សាច់គោនៅក្នុង foil - រៀបចំម្ហូបហ៊ាននិងឆ្ងាញ់

អ្នកត្រូវការដើម្បីចំអិនសាច់គោនោះរហូតដល់វាបានប្រែក្លាយចេញដេញថ្លៃនិងទន់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះជាលើកដំបូងនៃការទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសយកសាច់ត្រឹមត្រូវ។ វាគួរតែមានវ័យក្មេងនិងស្រស់។ ជាធម្មតាក្នុងអំឡុងពេល សាច់គោចម្អិនអាហារ បានយូរជាង, ឧទាហរណ៍, សាច់ជ្រូក។ ប៉ុន្តែការដឹងការសម្ងាត់មួយចំនួន, អ្នកយ៉ាងខ្លាំងអាចកាត់បន្ថយវាបាន។

ឧទាហរណ៍សាច់គោនៅក្នុង foil រៀបចំលឿនជាងមុនបន្តិច។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីយកប្រហែលមួយគីឡូក្រាមនៃសាច់នេះ។ រៀបចំវាបន្ទាប់ពីការលាងនិងកន្សែងស្ងួត។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវការ peel និងកាត់ carrots និងខ្ទឹម។ យើងបានធ្វើឱ្យរន្ធតូចនៅក្នុងសាច់និងដាក់ cloves ខ្ទឹមទីនោះនិងការ៉ុត sliced ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវប្រោះសាច់គោជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ ឥឡូវដាក់សាច់នៅលើ foil នេះ។ នៅសងខាងដើម្បីដាក់គំនិត chopped និងជីវ៉ាន់ស៊ុយ។ យើងរុំ foil និងផ្ញើបញ្ចប់នៅក្នុងបន្ទប់ខ្យល់។

1,5-2 ម៉ោង, អ្នកអាចមើលថាតើសាច់គោត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង foil ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបាន Pierce ដុំឈើសាច់មួយ។ ប្រសិនបើទឹកគឺច្បាស់លាស់, សាច់គោគឺមានរួចរាល់ហើយ។ នៅខាងក្នុង foil នេះគួរតែមើលឃើញច្រើននៃទឹកមួយ, ដូច្នេះបើកវាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។

ឥឡូវនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំសាច់គោនៅក្នុង foil ជាមួយនឹងដំឡូង។ ដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការដុតនំនោះដំបូងអ្នកត្រូវតែនាំយកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នោះរហូតដល់ពាក់កណ្តាល។ កាត់បន្ថយស៊ា fillet សាច់គោ។ បន្ទាប់មករុញរចាន slice គ្នានិង sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេស។ fry នៅក្នុង Pan ចំណិតដែលនៅលើភាគីទាំងអស់។ ដំឡូងគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានចៀននៅក្នុង butter ។ ឥឡូវនេះរីករាលដាល foil មួយនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងបានរីករាលដាលរបស់នាងចិញ្ច្រាំ។ នៅលើកំពូលនៃសាច់ដើម្បីដាក់ដំឡូង។ ឥឡូវអ្នកត្រូវលាងសមាតនិង chop ផ្សិត។ fry ពួកវានៅក្នុង Pan មួយនិង roast នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែម Cream ។ ល្បាយនេះត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើពត។ បន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសណាមួយប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ បិទ foil នេះ, ដើម្បីជៀសវាងការចន្លោះបើកចំហ។ យើងបានផ្ញើអាហាររបស់យើងក្នុងបន្ទប់ខ្យល់។ សាច់គោនៅក្នុង foil បានបំរើការជាមួយបន្លែឬ salad នៃបន្លែស្រស់។

នៅពេលដែលការចម្អិនអាហារសាច់គោ, អ្នកអាចប្រើរដូវកាលណាមួយ។ ពួកគេនឹងផ្តល់ឱ្យរសជាតិសាច់និងលក្ខណៈថ្មី។ garnish អាចដាក់បានទេ។ ជាធម្មតានៅពេលដែលរៀបចំសាច់គោនៅក្នុង foil វាបង្កើតច្រើននៃទឹកមួយ។ វាមានរសជាតិសាច់មួយនិងក្លិននៃគ្រឿងទេសបានប្រើ។ វាជាទឹកស៊ុបបម្រើឬទឹកជ្រលក់ធ្វើឱ្យវា។

សាច់គោក្នុង foil, ដុតនំ នៅក្នុងមួយដុំ, ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះ។ អាហារក្រោយអាចត្រូវបានរៀបចំនិងបំរើភ្ញៀវ។ យកដុំសាច់គោជាមួយនិង pickle វា។ ប្រសិនបើមានសាច់ជាមួយឆ្អឹង, បន្ទាប់មកមិនយកវាចេញ។ ឥឡូវនេះរៀបចំល្បាយសម្រាប់ marinade នេះ។ លាយប្រេងអូលីវ, ឥសី, zest lemon, អំបិលនិងម្រេចណាមួយ។ ល្បាយនេះត្រូវបានដាក់នៅលើសាច់និង marinade បានចាកចេញពីវាសម្រាប់ 10 ម៉ោង។ អ្នកអាចជ្រើសរើសគ្រឿងទេសរបស់ខ្លួននិងបន្ថែមស្លឹក Bay ។ ដើម្បីសាច់នេះគឺរសជាតិវាត្រូវតែត្រាំនៅក្នុង marinade នេះ។

ឥឡូវនេះយើងត្រូវការឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដុតនំសាច់។ បកអាក្រាតក្នុង oven នៅ 230 ដឺក្រេនិងផ្ញើវាសាច់គោសម្រាប់ 30 នាទី។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយសីតុណ្ហាភាពទៅ 170 ដឺក្រេនិងសាច់ដុតនំ 1,5 ម៉ោងទៀត។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវពិនិត្យមើលថាតើសាច់គោត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង foil ។ សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងបម្រើ។ អ្នកអាចជាមុនសម្អាតដំឡូងនិងរំពុះវាបន្តិច។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងរាង, គ្រាន់តែរហូតដល់សាច់ឆ្អិន។ វានឹងក្លាយជាការបន្ទរយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការបរិភោគអាហាររបស់យើង។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាងប្រើ boiler ពីរដង។ នេះជារបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ សាច់គោនៅក្នុង boiler ពីរដង។ រូបមន្តយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ កាត់ស្រទាប់សាច់និងគ្នានៃពួកគេ repulse ។ បន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ការ៉ុតបីនៅលើ grater មួយនិងបន្ថែមទៅវាខ្ទឹម, ម្រេចនិងអំបិល។ លាយវាជាមួយ mayonnaise ។ ឥឡូវនេះរីករាលដាលបំពេញនៅលើស្រទាប់នៃសាច់និងប្ដូរវាទៅវិលជុំមួយ។ ដាក់ទៅលើកម្រិតទាបនៃ steamers សាច់គោ។ នៅកម្រិតបន្ទាប់, អ្នកអាចដាក់ដំឡូងដែលបានជាមួយនឹង slices នៃខ្ទឹមស។ យើងរៀបចំប្រហែល 40 នាទី។