ជាមួយគាត់គឺស្រាវីស្គី "បញ្ចប់ខ្មៅស»?

សង្ស័យម៉ាកដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៃសតវត្សទី twentieth នេះគឺមានពីរ Terrier ស្កុតឡេន, ដែលត្រូវបានដាក់នៅលើស្លាកសញ្ញានៃការស្រាវីស្គីជាទីស្រឡាញ់នេះ។ ទោះជាយ៉ាងណា, មុនបន្តិច (ក្នុងឆ្នាំ 1884) Jays ចាប់ផ្តើមផលិតនៃ Buchanan ដែលជា ស្រាវីស្គីក្រឡុក "បញ្ចប់ខ្មៅស" ទទួលបានឈ្មោះរបស់ខ្លួនពីពណ៍ចម្រុះដូចជាដបខ្មៅជាមួយនឹងស្លាកស។ បានបង្កើតឡើងដោយការផ្សំឆាប់ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងសម្បើម, ដូច្នេះមានតម្រូវការក្នុងការសាងសង់ Distilleries Shpeysayde នេះ។

ជាមួយគាត់គឺជាម៉ាកយីហោពេញនិយម?

"បញ្ចប់ខ្មៅស" គឺជាវីស្គីលឿងស្រាល color តុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងរសជាតិទន់និងការចុះសម្រុងគ្នានៃឱសថស្រស់ក្លិននិងភាពផ្អែមល្អែ។ វាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងដបខ្មៅ។ វាមានរហូតដល់ទៅស្រាវីស្គីស្រូវហុកសិបប្រាំភាគរយ។ វាត្រូវបានធ្វើពី barley សម្រាប់ប្រហែលបីសប្តាហ៍ហើយបន្ទាប់មកបានដែលមានអាយុពីក្នុងធុងដើមឈើអុកយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំមួយឆ្នាំ។ មានករណី, ដែលមានអាយុដប់ប្រាំឆ្នាំគឺជាអ្នក, សូមអរគុណដល់រសជាតិនិង aroma របស់ពួកគេគឺខ្លាំងណាស់ភ្លឺនិងមានតុល្យភាព។

រសជាតិនិង aroma នៃស្រាវីស្គី

ភេសជ្ជៈនេះឥឡូវនេះបានបម្រុងទុកសម្រាប់បុរសវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធុង OAK សម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់រយៈពេលប្រាំមួយឆ្នាំមកហើយបន្ទាប់មកដប។ ស្រាវីស្គីភួង "បញ្ចប់ខ្មៅស" គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់, វាមានកំណត់ត្រានៃទឹកឃ្មុំនិងចេក, ចំបើងនិង peat ។ វាមានក្លិនស្រស់និងផ្អែម។ រសជាតិនៃស្រាគឺស្អាតនិងមានតុល្យភាព, ផ្អែមបន្តិច, ដោយគ្មានបរិសុទ្ធណាមួយឡើយ។ ដោយសារតែជាតិស្រាមានកំណត់ត្រានៃការដូចផ្លែឈើនិង malt, វាមានចំណាត់ថ្នាក់រីករាយបន្តិច។ សម្បុរស្រាវីស្គីនេះគឺភ្លឺពន្លឺថ្ងៃនិងកក់ក្តៅ, ចំបើងមាស។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើស្រាវីស្គី

ស្រាវីស្គី "ខ្មៅសបញ្ចប់" ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធ, គូបទឹកកកពេលខ្លះវាត្រូវបានបន្ថែម។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ការរៀបចំនៃភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងជាច្រើន។ ក្នុងករណីនេះ, ស្រាវីស្គីដែលប្រទានកម្លាំងនៃភេសជ្ជៈនេះប៉ុន្តែរក្សាភាពទន់និងពន្លឺរបស់ពួកគេ, រសជាតិផងដែរបានល្អ។

នៅប្រទេសស្កត, ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងនៃវ៉ែនតា tulip ស្តើងជញ្ជាំង។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចផឹកវាពីកញ្ចក់ជាមួយនឹងបាតក្រាស់មួយ។ ចំនួននៃភេសជ្ជៈក្នុងពេលតែមួយគួរតែមានការដូចថាវាទទេគ្របដណ្តប់បាតនៃមួយ, ជា មួយស្រាវីស្គីល្អ គឺមិនមែនស្រវឹងក្នុងកម្រិតគឺធំនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់និងសាមសិបប្រាំក្រាម។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់យ៉ាងពេញលេញនូវឧត្តមភាពទាំងអស់នៃភេសជ្ជៈរបស់បុរសនេះ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាដើម្បីទទួលបានការចូលរួមនៅក្នុងការសេពគ្រឿងស្រវឹងគឺមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍បានទេព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្ស។ ប៉ុន្តែ sips មួយចំនួននៃស្រាវីស្គីទន់សុទ្ធស្រវឹងនៅក្នុងបរិស្ថានស្ងាត់មួយជួយដើម្បីសម្រាកនិងមានអារម្មណ៍ថាការកើនឡើងនៃកម្លាំងមួយ។

ស្រាវីស្គី "ខ្មៅបញ្ចប់ស": ពិនិត្យ

សូម្បីតែនៅពេលដែលមនុស្សមួយគឺនៅតែចម្លែកទៅគ្រឿងស្រវឹងមួយ "បញ្ចប់ខ្មៅស»វិនិច្ឆ័យទោសគាត់អាចធ្វើបាននៅលើពិនិត្យច្រើន។ ហើយពួកគេបាននិយាយថាភេសជ្ជៈនេះមានពិតជាស្រស់ស្អាតនិងរសជាតិរសជាតិនោះទេប៉ុន្តែគឺជាការមិនសមរម្យសម្រាប់ gourmets ដែលទាំងអស់ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផឹកជង់ស្រាវីស្គី។ លើសពីនេះទៀតគឺមានជាតិអាល់កុលតម្លៃនេះអាចទទួលយកបានណាស់។ ទាមទារភេសជ្ជៈក្នុងចំណោមបុរសវ័យក្មេង។ បន្ទាប់ពីបើកដបនោះអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាក្លិនឈ្ងុយជាទីរីករាយភ្លាម។

ជាចុងក្រោយ ...

ស្រាវីស្គី "ខ្មៅបញ្ចប់ស" ជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងពិភពលោកទាំងមូលនៅថ្ងៃនេះ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើក្នុងបរិមាណតូចមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធឬពនឺជាមួយនឹងគូបទឹកកក។ ជាញឹកញាប់ណាស់វិញ្ញាណទាំងនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃការក្រឡុកជាច្រើនបានបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេបន្ទាយមានច្រើនទៀត, ទន់និងពន្លឺ។ ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងស្កុតឡេនបានរឿងព្រេងនិទាននេះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងឆ្នាំ 1884 វាបានកើនឡើងភ្លាមកិត្តិនាមនៅក្នុងពិភពនៃវិញ្ញាណរបស់បុរសពិតប្រាកដ។ ហើយការទាំងអស់សូមអរគុណដល់អ្នកបង្កើត D.Byukenenu ដែលអាច "រមៀល" ម៉ាក, ការនាំយកប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួនដើម្បីសមាមាត្រធំសម្បើមនេះ។

លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុពិសេសនិងវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់រសជាតិនៃស្រាវីស្គីបានប៉ះពាល់ដល់ការធ្វើឱ្យវាតែមួយគត់និងមានតម្លៃសម្រាប់អ្នកគាំទ្រនៃវិញ្ញាណដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ សព្វថ្ងៃនេះ, ស្រាវីស្គីល្បីនេះអាចត្រូវបានរកឃើញស្ទើរតែគ្រប់ទីរបស់វាគឺអាចទទួលយកបានក្នុងតម្លៃណាស់។ ប៉ុន្តែវាត្រូវតែត្រូវបានចងចាំថាការប្រើប្រាស់ថេរនៃគ្រឿងស្រវឹងក្នុងបរិមាណច្រើនអាចនឹងមានអាក្រក់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។