ក្នុងនាមជាត្រីស្បៃកាដុតនំនៅលើភ្នក់ភ្លើងនៅលើដុតមួយ?

ត្រីស្បៃកានៅលើភ្លើងដែលនៅលើដុតប្រែចេញណាស់ juicy និងហ៊ាន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, សម្រាប់អ្នកណាម្នាក់ដែលមិនសម្ងាត់ថាត្រីនេះមានមាតិកាជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ ក្នុងអំឡុងពេលការព្យាបាលកំដៅដែលវាផ្តល់ជាច្រើននៃទឹកដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្រើននិងរសជាតិដេញថ្លៃ។

ត្រីស្បៃកានៅលើភ្លើងនៅលើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដែលអាចត្រូវបាន baked នៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ មានមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានរៀបចំវានៅក្នុង foil និងមួយចំនួន stuffed ជាមួយបន្លែជាច្រើននិង fries នៅលើរងើកភ្លើងដោយគ្មានឧបករណ៍បន្ថែមទៀត។

ត្រីស្បៃកានៅលើភ្លើងនៅលើក្រឡាចត្រង្គនេះ: រូបមន្តនេះ

សម្រាប់ចានចិត្តនាំឱ្និងជីវជាតិត្រីបែបនេះគួរត្រូវបានរៀបចំជាមួយបន្លែ។ ដូចជាពួកគេអាចប្រើ onions, carrots និងឱសថស្រស់។ ប៉ុន្តែចូរពន្យល់លំដាប់។

ដូច្នេះអ្វីដែលសមាសភាគចាំបាច់ដើម្បីឱ្យអ្នកទទួលបានច្រើនបំផុតលើត្រីស្បៃកាដែលឆ្ងាញ់នៅលើដុតភ្នក់ភ្លើងមួយ? ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវតែមាន:

• អំពូលដែលមានទំហំធំ - 2 PCs ។
• ត្រីស្បៃកាស្រស់កក - 2 PCs ធំ; ។
• ប៉េងប៉ោះស្រស់មានទំហំតូច - 2 PCs ។
• ការ៉ុតនៃទំហំមធ្យម - 1 PC ។
• ក្រូចឆ្មាស្រស់ - ផ្លែឈើមធ្យម 1;
• អំបិល, ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• ប្រេងបន្លែ - 15 មីលីលីត្រប្រមាណ;
• Parsley, dill និងស្រស់ - នៅតាមបណ្តោយធ្នឹម។

រៀបចំបន្លែនិងត្រី

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំត្រីស្បៃកាលើភ្នក់ភ្លើងនៅលើដុតមួយ? ដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការត្រី។ វាបាន thawed ទាំងស្រុងហើយបន្ទាប់មកយកចេញពីផ្នែកខាងក្នុងនិងព្រុយចំហៀងត្រូវបានកាត់ផ្តាច់។ ត្រីបន្ទាប់មក flavored ជាមួយល្បាយនៃអំបិលនិងម្រេចមួយហើយបន្ទាប់មកបាញ់ជាមួយទឹក lemon និងប្រេងបន្លែ។

គ្រឿងផ្សំដែល rubbed យ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុង carcass ដែលបានគ្របដណ្តប់ជាមួយវានឹងត្រូវបានគំរបមួយទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់សម្រាប់ 90 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, បន្តដើម្បីរៀបចំបន្លែ។

onions, carrots និងប៉េងប៉ោះលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងតូចសម្អាត។ បន្ទាប់ពីនោះមកពួកគេត្រូវបានចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងកាត់និងរង្វង់រៀងគ្នា។

ដូចគ្នានេះផងដែរ rinsed ដោយឡែកពីគ្នា dill និង parsley, ហើយបន្ទាប់មក chop ការផាកពិន័យឱ្យពួកគេជាមួយកាំបិត។

ដំណើរការនៃការបង្កើត

មុនពេលដែលអ្នកដុតនំ ត្រីនៅលើភ្លើង គួរត្រូវបានទុកបន្លែរបស់នាង។ សម្រាប់ត្រីប្រឡាក់ពោះនេះបើកចំហអប្បរមានិងបន្ទាប់មកបានរីករាលដាលវាវិលជុំវិញជម្មើសជំនួស carrot parsley, ប៉េងប៉ោះនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិត។ អំបិលនិងរដូវកាលជាមួយនឹងម្រេចវា stuffing, បន្លែមានបិទ tightly បន្ទាប់មកដាក់នៅលើដុតនិងចុចនេះយ៉ាងខ្លាំង។

ការព្យាបាលកំដៅ

ត្រីស្បៃកានៅលើភ្លើងនៅលើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបថតដែលត្រូវបានក្រដាសនេះត្រូវបានគេរៀបចំមិនមែនជាយូរណាស់។ នៅលើរងើកភ្លើង ត្រី gefilte គួរត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ក្នុងករណីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យបានទៀងទាត់ត្រឡប់ (មានរបារ), ដូច្នេះវា browned នៅលើភាគីទាំងអស់និងក្លាយទៅជាទន់ភាគច្រើនបំផុត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីនៅតុ?

បន្ទាប់ពីត្រីស្បៃកា stuffed ជាមួយបន្លែទិញណ៍មាស, នឹងត្រូវបានដេញថ្លៃនិង juicy, វាត្រូវបានគេយកចេញពីភ្លើងនិងបានយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីក្រឡាចត្រង្គ។

ដាក់ត្រីនៅលើចានធំ, វាត្រូវបានបម្រើការជាបន្ទាន់ទៅក្នុងតារាងជាមួយនឹងបំណែកនៃនំបុ័ង។ ជា garnish សម្រាប់ចានបន្លែដែលនឹងបម្រើនៅក្នុងត្រីស្បៃកាត្រូវបាន baked មួយនេះ។ ពួកគេអាចក្លាយជាមុនចេញនិងអាចទុកជាវាគឺជា។

ក្នុងនាមជាត្រីស្បៃកាដុតនំនៅលើភ្នក់ភ្លើងនៅលើដុតនៅក្នុង foil មួយ?

វិធីនៃការចម្អិនអាហារនេះ ត្រីនៅលើដុត គឺជាការពេញនិយមបំផុត។ ការប្រើប្រាស់ foil ចម្អិនអាហារ, អ្នកគឺជាអ្នកប្រាកដថាដើម្បីទទួលបានម្ហូបទឹកដមនិងទន់ភ្លន់បំផុត។

ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំអាហារចិត្តនាំឱ្នៅភាគហ៊ុននេះយើងត្រូវការ:

• Parsley, dill និងស្រស់ - នៅតាមបណ្តោយធ្នឹម;
• គំនិតធំ - 1 PC ។
• ត្រីស្បៃកាកក - 2 PCs ធំ; ។
• ក្រូចឆ្មាស្រស់ - ផ្លែឈើមធ្យម 1;
• អំបិល, ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• ប្រេងបន្លែ - 15 មីលីលីត្រប្រមាណ;
• basil, thyme, ស្ងួត - 1/3 ស្លាបព្រាបង្អែម។

ការព្យាបាលធាតុផ្សំសំខាន់

ត្រីស្បៃកាដុតនំ នៅលើភ្លើងនៅលើក្រឡាចត្រង្គដែលជាហ៊ានពិសេស, ប្រសិនបើបានរៀបចំដោយប្រើ foil ចម្អិនអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកជាមុនទៅមុននឹងត្រីកែច្នៃកម្ដៅ។

ត្រីស្បៃកាកកស្រស់ត្រូវបាន thawed និងបន្ទាប់មកបានយ៉ាងហ្មត់ចត់លាងនិងយកចេញពីខាងក្នុង។ បន្ទាប់ពីនោះ, ត្រីនេះគឺព្រុយកាត់ (អាចត្រូវបានយកចេញនិងក្បាល) ។ បន្ទាប់មកផលិតផលនេះត្រូវបាន rubbed ជាមួយអំបិលនិងបាញ់ជាមួយទឹក lemon ។ ដើម្បីស្រូបយករសជាតិនៃត្រីស្បៃកា marinade នេះវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់សម្រាប់ 50-80 នាទី។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ត្រីនេះអាចត្រូវបានប្រឡាក់ពេញមួយយប់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសមាតទូទឹកកក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កើត?

សម្រាប់ទ្រង់ទ្រាយនៃចានបែបនេះត្រូវតែប្រើ foil ចម្អិនអាហារក្រាស់។ វាត្រូវបានដាក់នៅលើផ្ទៃផ្ទះល្វែងមួយ, ជក់ជាមួយប្រេងបន្តិចហើយបន្ទាប់មកបានរីករាលដាលត្រី។ sprinkle ជាមួយ onions chopped ការផាកពិន័យនិងផលិតផលឱសថស្រស់, រសជាតិវាជាមួយ basil ស្ងួតនិង thyme ។ បន្ទាប់ពីនោះមក, ត្រីស្បៃការុំ tightly ជាមួយ foil ។

ដុតនំត្រីនៅលើភ្លើងឆេះ

នៅពេលដែលម្ហូបនោះត្រូវបានបង្កើតឡើងនោះវានឹងរីករាលដាលនៅលើដុតនិងដាក់នៅលើដុតដោយធ្យូងនេះ។ ត្រីចម្អិននៅក្នុង foil សម្រាប់ប្រហែល 25 នាទី។ ក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានប្រែទៅជាទៀងទាត់ជាង។ វិធីតែមួយគត់ដែលអ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបទទួលបានច្រើនបំផុត juicy និងការដេញថ្លៃ។

តើមានអ្វីដើម្បីបង្ហាញជូនទៅតុអាហារពេលល្ងាច?

បន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅត្រីញាក់ទន់ភ្លន់ពីបន្ទះឈើយកចេញបាន។ ការរីករាលដាលរបស់វានៅលើចានមួយនិងបន្ទាប់មកបើកតំបន់និងបម្រើដើម្បីតារាងរួមជាមួយនឹង slices នៃនំបុ័ងមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដើម្បីដាក់ត្រីស្បៃកាជាមួយម្ហូបចំហៀងមួយ, វាគួរតែជាលើកដំបូងត្រូវបានយកចេញពី foil នេះ។ ត្រីនេះបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងដំឡូង mashed ទន់ភ្លន់និងអាកាសនិង peas និងការ buckwheat ។

ដើម្បីសង្ខេប

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ត្រីស្បៃកាដុតនំ នៅលើភ្នក់ភ្លើងមួយអាចមានភាពខុសគ្នានៃវិធីមួយ។ ដោយប្រើរូបមន្តដែលបានដាក់ស្នើ, អ្នកនឹងវិលត្រឡប់មកវិញដើម្បីឱ្យពួកគេម្តងហើយម្តងទៀត។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាត្រីចម្អិននៅលើដុតវាប្រែ juicy មិនគួរឱ្យជឿ, ការដេញថ្លៃនិងឆ្ងាញ់។