Gingerbread បាន: រូបមន្តមួយ។ រូបមន្ត dough សម្រាប់ Gingerbread បានផ្ទះ

Gingerbread បានរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកទាំងអស់និងបានធ្វើឱ្យរាងនិងទំហំខុសគ្នា។ ឈ្មោះរបស់គាត់ដែលពួកគេបានជំពាក់គ្រឿងទេសដែលបានពីពេល immemorial រូបមន្តជាកម្មសិទ្ធិរបស់នេះ។ Gingerbread បាន រូបមន្ត dough ដែលបានរួមបញ្ចូលពីដំបូងទឹកឃ្មុំនិង molasses នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះបានទទួលការផ្លាស់ប្តូរមួយចំនួន។ ការពិតដែលថាជាតិស្ករបានក្លាយទៅជាអាចចូលដំណើរការទឹកឃ្មុំនិងផលិតផលបានចាប់ផ្តើមធ្វើការលើវា។ ខាងក្រោមនេះយើងនឹងពិចារណាអំពីជម្រើសផ្សេងគ្នាសម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះ។

dough Gingerbread បាន: immemorial ពេលរូបមន្តពី

ដូចបានរៀបរាប់ខាងលើខូគី Gingerbread - មួយនៃផ្អែមចាស់ជាងគេបំផុតក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ នេះបើយោងតាមរបាយការណ៍មួយចំនួនដែលពួកគេបានសូម្បីតែដុតនំនៅក្នុងសតវត្សទី 10 ។ នៅពេលដែលស្ត្រីមេផ្ទះសម័យទំនើបចំអិនរូបមន្ត dough Gingerbread, ជាការពិតណាស់, ភាពខុសគ្នាពីមួយទៅមួយដែលមាននៅក្នុងបង្អែមរុស្ស៊ីចាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាទាំងបីនេះអាចត្រូវបានកំណត់ ប្រភេទនៃ dough - ទឹកឃ្មុំ, ស្ករនិងស្ករទឹកឃ្មុំ។ វារួមបញ្ចូលទាំងជាតិស្ករនិងទឹកឃ្មុំ។ រៀបចំ dough ក្នុងវិធីពីរផ្សេងគ្នា។ នៅក្នុងកំណែដែលបានធ្វើសាមញ្ញនៃផលិតផលនេះនឹងរឹង។ ជម្រើសទីពីរតម្រូវឱ្យមានការពេលវេលាបន្ថែមទៀតនោះទេប៉ុន្តែការស្នាក់នៅបានយូរ Gingerbread ស្រស់និងទន់។ ខាងក្រោមនេះយើងនឹងសម្លឹងមើលទៅទាំងពីរ។

កុម្មង់នំ Choux

នេះគឺជាជម្រើសលំបាកបំផុតដែលអាចប្រើ hostess នេះបានសម្រេចចិត្តរៀបចំ dough Gingerbread មួយ។ រូបមន្តនេះគឺងាយស្រួលក្នុងការរៀននិងដើម្បីធ្វើឱ្យនៅក្នុងគ្រួសារនាពេលអនាគតជាមួយនឹងនំហ៊ាន។

• ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកម្សៅ 750 ក្រាម, 1 ពែងនៃជាតិស្ករ 60 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំ 100 ក្រាមនៃប្រេងមួយ 1 ស៊ុត, 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេរបស់ soda ដុតនំ, 0,5 ម៉ោង។ អិល រសជាតិគ្រឿងទេស 60 មីលីលីត្រនៃទឹក។ ប្រធានបទដើម្បីឱ្យសមាមាត្រទាំងអស់ទទួលបានប្រហែល 1 គីឡូក្រាមនៃ dough ។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញរូបមន្ត dough Gingerbread គឺមិនមានភាពស្មុគស្មាញដូចជាវាអាចនឹងហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូង។ ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យការ កុម្មង់នំ choux, បានដាក់នៅក្នុងទឹកឃ្មុំ Pan, ស្ករ, ទឹកនិងកំដៅដោយគ្មានរំពុះ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបន្ថែមល្បាយនៃម្សៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងគ្រឿងទេសមួយ។ កូរឱ្យ workpiece សម្រាប់ផលិតផល spatula ឈើល្អបំផុត។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចាកចេញពីម្សៅនៅក្នុង syrup ដោយគ្មានការបង្កឱ្យមានយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីនាទីបន្ទាប់មកការធ្វើតេស្តនេះនឹងមានដុំពកដែលវានឹងមានការលំបាកក្នុងការកម្ចាត់។ ម៉ាស់ត្រជាក់លទ្ធផលសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងបន្ទាប់មកបន្ថែមនៅសល់ម្សៅស៊ុតភ្នាក់ងារ leavening ។ ដែលបាន dough បានបញ្ចប់គួរតែមានការទន់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបហ៊ាន, dough គួរតែត្រូវបានចាប់ផ្តើមភ្លាមដើម្បីឆ្លាក់ឬត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីជានំដែលមានគុណភាពក្រីក្រ។ Gingerbread រូបមន្តនេះនៅជិតបំផុតដើម្បីតំណាងចាស់ដើម។

កំណែសាមញ្ញនៃការធ្វើតេស្តនេះ

ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមិនចង់ចំណាយពេលច្រើនលើការរៀបចំការធ្វើតេស្ត, សមរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ សក្តានុពលគួរតែត្រូវបានដាក់ទឹកឃ្មុំបន្ថែម butter, គ្រឿងទេសជាមួយស្ករ peremyatoe, និង knead គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះបានពីរបីនាទី។ បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងម្សៅ (sifted និយម) និងសូដានិង knead dough នេះ។ ប្រសិនបើមានគ្រីស្តាល់ទឹកឃ្មុំបានបង្កើតឡើង, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំឡើង, ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីគ្មានមិនបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ លោកនឹងបាត់បង់ពីក្លិននេះ, ដែលមានន័យថាផលិតផលនេះនឹងមិនត្រូវហ៊ានដូចជា។ ទឹកឃ្មុំសម្រាប់នំត្រូវតែមាននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ អ្វីដែលគួរជាភាពស្ថិតស្ថេរនៃ Gingerbread បាន - រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតបង្ហាញប្រហាក់ប្រហែលតែប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកត្រូវតែអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណវាដោយប៉ះ។

ធ្វើឱ្យការព្យាបាលជំងឺបុណ្យណូអែល

រូបមន្ត dough សម្រាប់ ផ្ទះ Gingerbread គឺខុសពីការពិតដែលថានៅទីនេះវាជាធម្មតាមានច្រើនជាងនេះក្រអូបគួរនិងមានបុណ្យ។ មានដំណោះស្រាយជាច្រើន, និងស្ត្រីម្នាក់ជារៀងរាល់អាចជ្រើសរើសយកមួយដែលនាងនឹងចូលចិត្ត។ ឧទាហរណ៍ dough Gingerbread ល្អ (រូបមន្តពី Gerd) ត្រូវបានទទួលបានប្រសិនបើការច្បាស់ណាស់សង្កេតសមាមាត្រទាំងអស់។

• ដូច្នេះយើងត្រូវការ: 0,5 គីឡូក្រាមនៃទឹកឃ្មុំ, 0,3 គីឡូក្រាម 0,3 butter និងស្ករអំពៅគីឡូក្រាម, 50-100 ក្រាមនៃកាកាវ (អាស្រ័យលើថាតើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យផ្ទះរបស់សូកូឡាឬមិនបាន) ។ អ្នកនឹងត្រូវការ 3 ស្លាបព្រាបាយនៃ rum, បន្តិចនៃម្សៅដុតនំ, pinch មួយឬពីរនៃ cinnamon, pinch នៃក្រវាញដីមួយ, ផ្កាក្លាំពូដីតិចតួច, pinch នៃ ម្សៅខ្ញី និងប៊ីតនៃការដឹងគុណស្រស់នៅលើឫស grater ពិន័យ។ ក្រុម Spice នៅតែផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបន្ថែម pinch នៃពូជ anise ដីដែលជា anise តារាតិចតួច (ដី), nutmeg ដី, vanilla, ចំណាប់អារម្មណ៍នៃក្រូចនិង lemon មួយ។ នៅលើសមាមាត្រនេះនឹងត្រូវការពេលជាងមួយគីឡូក្រាមក្នុង 1 នៃម្សៅ។

ជាការពិតណាស់គ្រួសារនីមួយទទួលបាន dough Gingerbread តែមួយគត់។ រូបមន្ត Skripkin, ឧទាហរណ៍, អាចត្រូវបានដោយយកចេញបន្តិចទំនើបគ្រឿងទេសជាច្រើន។ រូបមន្ត dough ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរដែលបានបង្ហាញខាងក្រោម។

• យើងត្រូវការ: 500 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំ 300 ក្រាមនៃជាតិស្ករ 300 ក្រាមនៃ butter, 50 ក្រាមនៃកាកាវ, zest មួយ lemon, zest ទឹកក្រូច, vanilla ទៅរសជាតិ។

ដូច្នេះវាច្បាស់ណាស់ថា dough នេះ Gingerbread (រូបមន្ត) និងផលិតផលរបស់ខ្លួនមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញខ្ពស់នៃការចម្អិនអាហារនិងកងកម្លាំងសូម្បីតែម្ចាស់ដើម្បីសុខភាព។

ធ្វើឱ្យ dough Gingerbread មួយ: រូបមន្តសម្រាប់ខូគីមួយ

មនុស្សជាច្រើនបានដឹងថាបុរស Gingerbread បានដូចជាតួអក្សររូបថ្លុកប៉ុណ្ណោះ "Shrek" ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, នេះខូគីប្រពៃណីនៅថ្ងៃបុណ្យណូអែលដែលអ្នកអាចផ្គាប់ចិត្ដកុមារហើយនៅថ្ងៃណាមួយផ្សេងទៀត។

ដូច្នេះតើអ្នកចំអិន dough Gingerbread នេះដោយរបៀបណា? រូបមន្តសូមមើលខាងក្រោម។

យើងត្រូវការ:

• 3 ស៊ុត។
• 1.5 ការ molasses ពែង។
• 6 ពែងម្សៅ sifted ។
• ប្រមាណ 300 ក្រាមនៃ margarine ។
• 250 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេឬកាកាវរលាយ។
• 4 ស្លាបព្រានៃ soda, quenched នៅក្នុង vinegar ។
• មួយខ្ញីដីតិចតួច។
• pinch នៃដី cinnamon ។
• pinch នៃម្សៅ clove ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យខ្លួនវាខូគីមួយ?

សម្រាប់ខូគីយើងត្រូវពុម្ពដំបូងនិងជាការពិតណាស់, dough Gingerbread ។ រូបមន្តនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅខាងលើនោះទេប៉ុន្តែយើងស្ទួនជាថ្មីម្តងទៀត។ សូមអរគុណដល់បុរសដែលទទួលបានលំនាំដូចគ្នានិងស្រស់ស្អាត។ Gingerbread និងផលិតផលរបស់ខ្លួនមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងនោះរក្សារាងរបស់ខ្លួននិងមួយអាចធ្វើឱ្យតួលេខណាមួយ។ ដំណើរការនៃការចំអិនណាស់ការធ្វើតេស្តសាមញ្ញ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាយជាមួយប្រេងខ្ទះក្នុង, គ្រឿងទេស, soda ដុតនំនិងអំបិលនិងបន្ទាប់មកបញ្ចូលស្ករនិងទឹកឃ្មុំ។

អ្នកអាចកិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយស្លាបព្រាប៉ុន្តែអ្នកអាចវាយជាមួយឧបករណ៍លាយ។ រំលាយកាកាវនៅក្នុងពីរ tablespoons នៃទឹកក្តៅមួយ, អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយដាក់នៅក្នុង dough នេះរួមជាមួយស៊ុត។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមម្សៅ 3.5 CUPS បន្តទៅ whisk រង្គាលជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយ។ បន្ថែមម្សៅដែលនៅសល់និងបាន kneading dough ដោយដៃ។ វាមិនគួរត្រូវតឹងពេកទៅ rolled យ៉ាងងាយស្រួល។ យកផលិតផលបានបញ្ចប់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ 5-6 ម៉ោងមុនរុំដោយរុំប្លាស្ទិច។ បន្ទាប់ពីនោះមក dough នេះត្រូវបានគេយកចេញហើយដាក់វានៅលើក្រុមប្រឹក្សាភិបាលដោយរមៀលស្រទាប់ស្តើងមួយ។ ថាវាមិនត្រូវបានជាប់គាំង, sprinkle ជាមួយលេខកូដសម្ងាត់រំកិលជាមួយម្សៅ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ម្សៅត្រូវតែត្រូវបានដោះស្រាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះជាការមិនដើម្បីបានលេខមួយស្ទួនរសជាតិនៃខូគីនេះ។ ដោរកាត់បុរសផ្សិតនិងដុតនំរហូតដល់បានធ្វើ។ នៅពេលដែលអ្នកដោយឡែកពីគ្នាអាចធ្វើឱ្យការសាយសត្វនេះនិងការតុបតែងខូគីបានបញ្ចប់រួចទៅហើយ។

ការប្រែប្រួលក្នុងរូបមន្តនេះ

សមាសភាគមួយចំនួនអាចត្រូវបានជំនួស។ ឧទាហរណ៍យកប្រេងបន្លែជំនួសឱ្យប៊ឺ, ម្សៅដុតនំនិងបន្ថែមសូដាជំនួសវិញ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ខ្ញីគួរមានវត្តមាននៅក្នុងករណីណាមួយ។ វាគឺជាការដែលគាត់ដែលបានផ្ដល់ឱ្យថ្លើមរសជាតិតែមួយគត់ដែលស្រឡាញ់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារទាំងពីរនៅទូទាំងពិភពលោក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានផ្សិត, ពុម្ពមួយអាចត្រូវបានធ្វើដោយឯករាជ្យនៃក្រដាសធ្ងន់ឬក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។

មិនស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់នៅក្នុងផ្ទះបាយនោះគឺមាន សឺរាុំងចំណីសត្វមួយ។ ប៉ុន្តែមិនគួរត្រូវបានខូចចិត្តដោយសារតែវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយការដែលគេហៅថាថង់កុម្មង់នំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានកាត់បន្ថយគ្រាន់តែបិទនៅជ្រុងម្ខាងនៃថង់ប្លាស្ទិចនេះ, និងបានច្របាច់ icing រួចហើយចេញពីវា។

glaze មុខឡើងក្រហមត្រូវបានទទួលបានដោយបន្ថែមគ្រោអាហារទៅវា។ ប្រសិនបើថ្លើមមានទំហំធំ, ប៊ូតុងដែលអ្នកអាចដាក់ចេញស្ករ colored ។

ផ្ទះរបស់ Gingerbread №2: គំនិតសម្រាប់ការបំផុសគំនិត

dough Gingerbread និងអត្ថបទនោះ - អំណោយជម្រើសមួយដែលល្អឥតខ្ចោះទៅមិត្តភក្តិនិងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់សម្រាប់ឱកាសណាមួយឡើយ។ ខាងក្រោមនេះយើងរៀបរាប់អំពីបច្ចេកវិទ្យានៃការធ្វើឱ្យផ្ទះ Gingerbread មួយ។ រូបមន្ត dough សម្រាប់ផ្ទះ Gingerbread នេះគឺមិនខុសគ្នាច្រើនពីរូបមន្តសាមញ្ញរបស់ Gingerbread ។

កំដៅទឹកឃ្មុំ, margarine និងស្ករ។ whisk whisk បន្ថែមកាកាវរហូតដល់ដុំទាំងអស់បាត់។ ម៉ាស់គួរតែដូចគ្នានិងមិនគួររំពុះ។

លាយម្សៅជាមួយនឹងម្សៅដុតនំនិងគ្រឿងទេសនេះ។ អ្នកអាចបន្ថែម zest ទឹកក្រូច, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។

ទឹកឃ្មុំម៉ាសចូលទៅក្នុងស៊ុតកំដៅពីរនិង rum ឬ brandy ។

លាយទឹកឃ្មុំកូរនៅក្នុងម្សៅនិងគ្រឿងទេសនិង knead dough នេះយ៉ាងហ្មត់ចត់។ វាមិនគួរលេចធ្លាយ។ នៅឯការចំណាយពេលជាមធ្យមម្សៅនៃ 15-20 នាទីមួយ។ ក្នុងករណីនេះមិនព្យាយាមកូរក្នុងម្សៅទាំងអស់នៅពេលតែមួយ។ dough នឹងត្រជាក់បន្តិចម្តងចុះ។ វាត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក, រុំនៅមុនរុំប្លាស្ទិច។ អនុញ្ញាតឱ្យនៅសល់ dough នេះយ៉ាងហោចណាស់ 5 ម៉ោង។

"ការកសាង«ផ្ទះផ្អែម

ធ្វើឱ្យផ្នែកពុម្ពផ្ទះនេះ - ជញ្ជាំងដំបូលនិងតួលេខផ្សេងទៀតដែលមើលឃើញសម។ dough គួរតែមានការរមៀលចេញនិងកាត់បន្ថយផ្ទះផ្នែក។ ដុតនំសម្រាប់ 20-25 នាទីរហូតដល់ដេញថ្លៃ។

មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃផ្ទះនេះគួរតែត្រូវ Gingerbread ។ វាត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងជញ្ជាំង។

បង្អួចនេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៃ Jelly ឬ Caramel ។ ទោះជាយ៉ាងណា, នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌសំណើមខ្ពស់ Lollipop ដែលទំនងជាបានរលាយ។ ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីយកស្ករគ្រាប់ដោយមិនបានបំពេញឬ slices ចាហួយ។

caramel តម្លាភាពគឺមិនមានតម្លៃទទួលយក។ នាងមិនរលាយ, ហើយប្រសិនបើវា melts, វានៅតែដូចខាងក្រោមពីការ "បង្អួច" ផ្ទះបង្ខូចអត្ថបទទាំងមូល។ ប្រសិនបើអ្នកផ្ទះនោះសំណើមខ្ពស់វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដោយ caramel ភៅ - វានៅតែបានរលាយនិង drained ។ នេះមានន័យថាការងារនេះនឹងមកដល់អ្វីទាំងអស់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីណាមួយ, អ្វីដែលសំខាន់បំផុត - dough Gingerbread បានល្អរៀបចំ។ រូបមន្ត (Pohlebkin ផ្តល់នូវសមាមាត្រផ្សេងគ្នាជាច្រើន) បញ្ជាក់ dough គឺក្រាស់និងមិនមែនជាឈើ។ នេះត្រូវតែចងចាំជានិច្ច។

សម្រាប់ផ្ទះគួរតែធ្វើឱ្យ glaze មួយឬជា icing ។ ដើម្បីចុងបញ្ចប់នេះ, ស្ករម្សៅដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន, ម្សៅនិងទឹក lemon គឺជាដីដូច្នេះថាមានពពុះឡើយ។ ម៉ាស់បានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់ចេញនៅក្នុង ថង់កុម្មង់នំមួយ ឬកញ្ចប់នៃទឹកដោះគោទៅតំបន់កាត់។ អ្នកអាចប្រើឯកសារទៀងទាត់សម្រាប់ឯកសារ, វាជាការក្រាស់គ្រប់គ្រាន់ហើយវាជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើការជាមួយ។

ខូគី Gingerbread នៅលើជាតិស្ករ

យើងបានឃើញវិធីជាច្រើនរបៀបដែលអ្នកអាចចំអិន dough Gingerbread ។ រូបមន្តដោយគ្មានការទឹកឃ្មុំជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលនេះខណៈដែលទឹកឃ្មុំ - ផលិតផលនេះគឺមានតម្លៃថ្លៃណាស់។ ខាងក្រោមនេះយើងពិចារណារូបមន្តបុរាណនៃ Gingerbread ដោយគ្មានការទឹកឃ្មុំ។ ពួកគេគឺមិនធម្មតាបន្តិច, ប៉ុន្តែថែមទាំងហ៊ានណាស់។ ដូច្នេះយើងត្រូវការធ្វើតេស្ត:

• 300 ក្រាមនៃម្សៅ sifted (នៅក្នុងគោលការណ៍រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យបន្ថែមទៀត។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មក dough នេះនឹងត្រូវបានចោតខ្លាំងណាស់) ។
• 40 ក្រាមនៃប្រេងមួយ។
• 50 ក្រាមជាតិស្ករ។
• cinnamon និងក្រវាញដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• 50 ទំពាំងបាយជូរក្រាម។
• 1 ស៊ុត។

លាយជាតិស្ករ, cinnamon និងក្រវាញ។

បន្ទាប់មកលាយជាមួយនឹងស្ករគ្រឿងទេស, ម្សៅនិងស៊ុតនិងប៊ឺ។ dough គួរតែមានការក្រាស់ដោយស្មើភាព, ប៉ុន្តែមិនត្រជាក់, បើមិនដូច្នេះទេនឹងមានផលិតផលដែលអាក្រក់និងមានល្បឿនលឿន zacherstveet ។

ដាក់គ្រាប់បាល់តូចមួយនៃ dough នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ ជាជម្រើសអ្នកអាចរមៀលចេញ dough ដើម្បីនំតូចនិងធ្វើឱ្យវាគែមអង្កាញ់។

ដុតនំសម្រាប់ 15-20 នាទី។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើឱ្យគ្រាប់បាល់នោះពួកគេគួរតែនៅក្នុង oven យូរបន្តិចដើម្បី propechsya ពេញលេញ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់គ្របដណ្តប់ផលិតផលបានបញ្ចប់ icing, គុជខ្យងស្ករសូកូឡា។ បើសិនជាអ្នកធ្វើតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងរូបមន្តនេះ, ពួកគេនឹង savory ស្ទើរតែ។ ដូច្នេះសូកូឡានិង icing មានសារៈសំខាន់។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីផ្លាស់ប្តូរបរិមាណនៃជាតិស្ករ, ការបង្កើនសមាមាត្រនិងចំនួនសមាសភាគផ្សេងទៀត។