Salad ទីក្រុង Prague: សូមរីករាយជាមួយរសជាតិពិសេស

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាសាឡាត់គឺជាវិធីសាមញ្ញនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតដើម្បីបង្កើនរបបអាហារនិងការធ្វើសម្បូរបែបបន្ថែមទៀតជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងតារាងទាំងពីរបុណ្យរបស់យើង។ ឥឡូវអាហារសម្រន់អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងផលិតផលស្ទើរតែទាំងអស់អាចបរិភោគបានរួមបញ្ចូលគ្នារវាងពួកគេដូច្នេះបានឆាប់ដូចជាមាតិកាបេះដូងរបស់យើង។ ភាពឆបគ្នានៃគ្រឿងផ្សំមាន flavoring - តែការហៅមួយដែលអាចជាតម្រូវការធ្ងន់ធ្ងរ។

ប្រសិនបើសម្លឹងមើលនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នកឥឡូវនេះ, អ្នកនឹងរកឃើញគ្រឿងផ្សំសម្រាប់អាហារសម្រន់មួយដូចជាសាឡាត់ទីក្រុង Prague, ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីព្យាយាមចម្អិនវាហើយអ្នកនឹងមិនសោកស្តាយ។

ជាការច្បាស់ណាស់ពីចំណងជើងយ៉ាងខ្លាំងនៃម្ហូបនេះវាទាក់ទងទៅនឹងម្ហូបឆេកបាន។ មួយនៃលក្ខណៈពិសេសនៃផ្ទះបាយនេះអាចត្រូវបានហៅថាសាច់ចម្អិនអាហារដែលមានជំនាញនិងគ្រឿងទេសគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ pudding នេះជាសាឡាត់ទីក្រុង Prague គឺស្ទើរតែកន្លែងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមួយដែលវាត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននិងត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការមិនតិចជាងស្រាបៀរឆេកបាន។ ម្ហូបឆេក មិនអាចត្រូវបានគេហៅថាសាកសមបំផុតសម្រាប់អ្នកទទួលទានបន្លែនោះទេប៉ុន្តែក្រុមអ្នកគាំទ្រនៃការបរិភោគអាហារល្អនិងចិត្តនាំឱ្វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យរសជាតិ។ ពួកអ្នកដែលបានមកទស្សនាសាធារណរដ្ឋឆេកសំណាងណាស់ដែលឃើញប្រទេសមួយដែលអស្ចារ្យនិងស្រស់ស្អាតមួយដែលមានវប្បធម៍ខ្ពស់និងមានរសជាតិពិសេសនៃហាងកាហ្វេក្នុងតំបន់ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកគ្រាន់តែអាចព្យាយាមសាលាដក្រុងប្រាកល្បី។

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំវា: មានគ្រឿងផ្សំសាច់ត្រូវបានជំនួសដោយសាច់មាន់សាច់, តួកគី, លដំបូងសូមមើលនៅសាលាដទីក្រុង Prague បុរាណ .. កំណែប្រពៃណីនៃអាហារសម្រន់នេះត្រូវបានធ្វើឡើងពីវាលនិងសាច់ជ្រូកសាច់, ដែលត្រូវបានគេយកនៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ salad នេះ:

• pickles មួយ - ពីរបំណែក;
• វាល - 200 ក្រាម;
• សាច់ជ្រូក - 200 ក្រាម;
• ផ្លែប៉ោម - រឿងមួយ;
• សាឡាត់, parsley និង dill;
• onions - 1 ដុំ;
• ទឹក lemon - មួយ tablespoon;
• ប្រេងបន្លែ;
• អំបិល;
• ម្សៅម្រេច, nutmeg វ៉ាល់ស coriander;
• mayonnaise - 4 tablespoons ។

ចូរយកត្រសក់ peeled និងជាផ្លែប៉ោមមួយបានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិតកាត់។ វាលនិងសាច់ជ្រូកយកសមាមាត្រទម្ងន់មួយស្មើនិងលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាននូវសាច់ទន់និងក្រអូប, អ្នកគួរតែកាន់ចៀនវាមុនពេលដែលធ្វើពីនៅក្នុង marinade nutmeg, mustard និងល្ងមួយ។ marinade បានល្អិតដើម្បីបន្ថែមបន្តិច ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា និងល្ងទាំងអស់នេះកូរឱ្យនៅក្នុងការដាក់សាច់និងដាក់វានៅលើពីរម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។

សាច់ប្រឡាក់ត្រូវបានកាត់ចំបើងល្អប្រសើរជាងមុនបន្ទាប់មកចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ យកសាច់ឆ្អិនឱ្យត្រជាក់។ គំនិត chopped គឺជាចៀនបន្តិច mayonnaise និងលាយជាមួយទឹក lemon ។

ចាន, ដែលយើងបានដាក់សាឡាត់របស់យើងដើម្បីចាប់ផ្តើមការសាឡាត់ភួយ។ និងនៅលើស្រទាប់ទាំងអស់ទាំងគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំរីករាលដាលពីមុនមាន greasing ស្រទាប់នៃទឹកជ្រលក់ដែលមាន ទឹក lemon និង mayonnaise ។ លំដាប់នៃស្រទាប់ប្លង់ដែលអ្នកអាចជ្រើសនៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន។ មុនពេលបម្រើ, តុបតែងម្ហូបនៅលើកំពូលនៃឱសថបានស្នើ។

សម្រាប់ភាពខុសគ្នា, អ្នកអាចធ្វើឱ្យ salad ជាមួយកណ្ដឹងម្ទេសនៅទីក្រុង Prague មួយ។ ខាងក្រោមនេះជាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរាយពីមុនបន្ថែមម្រេច។

និងសម្រាប់មនុស្សទាំងនោះដែលចូលចិត្តសាច់មាន់គ្រប់ប្រភេទដទៃទៀតនៃ salad ជាមួយសាច់មាន់ទីក្រុង Prague សមឥតខ្ចោះ។ ពេលនេះជំនួសឱ្យវាលនិងសាច់ជ្រូកយកសាច់មាន់ផោនសុដន់មួយ។ រំពុះពួកគេនៅក្នុងទឹកអំបិលត្រជាក់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ បន្ទាប់មក pickle មួយពីរ onions មធ្យមមួយផ្លែប៉ោមនិងម្ទេសផ្អែមទាំងពីរនិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ស្រទាប់និងត្រូវបាន coated ជាមួយ Cream mayonnaise ឬ sour ។

ឆ្ងាញ់ហើយនេះ salad ដើម គឺជាការបន្ថែមពីលើថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយខ្លាំងដល់។