ស៊ុតចៀនបារាំង: គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនរូបមន្ត

ចំពោះជីដូនជីតាដែលបានរស់នៅនៅសម័យបុរេប្រវត្តិរបស់យើង, ស៊ុតសត្វបក្សីត្រូវបានគេប្រហែលជាផ្នែកមួយនៃផលិតផលសត្វភាគច្រើនបំផុតដែលបានផលិតយ៉ាងងាយស្រួល។ នៅពេលដំបូងពួកគេបរិភោគឆៅ, ហើយបន្ទាប់មកគ្រាន់តែដុតនំ, ការជីកនៅក្បែរចង្ក្រាននេះ។

វាត្រូវបានគេស្គាល់នៅពេលដែលនិងមិនដែលមានដំបូងទាយជាលើកដំបូងក្នុងការចំអិន omelet, ប៉ុន្តែពាក្យបណ្តឹងដែលថាពួកគេបានបង្កើតបារាំង omelet នេះ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ពីរបីនាទីមួយនិងជាការសង្គ្រោះជីវិតពិតប្រាកដនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការអាហាររហ័សនិងវិលបាល់ទូរទឹកកក។

មានរូបមន្តជាច្រើនដើម្បីអនុវត្តតាមការដែលមាន, អ្នកអាចធ្វើឱ្យបារាំង omelet បាន។ ចាប់តាំងពីម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញណាស់សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនវាក្លាយជាទទួលបានជោគជ័យក្នុងការចម្អិនអាហារជាលើកដំបូង។

omelet បារាំងបុរាណ: គ្រឿងផ្សំ

កំណែពិតប្រាកដនៃអាហារក្តៅ (ច្រើនពិចារណាវាឬម្ហូបសំខាន់ garnish សូម្បីតែ) ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់នៃសំណុំសាមញ្ញមួយនៃផលិតផល។ ក្នុងចំណោមពួកគេ:

• ស៊ុតមាន់ - 3 បំណែក (ក្នុងមួយបម្រើមួយ);
• ទឹកដោះគោ - 1 ម៉ោងក្នុងមួយលីត្រ។ ។
• ប៊ឺ - 1 tbsp ។ លីត្រ។
• ម្រេចខ្មៅ (ដី) និងអំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ស៊ុតចៀនបារាំង: រូបមន្តនេះ

វានឹងហាក់បីដូចថាដូចជាម្ហូបមួយក្នុងការចំអិនសាមញ្ញ។ ទោះជាយ៉ាងណា, អ្នកអាចរកឃើញថាអ្នកមានមួយជីវិតចម្អិន scrambled ពងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ចុងភៅបារាំងឧទាហរណ៍នឹងមិនត្រូវ whisking ស៊ុត។ លោកគ្រាន់តែលាយពួកវាជាមួយទឹកដោះគោអំបិលនិងសមម្រេចខ្មៅធម្មតា។ លើសពីនេះទៀតស៊ុតមិនអាចចំអិននៅលើអ្វីផ្សេងទៀតទេប៉ុន្តែប៊ឺល្អ។ វាត្រូវការដើម្បីត្រូវបានដាក់នៅក្នុង Pan ដែលបានដាក់នៅលើភ្លើងខ្លាំងមួយរង់ចាំរហូតដល់វាឈប់បែកពពុះមាត់, និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ល្បាយទឹកដោះគោ-ស៊ុត។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីងើបគែមដើម្បីចាប់យក "Pancakes" និងអ្រងួនខ្ទះនេះ។ ក្នុងករណីនេះនឹងក្លាយទៅជាធំ omletnaya នៅក្រោម pancake បានស្ពឹកហើយវានឹងក្លាយទៅជាយ៉ាងល្អិតល្អន់បន្ថែមទៀត។ ពេលដែល omelet គឺមានរួចរាល់ហើយស្ទើរតែមិន។ E. , ការគ្រប់បាត់សារធាតុរាវ, យើងត្រូវតែយក spatula ឈើនិងបត់ pancakes ក្នុងពាក់កណ្តាល។ យើងកំពុងរង់ចាំ 30 វិនាទីមួយទៀតត្រូវបានអនុម័តនៅលើចានមួយនិងបំរើ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាច sprinkle ជាមួយ onions បៃតងម្ហូប chopped នេះ។

omelet ជាមួយឈីស

ប្រសិនបើមានរូបមន្តមុនហាក់ដូចបុព្វកាលផងដែរដើម្បីឱ្យអ្នករាល់គ្នាសូមឱ្យយើងធានាចំពោះអ្នកថា: មានមនុស្សប្រមាណមួយរយជម្រើស savory បន្ថែមទៀត។ ឧទាហរណ៍បារាំង omelet ជាមួយឈីស ដែលត្រូវបានរៀបចំក្នុងវិធីតែមួយដូចកំណែមុន។ ទោះជាយ៉ាងណាគឺមានភាពខុសគ្នាមួយ: នៅពេលដែលស៊ុតទឹកដោះគោលាយចាប់យកទាំងស្រុងលើផ្ទៃរបស់វាត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណ, គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលនិងការចាកចេញពី Pan នៅលើភ្លើងសម្រាប់ពីរបីវិនាទី។ ចុងភៅមួយចំនួនបានផ្ដល់យោបល់ឱ្យបន្ថែមឈីសជាមួយនឹងគំនិតបៃតង chopped និងមានអ្នកដែលបានបង្ហាញជាធាតុផ្សំបន្ថែមទៀតដើម្បីប្រើ slices នៃប៉េងប៉ោះ cherry ។

រឿងមួយដើម្បីដឹងថា - ឈីគួរតែរឹង, ទោះបីជាមានការប្រែប្រួលនៃបង្កាន់ដៃនេះនៅពេលដែល omelet នេះមិនត្រូវបានបត់និង slices ស្តើងនៃ mozzarella ត្រូវបានដាក់នៅលើផ្ទៃរបស់ខ្លួន។

ជម្រើស Ducane: គ្រឿងផ្សំ

សព្វថ្ងៃនេះមនុស្សជាច្រើនញៀននឹងរបបអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកមានម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេបានព្យាយាមស៊ុតចៀនបារាំងដែលបានបង្ហាញថាលោកវេជ្ជបណ្ឌិតក្នុងមួយ Dyukan ។ កាឡូរីរបស់ខ្លួន - 124 kcal ក្នុង 100 ក្រាមហើយអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• 2 ស៊ុត;
• 100 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ skim;
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• 70 ក្រាម minced វាលគ្មានខ្លាញ់;
• pinch ម្រេច;
• ខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាល;
• 1 មែកជីវ៉ាន់ស៊ុយ។

ការត្រៀមរៀបចំ

ស៊ុតចៀនបារាំងត្រូវបានរៀបចំតាមលំដាប់ដូចខាងក្រោម:

• គំនិត chopped Fine;
• ចៀនដោយគ្មានការប្រេង (អ្នកអាចបន្ថែមការធ្លាក់ចុះនៃការ Pan បានទៅខាញ់ជាមួយ);
• បន្ថែមសាច់ minced និង stew ជាមួយ onions, គ្របដណ្តប់;
• ប្រសិនបើទឹកមិនត្រូវបានគូសបញ្ជាក់បន្ថែមទឹករំពុះមួយតិចតួច;
• ស៊ុតត្រូវបានរង្គោះរង្គើជាមួយទឹកដោះគោ
• អំបិល;
• mince ចាក់លាយស៊ុតទឹកដោះគោ
• dozharivayut រហូតដល់ដេញថ្លៃទាបជាងកំដៅ;
• sprinkle ជាមួយ Green chopped ល្អ។

ការរីករាលដាលនៅលើចាននៃស៊ុតច្របល់និងបានភ្លាម, រហូតដល់ម្ហូបគឺមិនក្តៅ។

multivarka រូបមន្ត

ប្រសិនបើអ្នកមានជំនួយផ្ទះបាយ, ព្យាយាមដើម្បីចំអិនកំណែបុរាណនៃចានពីគ្រឿងផ្សំអស្ចារ្យនេះសាមញ្ញ:

• 2 ស៊ុត;
• គ្រឿងទេស (ស្រេចចិត្ត) និងអំបិលនោះមួយ;
• 50 ក្រាមនៃស្រូវសាលីឈី;
• 1 ចំណែកនៃនំបុ័ងខ្មៅ;
• 2 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកដោះគោ;
• ជាប្រេងបន្លែតិចតួច។

ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• កាត់ចេញពីសំបកនំប៉័ងនេះ;
• soaked នៅក្នុងទឹកដោះគោ;
• វាយស៊ុតនៅក្នុង blender មួយ;
• ដើម្បីដាក់នំបុ័ងត្រាំនិងបន្តទៅលាយ;
• សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស!
• ចាក់ចូលទៅក្នុង blender មួយនិងបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងអំបិល;
• នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចាននោះ Multivarki ចាក់ប្រេងបន្លែតូចមួយ!
• "Roasting" របៀបដាក់។
• រង់ចាំរហូតដល់ប្រេងត្រូវបាន heated;
• ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ omletnuyu;
• ប្ដូរ multivarku ក្នុងរបៀប "ពន្លត់";
• omelet យកចេញពីចាន
• រីករាលដាលវានៅលើចានមួយ;
• បំពង់រមូរ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់មុនរីករាលដាលនៅលើ omletny "Pancakes" toppings ដូចជា Ham chopped ។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដែលយើងអាចរៀបចំការ omelet បារាំង (រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតនៃសង់ទីម៉ែត្រកំណែបុរាណ។ ខាងលើមួយ) ។ បែប ចានស៊ុត មានការពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន។ លើសពីនេះទៀតមិនមានអ្វីដើម្បីការពារអ្នកមកឡើងជាមួយនឹងកំណែផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ដែលអាចនឹងមិនអាក្រក់ជាងអ្នកដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។