទឹមបារាំង - ក្បាលធំបី;
• អំបិល - ប្រាំក្រាម;
• សាច់ជ្រូកជាតិខ្លាញ់ pulp - ពីររយក្រាម;
• សាច់គ្មានខ្លាញ់នេះគឺជាវាល - ពីររយក្រាម;
• ម្រេចដី - pinch មួយចំនួន។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃ minced

ខ្ទឹមបារាំងធំបីត្រូវការរួមគ្នាជាមួយនឹងសាច់ជ្រូក mince លាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិង chopped និងវាល។ ទៅផ្សំ chopped គួរត្រូវបានបន្ថែមម្រេចនិងអំបិលតារាង, ហើយបន្ទាប់មកលាយបញ្ចូលគ្នាដោយដៃរហូតដល់រដ្ឋឯកសណ្ឋាន។

នំប៉ាវដុតនំ: ការបង្កើតផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់

dough ត្រូវតែស្តើងដើម្បីរមៀល, កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ដោយប្រើប្រាស់កញ្ចក់ឬកញ្ចក់គ្រីស្តាល់មួយនៃកញ្ចក់។ លើសពីនេះទៅទៀតដុំកណ្តាលនៃមូលដ្ឋានបានតម្រូវឱ្យដាក់ចេញ minced dessertspoonful មិនពេញលេញមួយនិង "បិទ" ម្សៅចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលសមរម្យ។

នំប៉ាវដុតនំ: គ្រឿងផ្សំចាំបាច់សម្រាប់ចាន

• leeks ជាមួយអំពូល - ពីរបំណែក;
• ការ៉ុតស្រស់ - ពីរបំណែកតូច;
• ប្រេងបន្លែ - សាមសិបមីលីលីត្រ;
• ឈីហូឡង់ - មួយរយហាសិបក្រាម;
• ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ - មួយរយមីលីលីត្រ;
• ក្រែម 20% - ពាងមួយ;
• អំបិលអីុយ៉ូដ - pinch គូ;
• ឱសថស្រស់ - មួយក្រុមធំ។

នំប៉ាវឈីដុតនំ: ការព្យាបាលដោយកំដៅនៅក្នុង multivarka

ដាក់មុនពេលក្នុងនំប៉ាវបរិធានចម្អិនអាហារ, បន្លែចៀន lightly នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ នេះតម្រូវឱ្យការ៉ុតលាងនិងគំនិតពីរបៃតងនិងបន្ទាប់មក chopped ល្អជាមួយនឹងកាំបិតពួកគេ។ លើសពីនេះទៅទៀតបន្លែដំណើរការគួរត្រូវបានដាក់នៅក្នុង multivarku ប្រេងរសជាតិអំបិលនិងទុកឱ្យនៅក្នុងរបៀបបាច់មួយសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។

នៅពេល carrots និងខ្ទឹមបារាំងគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងសំបកមាស, ពួកគេគួរតែត្រូវបានរៀបចំដើម្បីបន្ថែមពាក់កណ្តាលរបស់ខ្លួនផ្ទាល់។ ដូច្នេះពួកគេមិនជាប់នឹងគ្នា, ពួកគេត្រូវការដើម្បីឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានលាយជាមួយបន្លែនិងប្រេងបន្លែ។ បន្ទាប់ដើម្បីនំប៉ាវនេះដើម្បីបន្ថែមមួយរយមីលីលីត្រនៃក្រែមធ្ងន់និងពាងនៃ Cream មួយ។ បន្ទាប់មកកូរចានដែលនឹងត្រូវបាន coated ជាមួយនឹងស្រទាប់ក្រាស់នៃឈីដឹងគុណជាចំណិត។

Multivarku ត្រូវបិទ tightly ហើយដាក់នៅក្នុងរបៀបដុតនំមួយសម្រាប់សាមសិបនាទី។

នំប៉ាវដុតនំ: ចំណីត្រឹមត្រូវដើម្បីតារាង

នៅពេលដែលម្ហូបនោះត្រូវបានចម្អិននោះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីពង្រីក skeet ការតុបតែងឱសថ chopped និងបម្រើជាមួយ salad ស្រស់និងទឹកប៉េងប៉ោះហឺរ។