សូដាក្រែម - ផឹកពីកុមារភាព

ពាក្យថា "សូដាក្រែម«មនុស្សជាច្រើននៃពួកយើងគឺស៊ាំជាមួយតាំងពីកុមារភាព។ នៅពេលគេហៅថាដូច្នេះ ភេសជ្ជៈកាបូន មួយដែលមានរសជាតិ creamy និងកំណត់ត្រាក្រូចពន្លឺ។ គាត់ជាស្រស់ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងកំដៅនេះមិនចំណាយអស់ច្រើនហើយម្តាយគឺមិនភ័យខ្លាចក្នុងការផ្តល់ឱ្យកូនរបស់គាត់សូម្បីតែ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរ។

ប្រវត្តិសាស្រ្ត

ចុងភៅភេសជ្ជៈពីក្រែមសូដានិងទឹកកកបានបង្កើតយូរមកហើយនៅចុងសតវត្សទី XVIII ។ គួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាក្រូចបានបង្ហាញខ្លួនឡើងអំពីពេលវេលាដូចគ្នានេះ។ តែនៅពេលនេះគឺពីដំបូងក្រូចរបស់សុីរ៉ូក្រូចមូលដ្ឋាននិង ទឹកកាបូ បង្ហាញខ្លួននៅក្នុងរូបមន្តនេះច្រើននៅពេលក្រោយ, សូដាក្រែមដើមឡើយដែលមានវានៅក្នុងការតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួន។ ការរីករាលដាលសន្ធឹកសន្ធាប់នៃភេសជ្ជៈនេះគឺនៅក្នុងសហភាពសូវៀតរួមជាមួយល្បី "Pinocchio" "ព្រះនាង" និង "កណ្តឹង" ។

នៅក្នុងថ្ងៃនៃសហភាពសូដាក្រែមរៀបចំពីផ្លែឈើធម្មជាតិនិងសុីរ៉ូរុក្ខជាតិ។ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំពីរុក្ខជាតិធ្វើឱ្យមានអាយុ, សូដាក្រែមដែលល្អគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានលក់ជាញឹកញាប់មិនត្រឹមតែនៅក្នុងដបប៉ុន្តែនៅក្នុងផ្គត់ផ្គង់តាមផ្លូវ។

បច្ចេកវិទ្យាថ្មី

សព្វថ្ងៃនេះមានការរីកចម្រើនគ្រប់វិស័យនៃការប៉ះពាល់ជីវិត។ សូដាក្រែមសម័យទំនើប - ផឹកជាមួយនឹងការតែងនិពន្ធខុសគ្នាទាំងស្រុង។ មិនមានយូរទៀតទេគឺជាអ្វីដែលសុីរ៉ូរុក្ខជាតិ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីជាច្រើន, សូម្បីតែសារៈសំខាន់។ នៅក្នុងបេះដូងនៃការ - គ្រឿងផ្សំសំយោគ។ បើទោះបីជាពួកគេកំពុងនៅតាមដងកាត់បន្ថយការចំណាយនៃភេសជ្ជៈនេះ, ទោះជាយ៉ាងណា, មិនល្អ, គ្មានរសជាតិវាមិនត្រូវបានបន្ថែម។

រចនាសម្ព័ន្ធនៃក្រែម-សូដាទំនើបនេះមានមួយចំនួនធំនៃសមាសភាគផ្សេងគ្នានៃ "អ៊ី" ។ ក្លិន, សម្បុរនិងរសជាតិទោះបីជាស្រដៀងគ្នាទៅនឹងដើមនោះទេប៉ុន្តែបានធ្វើឱ្យសិប្បនិម្មិត។

សូដាក្រែមផលិតដោយក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងគ្នា។ ស្វែងរកពួកគេមួយចំនួនតែមួយគត់ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយនិងបង្កើនប្រាក់ចំណេញ។ នរណាម្នាក់ត្រូវបានប្រយុទ្ធប្រឆាំងដើម្បីមានគុណភាព, ការព្យាយាមដើម្បីកាត់បន្ថយភាគរយនៃគ្រឿងផ្សំជាសិប្បនិម្មិតនេះ។ ទីផ្សារដែលមានជំនាញភាគច្រើនត្រូវបានព្យាយាមដើម្បីនាំយកមកនូវភេសជ្ជៈមួយទៅតាមស្តង់ដាសូវៀត។ ទោះជាយ៉ាងណា, ភាគច្រើនរបស់វាក្នុងគោលបំណងព្រឹត្តិការណ៍នេះមិនត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់បំណងប្រាថ្នាក្នុងការអនុវត្តរូបមន្តចាស់មួយ, ប៉ុន្តែដើម្បី "រូបភាពបំភាន់ភ្នែក" - ឧទាហរណ៍សូដាក្រែមគឺអាចរកបាននៅក្នុងដបកញ្ចក់ជាមួយនឹងស្លាកសញ្ញានៅក្នុងរចនាប័ទ្មនៃសហភាពសូវៀត។ ភ្នែក, បណ្តាលឱ្យមនុស្សជាច្រើនមិនត្រូវបានវាគ្រាន់តែជាការប្រកួតនៃអារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែការផ្តន្ទាទោសនេះមិនត្រឹមតែមើលទៅដែលពិតប្រាកដទេប៉ុន្តែថែមទាំងមាតិកា។

រូបមន្តសម័យទំនើប

បច្ចេកវិទ្យានៃភេសជ្ជៈផលិតសព្វថ្ងៃខាងក្រោមរូបមន្ត:

• 1000 លីត្រនៃទឹក;
• 700 ក្រាមនៃមូលដ្ឋានរសជាតិ;
• 100-777 ក្រាមស្ករ (ធម្មជាតិឬសំយោគ);
• កាបូនឌីអុកស៊ីត 4 គីឡូក្រាម;
• 880 ក្រាមនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា;
• 177 ក្រាមនៃ benzoate សូដ្យូម (ឯកសារ E211) ។

អ្នកអាចរៀបចំភេសជ្ជៈនេះឯករាជ្យ។ ដើម្បីល្បាយនេះ 40 មីលីលីត្រទឹកដោះគោដូងនិងទឹកម្នាស់ 10 មីលីលីត្រ ទឹកស៊ីរ៉ូដូង 2 សញ្ញានៃទឹក lemon, 100 ក្រាមនៃការ៉េមនិងបំពេញកញ្ចក់ទាំងអស់នេះទឹកកាបូន។