តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad "Caprice": រូបមន្តបុរាណមួយចំនួនដែលមានគំនិតច្នៃប្រឌិតនិងការ

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ "Caprice ថា" salad មាន។ កុំច្រឡំជាមួយនឹងការ salad ម្ហូប "Caprese" របស់ប្រទេសអ៊ីតាលីដែលមានតែមួយគត់នៃប៉េងប៉ោះស្រស់និង mozzarella នេះ។ គ្មានអ្វីដែលត្រូវធ្វើ! សាឡាត់របស់យើង - រុស្ស៊ីធម្មតាចិត្តនាំឱ្ខ្លាំងណាស់, ស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ។ អាហារសម្រន់ល្អសម្រាប់ពិធីបុណ្យរយៈពេលយូរជាមួយភេសជ្ជៈយ៉ាងខ្លាំង។ រសជាតិពិសេសរបស់ខ្លួនបង្កើតជា ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផល, សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនជាមួយផ្លែឈើនិងបន្លែដែលមានពន្លឺមានវីតាមីនជាច្រើន។ យើងអាចនិយាយបានថាម្ហូបនេះអាចបំពេញរសជាតិនៃឆ្ងាញ់ណាមួយ - ដូច្នេះមិនធម្មតាវាបានល្អនិងត្រូវបានទទួល។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដើម្បីរៀបចំ salad មួយ, "Caprice" រូបមន្តនេះគួរតែត្រូវបានយកជាមូលដ្ឋានមួយនិងសមាសភាគផ្សេងគ្នាអាចត្រូវបានផ្គូផ្គងទៅនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិបុគ្គលរបស់ពួកគេ។ ធាតុផ្សំសំខាន់បំផុតគឺដូចគ្នានិងការឆ្អិន សាច់មាន់។ ជម្រើស - សាច់មាន់ជក់បារី, សាច់គោឆ្អិន, ល, ត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់ឬផ្សិតឆ្អិន, កំប៉ុង, ខណៈពេលដែលវាមិនមានបញ្ហានោះទេវាជាផ្សិតឬផ្សិត ... "Caprice" គ្រាប់ chopped ឥតខ្ចោះបំពេញ salad មួយ។ រូបមន្តនេះបានហៅការរួមបញ្ចូលក្នុងសមាសភាពរបស់ខ្លួននៃផ្លែប៉ោមបៃតងឬ cucumber ដើម្បីទទួលបានការអាហារងាយស្រួល។ គ្មានការស៊ុតឆ្អិន! ឈីដឹងគុណប៉ុន្តែស្វាគមន៍។ សូមពិចារណាកំណែសាមញ្ញបំផុតនៃអាហារជាទីស្រឡាញ់ដោយប្រជាជន។

Salad « Caprice "- រូបមន្តបុរាណ

សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាត្រូវបានទាមទារឱ្យមាន:

- សាច់មាន់ឆ្អិន fillet (250 ក្រាម);

- 1 ផ្លែប៉ោម;

- ពូជឈី (100 ក្រាម);

- គ្រាប់ផ្លែឈើនេះល្អប្រសើរជាងមុន (100 ក្រាម);

- mayonnaise ។

សាច់មាន់ត្រូវតែកាត់ fillet ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, និយមល្អ។ សំបកផ្លែប៉ោម Mytoe និងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, ផងដែរ។ Walnut កំទេច។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីនៅលើ grater coarse មួយ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែម mayonnaise នេះ។

Salad « Caprice "ជាមួយសាច់មាន់ - រូបមន្តជាមួយផ្សិតនិងស្ពៃ celery

ផលិតផល:

- សាច់មាន់ឆ្អិន សុដន់;

- ត្រសក់;

- ផ្សិតសមុទ្រ;

- គំនិត;

- ការ celery ពាក់កណ្តាល;

- mayonnaise ។

ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, ផ្សិតមិនអាចត្រូវបានកាត់នៅទាំងអស់។ Celery សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ កូរបន្ថែម mayonnaise នេះ។

Salad « Caprice "- រូបមន្តជាមួយ Ham មួយ

ហ៊ានណាស់! Cook បាននៅពេលដែលមួយចំនួនធំ - អ្នកនឹងមិនសោកស្តាយ។

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

- សាច់មាន់ 400 ក្រាមនៃឆ្អិន;

- 400 ក្រាមនៃផ្សិតឆ្អិន;

- 250 ក្រាមនៃ Ham ទាំង;

- 150 ក្រាមឈីសរឹង;

- mayonnaise ។

សាច់និង Ham កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចផ្សិត - slices ស្រស់ស្អាត។

ការរីករាលដាលធំទូលាយក្នុងស្រទាប់ស្រស់ស្អាតនិង lubricate ម្ហូបគ្នានៃការ mayonnaise ស្រទាប់: ham ជាដំបូងបន្ទាប់មកផ្សិត, មេមាន់ឡើង។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសត្រូវការដើម្បី salad ប្រោះនិងសេរីរបស់ពួកគេ។

ដូចដែលគេមើលឃើញពីឧទាហរណ៍ខាងលើផលិតផលការរួមបញ្ចូលគ្នានេះអាចជាវ៉ារ្យ៉ង់ជាច្រើន។ គ្រួសារនីមួយទទួលបាន Salad មួយគត់របស់ខ្លួន "Caprice" ។ រូបមន្តដែលមានផលិតផលដែលស្រាលជាងមុន, ជាញឹកញាប់គេហៅថា "សន្ទុះរបស់ស្ត្រី" ។ ដើម្បីបំពេញចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់បុរសសមាសភាគសាច់លាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែមទៀត។ ជំនួសឱ្យការប្រើសាច់មាន់សាច់គោឆ្អិនឬវាលបន្ថែម Ham, ផ្សិត, ឈីស, ប៉ុន្តែជាច្រើនទៀត - ហើយនៅទីនេះគឺជា "សន្ទុះបុរស" ។

ភ្ជាប់ការស្រមើលស្រមៃដែលជាអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តប្រើ - ហើយលទ្ធផលគឺប្រាកដថាដើម្បីអ្នកនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។