ស្រាក្រឡុក "សរុស្ស៊ី": ជំហានរូបមន្តនិងរៀបចំ

ស្រាក្រឡុករុស្ស៊ីស បានសំដៅទៅលើក្រុមនៃភេសជ្ជៈដែលបញ្ចូលគ្នានូវកំណត់ចំណាំរីករាយនិងរសជាតិទឹកដោះគោពេញរាងកាយនៃគ្រឿងស្រវឹងមួយ។ លោកបានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់ពីខ្សែភាពយន្ត "The Big Lebowski" ។ វាគឺជាភេសជ្ជៈសំណព្វនៃតួឯក Dzheffri Lebovski នេះតារាសម្តែងដែលមានទេពកោសល្យសម្ដែងដោយ Dzheff Bridzhes ។

មុនពេលភេសជ្ជៈនេះមាននៅក្នុងតម្រូវការក្នុងខ្សែភាពយន្តទាំងស្រុងពីពាក់កណ្តាលជាស្ត្រីនៃមនុស្សជាតិ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះត្រូវបានរីករាលដាលក្នុងចំណោមបុរសទូលំទូលាយភេសជ្ជៈ "សរុស្ស៊ី" ។ ការរៀបចំបង្កាន់ដៃបើទោះបីជាឈ្មោះនៃភេសជ្ជៈនេះមិនត្រូវបានបង្កើតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីហើយគ្មានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយប្រទេសនេះមាន។ ប៉ុន្តែវាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាធាតុផ្សំសំខាន់គឺ vodka - ភេសជ្ជៈប្រពៃណីរុស្ស៊ី។

ភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចូលគ្នាសេពគ្រឿងស្រវឹងនិងទឹកដោះគោផលិតផល - មួយនៃការពេញនិយមបំផុតដោយការប្រើប្រាស់ខាងលិច។ គ្រឿងផ្សំដែលធ្វើឱ្យឡើងស្ដង់ដារដូច្នេះជាការងាយស្រួលក្នុងការលាយនៅតាមផ្ទះចម្រុះជាតិអាល់កុល "សរុស្ស៊ី" ។ រូបមន្តនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួនគឺសាមញ្ញណាស់, ដូច្នេះដើម្បីដោះស្រាយជាមួយវា hostess ណាមួយ។

ប្រវត្តិនៃការកើតឡើងនេះ

ឈ្មោះរបស់ស្រាក្រឡុកនេះគឺដោយសារតែជនជាតិស្បែកសដែលនៅក្នុងសតវត្សទី XX ដំបូងដោយសារតែស្ថានភាពនយោបាយនៅប្រទេសរុស្ស៊ីជាទ្រង់ទ្រាយធំទៅនៅក្រៅប្រទេស។ ខ្ញុំបានមានដើម្បីធ្វើនិរប្រវេសន្តដោយសារតែការបរាជ័យនៅក្នុងសង្គ្រាមស៊ីវិលនោះ។ ជនជាតិស្បែកសនៅតែចាត់ទុកថាជាស្ថាបនិកនៃ vodka ព្រោះវាគឺដោយសារតែពួកគេ, វាត្រូវបានទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅបរទេសហើយវាបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានបន្ថែមទៅចំនួនធំនៃភេសជ្ជៈ។

ដោយសារតែនិន្នាការនេះក្រឡុកចាប់ផ្ដើមរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សដំបូងនៅក្រៅប្រទេសហើយបន្ទាប់មកចុះមកនិងដើម្បីទឹកដីនៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ "សរុស្ស៊ី" នេះគឺជាពិសេសភេសជ្ជៈពិត។ រូបមន្តនៃការចម្រុះនេះគឺផ្អែកលើការលាយបញ្ចូលគ្នានៃស្រាពីកាហ្វេ, ស្រាលំបាកនិង Cream វាយ។

រសជាតិ

ភេសជ្ជៈនេះមានរសជាតិ creamy រីករាយផ្អែម។ បន្ទាយនិង Sharp បានផ្តល់នូវស្រាក្រឡុក vodka ។ នៅលើមូលដ្ឋាននៃការវាផងដែរបានបង្កើតគ្រឿងស្រវឹងផ្សេងទៀត។ វាយធ្វើស្រាក្រឡុកក្រែមរចនាសម្ព័ននៃពន្លឺដូច្នេះវាគឺជាការល្អដើម្បីផឹក។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលជាមួយនឹងទឹកដោះគោមានរសជាតិខ្លាំងណាស់ fond នៃស្ត្រីបើទោះបីជាពួកគេភាគច្រើនជាបុរសនៃរសជាតិ។

ស្រាក្រឡុកការប្រែប្រួល

បច្ចុប្បន្ននេះមានការប្រែប្រួលជាច្រើននៃស្រាក្រឡុក "សរុស្ស៊ី" នេះ។ រូបមន្តនៃការគ្នានៃពួកគេគឺខុសគ្នាបន្តិចពីគ្នា។ សូមពិចារណាមួយចំនួននៃពួកគេ:

1. នៅពេលដែលបានបន្ថែមទៅផឹកកាកាវមួយដែលជា liqueur ពិសេស gin និង vodka, អ្នកអាចបង្កើតចម្រុះថ្មីមួយ។ បច្ចុប្បន្នលោកត្រូវបានគេហៅថា "Polar Bear" ។ គាត់មានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងសតវត្សទីចុងក្រោយនេះជាពិសេសនៅក្នុង 50 ឆ្នាំនេះ។ ក្រោយមករូបមន្តនេះត្រូវបានគេកែប្រែបន្តិចបន្តួច។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាភេសជ្ជៈមានភាពប្រសើរឡើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីអនុវត្តឈ្មោះនៃ "សរុស្ស៊ី" នេះ។ នេះបានកើតឡើងនៅឆ្នាំ 1965 ។ សូមអរគុណចំពោះអ្វីដែលគាត់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីដែលផ្តល់ដោយសមាគមក្រឡុកស្រារបស់ប្រភេទអន្តរជាតិ។
2. ប្រសិនបើអ្នកបានជំនួស vodka, rum, អ្នកអាចទទួលបានភេសជ្ជៈហៅថា«សគុយបា "មួយ។ ហើយប្រសិនបើស្រាវីស្គី - វានឹងត្រូវបានគេហៅថា "ធុងសំរាមស" ។
3. ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុងស្រាក្រឡុកដែលអ្នកអាចមិនត្រឹមតែផ្លាស់ប្តូរធាតុផ្សំចម្បង។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើយើងជំនួស liqueur កាហ្វេ នៅលើការផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងផងដែរ Cherry រសជាតិនៃស្រាក្រឡុក "សរុស្ស៊ី" នេះ។ រូបមន្តនៃភេសជ្ជៈនេះមានឈ្មោះកម្រនិងអសកម្ម "ខៀវរុស្ស៊ី" ។
4. នៅពេលដែលការជំនួសក្រែម whipped ទៅស្រាសូកូឡា, អ្នកអាចទទួលបានភេសជ្ជៈមួយហៅថា«កខ្វក់រុស្ស៊ី ", ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមជំនួស" Bailey »របស់លោក - វានឹងត្រូវបានគេហៅថា "ទង់ដែងរុស្ស៊ី" ។

កំពូលនៃណាមួយអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយសូកូឡាដឹងគុណ, គ្រាប់តូចនិងបន្ថែម cinnamon តិចតួច។

ដំណើររៀបចំនៃភេសជ្ជៈមួយសម្រាប់ស្ត្រីគួរចាក់កាហ្វេឬ liqueur សូកូឡា។ ក្នុងករណីនេះវានឹងបើកចេញដេញថ្លៃនិងស្រាក្រឡុកហ៊ានហៅថា«សរុស្ស៊ី "។ រូបមន្តសម្រាប់បុរសមានស្រាលំបាកជាច្រើនបន្ថែមទៀត។

រូបមន្តសម្រាប់

ភេសជ្ជៈនេះបានឈ្នះចិត្តរបស់ gourmets ដែលជាច្រើន។ លោកបានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះវាត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងបារ៍ជាច្រើន។ ប៉ុន្តែពីរបីដឹងថាប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការចម្រុះ "សរុស្ស៊ី" នេះបានចាប់ផ្តើមថ្ងៃទី 21 ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ 1965 ។ នៅថ្ងៃនេះ, រូបមន្តស្រាបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅក្នុងការបោះពុម្ព។ នៅក្នុងកំណែដំបូងនៃការចម្រុះមួយមានពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃ vodka មួយខណៈពេលដែលផ្នែកទីពីរគឺ liqueur កាហ្វេ។ ស្រាក្រឡុកកំពូលបានបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ Cream មួយ។

នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺមិនមែនជាការលំបាកដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុករុស្ស៊ីសរបស់ខ្លួន។ 3 មានសមាសភាពគ្រឿងផ្សំសំខាន់: vodka កាហ្វេ liqueur និង Cream ។ ភេសជ្ជៈនេះនឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍គ្រប់គ្នាដែលមានរសជាតិតែមួយគត់របស់ខ្លួន។ ដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកត្រូវតែគោរពតាមសមាមាត្រ: 50 មីលីលីត្រនៃ vodka, 25 មីលីលីត្រនៃកាហ្វេមួយ Kahlua liqueur បានយ៉ាងល្អដូចគ្នាហើយការវាយក្រែម។

ដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ

ភេសជ្ជៈផាកពិន័យជាច្រើនស្រឡាញ់មិនដឹងថាតើដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកជាមួយ vodka មួយ។ ក្នុងករណីនេះរូបមន្តនេះ - អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ នៅឯផ្ទះអ្នកអាចរៀបចំបានយ៉ាងងាយស្រួលជាភេសជ្ជៈស្រដៀងគ្នា។ រូបមន្តនេះមិនតម្រូវឱ្យមានមនុស្សនៃជំនាញពិសេសធម្មតា។

• ជាដំបូងនៅក្នុងកញ្ចក់ពិសេសនៃ vodka បញ្ចូលជាមួយនឹង liqueur កាហ្វេនិងបន្ថែមទឹកកក។
• សមាសភាពនេះត្រូវតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ស្លាបព្រារបារ។
• បន្ទាប់មកភេសជ្ជៈលទ្ធផល, កំពូល, Cream ដាក់។
• ភេសជ្ជៈបម្រើជាមួយនឹងបំពង់យូរមកហើយពិសេស។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានក្នុងការរៀបចំនៃក្រឡុកនោះគឺថាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីលាយជាមួយគ្នា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើ?

ស្រាក្រឡុក "សរុស្ស៊ី" គួរតែត្រូវបានផឹកបន្ទាប់ពីអាហារធ្ងន់។ នេះគឺដើម្បីធានាថាប្រជាជនមិនស្រវឹងដោយសារតែបរិមាណជាតិអាល់កុលខ្លាំងធំនៃភេសជ្ជៈដែលមានដែលមាន។

មានវិធីជាច្រើនក្នុងការប្រើគឺ:

• ជំហានឬជំហាន។ ចំពោះវិធីសាស្រ្តនេះជាធម្មតាបានរៀបចំស្រទាប់ស្រាក្រឡុក។ វាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងបំពង់និងផឹកវាពីស្រទាប់ទៅស្រទាប់។ ការនេះនឹងជួយឱ្យមានអារម្មណ៍ថាមានភាពសម្បូរបែបនៃរសជាតិនោះគឺស្រាក្រឡុកអស្ចារ្យដូច្នេះ។
• លាយ។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺជាការប្រសើរបំផុតសម្រាប់ស្ត្រី។ មុនពេលប្រើប្រាស់, កូរនិងភេសជ្ជៈគួរផឹកទឹក sips តូចពន្យារសប្បាយ។ ផងដែរនៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលអ្នកចង់បន្ថែមទឹកកកបន្ថែមទៀតនិងលាយក្នុង Shaker មួយ។
• កក។ លោកត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះដោយសារតែការពិតដែលថានៅក្នុងការរៀបចំនៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយជាមួយទឹកកកច្រើនដូច្នេះ។ ជាមួយភេសជ្ជៈនេះរសជាតិក្លាយជាតិចតិត្ថិភាព។

ណានៃប្រភេទដែលបានស្នើឡើងដែលអ្នកបានជ្រើសរើសពួកគេទាំងអស់មានរសជាតិចម្រាញ់និងចូលចិត្តបុរសណាមួយ។ នៅលើស្រាក្រឡុករាងកាយវាមានប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំងមួយនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការតែនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះដែលវាត្រូវបានគេស្រវឹងមួយចំនួនទឹកប្រាក់កម្រិតមធ្យម។