"Arla Natura" ឈីស: មាតិកាកាឡូរី, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលចង់បាន។ ឈីដាណឺម៉ាក Arla Natura

ឈីស - ផលិតផលដែលចាំបាច់ក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សប្រសិនបើគាត់ចង់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ពូជនៃផលិតផលទឹកដោះនេះ fermented មិនអាចពឹងផ្អែក។ ក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងសម្លឹងមើលទៅលើផលិតផលដែលហៅថា "Arla Natura" មួយ។ ឈីសដែលបានលក់នៅក្នុងហាងលក់រុស្ស៊ីប៉ុន្តែតើវាគឺជាផលិតផលក្នុងស្រុកទាំងស្រុង? ហើយប្រសិនបើលោក - នាំចូល, ថាតើវាត្រូវគ្នានៅក្នុងករណីនេះតម្រូវការនៃការ GOST នេះ?

ឈីណាមួយ - នេះត្រូវបានគេស្គាល់, ផលិតផលទឹកដោះគោ fermented ។ អាចព្យាយាម "Arla Natura" អ្នកដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹង lactose? បិទភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំអ៊ីតាលីជឿថាជាច្រើននៃការឈីសមួយដែលមិនកើតឡើង។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនចង់រក្សាចង្កេះឱម៉ាល់និងចង់ដឹងថាអ្វីដែលជាមាតិកា caloric នៃផលិតផលនេះ? ឆ្ងាញ់លក្ខណៈសម្បត្តិធ្វើម្ហូបមួយចាប់អារម្មណ៍របស់ខ្លួន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវការវិភាគទូលំទូលាយបំផុតនៃការឈីស "Arla Natura" នេះ។

តើនរណាជាក្រុមហ៊ុនផលិត

ម៉ាកនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមហ៊ុនដាណឺម៉ាក។ ក្រុមហ៊ុនផលិតពាណិជ្ជកម្មបានអះអាងថា "Arla Natura" - ឈីបានធ្វើពីទឹកដោះគោដែលស៊ីស្មៅពីលើវាលស្មៅដែលជាអ្នកស្រោចទឹកសន្សើមស្រស់ស្អាតត្រជាក់ Jutland នេះ។ ខ្យល់សមុទ្រស្រស់ផ្តល់នូវរសជាតិប្រៃពន្លឺនៃផលិតផល។

ត្រូវបានគេរុស្ស៊ីអាចមានលទ្ធភាពទិញផលិតផលស្រដៀងគ្នានេះដែរនៅក្នុងតម្លៃសមរម្យដោយស្មើភាពមួយ? កុំចាប់អារម្មណ៍ដោយខ្លួនឯងបាន! សូមសាកល្បងផលិតផលពិតប្រាកដដាណឺម៉ាកអាចមានរហូតដល់ខែកុម្ភៈឆ្នាំ 2014 ។ ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃថ្លៃខ្លាំងណាស់ហើយបន្ទាប់មកមិនគ្រប់គ្នាអាចមានលទ្ធភាពទិញវា។ បីឆ្នាំកន្លងទៅនេះកាន់រុស្ស៊ី "Molinvest" បានចុះហត្ថលេខាជាមួយធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសដែលជាប្រទេសផលិតទឹកដោះគោស៊ុយអ៊ែដាណឺម៉ាក "Arla «កិច្ចព្រមព្រៀងស្តីពីការប្រើប្រាស់ម៉ាក Arla Natura នេះ។

ក្រុមហ៊ុនរុស្ស៊ី

ផលិតកម្មកំពុងស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ Voronezh ក្នុងក្រុង Kalach នេះ។ តើនេះមានន័យថានៅក្នុងសិក្ខាសាលានៃទឹកដោះគោក្នុងស្រុកបានធ្វើឈីសធម្មតា, ប៉ុន្តែផ្ដល់ឱ្យវាសម្រាប់ដាណឺម៉ាក? គ្មាន, បច្ចេកទេសការបង្កើតនិងផលិតកម្មត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹងដោយតំណាងរបស់ក្រុមហ៊ុន "Arla" នេះ។ អ្នកជំនាញដាណឺម៉ាកពិនិត្យមើលគុណភាពនៃផលិតផលនេះមុនពេលផ្ញើវាទៅហាង។ ដូចគ្នានេះដែរការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹងបញ្ជូនបាល់និងវត្ថុធាតុដើម។ ទឹកដោះគោផ្គត់ផ្គង់កសិដ្ឋានល្អបំផុតរបស់រុស្ស៊ី។

"Arla Natura" (ឈី): សូចនាករចិត្តសាស្រ្ត

ផលិតផលនេះត្រូវបានលក់នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តនេះកូនកំលោះ "ធុង" តឹង។ ការវេចខ្ចប់ផលិតផលនេះអនុញ្ញាតឱ្យភ្ជាប់ hermetically ទៅស្នាក់នៅស្រស់សម្រាប់ដប់ប្រាំមួយសប្តាហ៍និងជីវិតធ្នើចុងក្រោយនឹងផុតកំណត់បន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រាំបួនខែពីពេលវេលានៃបញ្ហានេះ។ ឈីគួរតែទុកនៅក្នុងទូទឹកកកនៅលើធ្នើកំពូល។ បន្ទាប់ពីការបាត់បង់នៃផលិតផលវេចខ្ចប់តឹងនេះត្រូវតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។

ឈី "Arla Natura" - creamy ពាក់កណ្តាលរឹងមាំ។ វាមានរចនាសម្ព័ន្ធយឺតនិងដូចគ្នា។ "ភ្នែក" នៅឈីសល្អនេះ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ក្នុងករណីនេះ, ឈីសមិនមិន crumble នេះវាមិនជាប់នឹងកាំបិតនោះ។ ជួរក្នុងការណ៍ផលិតផលក្រែមដើម្បីឱ្យទឹកដោះគោពីនិងន៍ត្នោតខ្ចី។ រសជាតិនៃការឈីស "Arla Natura" ទន់ភ្លន់។ ពន្លឺជូរ, ទទេឱ្យកត់សម្គាល់។ ក្លិននៃស្រស់, ក្រែមធម្មជាតិមានលក្ខណៈពិសេសផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់» Arla Natura "។ ការបញ្ចប់នេះគឺជាការខ្លី, ប៉ុន្តែណាស់ផ្អែមនិង creamy ។

ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារផលិតផលទឹកដោះគោ fermented "Arla Natura"

ឈីសរឹងនេះពាក់កណ្តាល។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ casseroles pasta ។ សូមអរគុណដល់ពាក់កណ្តាលរឹងរចនាសម្ព័នរបស់ខ្លួន, ឈីសល្អ rubs ។ វាជាផងដែរបានរលាយនៅក្នុង oven នេះយ៉ាងខ្លាំង, បង្កើតជា "CAP" creamy ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងព្រះអាទិត្យពេញលេញ។ ប៉ុន្តែទីតាំងពាក់ព័ន្ធយ៉ាងខ្លាំងរបស់ខ្លួន - នៅលើ slice នៃនំបុ័ងមួយ។ សាំងវិចឈីសដែលមានកាឡូរីមាតិកាប្រែប្រួលពី 200 ទៅ 270 គ្រឿង (អាស្រ័យលើវត្តមាននៃម្សៅនិងប្រេង) នឹងប្រសើរបំផុតសម្រាប់អាហារសម្រន់នេះក្រៅពីយូរមកអភិរក្សស្រស់។

Gourmet និយាយថាឈីស Arla Natura សាមញ្ញពេកដើម្បីបម្រើវានៅលើចានមួយនៃឈីសដើម្បីស្រាល្អ។ វាគឺជាអាហារមួយថា: «ជារៀងរាល់ថ្ងៃ "ប៉ុន្តែល្អណាស់។ ឈីក្រអូមមាត់របស់ខ្លួនបន្ទាប់ពីវាបានល្អបំផុតបង្ហាញសម្រាប់ត្រីមាសនៃការឈរមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរមិនត្រូវបានយកចេញនៅក្នុងជាមុននៃការវេចខ្ចប់នេះ។ ដូច្នេះផលិតផលលែងបើកលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្លួន។

ប្រភេទនៃការឈីស "Arla Natura"

នៅក្រោមរោងចក្រ Kalacheevsky ម៉ាកនេះនៅតំបន់ Voronezh ផលិតទឹកដោះប៉ាស្ទ័រនិងប៊ឺ។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងការដូចគ្នានេះ mozzarella ផលិតសហគ្រាស "Arla Apetina" និងក្រែមផលិតផលធ្វើម្ហូប creamy «ប្រធាន Arla Beyk'n វិល "។

ក្នុងនាមជាសម្រាប់ផលិតផលដែលបានរៀបរាប់ដោយពួកយើង, វាបានមកនៅក្នុងសំណុំបែបបទពីរ។ នេះគឺជាការ - ឈីលឿងនិងជាតិខ្លាញ់ទាបហ្វីល» Arla Natura ក្រែមពន្លឺ "។ ប្រភេទទាំងពីរនេះត្រូវបានលក់នៅក្នុងកញ្ចប់ផ្សេងគ្នា។ ដែលអាចប្រើបាននិងការកាត់បន្ថយ 150 ក្រាមនិងបារនេះនៅក្នុងមួយពីរនិងបួនកន្លះគីឡូក្រាម។ អតិថិជនពិសេស "kegs" ពេញនិយម។ ពួកគេអាចត្រូវបាន 200, 400, និងការវេចខ្ចប់ងាយស្រួល 1000 ទាំងនេះថាផលិតផលក្នុង "ធុង" នេះនៅតែស្រស់សម្រាប់ពេលយូរនិងមិនយកចេញនៅពេលខ្សែភាពយន្ត zavetrivaetsya កំពូល។ មានផងដែរប្រភេទនិងបំពេញរសជាតិ - ឧទាហរណ៍ជាមួយ onions បៃតងនិង dill ។

អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃការឈីស Cream លឿង "Arla Natura"

មនុស្សជាច្រើនមានការបដិសេធខ្លួនអ្នកផ្ទាល់មានអារម្មណ៍រីករាយដើម្បីបរិភោគផលិតផលទឹកដោះគោ fermented ព្រោះតែប្រតិកម្មទៅនឹងជាតិ lactose ។ ប៉ុន្តែឈី« Arla Natura Cream "នេះពួកគេអាចបរិភោគបានដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។ ក្រុមហ៊ុនផលិតធានាការយកចេញនៃផលិតផលនៅទូទាំងជាតិ lactose នោះទេ។ ហើយវាមានឥទ្ធិពលលើរសជាតិឆ្ងាញ់ក្រែមឈីទេ។

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាផលិតផលទឹកដោះគោទាំងអស់នេះមានជាតិកាល់ស្យូម។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានទាមទារដើម្បីបរិភោគកុមារដែលមានឆ្អឹងកំពុងត្រូវបានសាងសង់និងបានពង្រឹង។ មួយរយក្រាមនៃឈីក្រែម "Arla Natura" 73% អាចបំពេញអត្រាប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យកាល់ស្យូមសម្រាប់។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលដែលមិនមានភ្នាក់ងារនិងការអភិរក្ស coloring ណាមួយ។ ផ្ទុករយៈពេលវែងរបស់គាត់ដោយសារតែមួយគត់ដើម្បីថង់បិទជិតនេះ។ ការខូចខាតនៃការឈីសនេះអាចជាការបានទេ។ វាបានល្អអាចប្រើប្រាស់អាឡែស៊ី។ ទោះជាយ៉ាងណា, ការសម្រកទម្ងន់គួរតែយកទៅក្នុងគណនីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលដែលមាន 330 កាឡូរីក្នុងមួយរយក្រាម។

ឈី« Cream ពន្លឺ ": អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់

ផលិតផលនេះមានផ្ទុកមួយ (ដែលមិនមែនជាការផ្លាស់ប្តូរ) ប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោធម្មជាតិ។ ហើយដូច្នេះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មនៅក្នុងមនុស្សដែលមិនអាចទទួលទានវា។ ប៉ុន្តែ "ក្រែមពន្លឺ" ឈីសពី "Arla Natura" កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោមាតិកាដែលប៉ះពាល់ដល់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ខ្លួន - តែ 260 kcal ក្នុងរយក្រាមនៃផលិតផល។ អស់អ្នកដែលមានការមើលតួលេខរបស់ពួកគេអាចចិត្ដក្លាហានដើម្បីរៀបចំសម្រាប់សាំងវិចអាហារពេលព្រឹកជាមួយឈីស។ settee caloric មិនគួរលើសពី 150 គីឡូកាឡូរី។ ក្រុមហ៊ុនផលិតនេះបាននិយាយថានេះជាប្រភេទនៃការឈីសជាច្រើនទៀតបានយ៉ាងងាយរំលាយអាហារជាងនៅកាល់ស្យូមសមភាគី«ខ្លាញ់»របស់លោក។

រចនាសម្ព័ន

មួយរយក្រាមនៃផលិតផលបំពេញ 86% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យនៅក្នុងអង្គការរ៉ែនេះ។ នៅលើការវេចខ្ចប់នៃការឈីសគ្នានោះយើងអាចអានការតែងនិពន្ធរបស់លោក។ វាជារឿងធម្មតាណាស់។ ឈីសដែលមានស្ដង់ដារទឹកដោះគោ pasteurized, អំបិល, ដំបែ lactic acid bacteria ដែល mesophilic អង់ហ្ស៊ីមកកជាប្រភពដើមរបស់មីក្រុប។ ធាតុផ្សំចុងក្រោយនេះត្រូវបានប្រើជំនួសកាបូបការ rennet ប្រពៃណីអនុញ្ញាតឱ្យប្រើឈីសនេះសម្រាប់ពិសារអាហារបួស, ដែលនៅក្នុងករណីផ្សេងទៀត, ផលិតផលទឹកដោះគោដូចជាមិនបរិភោគ។

គណៈកម្មាធិការវាយតម្លៃ Roskontrolya អ្នកជំនាញ

ឈីសរឹង creamy ពាក់កណ្តាលត្រូវបានផលិតនេះបើយោងតាម GOST ៛ 52686-2006 ។ គណៈកម្មាការនេះបានរកឃើញថាផលិតផលដែលបានជួបតម្រូវការរបស់ខ្លួនហើយតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួនបានជួបគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រកាសនៅលើការវេចខ្ចប់នេះ។ ឈីសមានជាតិខ្លាញ់បន្លែ, ស្ថេរភាព, ម្សៅ, ណ៍សិប្បនិម្មិតនិង emulsifier ។

ត្រូវបានធ្វើឡើងនិងអតិថិជនលិទ្ធផលិតផល។ លទ្ធផលរបស់វាគឺពិន្ទុ 4.2 ពិន្ទុចេញពីប្រាំនាក់ដែលអាចធ្វើបាន។ ឈីសនេះបើទោះបីជាមានលក្ខណៈសាមញ្ញប៉ុន្តែហ៊ានណាស់។ រលាយល្អ, វាអាចជាការងាយស្រួលក្នុងការសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, អនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់នៃផលិតផលក្នុងការចម្អិនអាហារចានក្តៅនិងការ salads ។

តម្លៃ

ការចំណាយឈីដាណឺម៉ាកនៅក្នុងហាងគឺមានតម្លៃថ្លៃណាស់។ ចាប់តាំងពីវាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីបានក្លាយទៅជាតម្លៃរបស់ខ្លួនមានលទ្ធិប្រជាធិបតេយ្យបន្ថែមទៀត។ ឥឡូវនេះវាអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងផ្សារទំនើបធំទាំងអស់។ ច្រើនទៀតសន្សំសំចៃដើម្បីទិញរបារមួយក្នុងមួយគីឡូក្រាមឬច្រើនជាងនេះក្នុងទម្ងន់។ ប៉ុន្តែវាបានផ្តល់ថាអ្នកមានកន្លែងដើម្បីទុកវា។ ដូច្នេះប្រសិនបើតម្លៃនៃការឈីសនេះនឹងមាន 430 រូបក្នុងមួយ 1 គីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទិញកាត់មួយ, ជាង 150 ក្រាមនឹងត្រូវបង់ប្រាក់ 110 រូប។ អ្នកប្រើប្រាស់មានតម្លៃខ្ពស់ជាមួយរសជាតិឈីស (ជាពិសេសជាមួយ dill) ។ តម្លៃសមរម្យបំផុត - 400 ក្រាម« keg "នៃពីររយដប់រូប។