Salad បារាំង: ជ្រើសរូបមន្តរបស់អ្នក

តើអ្នកបានព្យាយាមសាលាដបារាំងមិនធ្លាប់មាន? តើអ្នកគិតថាវាបានបង្កើតបារាំងដើម្បីការពារខ្លួនរបស់វា ចង្កេះសត្វល្អិតមួយប្រភេទ? ខ្ញុំមិនដឹងទេប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាហេតុផលនេះគឺខុសគ្នា។ គ្រាន់តែគ្រឿងផ្សំសាឡាត់នៅក្នុងដងសូវៀតមិនអាចមានដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាថាជាផ្នែកមួយនៃពិភពទាំងមូលនិងបានផ្ដល់ឱ្យឈ្មោះមួយដើម្បីចាននោះ។

នៅក្នុងការពិត, មានកំណែផ្សេងគ្នាខ្លាំងណាស់នៃការរៀបចំនេះគឺមាន ជាមួយផ្សិតសាឡាត់ - សម្រាប់គ្រប់រសជាតិនិងសាច់មាន់និងរបបអាហារខ្ពស់កាឡូរី។

សម្រាប់ salad នេះតម្រូវឱ្យមានផ្លែអូលីវ stuffed ជាមួយត្រីធូណា, ផ្សិត, ម្រេចផ្អែមស៊ុតឆ្អិន, Cream sour, oregano, mayonnaise ។ កាត់អូលីវ stuffed ជាមួយនឹង slices ត្រីធូណា, ពាក់កណ្តាលនិងកណ្តឹងម្រេច។ ស៊ុតឆ្អិនស crumble ល្អ។ ផ្សិតលាង sliced និង sprinkled ជាមួយទឹក lemon បន្តិច។ រៀបចំការស្លៀកពាក់: លាយនិង Cream sour, mayonnaise និង oregano ។ ឥឡូវនេះយើងបានបន្ថែមរហូតទាំងអស់គ្រឿងផ្សំសាឡាត់នៅក្នុងធុងតែមួយនិងលាយ។ សាឡាត់បារាំងនៅលើកំពូលនិង sprinkle ជាមួយ yolk ស៊ុតដឹងគុណ។

ប៉ុន្តែកំណែបន្ទាប់នៃការពិតជាមកដល់យើងពីពេលដែលមនុស្សជាច្រើននៃផលិតផលខាងលើនេះដើម្បីទទួលបានគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ដូច្នេះមកឡើងជាមួយនឹងវិធីផ្សេងគ្នានៃស្ត្រីមេផ្ទះសូវៀតចំអិនសាឡាត់ភាពស្រស់ស្អាតរបស់បារាំងដោយគ្មានការ mayonnaise ។ ចូរយកដំឡូង, បំណែកដូច្នេះចំនួនបីឬបួន carrots និង beets បីពាក់កណ្តាលនៃស្ព (ស្ព), គំនិតបន្តិចបន្ថែមទៀត, ផោននៃសាច់មួយ។ សាច់អាចទទួលយកណាមួយ: និងសាច់គោនិងសាច់មាន់និងសាច់ជ្រូកដើម្បីយកនរណាម្នាក់គ្រប់គ្រងការប្រើសាច់គូ។ សម្រាប់ការបំពេញយើងត្រូវទឹកស៊ីអ៊ីវ, អំបិល, vinegar, ប្រាំភាគរយ, ម្រេចខ្មៅនិងក្រហម (ដី) ។ salad នេះគឺកំដៅព្យាបាលបានតែពីរគ្រឿងផ្សំ - ដំឡូងនិងសាច់។ សមាសភាគដែលនៅសេសសល់គឺសម្រាប់ស្រស់។ Melenko ត្រូវបានចៀនសាច់ sliced នៅក្នុង Pan មួយ។ ខណៈពេលដែលវាកំពុងត្រូវបានរៀបចំបន្លែទាំងអស់គឺស្អាតនិង shinkuem ។ ប្រភេទនៃបន្លែជារៀងរាល់កាត់បន្ថយនៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ។ ដំឡូង fry រហូតដល់ Golden ត្នោត។ ចាក់ប្រេងធ្វើដូច្នេះ: ពីរ tablespoons នៃ vinegar លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ, អំបិលនិងម្រេច។ ហើយឥឡូវនេះវាជាពេលវេលាដើម្បីដាក់បំណែកជាមួយគ្នា។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញប្រេងនៅក្នុង salad នោះទេមិនចាំបាច់នោះទេព្រោះដោយខ្លួនឯងនិងដំឡូងចៀនសាច់នឹងផ្តល់ឱ្យម្ហូបមានជាតិខ្លាញ់។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងឈូងសមុទ្រស្លៀកពាក់នេះ, យើងទទួលបានអ្នកមាននិងអ្នកក្នុងពេលតែមួយកាឡូរីមិនបានផងដែរ (ដោយសារតែដោយគ្មានការ mayonnaise), សាឡាត់បារាំងជាមួយសាច់មាន់ (ឬសាច់ផ្សេងទៀត) ។

ហើយឥឡូវនេះព្យាយាមដើម្បីផ្តល់ជូនអ្នកនូវ salad បួស បារាំង។ ចំអិនវាអ្នកត្រូវមួយរយក្រាមនៃ peas ស្ងួតបួនរយក្រាមនៃដំឡូង, ពីររយក្រាមនៃ beets, អំបិលប្រេង sunflower, ម្រេច។ លោក Cook ដោយឡែកពីគ្នា peas និងដំឡូង, beets ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ដំឡូងឆ្អិននិង beets នៅសំអាតកាត់ថ្លើមចូលទៅក្នុងគូប។ ពួកគេលាយជាមួយ peas ។ ម្រេចនិងអំបិលទាំងអស់ស្លៀកពាក់ជាមួយប្រេង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ salad មួយតិចតួចដើម្បីធ្វើពិពិធកម្ម, វាគឺជាការដែលអាចធ្វើជំនួសឱ្យការ Cream sour ប៊ឺនិង sprinkle ជាមួយ yolk ស៊ុតដឹងគុណ។

ហើយនៅទីនោះគឺជាប្រផ្នូលពន្លឺជម្រើសក្រោមឈ្មោះ "Salad បារាំង" ជាមួយអាហារសមុទ្រ។ ដើម្បីរៀបចំវា, អ្នកត្រូវការព្យញ្ជនៈដប់ប្រាំនាទីដែលមានតែប្រាំនៅឯការរៀបចំណាស់, ហើយដប់ប្រាំដើម្បីរៀបចំអាហារ។ យើងបានផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តចូលទៅក្នុងផ្នែកទាំងពីរនេះ: ផ្លែបឺរមួយ, ប៉េងប៉ោះ cherry, ផ្លែកួរពីរ (លឿងនិងក្រហម) ហាសិបក្រាមនៃបង្គា mussels, មឹក, leeks សាមសិបក្រាមដប់ក្រាមនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ tablespoon នៃប្រេងអូលីវនិងស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកនៃ lemon មួយ។ មុនពេលដែលអ្នកយកបឺដាក់សម្លអាហារសមុទ្រនេះ។ យើងបានចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារជាមួយនឹងបឺរ។ វាត្រូវបានកាត់ពាក់កណ្តាល, យកចេញពីឆ្អឹងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងសា្អាតគូបតូចមួយ។ ខណៈពេលដែលយើងត្រូវបានគេបឺរីបង្គានិងលៀសបានចម្អិននៅក្នុង saucepan មួយនិងការសម្អាតមឹក - នៅក្នុងផ្សេងទៀត។ មឹករួចរាល់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងប៉េងប៉ោះ cherry - ចូលទៅក្នុងគូបនិងខ្ទឹមបារាំងនៅលើចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad, ស្លៀកពាក់ជាមួយល្បាយមួយនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ, ទឹក lemon និងប្រេងអូលីវមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារមានរសជាតិហិរ, អ្នកអាចស្រាលរដូវកាលជាមួយ salad ជាមួយនឹងម្រេចសបារាំង។ ជម្រើសមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការមានសាឡាត់នេះគឺជាការបំពេញ។ វាយនៅក្នុង blender មួយ dill និង parsley ជាមួយទឹក lemon, ប្រេងអូលីវនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ chopped ល្អ។ យើងផ្តល់ល្បាយទៅឈរសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទីនិងបំពេញ salad បាន។ ហ៊ានខ្លាំងណាស់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់!

រៀបចំសម្រាប់ខ្លួនគេផ្ទាល់សាលាដបារាំងនេះបើយោងតាមការណាមួយនៃរូបមន្តដែលបានណែនាំ។ វាគឺជាការសាមញ្ញនិងងាយស្រួលហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ! ជួយខ្លួនអ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ!