Coprinus (ផ្សិត) សម្រាប់គ្រឿងស្រវឹង: ពិនិត្យ

beetle ផ្សិត (koprinus) - genus នៃក្រុមគ្រួសារ champignon ផ្សិតមួយ។ លោកត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីសតវត្សទី XVIII, ទោះបីជាក្នុងអំបូរដាច់ដោយឡែកមួយត្រូវបានបែកបាក់គ្នាតែនៅក្នុងការចាប់ផ្តើមនៃការ XX នេះ។ នៅពេលបច្ចុប្បន្ន beetle - ផ្សិតដែលមានប្រមាណ 25 ប្រភេទ។ ផ្នែកសំខាន់របស់ពួកគេគឺជា inedible ដោយសារតែអវត្តមានជាក់ស្តែងនៃ pulp, koprinusa ផ្សេងទៀតពុល។

កាត់ផ្តាច់នៅវ័យក្មេងប្រភេទសត្វអាចបរិភោគជាព្យាបាលជំងឺអស្ចារ្យ។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាការចម្អិនប្រទេសមួយចំនួន (សាធារណរដ្ឋឆែក, ប្រទេសបារាំង, ប្រទេសហ្វាំងឡង់) ផ្សិតស beetle បានជារបស់ឆ្ងាញ់នោះទេ។ ដំបូងអ្នកត្រូវតែសិក្សាពីលក្ខណៈនិងលក្ខណៈសម្បត្តិមុនពេលដែលការព្យាយាមដើម្បីចម្អិនវាដោយខ្លួនឯង។

លើសពីនេះទៀតក្នុងឱសថបុរាណត្រូវបានគេប្រើ beetle ផ្សិតស្រា, វាអាចត្រូវបានពិនិត្យអានខាងក្រោម។ វាគឺជាការមិនអាចទទួលយកការប្រើប្រាស់នៃគ្រឿងស្រវឹងភេសជ្ជៈជាមួយគាត់ - ដូចការរួមបញ្ចូលគ្នានេះអាចមានលទ្ធផលក្នុងការពុលអាហារធ្ងន់ធ្ងរ។

លក្ខណៈនៃ

ផ្សិតសំណុំបែបបទ សំដៅទៅ shlyapkonozhechnym ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេមានដើមកណ្តាលពន្លូត។ CAP បានមានទម្រង់រាងដូចកណ្តឹងប៉ោង, វាគឺជាស្ទើរតែមិនទៅផ្ទះមិនត្រូវបានគេបញ្ចេញ។ ផ្ទៃនៃ CAP បានគឺរលូន, ទទេ, គ្របដណ្តប់ជាមួយថ្នាំកូតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ flakes ឬជញ្ជីង។ សាច់ឈាមគឺដូច្នេះ tonkomyasistaya ថាដោយសារតែខ្វះរបស់ខ្លួននៃប្រភេទសត្វដែលភាគច្រើនបំផុតនៃផ្សិតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា inedible ។

beetle - ផ្សិតជាមួយនឹងការពន្លូតដើមស៊ីឡាំងមួយ។ វាជាញឹកញាប់ប្រហោងនិងរលូនដោយមាន pulp សរសៃ។ ចានទូលំទូលាយញឹកញាប់និងស្តើងនៅវ័យក្មេងមាន ពណ៍ស, បន្ទាប់មកបានក្លាយផ្កាឈូក (លឿង) ក្នុងផ្សិតចាស់ blacken ឬបើកត្នោត។

ផ្លែនៅរដូវកាល Koprinusov គឺខែឧសភាដល់ខែតុលា។

ស beetle

ឈ្មោះជាលើកទីពីរ - មានរោមពេញខ្លួន beetle ។ គាត់គឺជា លក្ខខណ្ឌផ្សិតអាចបរិភោគ។ សម្គាល់ដោយភាពទាក់ទាញរបស់ខ្លួនដោយសារតែ "ការបន្ថែម" - ការ flakes សធ្ងន់គ្របដណ្តប់មួករបស់គាត់។ រូបរាងរបស់ខ្លួន - Campanulaceae, វាគឺអាចឈានដល់កម្ពស់ 15 សង់ទីម៉ែត្រមួយដែលមានអង្កត់ផ្ចិតនៃណ៍សង់ទីម៉ែត្រ 10 ស, បន្ទាប់មកត្រូវចំណាយពេលមួយស្រមោលត្នោតឬប្រផេះជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលត្នោតងងឹត .. ផ្ទៃនៃ CAP បាននៅលើអារម្មណ៍សម្លេងទៅទុំពេញលេញ, ហើយបន្ទាប់មកវាប្រែទៅជាសាក្សីកាកសំណល់ខ្មៅជាមួយស្ព័ចេញ។

beetle ស - សាច់ផ្សិតដែលដេញថ្លៃនិងស, វាមានក្លិននិងរសជាតិនោះទេនិងមិនបានបញ្ចេញទឹកនេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរដែលមានតម្លៃកត់សម្គាល់ថាជើងរបស់គាត់អាចឈានដល់កម្ពស់នៃ 35 សង់ទីម៉ែត្រសំណល់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍គ្របដណ្តប់ផ្សិត។ នេះស filmy, និងមិនគួរឱ្យជឿមួយចិញ្ចៀនទន់ភ្លន់។

ប្រផេះ beetle

ឈ្មោះផ្សេងទៀត: ទឹកថ្នាំ beetle, ផ្សិតទឹកថ្នាំ។ លោកដោយសាច់ញាតិសប៍នផ្នែកខាងក្រៅផ្សេងគ្នារបស់ខ្លួនព្រមទាំងកង្វះនៃស្បៃចរ: គាត់មានមួកមួយដែលមានម្លប់ត្រាត្នោតប្រផេះជាមួយនឹងអង្កត់ផ្ចិតនៃ 10 សង់ទីម៉ែត្រមួយនៅដើមនៃកំណើននៃការមានរាងជាស៊ុតនិងបុគ្គលដែលមានភាពចាស់ទុំ belled នេះ។ CAP បានគ្របដណ្តប់ជាមួយទំហំនៃពណ៍ប្រផេះដូចគ្នា។

beetle ប្រផេះ - ផ្សិតដែលមានចានធំទូលាយមួយ (នៅក្នុងសត្វវ័យក្មេងគឺសនិងខ្មៅក្នុងចាស់ទុំ) ។ ជើងឈានដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងកម្ពស់ជាមួយនឹងកម្រាស់នៃ 2 សង់ទីម៉ែត្រមួយ, វាគឺជាសរលូន, ពេលខ្លះជាមួយខ្សែកោងកំណើន។ នេះផ្សិតវ័យក្មេងអាចធ្វើឱ្យមើលឃើញជាចំណុចកណ្ដាលចិញ្ចៀនសតូចមួយ, បាត់ដោយមានកំណើន។ នៅក្នុង pulp សប្រផេះលាមក, រសជាតិផ្អែមរីករាយ។ ស្ព័ ellipsoid, បោះពុម្ព spore គឺខ្មៅ។ ក្រុមទឹកថ្នាំផ្សិតដុះនៅលើសម្បូរបែបនៅក្នុង humus និងដីមានសំណើមនៅក្នុងឧទ្យានសួនច្បារសាធារណៈនិងកាកសំណល់ក្នុងហ៊ា compost ឬក្នុងសួនច្បារ, លើសពីនេះទៀត, នៅក្នុងការបំបែកកាត់ឈើនៅក្នុងព្រៃហើយដូច្នេះនៅលើ។

ធម្មតា Coprinus

ភ្នែក, វាខុសគ្នាពី congeners ប្រផេះនិងសនេះ: មួកអង្កត់ផ្ចិតរបស់ខ្លួនឈានដល់ 3 សង់ទីម៉ែត្រនៅលើកដំបូងមានផ្ទៃរោមពេញខ្លួនម្នាក់និងរូបរាង cylindrical, បន្ទាប់មកវាបានក្លាយទៅជា shirokokolokolchatoy ជាមួយ ribbing ឬ "rugosity" (បំបែកឬស្នាមជ្រួញប្រភពពីមជ្ឈមណ្ឌល) coated flakes ស ។ ក្នុងអំឡុងពេលផ្លូវកោង CAP បានចាស់ទុំ, blackening ហើយបន្ទាប់មក decomposes ។

Coprinus ធម្មតា - ផ្សិតដែលមានចានសដំបូងបន្ទាប់មកខ្មៅទៅខ្មៅ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាជើងមានប្រវែង 10 សង់ទីម៉ែត្រនិងទទឹង 0,5 សង់ទីម៉ែត្រឡើងទៅជាមួយ។ វាជាការរលូនប្រហោងជាមួយប៉ោងតូចមួយនៅឯមូលដ្ឋាន។

កម្មវិធី

ផ្សិតអាចបរិភោគ beetle ដែលបានបង្ហាញរូបថតនៃមាត្រានេះអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងអាហារនៅវ័យក្មេង។ ប្រភេទសូចនាករសំខាន់សមសម្រាប់ការប្រមូល - ជាណ៍ milky សនៃចានរបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើពួកគេមានម្លប់តិចតួច (ocher ឬផ្កាឈូក) - ផ្សិត inedible រួចទៅហើយ។

ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានដំណើរការកម្ដៅក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោងបន្ទាប់ពីការប្រមូល, ដោយសារតែសូម្បីកាត់បន្ថយដំណើរការ aging លាមកនៅតែបន្តហើយអាច samorastvoritsya ជាលទ្ធផលនៃ autolysis មួយបានប្រែក្លាយទៅជា mush ងងឹត។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, ស្ងួតនៃសំរាមជាច្រើនទៀតដូចជាផ្សិតចៀនត្រូវបានបន្ថែមទៅ Pan និងនៅលើកំដៅទាបចៀនដើម្បីបង្ហួតយកទាំងអស់នៃការរាវ, តែបន្ទាប់មកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិនពួកគេ។

សាច់របស់ផ្សិតគឺសមរម្យសម្រាប់វិធីសាស្រ្តទាំងអស់នៃការចម្អិនអាហារ: ចៀន, រំពុះ, ស្ងួតឬអំបិល។ សាច់នេះគឺនៅសល់បន្ទាប់ពីស្ងួតលាមកសត្វ, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការកិនក្នុង grinder កាហ្វេមួយ។ ម្សៅលទ្ធផលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារកិត - 2 ក្រាមជារៀងរាល់ 2 ថ្ងៃ។ មិនបានផ្ដល់អនុសាសន៍បានលាយជាមួយផ្សិតផ្សេងទៀត koprinusy ។

ការសេពគ្រឿងស្រវឹង Coprinus

Koprinus - នេះគឺជាឧបករណ៍ដែលមានអនុភាពយ៉ាងខ្លាំងមានប្រសិទ្ធិភាពនិងប្រឆាំងនឹងការញៀនសុរា។ វាត្រូវបានប្រើនៅពេលដែលជីដូនរបស់យើង។ នៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះថ្នាំត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថាផ្សិត beetle បានជួយកម្ចាត់នៃការញៀនស្រា។ សព្វថ្ងៃនេះវាជាមូលដ្ឋាននៃការមួយចំនួននៃមូលនិធិសម្រាប់ការព្យាបាលនៃការញៀនដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នេះបាន។

ដើម្បីរៀបចំប្រសិទ្ធភាពដូចជា, ប្រមូលផ្សិតវ័យក្មេងដែលមិនទាន់ត្រូវបាន blossomed យ៉ាងពេញលេញ។ បន្ទាប់មកទៀតពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានរៀបចំឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើបានទេពីព្រោះផ្សិតប្រមូលផល freshly រូបរាងរបស់ខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័សបាត់បង់ដោយក្លាយណ៍ទឹកថ្នាំបបរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?

Coprinus ស្រវឹងស្រារៀបចំ 2 វិធី: សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាបន្ទាន់និងសម្រាប់ពេលអនាគត។

បង្កាន់ដៃដំបូង

1. ក្នុង cauldron នេះឬ Pan ចាក់ប្រេង sunflower និងកំដៅវានៅលើកំដៅមធ្យម។
2. ចូរយក beetle ផ្សិតដែលអាចមើលឃើញពិនិត្យនៅក្នុងអត្ថបទខាងក្រោមនេះយើងបានកាត់ផ្តាច់ CAP របស់គាត់, ចាក់ចូលទៅក្នុង Pan ដែលពួកគេ, បន្ថែមគំនិត chopped តិចតួចនិងរដូវកាលជាមួយអំបិល។
3. ផ្សិត simmer ជាងកំដៅទាបខណៈពេលដែលទឹកហូរតាំងពីមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទឹក beetle របស់ខ្លួនផ្ទាល់។
4. ចម្អិនអាហារប្រហែល 50 នាទី។ ផ្សិតបន្ទាប់អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងអាហារឬការបន្ថែមទៅក្នុងស៊ុប។

Koprinus មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរីករាយយ៉ាងខ្លាំងនិងឆ្អិនបន្តិចដូចផ្សិតមួយ។ មនុស្សដែលមិនមានគម្រោងផឹកស្រា, ផ្សិតអាចមានពិតភ័យខ្លាចទេហើយក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។

រូបមន្តលើកទីពីរ

1. សាច់ត្រូវបានផ្សិតរីករាលដាលនៅលើ Pan frying មួយដែលមានទំហំធំរាក់ chopped ល្អ។
2. fry នៅលើកំដៅទាបដើម្បីបង្ហួតយកទឹក, ខណៈពេលដែលជំរុញទឹកចិត្តគ្រប់ពេលវេលា។
3. ម៉ាស់បានបញ្ចប់ត្រូវបានស្ងួតហើយបន្ទាប់មកដីដើម្បីម្សៅនៅក្នុង grinder កាហ្វេមួយ។

ម្សៅនេះបានធ្លាក់ចុះនៅក្នុងភេសជ្ជៈឬអាហារជាមនុស្សម្នាក់ដើម្បីប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។

តើវាដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?

សកម្មភាពរបស់ខ្លួនគឺដោយសារតែសារធាតុពុលដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅមួយនៅទីនេះដែលជាការសេពគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបាន ingested oxidizes ។ សារធាតុរលាយក្នុងអាល់កុលក្នុងឈាមហើយបន្ទាប់មកទៅកាន់ថ្លើម, ដូច្នេះបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញានៃការពុលធ្ងន់ធ្ងរ។

ផ្សិតតភ្ជាប់ជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹងនោះទេគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបរិភោគផ្សិតនិងផឹកស្រាបន្ទាប់ពីខណៈពេលដែលនឹងបង្ហាញផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ:

• រាងកាយចម្បងត្រូវបានគ្របដោយស្នាមប្រឡាក់ណ៍ស្វាយ;
• មុខក្រហម (សូម្បីតែប្រែស្វាយ);
• តងរតច្យេកនិងចុងច្រមុះស្លេក;
• មានកំដៅ;
• ពន្លឿនជីពចរនិងចង្វាក់បេះដូងចាប់ផ្តើម;
• នៅទីនោះគឺជាការស្រេកទឹកខ្លាំងណាស់!
• ចក្ខុវិស័យរំខាន;
• វាហាក់ដូចជាក្អួត;
• វាទទួលបានអាក្រក់។

ជាការពិតណាស់, រោគសញ្ញាទាំងនេះបន្ទាប់ពីពេលវេលាមួយចំនួនទាំងស្រុងបាត់, ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកភ្ជាប់ទៅកញ្ចក់ជាថ្មីម្តងទៀត, ពួកគេបានត្រឡប់មកវិញជាមួយនឹង Bang មួយ។ ក្នុងករណីនេះជាការគួរឱ្យភ័យខ្លាចដូចគ្រឿងស្រវឹងសន្មតសកម្មភាពនៃគ្រឿងស្រវឹងដែលលោកតែងតែវាយចំណង់ដើម្បីផឹកនេះ។

វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាការញៀនស្រា beetle ផ្សិតពីប៉ុន្មានថ្ងៃបន្ទាប់ពីមានការប្រើប្រាស់របស់វាដូច្នេះគឺមិនទំនងជាគ្រឿងស្រវឹងវាភ្ជាប់ទៅនឹងស្ថានភាពបច្ចុប្បន្នរបស់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែទីបំផុតបានដាក់ចុះយាមរបស់គាត់ដែលភាគច្រើនជាការប្រើម្សៅផ្សិតនេះ, វានៅក្នុងម្ហូបអាហារ podsypaya ។

ការព្យាបាល

beetle ផ្សិត, រូបថតដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងក្រដាសនេះត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការផឹកស្រាស្រវឹងនៅគម្រោងទី 2: ធម្មតា (2 សប្តាហ៍) និងរយៈពេលវែង (3 ខែ), ប្រសិនបើបទពិសោធផឹកយូរណាស់។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់, ការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្ត unbeknownst ទៅអ្នកជំងឺ, ដូច្នេះថាលោកមិនបានសង្ស័យថាអ្វីដែលជាការខុស។

ផ្សិតបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារដើម្បីគ្រឿងស្រវឹងរៀងរាល់ 2 ថ្ងៃសម្រាប់ 2 ឆ្នាំនៅពេលដូចគ្នាផឹកមិនគួរត្រូវបានបដិសេធការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង, ប៉ុន្តែជាផ្ទុយពីនេះ - ដើម្បីថ្វាយកញ្ចក់ស្ម័គ្រចិត្ត។

អវត្ដមាននៃប្រសិទ្ធិភាពចង់បាននេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការបង្កើនចំនួនដងនៃម្សៅដើម្បី 5 ក្រាមពីរសប្តាហ៍ក្រោយមកភ័យខ្លាចដោយមានប្រតិកម្មរបស់ពួកគេទៅ vodka, គ្រឿងស្រវឹងបដិសេធមិនពេញលេញពីការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន។

នៅពេលបញ្ចប់យ៉ាងពេញលេញការពិតណាស់ដែលមនុស្សនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានរោគសញ្ញាមិនស្រួលរាល់ពេលដែលអ្នកព្យាយាមគ្រឿងស្រវឹង, សូម្បីតែដោយគ្មានការប្រើប្រាស់នៃផ្សិត។

beetle ផ្សិត: ពិនិត្យ

ប្រជាពលរដ្ឋទីពីរនៃប្រទេសរបស់យើងប្រឈមមុខនឹងបាតុភូតនៃផឹកទាក់ទងបាន។ ហើយយាយមនុស្សតិចតួចណាស់ដែលថាវានាំមកនូវក្ដីអំណរ។ ដូច្នេះមនុស្សប្រើវិធីផ្សេងគ្នាដើម្បីកម្ចាត់បុរសម្នាក់នៃការពឹងផ្អែករបស់ខ្លួននេះ។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចរកឃើញឱ្យបានើននៃការពិនិត្យលើការប្រើប្រាស់លាមកសត្វដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការញៀនសុរា។ មនុស្សជាច្រើនមានការសប្បាយរីករាយក្នុងការនិយាយថាមនុស្សដែលផឹកជាតិអាល់កុលសម្រាប់ការចង់បាត់ព្រោះវាភ្លាមបានលេចឡើងលទ្ធផលមិនល្អខ្លាំងណាស់ពីរឿងនេះ។ ក្នុងចំណោមពិនិត្យអវិជ្ជមានវាអាចត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញថាផ្សិតមានការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការរៀបចំ - ពួកគេបានទាមទារឱ្យមានការចម្អិនអាហារបន្ទាន់ឬគ្រាន់តែបាត់។