តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគ persimmon? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសនិងបរិភោគ persimmon? តើវាអាចទៅរួចនៅពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយទេ?

Persimmon បានបញ្ឈប់ជាយូរមកហើយដើម្បីក្លាយជាផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម។ វាអាចបរិភោគបានទាំងអស់ - តម្លៃរបស់វានៅលើទីផ្សារគឺមានតំលៃសមរម្យណាស់។ ប៉ុន្តែអ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវបានបែងចែកអំពីរសជាតិនៃផ្លែឈើទៅជាជំរុំពីរ។ "អាហាររបស់ព្រះ!" - ពួកគេនិយាយតែម្នាក់ឯង។ "ធ្មេញត្រូវបានជាប់គាំង" អ្នកខ្លះទៀតអះអាង។ សិទ្ធិមិនច្បាស់ទេដំបូង។ Persimmon មានរសជាតិឆ្ងាញ់វាសំបូរជាតិស្ករក៏ដូចជាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ និងធ្មេញជាប់គាំងជាមួយអ្នកដែលមិនដឹងពីរបៀបជ្រើសរើសផ្លែឈើទុំ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិចារណាអំពីរបៀបញ៉ាំផ្លែមុមម៉ុនយើងនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាការប្រឆាំងនឹងកាឡូរី។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបជ្រើសរើសផ្លែឈើដើម្បីកុំឱ្យខកចិត្តចំពោះរសជាតិនិងអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីឱ្យវាទុំ។ យើងក៏នឹងនិយាយផងដែរអំពីសំណួរថាតើកុមារអាចត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យដោយរបៀបណានិងអាយុប៉ុន្មានដើម្បីផ្តល់ឱ្យកុមារ។ ហើយទីបំផុតផ្តល់នូវពីររូបមន្តសម្រាប់ចានដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងផ្លែឈើនេះ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តប្រជាប្រិយភាព

នៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ឡាតាំងនៃប្រភេទសត្វ persimmon ត្រូវបានគេហៅថា Diospyros ដែលត្រូវបានបកប្រែពីភាសាក្រិចថាជា«អាហាររបស់ព្រះ»។ មាតុភូមិនៃរោងចក្រនេះគឺគ្រួសារអេប៊ុនី - ប្រទេសចិន។ ដោយសារតែការពិតដែលថា persimmon គឺជាខ្យល់ព្យុះវារីករាលដាលទៅកាន់បណ្តាប្រទេសត្រូពិចនៃអាស៊ីអាគ្នេយ៍ហើយក៏បានជ្រាបចូលទៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនផងដែរ។ ដើមឈើដែលផ្តល់ទិន្នផល ធំផ្លែឈើ តូចៗដូចជាដើមឈើជាដើម។ Persimmon អាចត្រូវបានគេចាត់ទុកជាថ្លើម។ ដើមឈើដែលមើលទៅមានភាពទន់ខ្សោយអាចរស់បានរហូតដល់ 500 ឆ្នាំ។ ផ្លែឈើមួយត្រូវបានគេហៅថាផ្លែព្រូនកាលបរិច្ឆេទដោយសារតែភាពស្រដៀងគ្នាខាងក្រៅ (សូមមើលរូបថតខាងក្រោម) ។ ដំបូងឡើយ Persimmon មិនមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមជនជាតិអឺរ៉ុបដែលបានរកឃើញថាមិនមានភាពច្របូកច្របល់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលជនជាតិចិនបានពន្យល់ថាផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានញ៉ាំបន្ទាប់ពីការមានជំងឺផ្តាសាយដំបូងគំនិតរបស់ពួកគេបានផ្លាស់ប្តូរ។ Persimmon បានចាប់ផ្តើមកើនឡើងនៅក្នុងបណ្តាតំបន់ត្រូពិចនៃទ្វីបអឺរ៉ុបក៏ដូចជានៅក្នុងនៅ Crimea និងឆ្នេរសមុទ្រខ្មៅនៃ Caucasus ។

ពូជ

ផ្លែឈើល្បី ៗ នៅទ្វីបអឺរ៉ុបបានជ្រើសរើសជ្រើសរើស។ ឥឡូវនេះគេស្គាល់មនុស្សប្រហែលប្រាំរយ ពូជ។ ជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងស្រុក Caucasian ក្នុងស្រុករបស់យើង, នាំចូលជប៉ុននិងសូកូឡា។ ពូជនីមួយៗមានរសជាតិនិងគោលបំណងរបស់វា។ ឧទាហរណ៍ Hachiya Persimmon ផ្តល់នូវផ្លែឈើពន្លូតបន្តិចបន្តួចស្រដៀងទៅនឹងម្ជុល។ ពួកវាអាចបរិភោគបានលុះត្រាតែពួកគេសូត្រ។ ហើយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចម្អិនភាពខុសគ្នានៃចាន ពី persimmons: កកស្ទះ, កកស្ទះ, pies, ទឹកជ្រលក់, salads ។ ផ្លែឈើនៃពូជ Giro (ក៏ Fuyu) គឺដូចជាប៉េងប៉ោះរឹង។ ដោយសារតែសមាសធាតុដែលបានកាត់បន្ថយនៃសារជាតិតាន់ណី, ផ្លែប៉មនេះអាចត្រូវបានបរិភោគដោយផ្ទាល់ជាមួយស្បែក។ ល្អប្រសើរវាសមស្របដូចគ្រឿងផ្សំសម្រាប់សាឡាត់ផ្លែឈើ។ សត្វខាញ៉មអាហ្វ្រិកមានសុខភាពធូររលុងមានជាតិពុលខ្ពស់និងជូរចត់។ Sharon - ប្រភេទដែលមានផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចធំងងឹតមានស្បែករលោង។ វាជាការល្អក្នុងការស្រូបយកវាឆៅ។ កូរ៉ូឡែលគឺជាពណ៌សូកូឡា។ វាផ្អែមខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែមិនអាចរក្សាទុកបានយូរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ

ណាស់, ថាផ្លែឈើនេះទុំនៅក្នុងខែវិច្ឆិកាហើយត្រូវបានលក់នៅទូទាំងរដូវរងារ។ សមាសភាពដ៏មានតម្លៃនៃផ្លែឈើអាចជួយយើងឱ្យយកឈ្នះភាពអត់ឃ្លានវីតាមីននៃរដូវត្រជាក់។ ឈ្ងុយពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺគឺពោរពេញទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងធ្វើអោយអារម្មណ៍របស់វាកាន់តែល្អ។ ដោយសារតែវត្តមានរបស់ pectins វាបង្កើនចំណង់អាហារនិងមានប្រយោជន៍នៅក្នុងបញ្ហាជាមួយការរំលាយអាហារ។ មនុស្សជាច្រើនត្រូវបានបំភ័ន្តដោយសារភាពផ្អែមល្ហែមនៃផ្លែឈើនេះ។ តើបរិមាណកាឡូរីប៉ុន្មាន? - ពួកគេឆ្ងល់។ តាមការពិតនេះគឺជាផ្លែឈើ។ ក្រដាសទំងន់ 100 ក្រាមមានផ្ទុកកាឡូរីត្រឹមតែ 50 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្ដែផ្លែឈើល្អឥតខ្ចោះបំពេញភាពអត់ឃ្លាន។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃបាក់តេរីនិងស្រអាប់នៃការឈឺចាប់ត្រូវបានគេស្គាល់នៅសម័យបុរាណ។ វាក៏មានជាតិដែកខ្ពស់ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជំងឺខ្វះឈាមដែលជាធម្មតាកើតឡើងចំពោះស្ត្រីក្រោយសម្រាលកូន។ ហើយបើទោះបីជាអ្នកចិញ្ចឹមត្រីនៅពេលបំបៅដោះកូនពីបីទៅបួនខែក៏មិនចង់ឱ្យប្រើប្រាស់ផ្លែឈើដែរដោយសារវាអាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមកនៅក្នុងម្តាយនិងកំប៉ុងវាមិនចាំបាច់យកវាចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារនោះទេ។

វីតាមីន

យើងបានរកឃើញពីបរិមាណកាឡូរីនៅក្នុងផ្លែប៉ម។ និងអ្វីអំពីវីតាមីន? ក្នុងផ្លែឈើមានទម្លាប់ដែលមានតម្លៃច្រើនណាស់, ដូច្នេះការងូតទឹកត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសម្រាប់ការប្រើរ៉ូកែត។ វីតាមីននេះក៏ពង្រឹងសរសៃឈាមដែរ។ នេះបើយោងតាមខ្លឹមសារនៃ persimmon អាស៊ីត ascorbic ប្រកួតប្រជែងជាមួយ citrus នេះ។ ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើជារឿយៗបង្កើតជារបាំងការពារដល់ជំងឺឆ្លង។ Persimmon ធ្វើឱ្យមានសម្ពាធឈាមធម្មតាដែលគួរពិចារណាលើអ្នកជំងឺលើសឈាម។ វេជ្ជបណ្ឌិតចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើដល់អ្នកដែលទទួលរងជំងឺស្វាយនិងហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ។ ការប្រើប៉េសមុមនមានតំលៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបានក្នុងការថ្កាត់ជំងឺទឹកនោម - វាធ្វើឱ្យអំបិលក្លាយទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងម៉ាញ៉េស្យូមដែលមាននៅក្នុងវាកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបង្កើតថ្ម។ វីតាមីនអាលើកកម្ពស់ acuity រូបភាព។ នៅក្នុង pulp នៃ persimmon គឺមាន iodine ដែលព្យាបាលជំងឺទីរ៉ូអ៊ីដ។ ផ្លែឈើនេះក៏មានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងផងដែរ។

Persimmon នៅក្នុងថាំពទ្យ folk

មុនពេលដែលមនុស្សរកឃើញ beta-carotene ត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនិងសរីរៈផ្លូវដង្ហើម។ ទឹកផ្លែឈើត្រូវបានច្របាច់ចេញនិងក្តៅបន្តិចបន្ទាប់មកពួកគេផឹក។ បច្ចេកទេសសាមញ្ញនេះបានជួយកម្ចាត់រលាកទងសួតនិងជំងឺរលាកសួត។ ឥឡូវនេះអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានរកឃើញថាផ្លែឈើនេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការការពារមហារីកសួត។ ប៉ុន្តែមុនពេលមានក្រពេញទឹកនោមក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត - អាចមានការប្រឆាំង។ ផ្លែឈើមានផលប៉ះពាល់លើមុខរបួស។ នៅក្នុងឱសថបុរាណរបស់ប្រទេសចិនថ្នាំស្ពៃខៀវត្រូវបានគេប្រើដើម្បីដុតដើម្បីពន្លឿនដំណើរការនៃការវះកាត់។ ផ្លែឈើនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសម្អាងផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិខ្លាញ់ស្បែកឆាប់ចាស់, លាយផ្លែម្រេចនៃផ្លែឈើដែលហួសពេកជាមួយពងមាន់ពង។ របាំងនេះនឹងបង្រួមរន្ធញើសនិងផ្តល់ឱ្យស្បែកនូវរូបរាងពោរពេញដោយរស្មី។ ហើយគ្រាន់តែជា pulp pounded នៃ persimmon គឺជាការលើកដ៏អស្ចារ្យ។ វាត្រលប់មកវិញនូវភាពស្រស់ថ្លារបស់ស្បែកនិងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លា។

Contraindications

ស្ទើរតែគ្រប់ផលិតផលម្ហូបអាហារមានទាំងផលប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ នៅក្នុងករណីនៃការ persimmons, minuses គឺតូចជាងច្រើនបូកប៉ុន្តែពួកគេមាន។ ការប្រឆាំងនឹងត្រូវដឹងដើម្បីមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៏, persimmon ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាផលិតផលដែលមិនចង់បាននៅលើតុរបស់អ្នក។ នៅក្នុងផ្លែឈើនេះរដូវរងារបន្ថែមពីលើ fructose មាន sucrose ធម្មតាផងដែរ។ pulp នៃ persimmon ត្រូវបានរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដែលមិនល្អសម្រាប់លំពែងរបស់អ្នកជំងឺ។ ដូច្នេះនៅពេលដែលធាត់ក៏មិនមានតំលៃចំពោះការប្រើផ្លែឈើនេះដែរ។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ធ្មេញអាចអោយអ្នកព្យាបាលជំងឺរាគប៉ុន្តែផ្លែឈើធ្វើឱ្យមានការទល់លាមក។ មនុស្សដែលស្ថិតក្នុងសម័យក្រោយការវះកាត់គួរតែបោះបង់ចោលការងងឹត។ ជាលទ្ធផលនៃការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើ bezoars ត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលអាចនាំឱ្យស្ទះនៃពោះវៀន។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនមានន័យថាផ្លែឈើមានះថាក់នោះទេ។ Persimmon ក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺមានគ្រោះថ្នាក់តែនៅពេលដែលជំងឺនេះធ្ងន់ធ្ងរ (ប្រភេទ 1) ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនទេអ្នកអាចទទួលបានផ្លែឈើមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែចំពោះអ្នកដែលប្រើថ្នាំ persimmium ត្រូវបានហាមឃាត់ដូច្នេះវាអាឡែស៊ី។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាគឺនៅជិតក្រូច។ បើអ្នកវិវឌ្ឍន៍កន្ទួលរមាស់និងរហែកចូរឈប់បរិភោគផ្លែនេះ។

តើវាអាចទៅរួចទេសម្រាប់ក្មេងៗអោយមានមរណភាព?

បើទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើននៃផ្លែឈើនេះមិនអាចត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យទារក។ ហេតុផលសម្រាប់ការហាមឃាត់គឺ tannins ។ ទាំងនេះគឺជា tannins ដែលផ្តល់ឱ្យ persimmon នូវ viscosity លក្ខណៈរសជាតិ។ នៅពេលមានទំនាក់ទំនងជាមួយទឹកក្រពះរបស់ទារកនោះទឹកឃ្មុំបង្កើតបានជាល្បាយស្អិតដែលធ្វើឱ្យអាហារដែលចូលទាំងអស់ក្លាយទៅជាដុំតែមួយ។ នេះគឺជាផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរណាស់។ ម្យ៉ាងវិញទៀតសារជាតិតាន់ណែនអាចផ្លាស់ប្តូរខ្លូននៃពោះវៀនរបស់ទារករហូតដល់បញ្ចប់ការស្ទះ។ កុំភ្លេចអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃអាឡែរហ្សីដែលអាចបណ្តាលឱ្យអ្នកជំងឺស្លេកស្លាំង។ តើអាយុប៉ុន្មានដែលអ្នកអាចឱ្យផ្លែឈើនេះដល់កូនបាន? ចាប់ផ្តើមពីឆ្នាំហើយយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ត្រូវប្រាកដថាត្រូវលាងសមាតផ្លែឈើព្រោះតាន់ណាភាគច្រើននៅជិតស្បែក។ ចាប់ផ្តើមជាមួយ lobule មួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នដូចខាងក្រោមប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់ទារក។ បើមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីឬការប្តូរលាមកសូមបញ្ឈប់ការផ្តល់នោម។ ផ្លែឈើនេះអាចត្រូវបានប្រើដោយសុវត្ថិភាពពីកុមារដោយចាប់ផ្តើមពីអាយុ 10 ឆ្នាំ។

Persimmon ក្នុងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ

ចំពោះហេតុផលដូចគ្នានេះដែរវាជាការមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើផ្លែឈើក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូន។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសំណួរនៃ អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃការឈឺចាប់ ចំពោះការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយស្ត្រីមិនមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងច្បាស់លាស់នោះទេ។ យ៉ាងណាមិញមានគុណសម្បត្តិច្រើនជាងការគំរាមកំហែង។ វីតាមីនស៊ីជួយទប់ស្កាត់ភាពស៊ាំនិងទម្លាប់ជាប្រចាំ។ ម៉ាញ៉េស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមពង្រឹងដល់សរសៃឈាមដែលមានឥទ្ធិពលទៅលើការងាររបស់ក្រពះហើយជាតិដែកជួយម្តាយវ័យក្មេងឱ្យគេចផុតពីភាពស្លកសាំង។ បើសិនជាស្ត្រីបំបៅដោះគោញាប់ជាតិខ្លាញ់នោះផ្នែកមួយនៃជាតិកាល់ស្យូមដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងផ្លែឈើនោះទៅទារកដោយពង្រឹងឆ្អឹងរបស់គាត់។ ដើម្បីបន្សាបនូវលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផ្លែឈើដែលមានសភាពស្ងួតមានអាថ៌កំបាំងមួយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគ persimmon? ដាក់ផ្លែឈើនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកហើយបន្ទាប់មកកំដៅវានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ពិតមែនការញ៉ាំផ្លែឈើបែបនេះនឹងមានស្លាបព្រា។ ប៉ុន្តែភាពជូរចត់និងភាពម៉ាសរបស់ទានគីណាននឹងត្រូវបានបន្សាប។

Persimmon ក្នុងផ្ទៃពោះ

របបអាហាររបស់ម្តាយនាពេលអនាគតមិនអាចទៅរួចទេបើគ្មានផ្លែឈើ។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំដែលលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់នៃស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ប៉ុន្តែផ្លែប៉ោមនិង pears បានក្លាយទៅជាគួរឱ្យធុញហើយអ្នកចង់បានអ្វីមួយកម្រនិងអសកម្ម។ បញ្ហានោះចោទជាសំណួរថា: "តើអ្នកអាចមានផ្ទៃពោះបានទេ?" នៅក្នុងករណីនេះចម្លើយគឺជាប្រភេទ: វាមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបាននោះទេប៉ុន្តែសូម្បីតែចាំបាច់! លុះត្រាតែមានការព្រមានដូចជា ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 និងអាឡែរហ្សី។ គ្រូពេទ្យណែនាំប្រសិនបើមានឱកាសបែបនេះដើម្បីទទួលទានគភ៌ពីរឬបីកំប៉ុងក្នុងមួយថ្ងៃ។ Persimmon នឹងបំពេញកង្វះជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងរាងកាយរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបង្កើតគ្រោងដ៏រឹងមាំនៅក្នុងអំប្រ៊ីយ៉ុង។ វីតាមីន PP នឹងបំបាត់បញ្ហានៃសក់រិលនិងរលោង។ Carotene នឹងគាំទ្រចក្ខុវិស័យនិងផ្តល់ឱ្យស្បែកនូវរូបរាងរះ។ វីតាមីន C មានសារសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការមានផ្ទៃពោះពីព្រោះវាជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ អាស៊ីតនីទទីកាក់មានភាពប្រសើរឡើងដល់ការចម្លងតាមខ្នងនិងទប់ស្កាត់ភាពមិនធម្មតានៃពន្យាកំណើត។ អ្នកអាចញ៉ាំប៉េសមុនមានផ្ទៃពោះនិងដើម្បីបំពេញបន្ថែមបម្រុងប៉ូតាស្យូមដែលពង្រឹងសរសៃឈាមនិងលុបបំបាត់ការហើម។ ម៉ាញ៉េស្យូមទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍ល្អរបស់ម្តាយនាពេលអនាគត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសនិងបរិភោគ persimmon

ចំពោះផ្លែឈើមិនស្អប់អ្នកសម្រាប់ជីវិតដែលនៅសល់របស់អ្នកនោះទេអ្នកត្រូវបរិភោគវាត្រឹមតែទុំដូចនៅក្នុងរូបថតខាងក្រោម។ Persimmon គួរតែនៅជាមួយស្បែករលោង, និយមដោយមិនមានរបាពណ៌ត្នោត។ សិនបើវាពិបាកហួសូវដាក់វាក្នុងសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់។ មានវិធីសាស្ត្រប្រជាប្រិយជាច្រើនអំពីវិធីបង្កើនល្បឿនដំណើរការនេះ។ ឧទាហរណ៏សូមដាក់នំប៉ុងដែលមិនទាន់ពេញវ័យនៅក្នុងកញ្ចប់មួយដែលមានផ្លែប៉ោមផ្អែម។ មានពូជដែលមិនជូរចត់សោះឡើយ។ ដូច្នេះកូរ៉ូឡែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ ប្រជាជននៅ Crimea សម្រាប់ជាយូរមកហើយដឹងថាជាមាន persimmon ដែលនៅឡើយទេមិនឈានដល់កាលកំណត់មួយ។ ពួកគេបានដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ នេះជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីញ៉ាំផ្លែឈើឆ្ងាញ់ ៗ មិនត្រឹមតែក្នុងរដូវកាល (ខែវិច្ឆិកា - ធ្នូ) ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទៀតផង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលត្រីឆ្លាមត្រឡប់មកវិញវានឹងបាត់បង់រូបរាងរបស់វា។ មានដូចជាផ្លែឈើអាចមានតែជំនួយពីស្លាបព្រាប៉ុណ្ណោះ។

Persimmon ក្នុងការចម្អិនអាហារ

ដោយរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិផ្លែឈើនេះអាចប្រៀបធៀបជាមួយផ្លែល្វា។ ចានពីការងងុយគេងគឺសម្បូរបែបណាស់: ទាំងនេះគឺជាភក់និងកកស្ទះនិងសាឡាត់។ ដោយវិធីមនុស្សមួយចំនួនស្ងួតផ្លែឈើហើយបន្ទាប់មកបរិភោគជាមួយតែ។ ផ្លែល្ពៅដែលឆ្ងាញ់ពីផ្លែប៉មដែលហួសប្រមាណមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ សូមព្យាយាមបន្ថែមម្សៅ, ឈីក្រុមគ្រួសារ, ស្ករតិចតួចនិងដុតនំឈីសឆ្ងាញ់។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការប្រើប្រាស់ប៉េអឹមម៉ូនក្នុងការចម្អិនអាហារគឺដើម្បីបន្ថែមវាទៅប្រភេទផ្សេងៗនៃសាឡាត់ផ្លែឈើ។ ព្យាយាមកាត់ផ្លែឈើជាបំណែកហើយលាយវាជាមួយប៉េសស៊ិន។ បន្ថែមស្លឹកនៃ salad ពណ៌បៃតងនិង sprinkle កំពូលជាមួយអាល់ម៉ុនកំទេចដុត។ ប្រសិនបើអ្នកលាយជ័រមេមាន់ម៉ាសជាមួយទឹកក្រូចទឹកឃ្មុំនិងក្រេមឈីសអ្នកនឹងទទួលបានទឹកជ្រលក់ហឹរ។ ប៉ុន្តែដើម្បីចម្អិនផ្លែឈើមិនត្រូវបានណែនាំទេពីព្រោះជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើវិធីសាស្រ្តនៃការបញ្ចេញកំហឹង។

បង្អែម

នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន persimmon ត្រូវបានរៀបចំពី persimmon និងនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ - cider ។ វាក៏បង្កើតសុីរ៉ូសម្រាប់ការ៉េមផងដែរ។ ចូររៀបចំស្បៀងអាហារ - ចំណិតនំប៉័ងដែលមិនមានភួយ។ លាយស្ករសជីវយ៉ូជីចំនួនពីរកញ្ចប់ (ជាតិខ្លាញ់ 3%) ជាមួយខ្ទឹមសស៊ីរ៉ូ។ នៅក្នុងម្ហូបដែលមានតម្លាភាពសម្រាប់ផលិតផលបង្អែមដាក់ផលិតផលទឹកដោះគោក្រូចឆ្មារបន្តិចបន្តួចបន្ទាប់មកចំណិតបួនស្លាបព្រា, ចំណិតសាច់ក្រក 4 គ្រាប់និងស្លាបព្រានៃគ្រាប់គ្រាប់ឆ្អិន (Walnut ឬ pistachios) ។ ស្រទាប់គួរតែត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។ នៅលើកំពូលនៃចំណិតនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បី sprinkle ជាមួយសូកូឡាដឹងគុណ។

ដុតនំ

ដើម្បីចម្អិនចំណីអាហារជាមួយផ្លែប៉មផ្លែឈើដ៏ទុំនឹងធ្វើ។ លាយកុម្មង់នំខ្លីជាមួយប៊ឺស្ករម្សៅនិងទឹកតិចតួច។ ខណៈពេលដែលវាត្រូវបានសម្រាកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង, រៀបចំការបំពេញ។ ញ៉ាំស៊ុតពីរទៅបីស្លាបព្រានៃស្ករ។ បន្ថែមឈីក្រុមគ្រួសារចំនួនបួនរយក្រាមពីរស្លាបព្រានៃ Cream sour និងម្សៅតិចតួច។ បន្តធ្វើការជាមួយឧបករណ៍លាយរហូតដល់រលោង។ ដាក់ម្សៅនៅក្នុងផ្សិតដោយកំប៉ុង។ បំពេញ "កញ្ចប់" ជាមួយនឹងការបំពេញពាក់កណ្តាល។ កំពូលជាមួយនឹង slice នៃ persimmon sliced មួយ។ ចាក់កាកសំណល់ដែលនៅសល់ហើយផ្ញើសន្លឹកដុតទៅឡភ្លើងដែលកម្តៅរហូតដល់ 200 ដឺក្រេសម្រាប់ហាសិបនាទី។ ទទួលបានចំណីអាហារ!