អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad ជាមួយ peas បៃតង
ស្ទើរតែគ្រប់គ្នាស្រឡាញ់ salad ជាមួយ peas បៃតង។ ចំអិនវាឱ្យបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលជាពិសេសប្រសិនបើបានប្រើ peas កំប៉ុង។ salads និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតត្រូវបានបន្ថែមដូចជា cucumbers, ស្ព, សាច់មាន់, បង្កង, ដំឡូង, ត្រីកំប៉ុង និងផលិតផលផ្សេងទៀត។ ដើម្បីបំពេញ salads ទាំងនេះគឺជាការ mayonnaise ល្អបំផុតឬ salad សំលៀកបំពាក់។ ច្រើនបំផុត salad ពេញនិយម, ដែលរួមបញ្ចូល peas បៃតងលុបចោល, នេះគឺល្បីល្បាញ "លោក Olivier" ។ ប៉ុន្ដែក្រៅពីគាត់មានបង្កាន់ដៃផ្សេងទៀតមិនមានចានហ៊ានតិច។
នៅពេលជ្រើសរើសយក peas បៃតងលុបចោល, មាន ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យពូជខួរក្បាល - peas ដូចច្រើន tastier ។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញផលិតផលនៅក្នុងពាងកញ្ចក់ - ដូច្នេះអ្នកអាចកំណត់គុណភាពរបស់ខ្លួន។
ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ salads ហ៊ានមាន។
salad ជាមួយ peas បៃតងនិងផ្សិត
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- 100 ក្រាមនៃ peas;
- 600 ក្រាមនៃផ្សិត pickled;
- 150 ក្រាមនៃដំឡូង;
- បួននាក់ tablespoons នៃ mayonnaise;
- អំពូលពីរ;
- អំបិល;
- ម្ទេស។
រៀបចំ:
1. ផ្សិត pickled ត្រាំ, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតហើយដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយ;
2 onions peeled chop និងបន្ថែមទៅក្នុងផ្សិតនេះ;
3. ដំឡូងឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងបន្ថែមទៅក្នុងផ្សិតនេះ;
4. បន្ថែមទៅផ្សិតនិង peas ដំឡូង, អំបិល, ម្រេចនិង mayonnaise និងលាយផងដែរ។
salad ជាមួយ peas បៃតងនិងផ្សិតត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, អ្នកអាចអនុវត្តវានៅលើតារាង។
ការ salad សាមញ្ញ ជាមួយ peas បៃតង
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ត្រសក់ 2 - 3;
- 300 ក្រាម peas លុបចោល!
- ពីរស៊ុត;
- បៃតង;
- អំបិល;
- mayonnaise;
- ម្រេចដី។
រៀបចំ:
1. cucumbers លាងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច;
2. ឆ្អិនត្រូវការ peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច;
3. peas កំប៉ុងបង្ហូរ;
4. peas, ស៊ុតនិងត្រសក់គួរត្រូវបានលាយបញ្ចូលនៅក្នុងចាន salad;
5. ម្រេចសាឡាត់, អំបិលបន្ថែម mayonnaise និង garnish ជាមួយ dill និង parsley ។
salad ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
salad ជាមួយ peas បៃតងនិងសាច់មាន់
ដើម្បីរៀបចំ salad ដែលអ្នកនឹងត្រូវការ:
- 250 ក្រាមនៃសាច់មាន់!
- ឈីស 150 ក្រាម;
- ពីរ ត្រសក់ជ្រក់ ;
- សត្វឆ្កែក្តៅពីរ;
- ពីរស៊ុត;
- ពីរដំឡូង;
- មួយនៃ peas បៃតងអាច!
- clove នៃខ្ទឹមសមួយ!
- mayonnaise;
- បៃតង។
រៀបចំ:
1 ស៊ុតឆ្អិន, ខ្ទឹមនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសទៅ!
2. សាច់ក្រក ដំឡូងឆ្អិនឆ្អិន សាច់មាន់និង cucumbers កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចឬច្រូត!
3. ដាក់ទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad មួយបន្ថែម peas បៃតងរសជាតិ mayonnaise និងលាយផងដែរ!
4. salad ជាមួយ peas បៃតងនិងសាច់មាន់, អ្នកអាចតុបតែងជាមួយ greenery ។
salad នេះជាមួយ peas បៃតង - សាមញ្ញដើម្បីរៀបចំវាបានយ៉ាងងាយ, ប៉ុន្តែគុណភាពរសជាតិនៅនីវ៉ូទឹកមួយ!
salad ជាមួយ peas បៃតងនិងបង្គា
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- បង្គា 100 ក្រាម;
- ត្រសក់មួយ;
- ការ៉ុតពីរ;
- ពីរស៊ុត;
- ផ្លែប៉ោមពីរឬប៉េងប៉ោះ;
- peas បៃតង 50 ក្រាម;
- 50 ក្រាមនៃសាឡាត់;
- 4 tbsp salad ស្លៀកពាក់។ លីត្រ;
- 1,4 ប្រធានផ្កាខាត់ណានៃស្ព;
- សិល្បៈ 1,2 mayonnaise ។
ចម្អិនបង្គា:
- ការ៉ុតប្រាំក្រាម!
- ប្រាំក្រាមនៃ dill ឬ parsley;
- Laurel;
- កណ្ដឹងម្រេច;
- អំបិល។
រៀបចំ:
1. បង្គាឆ្អិននិងលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ រំពុះទឹកបន្ថែមទៅវា carrots chopped, អំបិល, parsley និង dill, peppercorns មួយហើយបន្ទាប់ពី prokipelo ទាំងអស់ដាក់បង្គា។ ចម្អិនបង្គាលើកំដៅទាប: ឆ្អិនបង្គា 3 - 5 នាទីនិងឆៅ 10 - 12 នាទី។ ទុកឱ្យសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរមួយ;
2. សែលរថពាសដែកដាច់ដោយឡែក។ salad ប្រើតែបង្គាក;
3 ស្លឹកនៃសាឡាត់លាង, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើន, បានចាកចេញពីស្លឹកមួយចំនួនសម្រាប់ការតុបតែងដាក់ សាឡាត់ heaped នៅកណ្តាលចាន salad នេះបានរីករាលដាលចេញ "ផ្កា" cucumber ស្រស់ដែលត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices, carrots ឆ្អិន, ផ្លែប៉ោមឬប៉េងប៉ោះ, ស៊ុត, peas បៃតងនិងពណ៍ឆ្អិន ស្ព។ បង្គាដាក់នៅលើកំពូលនៃសាឡាត់នេះ;
3. សាឡាត់មុនពេលបម្រើ, បន្ថែមស្លៀកពាក់និង garnish ជាមួយ dill;
4. ការ mayonnaise ចុកដោយឡែកពីគ្នា។
វាគឺអាចធ្វើបានផងដែរដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយក្តាមមួយ។
បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now