Salad ជាមួយ radish ខ្មៅ

radish និងខ្មៅនិងស - បន្លែនោះគឺជាការគួរឱ្យកត់សម្គាល់ត្រូវបានរក្សាទុករដូវរងាទាំងអស់។ Salad ជាមួយ radish ខ្មៅ អាចយល់បានតែនៅក្នុងរដូវរងារហើយនិទាឃរដូវនៅដើមឆ្នាំ, នៅពេលដែលបន្លែស្រស់ត្រូវបានបាត់បង់ទៅកាលពីឆ្នាំមុននោះទេប៉ុន្តែដំណាំថ្មីមួយនៅឡើយទេ។ វាជាការបន្ទាប់មកថានាងនឹងក្រុមហ៊ុន Sharp ចង់បានដើម្បី salad ណាមួយឡើយ។

ឧទាហរណ៍គ្នានៃបន្លែរដូវរងារដែលអាចប្រើបានអាចត្រូវបានចម្អិន salad នៃ radish ខ្មៅជាមួយល្ពៅ, ដែលអ្នកចង់យកនៅក្នុងសមាមាត្រនៃការមួយទៅមួយនិងជាល្ពៅឆៅ radish នៅលើ grater មួយដើម្បីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងលាយជាមួយ Cream sour ឬប្រេងបន្លែ។ អ្នកអាចលុប salad និងការ៉ុត។

ដើម្បីរៀបចំ salad radish ខ្មៅជាមួយ sauerkraut, អ្នកត្រូវមានមួយ radish តម្លៃមធ្យម 300 ក្រាមនៃស្ព pickled, គំនិតក្បាលមួយស្លាបព្រា cumin, ស្ករ, អំបិល, ទឹកជ្រលក់ឈីស 100 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែឬដូចគ្នា។

curd ត្រូវបានរៀបចំដូចទឹកជ្រលក់នៃឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់និងការ skimmed ។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់នៃជាតិខ្លាញ់ត្រូវបាន curd ឈីក្រុម Fulham កិន 100 ក្រាម (បើវាគឺជា grainy ពេកឆ្លងកាត់ Sieve បានពិន័យ), បន្ថែមអំបិល, ស្ករ, mustard និងគ្រាប់ cumin បន្ថែមទឹកដោះគោពីកញ្ចក់ទៅបីភាគបួនកែវពេញ។ ចំនួនទឹកប្រាក់នៃទឹកដោះគោបានបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់នេះអាស្រ័យទៅលើគុណភាពនៃការឈីសនេះ: ដីនេះវាគឺជា, ទិន្នផលទឹកដោះគោច្រើនជាងទឹក, ដូច្នេះ, លទ្ធផល, ទឹកដោះតិច។ សម្រាប់ទឹកជ្រលក់នៃ skim curd curd 100 ក្រាមត្រូវបាន diluted ទៅ 120 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែឬ Cream (ក្រែម), ឬជំនួសឱ្យការ Cream sour អាចត្រូវបានប្រើ butter ក្រាម 50 និង 100 ក្រាមនៃទឹកដោះគោ។

ទឹកជ្រលក់ឈីត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលបានធ្វើបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ (មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ) ឬទឹកប៉េងប៉ោះ (បួន tablespoons) ។

radish ស្អាតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ coarsely និងលាយជាមួយ sauerkraut បន្ថែមគំនិត, ទឹកជ្រលក់, រដូវកាល chopped ។ ប្រសិនបើស្ពនេះមិនមានពេលវេលាដើម្បីដំបែឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅឡើយទេ, ទឹកអាស៊ីតគួរត្រូវបានបន្ថែម vinegar តូចមួយឬទឹកជូរ។

salad radish និងការ beet ត្រូវបានរៀបចំពីបន្លែយកនៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នានិង rubbed នៅលើ grater coarse មួយជាមួយការបន្ថែមនៃគ្រាប់ dill ឬ cumin, 100 ក្រាមនៃទឹកអាស៊ីត (cranberry បាន, ផ្លែប៉ោម, ក្រូចឆ្មា, ទឹក currant ខ្មៅឬ rhubarb) និងជាតិស្ករ (អាចជំនួសទឹកឃ្មុំ) នេះ។

Salad ជាមួយ radish ខ្មៅជាមួយឈីស។ ពីរ radish កណ្តាល peeled, coarsely សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, លាយជាមួយ chopped គំនិត 250 ក្រាម នៃឈីសហូឡង់, diced បន្ថែម Cream sour, អំបិលដើម្បីភ្លក់រសជាតិលាយទន់ភ្លន់និងនៅក្នុងចាន salad មួយ sprinkle ជាមួយ onions បៃតង chopped ។

និងការធ្វើកន្លែងដែលគ្មានការដំឡូង!? salad ដំឡូង ជាមួយ radish ប្រែចិត្តនាំឱ្ខ្លាំងណាស់។ សមាសភាគដែលត្រូវការ: radish មួយខ្ពស់បួននាក់ដំឡូងការ៉ុតឆៅធំមួយ, មួយរយក្រាមនៃស្ពស្រស់ផ្លែប៉ោមស្រស់មួយស្លាប onions បៃតង, មួយស្លាបព្រាបាយប្តីប្រពន្ធរបស់ mayonnaise, ឱសថ, គ្រឿងទេស។

ចំបើង chop carrots នេះ radishes និងស្ពដើម្បីលុបជាមួយអំបិលបន្ថែមផ្លែប៉ោម, peeled និងគ្រាប់ពូជនិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, ផងដែរ។ ដំឡូងឆ្អិនក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, បានតភ្ជាប់ទៅនឹងសមាសភាគមុនបន្ថែមគំនិត, គ្រឿងទេស, mayonnaise, លាយក្នុងចាន salad មួយតុបតែងជាមួយនឹងស្លឹក parsley ។

Salad នៃ radish ស, ផ្ទះដែលគេហៅថា radish, carrot គឺជាការដេញថ្លៃកាន់តែច្រើននិង juicy ជាងសាឡាត់ radish ខ្មៅ។ រូបមន្ត សាមញ្ញ: ចូរយកត្រសក់មួយនិង radish, ការ៉ុតឆៅបួន, 70 ក្រាមនៃ Cream និង 70 ក្រាមនៃ mayonnaise, អំបិល, ខ្ទឹមស។ radish និងការ៉ុតស្រស់ជាចំណិតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅទៅក្នុងកងកាត់ cucumber ស្តើង, ខ្ទឹមបានឆ្លងកាត់ spadefoot (ឬយកស្លាបព្រានៃខ្ទឹមស្ងួត), អំបិល, Cream sour លាយជាមួយ mayonnaise បន្ថែមទៅ salads នេះ។ បម្រើជាមួយចានសាច់ដុតជាពិសេស។

សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះគឺសមរម្យនៃ radish salad ស cucumber, និងស៊ុត។ ពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមបន្សុត radish សើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, ផ្សំជាមួយ onions បៃតង chopped, Cream sour (100 ក្រាម), sprinkled ជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងលាយ។ salad បានដាក់ត្រឹមត្រូវនៅក្នុងចាន salad មួយនិងការតុបតែងជាមួយរង្វង់ជុំវិញនិងការបំបែក sliced នៃ pickles លាយនិងស៊ុត។