សាច់របស់កសិករ: ពិនិត្យ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ពូជកសិដ្ឋានពីក្នុងស្រុក?

ប្រហែល 70 គីឡូក្រាមក្នុងមួយឆ្នាំត្រូវបានបរិភោគដោយសាច់ជ្រូកនិងសាច់គោជាមនុស្សមធ្យម។ នៅ glance ដំបូង, វាហាក់ដូចជាថាវាអាចជាធម្មជាតិកាន់តែច្រើន? ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្មាននរណាម្នាក់បដិសេធមិនទទួលបានប្រាក់បន្ថែមឡើយ។ ការផ្គត់ផ្គង់និងការលក់ផលិតផលសាច់គឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ តើអ្វីទៅជាពិតប្រាកដចូលទៅក្នុងធ្នើនៅក្នុង guise នៃសាច់ជ្រូកមួយឬសាច់គោពីរ? ក្រុមហ៊ុនផលិតបានអះអាងថានេះគឺជា សាច់របស់កសិករដែលត្រូវបានគេ សម្លាប់នៅពេលព្រឹកប៉ុន្ដែតើវាអាចស៊ីចំណីបានហើយតើត្រូវធ្វើយ៉ាងណាដើម្បីប្រាកដថាធម្មជាតិនៃផលិតផល? សូមអានបន្ថែមអំពីរឿងនេះនៅក្នុងអត្ថបទ។

ពិនិត្យសមាសភាពនៃសាច់គោដី

នៅលើប៉ុស្តិ៍ទូរទស្សន៍រដ្ឋមួយកម្មវិធីមួយត្រូវបានផ្សាយតាមជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលសាច់។ ហើយវាបានបង្ហាញពីការពិសោធន៍លើគំរូសាច់គោដីដែលបានទិញនៅលើទីផ្សារ។ ដូច្ន្រះក្នុងចំណោមគំរូដ្រលបានទិញចំនួន 7 ដងក្នុងចំនួន 4 គឺមិនសូវបរិភោគសាច់ជ្រូក។ ការពិតគឺថាសាច់គោមានតំលៃថ្លៃជាង។ និងអ្នកលក់ប្រឌិតធ្វើសាច់គោដីបញ្ចូលសាច់ជ្រូករបស់ជ្រូកស្រស់ចូលទៅក្នុងវា។ ជាលទ្ធផលជាមួយនឹងការលក់គីឡូក្រាមនៃផលិតផលបែបនេះមួយបន្ថែម 50 រូបគឺរកបាន។

នៅពេលដែលអ្នកយកព័ត៌មានកម្មវិធីមកផ្សារដើម្បីបង្ហាញអ្នកលក់នោះអ្នកខ្លះបានប្រកែកថាពួកគេបានលាយកំប៉ុងនិងលក់សាច់ម៉ាន់ផ្សេងទៀតហើយផលិតផលដែលបានកាត់ចេញបានបាត់ពីកន្លែងលក់ផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទិញសាច់ឆៅវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញសាច់ហើយសួរអ្នកលក់ឱ្យបង្វិលវានៅនឹងកន្លែង។

ប្រយ័ត្នអ័រម៉ូន!

សាច់ជ្រូករបស់ប្រទេសចិនកាលពី 10 ឆ្នាំមុនរហូតទាល់តែមានការដាក់បំរាមឱ្យផ្អាកចូលទីផ្សាររុស្ស៊ីបានចាក់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយូទិចនិងអរម៉ូន។ ឧបករណ៍ពន្លឿនការលូតលាស់បែបនេះមានប្រសិទ្ធិភាពអស្ចារ្យលើសត្វ។ វាមិនឈឺទេគឺមិនភ័យខ្លាចនៃជំងឺផ្តាសាយខណៈពេលដែលបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស overgrown ជាមួយសាច់។ វាប្រែទៅដោយការចំណាយអប្បបរមាអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមា។ អ្នកដែលប្រើប្រាស់ផលិតផលអ័រម៉ូនបែបនេះអាចប្រឈមនឹងបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ។

សព្វថ្ងៃនេះសម្រាប់សាច់ជ្រូករបស់ប្រទេសចិនទីផ្សារត្រូវបានបើកជាថ្មីម្តងទៀតហើយមុនចូលទៅក្នុងការលក់ផលិតផលនេះត្រូវបានត្រួតពិនិត្យការពិនិត្យនិងគយ។ ប៉ុន្តែការរត់ពន្ធសាច់ខុសច្បាប់នៅតែមាន។ ដូច្នេះវាសមហេតុផលក្នុងការទិញសាច់ក្នុងស្រុកជាជាងរៀបចំគិលានុបដ្ឋាយិកាដែលមិនសមស្របសម្រាប់ផលិតផលម្ហូបអាហារ។ លើសពីនេះទៅទៀតសាច់សត្វត្រូវបានដាំដុះជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ថ្នាំដែលបានអនុម័ត។

សាច់រលាយ

ការសាកល្បងត្រូវបានធ្វើឡើង។ ស្ត្រីរូបនេះបានយកសាច់ជ្រូក 1 គីឡូក្រាមនៅលើទីផ្សារហើយនៅពេលដែលនាងចាប់ផ្តើមចៀនវានៅចានឆាំងមួយចំនួនទឹកប្រាក់នៃការញុំាគួរអោយសង្ស័យបានបង្កើតឡើង។ បន្ទាប់ពីរៀបចំម្ហូបដោយគ្មានការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំណាមួយទៅនឹងទិន្នផលនោះមាត្រដ្ឋានបានបង្ហាញសាច់ 0,5 គីឡូក្រាម។ នោះគឺជំនួសឱ្យការទទួលយក 40% សម្រាប់ការភ្នាល់និង 50% ។

នេះគឺជាការអនុវត្តជាទូទៅ។ ដើម្បីបង្កើនសាច់នៅក្នុងបន្ទុកអ្នកលក់ចូលទៅក្នុងបំណែកនៃ polyphosphates និងគីមីសាស្ត្រអាហារមួយ។ ជាមួយនឹងទឹកប្រៃនេះផលិតផលអាចត្រូវបានបង្កើនដល់ទម្ងន់ 20% ។ ការពិសោធន៍មួយទៀតបានបង្ហាញថាបរិមាណទឹកនោមតិចតួចមានសាច់សត្វ។ ការសម្រកទម្ងន់ដ៏ធំបំផុតក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំត្រូវបានអង្កេតឃើញនៅក្នុងផលិតផលបូមធូលីដែលមានសិលាចារឹក "ផលិតផលពាក់កណ្តាលបញ្ចប់" ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្គាល់សាច់ដែលមានគុណភាព?

ផលវិបាកនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលអ័រម៉ូនសម្រាប់សុខភាពគឺច្បាស់ប៉ុន្តែតើធ្វើយ៉ាងណាទៅរកទីផ្សារដើម្បីយល់ថាអ្នកលក់កំពុងព្យាយាមលក់ទំនិញរត់ពន្ធក្រោមតម្លៃដែលមានស្លាកស្នាម "សាច់ចម្អិន"? ច្បាប់ដំបូង: អ្នកត្រូវជ្រើសរើសដុំមួយលើឆ្អឹង។ នៅក្នុងការចែកចាយខុសច្បាប់វាមិនមានប្រយោជន៍ក្នុងការដឹកជញ្ជូនឆ្អឹងទេដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទិញសាច់មួយអ្នកគួរតែប្រើជម្រើសទីពីរដើម្បីធ្វើតេស្ត។

វិធានទីពីរ: ប្រសិនបើអ្នកលក់មានទំនុកចិត្តលើគុណភាពនៃទំនិញនោះគាត់នឹងមិនបដិសេធអ្នកទិញក្នុងសាច់តូចមួយសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យទេ។ ហេតុអ្វីចាំបាច់ម៉្លេះ? ការពិតគឺថានៅក្នុងវិធីជាក់ស្តែងមួយដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណផលិតផលអ័រម៉ូនដែលត្រូវបានខ្ចប់វាមិនពិបាកទេអ្នកអាចដុតវាបាន។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានក្លិនស្អុយនិងមិនល្អនោះសត្វនោះត្រូវបានគេដាំដុះក្នុងការរំលោភលើបច្ចេកវិទ្យា។

ក្បួនទីបីគឺការ ទំនាក់ទំនង tactile ។ អ្នកត្រូវដាក់ម្រាមដៃលើសាច់។ ប្រសិនបើមានតឹងមួយបន្ទាប់មកដុំមួយ stale ឬ punctured ជាមួយ brine ។

Assortment

នៅលើទីផ្សារការដើរឆ្លងកាត់សាច់អព្ភូតហេតុត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទៅជាប្រភេទធំសម្បើមនៃសាច់ជ្រូកសាច់ចៀមសាច់ចៀមនាំមកពីទីក្រុងនានានៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ នៅលើស្លាកតម្លៃឆ្លាក់អក្សរសិលា: Ryazan, Lipetsk, Voronezh ។ អតីត អ្នកស្រឡាញ់សាច់ ក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយអ្នកចងក្រងឯកសារមួយបានសារភាពថានៅក្នុង 95% នៃករណីនេះវាមិនពិតទេ។ កន្លែងលក់សាច់ទាំងអស់ត្រូវបានចែកចាយរវាងម៉ាស៊ីនពីរឬបីហើយផលិតផលត្រូវបានបញ្ជូនពីកន្លែងសម្លាប់សត្វកសិករម្នាក់។

ចាប់ផ្តើមជ្រើសយកសាច់អ្នកលក់ភ្លាមសរសើរលើទំនិញរបស់គាត់។ ពួកគេនិយាយថាពួកគេបានសំលាប់សត្វពាហនៈតែនៅពេលព្រឹក សាច់ត្រូវបានគូ និងផលិតនៅផ្ទះ។ ដូច្នេះយោងទៅតាមឯកសារបទដ្ឋានសាច់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានំប៉័ងរយៈពេលបីម៉ោងបន្ទាប់ពីការសំលាប់រួចភាពរឹងមាំចាប់ផ្តើមហើយអាហារមិនសមស្របសម្រាប់ម្ហូបអាហារ។

ដូច្នេះសាច់សត្វដែលមានគុណភាពត្រូវតែឆ្លងកាត់រយៈពេលនៃការទុំនៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់មួយហើយវាមិនអាចជា a priori គូមួយ។ នេះគឺជាផលិតផលត្រជាក់ឬត្រជាក់។ ប៉ុន្តែមានការបោកបញ្ឆោតមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងហាងនេះ - សាច់ thawed នៅក្រោម guise នៃការញាក់មួយ។ ពិនិត្យយ៉ាងងាយស្រួល។ អ្នកត្រូវប៉ះដុំជាមួយនឹងម្រាមដៃរបស់អ្នក។ វាគួរតែមិនស្អិត, យឺត, និងសរសៃសាច់ដុំលេចឡើងយឺត។ ប្រសិនបើអ្នកមានក្លិនផលិតផលនោះក្លិនគឺជាសាច់ស្រស់មិនមែនសើមទេ។ ជាទូទៅវាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពនៃសាច់ដែលរលាយនោះទេវាបំផ្លាញរសជាតិនៃម្ហូប។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់ពូជកសិដ្ឋានពីក្នុងស្រុក?

សំណួរនេះមិនទាក់ទងតែអ្នកដែលមានមិត្តភ័ក្ត្រនៅក្នុងភូមិដែលដាំដុះសត្វចិញ្ចឹមតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីក្លាយជាម្តាយដែលចង់ចិញ្ចឹមកូនរបស់នាងជាមួយនឹងផលិតផលធម្មជាតិ? ការផ្គត់ផ្គង់របស់កសិករគឺមានទំហំធំ។ នៅទីនោះម្ចាស់ធ្វើការដោយមានបំណងសម្រាប់បរិមាណ។ ជាការពិតណាស់ពួកគេប្រើថ្នាំមួយចំនួន (ទោះបីត្រូវបានអនុញ្ញាត) សម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៃគោក្របី។ សត្វចិញ្ចឹមត្រូវបានលើកឡើងលើកាកសំណល់អាហារស្លឹកនិងហៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញែកសាច់ជ្រូកពីកសិករ? ចម្លើយគឺសាមញ្ញ - រូបរាង។ ពណ៌នៃផលិតផលធ្វើដោយដៃមិនស្មើគ្នាផ្នែកនីមួយៗនៃគ្រោងឆ្អឹងគឺមានម្លប់ខុសៗគ្នា។ បំណែករបស់កសិករមើលទៅមានពណ៌ដូចគ្នា។ នៅតែមានការចាំបាច់ដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងជាតិខ្លាញ់។ គោក្របីដែលលូតលាស់នៅតាមជនបទមានស្រទាប់ជាតិខ្លាញ់ 5-10 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដូច្នេះនៅចំណុចដែលជាជាតិខ្លាញ់ស្តើងត្រូវបានគេដឹង, ភាគច្រើនទំនងជាសាច់គឺខុសពីធម្មជាតិ។

សាច់របស់កសិករ: ពិនិត្យ

មនុស្សឈប់ទុកចិត្តគ្នាទៅវិញទៅមក។ នេះគឺត្រឹមត្រូវ។ ឥឡូវនេះផលិតផលកសិកម្មពិបាករក។ ជាការពិតណាស់នៅក្រោមការក្លែងបន្លំរបស់គេទំនិញដែលទិញលើសទិញត្រូវបានលក់គ្មាននរណាម្នាក់ដឹងថាវាមកពីណាហើយវាបានរីកចម្រើននោះទេ។ តម្លៃគឺជាបញ្ហាទី 2 ។ ភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំនោមភោជនីយដ្ឋានបាននិយាយថាវាមានតំលៃថោកដើម្បីយកសុដន់ទាបារាំងកែវជាជាងទិញយកកសិករ។

ជាទូទៅគំនិតនៃការលក់ផលិតផលកសិកម្មគឺល្អបំផុត។ យ៉ាងណាមិញជីដូនមិនដឹងថាគោរបស់នាងឈឺឬអត់នោះទេ។ និងថ្នាំបង្ការ? កសិករដែលយកចិត្តទុកដាក់ចិញ្ចឹមសត្វសម្រាប់តម្រូវការទាំងអស់: ការចាក់វ៉ាក់សាំងទាន់ពេលវេលា, ភេសជ្ជៈស្អាត, លំនៅដ្ឋានដាច់ដោយឡែកពីបក្សីនិង គោ។ ប្រសិនបើទំនិញពីកសិដ្ឋានបែបនេះត្រូវបានទទួលនៅលើរាប់នោះផលិតផលគឺជាការរីករាយដល់អ្នកទិញជាមួយនឹងរសជាតិរបស់ខ្លួននិងអវត្ដមាននៃផលវិបាកពីការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន។