ឈីខៀវ "DOR ខៀវ" - ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អផលិតផល

សព្វថ្ងៃនេះយើងផ្តល់ជូនដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការមួយនៃពូជដែលឆ្ងាញ់បំផុតនៃការឈីសនៅក្រោមឈ្មោះ "ខៀវទ្វារ" នេះ។ ផលិតផលនេះគឺមានភាពស្ថិតស្ថេររឹងពាក់កណ្តាលជាមួយឈីខៀវបានមកដល់យើងបានមកពីប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។ ផ្ទៃនៃ crust ឈីសមានសត្រូវបានគេឃើញនៅខាងក្នុងនិងចម្លាក់ថ្មម៉ាបសរសៃ bluish ។ "DOR ខៀវ" លក្ខណៈពិសេសមួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ជាមួយនឹងប៊័ររសជាតិប្រៃបន្តិចជាមួយគ្រឿងទេសពន្លឺហើយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំប្រភេទនៃឈីសនេះ

ជាងទសវត្សចុងក្រោយនេះ "DOR ខៀវ" ត្រូវបានផលិតដោយរូបមន្តថេរ, ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោគោរបស់, ដែលត្រូវបានបន្ថែមវប្បធម៍នៃការ rot អភិជន។ ក្បាលឈីត្រូវបានរក្សាទុកក្នុង cellars នៅសីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់ទុកជាមុន។ ពាក្យ "DorBlu »ពេលកាលកំណត់គឺពីបីទៅប្រាំខែ។ ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះបានរៀបរាប់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌទូទៅប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តដូចគ្នានេះត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយក្រុមហ៊ុនអាល្លឺម៉ង់ដែលហៅថា "Kezeray Champignon Hofmeister »។ លោកមានច្រើនជាងមួយសតវត្សរ៍នេះគឺជា ការសម្ងាត់ពាណិជ្ជកម្ម។

"DOR ខៀវ" គឺមិនមែនដោយឱកាសដែលថាមាសខៀវ។ គាត់ត្រូវបានគេកោតសរសើរដោយ gourmets ដែលមកពីជុំវិញពិភពលោកនិងជាតម្រូវការសូម្បីតែនៅក្នុងប្រទេសបារាំងនិងអ៊ីតាលីហើយជាការពិតប្រទេសទាំងនេះអាចមានអំនួតតាមរយៈនៃការផលិតរបស់ខ្លួនល្អប្រសើរ ឈីសជាមួយផ្សិត។

អចលនទ្រព្យដែលមានប្រយោជន៍

ឈីសជាមួយផ្សិតខៀវនៅក្នុងទូទៅ, និង "DOR ខៀវ" ជាពិសេសគឺមិនត្រឹមតែ delicacy exquisite ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាការយ៉ាងខ្លាំង ផលិតផលមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះក្នុងការបន្ថែមទៅអាស៊ីដ amino, ប្រូតេអ៊ីន, ផូស្វ័រ, ជាតិកាល់ស្យូមនិងវីតាមីនមួយចំនួន, ការតែងនិពន្ធរបស់ពួកគេគឺប៉នីសុី - សមាសភាគសំខាន់នៃថ្នាំ antibiotics និងប្រសិទ្ធិភាព bactericidal បំផ្លាញបាក់តេរីច្រើនបំផុតគ្រោះថ្នាក់។

ការប្រើប្រាស់នៃឈីសចម្អិនអាហារខៀវ

"DOR ខៀវ" ត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសំរាប់ការចម្អិនយ៉ាងខ្លាំងពពួកនៃចាន: ត្រជាក់, ក្តៅអាហារសម្រន់និងទឹកជ្រលក់។ អ្នកអាចបរិភោគវាជាមួយនឹងគ្រាន់តែនំបុ័ងអាំង។ ឈីសនេះគឺជាអាហារសម្រន់មួយយ៉ាងធំក្នុងការស្រាក្រហម។

រក្សា "DOR ខៀវ" គួរតែត្រូវបានទូទឹកកកនៅក្នុងធុងកញ្ចក់បិទជិត tightly ។ នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធានាថាផ្សិតជាមួយឈីសខៀវនិងក្លិនមិនរីករាលដាលដល់ផលិតផលផ្សេងទៀត។

ទឹកជ្រលក់ "DOR ខៀវ" - រូបមន្ត

ប្រហែលជានេះគឺម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើឈីខៀវមួយដែលត្រូវបានពេញនិយមបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រនៃទឹកជ្រលក់ត្រជាក់បន្ទាប់មករូបមន្តដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ ហើយប្រសិនបើអ្នកផ្សំវាជាមួយផ្កាខាត់ណានិងប៉េងប៉ោះ, វានឹងក្លាយជាពិធីបុណ្យពិតប្រាកដសម្រាប់ក្រពះ។

យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តពេញលេញសម្រាប់ម្ហូបនេះ។ ដូច្នេះការចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ, អ្នកត្រូវការដើម្បីថែរក្សាវត្តមាននៃផលិតផលដូចខាងក្រោមនេះ: ពិតប្រាកដ "DOR ខៀវ" - 50 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ 10% ក្រែម - 5 tablespoons, 200 ក្រាមនៃផ្កាខាត់ណាស៊ុតសាច់មាន់ស្រស់ពីរនាក់និងប៉េងប៉ោះ។

ឈីសកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដាក់នៅក្នុង blender មួយនិងបន្ថែមក្រែម។ បន្ទាប់មកយ៉ាងហ្មត់ចត់ whisk គ្រឿងផ្សំ, រហូតដល់ម៉ាសនៃស្ថិរភាពឯកសណ្ឋាន។ ទឹកជ្រលក់និងឈីសរបស់យើង "DOR ខៀវ" គឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ យើងបន្តទៅការរៀបចំនៃផ្នែកទីពីរនៃម្ហូបនេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាយស៊ុតនិងលាយពួកវាជាមួយផ្កាខាត់ណា chopped និងប៉េងប៉ោះ។ បន្ថែមអំបិលបន្តិច។ ក្នុងរង្គាលជាលទ្ធផលដាក់នៅលើ Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាជាមួយនិង fry រហូតដល់ដេញថ្លៃលើកំដៅមធ្យម។ ម្ហូបឆ្ងាញ់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

ដោយវិធីនេះ, ទឹកជ្រលក់ឈីសមួយ creamy ជាធំនិងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងសាច់អាំងឬសាច់មាន់។ ដោយសារតែការពិតដែលថាគាត់មិនត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅនេះវារក្សានូវប្រយោជន៍ទាំងអស់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

"DOR ខៀវ": រូបមន្តសាឡាត់

មួយនៃការចានដែលឆ្ងាញ់បំផុតដែលអាចត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃពូជនៃការឈីសខៀវមួយ salad ជាមួយ pears ។ គាត់បានក្លាយជាឆ្ងាញ់ដូច្នេះគឺល្អឥតខ្ចោះមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ធម្មតាឬអាហារពេលល្ងាចនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ពិធីបុណ្យបុណ្យនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដើម្បីព្យាបាលគ្រួសារនិងភ្ញៀវរបស់គាត់ជាមួយនឹងម្ហូបនេះ, អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: មួយ pear, ពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយស្លាបព្រាពាក់កណ្តាលនៃទឹកឃ្មុំ 50 ក្រាមនៃ Walnut បានបាញ់ផ្លោង, ផ្ទាំងទឹកកកសាឡាត់, "DOR ខៀវ" និងប្រេងអូលីវបន្តិចមូស្ដាត សណ្តែក, vinegar ស្រាសនិងអំបិលសម្រាប់ការចាក់ប្រេង។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

កំដៅ Pan ដែលមាននៅលើដែលរយៈពេលនៃការប្រាំនាទី fry ផ្លែឈើនេះ។ បន្ទាប់មកយើងបន្ថយភ្លើងនិងចូលទឹកឃ្មុំ។ stirring ជានិច្ច, បន្តការលីងកាហ្វេគ្រាប់ជាមួយទឹកឃ្មុំសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ យើងបានផ្លាស់ប្តូរពួកគេនៅលើដែលមានលាបខ្លាញ់ lightly ជាមួយបន្លែឬចានប្រេងអូលីវ។ រៀបចំបំពេញ។ ការនេះល្អិតលាយ, vinegar ប្រេងអូលីវនិងអំបិល។ គ្រឿងផ្សំជាមួយនឹងការផ្តួល fork មួយ, បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចនឹងខូច mustard គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ សាឡាត់ iceberg ហែកដៃរបស់គាត់ហើយបានចូលទៅក្នុងចានជ្រៅផ្នត់មួយ។ "DOR ខៀវ" ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចកាត់រាងត្រីកោណនៃ។ pear ត្រូវបានកាត់បន្ថយជាលើកដំបូងចូលទៅក្នុងត្រីមាសនិងយកចេញស្នូល។ បន្ទាប់មកយើងនឹងកាត់បន្ថយផ្លែចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ ភ្លាមជាបន្តបន្ទាប់មកប្រោះជាមួយនឹងបំណែកនៃផ្លែជាមួយទឹក lemon ដូច្នេះពួកគេមិនងងឹតសាច់។

ឥឡូវនេះអ្នកអាចលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad មួយរដូវកាលនិងបម្រើ។ មើលទៅល្អម្ហូបនេះប្រសិនបើការចិញ្ចឹមរបស់ខ្លួនផ្នែក, ដាក់ស្ពៃសជាមួយឈីសនិងគ្រាប់ចូលទៅក្នុងសង្វៀននៃ pears slices ស្តើងមួយ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!