វីតាមីន B12 ដែលមាន? វីតាមីន B12 ក្នុងផលិតផលអ្វី? ប្រភពនៃវីតាមីន B12

វីតាមីន B12 (ជាឈ្មោះមួយផ្សេងទៀត - cyanocobalamin) គឺជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្ស។ នៅលើវាអាស្រ័យការងាររបស់ប្រព័ន្ធជាច្រើន។ កង្វះការនាំឱ្យមានស្លកសាំងឬខ្វះឈាម។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដើម្បីជៀសវាងការកង្វះនៃធាតុក្នុងរាងកាយនេះ។ ដែលមាន វីតាមីន B12, នៅក្នុងការបន្ថែមទៅនឹងថ្នាំនេះ? វាគឺអំពីប្រភពនៃ cyanocobalamin និងលក្ខណៈសម្បត្តិចម្បងរបស់ខ្លួនត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

មុខងារនៃវីតាមីន B12

ឥទ្ធិពលនៃវីតាមីន B12 នេះត្រូវបានដឹកនាំជាចម្បងនៅក្នុងការធានាការប្រព្រឹត្តទៅនៃការចុះសម្រុងគ្នាកណ្តាលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, រៀងគ្នានិងរាងកាយទាំងមូល។ Cyanocobalamin គឺត្រូវបានត្រូវការដើម្បីបង្កើតស្រទាប់ការពារសរសៃប្រសាទដូច្នេះកង្វះនៃវីតាមីនផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើមុខងារនៃខួរក្បាលនិងអារម្មណ៍នៃរដ្ឋមនុស្សម្នាក់។ មាតិកាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងរបបអាហារនៃវីតាមីន B12 ដែលបានផ្ដល់នូវការគេងយប់របស់និងរារាំងការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តអាចជួយប្រក្រតីសម្ពាធ (ដែលមានវីតាមីន B12 ត្រូវបានរៀបរាប់ដូចខាងក្រោម) ។ Cyanocobalamin និយ័តកាបូអ៊ីដ្រាតនិងការផ្លាស់ប្តូរជាតិខ្លាញ់។ វីតាមីនការពារប្រឆាំងនឹងការធាត់, ការពារប្រមូលផ្តុំនៃជាតិខ្លាញ់លើសក្នុងថ្លើមនិងទូទាំងរាងកាយ។ នៅក្រោមឥទ្ធិពលរបស់លោក, ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងរំញោចសកម្មភាពរបស់ leukocytes នេះ។ វីតាមីន B12 ត្រូវបានចូលរួមដោយផ្ទាល់នៅក្នុងការ hematopoiesis និងនៅក្នុងទ្រង់ទ្រាយនៃជាលិកាឆ្អឹង។ ប្រសិនបើរបបអាហាររបស់កុមារឬក្មេងជំទង់ដែលនឹងក្លាយជាមាតិកាមិនគ្រប់គ្រាន់នៃ cyanocobalamin ឆ្អឹងនឹងកើនឡើងច្រើនយឺត។ ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយម្ហូបអាហារប្រចាំថ្ងៃ - ប្រភពនៃការវីតាមីន B12 ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងពិភាក្សាអំពី។

Cyanocobalamin ក្នុងអាហារ

ដូច្នេះវីតាមីន B12 - នៅក្នុងអ្វីដែលផលិតផលរបស់វាមាន? ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ - វាគឺជាអាហារដើមកំណើតសត្វ។ ជាការពិតណាស់, បរិមាណតូចមួយនៃសណ្តែកមានផ្ទុក cyanocobalamin, ការ hops, tops នៃបន្លែមួយចំនួន, សាឡាត់, spinach, សារ៉ាយ, ផ្សិតនោះទេប៉ុន្តែផលិតផលទាំងនេះមនុស្សប្រើញឹកញាប់និងនៅក្នុងនូវខ្នាតតូច។ វីតាមីន B12 ផងដែរគឺនៅក្នុង គស្រូវសាលី លក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានគេដឹងជាច្រើន។ មួយចំនួនធំនៃ cyanocobalamin គឺជាផ្នែកមួយនៃអាហារដូចជាថ្លើមសាច់គោ, yolks ស៊ុត, តម្រងនោម, គ្មានខ្លាញ់ស្ងួតទឹកដោះគោ, ត្រីសូម៉ុង, herring, សាឌីន, អយស្ទ័និងក្តាមមួយ។ បរិមាណវីតាមីន B12 មានទំហំតូចរួមមានសាច់គោ, មាន់, សាច់ជ្រូក, អាហារសមុទ្រ, ឈីស, ផលិតផលទឹកដោះគោ។ នៅក្នុងបរិមាណតូចមួយនៃ cyanocobalamin មានវត្តមាននៅក្នុងផ្ទះនិងឈីសទន់ទឹកដោះគោរាវ។ ការទទួលទានអាហារបួសតឹងរឹងអ្នកគាំទ្រករណីនេះបានទទួលរងនៅច្រើនបំផុត។ មិនរាប់បញ្ចូលពីរបបអាហាររបស់ពួកគេមិនតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសាច់ត្រី, ឈីស, ទឹកដោះគោ, ស៊ុត, ពួកគេមានស្ទើរតែគ្មានឱកាសដើម្បីទទួលបានកិតដែលចាំបាច់នៃវីតាមីន B12 ។

មាតិកា Cyanocobalamin (ក្រាម) ក្នុងមួយផលិតផល 100 ក្រាម

វីតាមីន B12 ថេប្លេត

វីតាមីនឬថ្នាំបំប៉នជាច្រើនស្មុគ្រស្មាញ, វាមានធាតុនេះ។ បរិភោគបន្លែ, អ្នកជក់បារី, នេះ, មនុស្សវ័យចំណាស់ដែលមានជំងឺរាគរ៉ាំរ៉ៃ, វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីយកវីតាមីន B12 បន្ថែម។ តម្លៃបន្ទះឧបករណ៍ក្នុងគឺនៅក្នុង 1000-1500 នេះក្នុង 100 បំណែករូប។ Cyanocobalamin មានលក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់ - វាអាចកកកុញក្នុងសរីរៈអណ្តើក, ថ្លើម, សួត, តម្រងនោម។ ជាមួយនឹងការខ្សោះជីវជាតិនៃអាហារគ្រប់គ្រាន់ហ៊ុនវីតាមីនជាច្រើនឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីការពារកង្វះអាហារគួរទទួលទានទៀងទាត់ទាំងនោះជាកន្លែងដែលមានវីតាមីន B12 មួយ។

កិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ cyanocobalamin

មនុស្សពេញវ័យក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវតែ 2-3 mcg នៃវីតាមីន B12, កុមារ (អាស្រ័យលើអាយុ) - 0.3-2 មីលីក្រាម។ នេះជាអប្បបរមាដែលបានទាមទារដោយមានការថយចុះដែលអាចកើតជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះឬបំបៅដោះកូនខណៈពេលដែលការកើនឡើងនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ cyanocobalamin នៅក្នុង 2-4 ដង។

ផលវិបាកនៃកង្វះវីតាមីន B12

កង្វះនៃ cyanocobalamin នេះនាំឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពខ្លាំងណាស់។ ទូទៅបំផុតនៃពួកគេ - ភាពស្លកនេះនិងជំងឺក្រិនច្រើន។ លើសពីនេះទៀតការខ្វះខាតនៃវីតាមីន B12 អាចកើតមានភាពទន់ខ្សោយ, វិលមុខ, ឈឺក្បាល។ ជាញឹកញាប់មានឆាប់ខឹង, យំ, មានបាតុភូតដូចជាធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ជំងឺផ្លូវចិត្ត។ ជាមួយនឹងការខ្វះខាតនៃការកាត់បន្ថយភាពប្រែប្រួល cyanocobalamin នៅចុងអវយវៈចក្ខុវិស័យនិងការចងចាំកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ ការកង្វះសំខាន់នាំឱ្យមានការមមាលនិងរដ្ឋ immunnodefitsitnym ។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់មិនត្រឹមតែដើម្បីដឹងថា, មានផ្ទុកវីតាមីន B12 ដែលមានទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្រើផលិតផលទៀងទាត់ជាផ្នែកមួយនៃដែលវាមានវត្តមាន។

មូលហេតុនៃកង្វះ cyanocobalamin

ហេតុផលសម្រាប់ការខ្វះវីតាមីន B12 មួយ, នៅទីនោះគឺពិតជាច្រើន។ តាមក្បួនមួយកង្វះ cyanocobalamin ជាវិបាកនៃជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលជាការការពារការរំលាយអាហារធម្មតានៃវីតាមីន។ ហេតុផលសម្រាប់ការនេះអាចមានដូចខាងក្រោម។

1. ជំងឺនះមន, នៅក្នុងការដែលឃើញ អណ្តាតដុត, អស់កម្លាំង, ខ្សោយ, ជំងឺក្រពះបណ្តាលមកពីកង្វះនៃទឹក gastric, ឈឺចាប់នៅក្នុងជើងការលំបាកក្នុងការដើរ។
2. រលាកក្រពះ Atrophic - ស្ថានភាពដែលបានក្លាយទៅជាសែលក្រពះស្តើងជាងមុនមួយ។ ជាង 30% នៃប្រជាជនជាង 50 ឆ្នាំបានទទួលរងពីជំងឺនេះ។
3. ផលវិបាកនៃការវះកាត់ដែលក្នុងនោះផ្នែកមួយនៃពោះវៀនត្រូវបានយកចេញឬក្រពះ។
4. ជំងឺដែលប៉ះពាល់ដល់ពោះវៀនតូច: ជំងឺ Crohn, ជំងឺពោះវៀន, ការបន្តពូជប៉ារ៉ាស៊ីតឬបាក់តេរី។
5. ញៀនស្រា។
6. ជំងឺអូតូអ៊ុយមីន (erythematosus ជំងឺលុយពីសប្រព័ន្ធជំងឺ Graves ') ។

ដូចគ្នានេះផងដែរការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីន B12 អាចនឹងត្រូវបាន exhausted ជាលទ្ធផលនៃការប្រើប្រាស់យូរនៃការពន្យាកំណើតនិងថ្នាំផ្សេងទៀត។

ជ្រុល

ឥឡូវនេះអ្នកបានដឹងហើយថាមានផ្ទុកវីតាមីន B12 ដែលមាន។ វាជាការសំខាន់ខ្លាំងណាស់ផងដែរដើម្បីការពារ overabundance របស់ខ្លួននៅក្នុងរាងកាយដែលជាមិនមានះថាក់តិចជាងឱនភាព។ ក្នុង hypervitaminosis លេចឡើងដូចជាការហើមលក្ខខណ្ឌសួត, កន្ទាលត្រអាក, កំណកឈាមខ្សោយបេះដូង។ overdosing cyanocobalamin គឺអាចធ្វើបានតែនៅពេលដែលប្រើហ្វីលសំយោគនៃវីតាមីន B12 ។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងណែនាំនិងអនុសាសន៍នៃការចូលរួមគ្រូពេទ្យ។

ល្អដើម្បីដឹងថា!

មូលហេតុនៃកង្វះវីតាមីន B12 ក្នុងរាងកាយអាចក្លាយទៅជាមិនត្រឹមតែជាការប្រើថ្នាំថ្នាំឬវត្តមាននៃជំងឺណាមួយ។ មួយចំនួន cyanocobalamin មនុស្សដែលមិនបានស្រូបយកដោយរាងកាយ។ តាមក្បួនមួយ, វាគឺជាមនុស្សចាស់។ នេះគឺដោយសារប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផលិតចំនួនទឹកប្រាក់តូចជាងនៃទឹកអាស៊ីតបានទាមទារសម្រាប់ការសំយោគរបស់វីតាមីននេះ។ ដូច្នេះ cyanocobalamin និងជាតិដែកច្រើនកាន់តែអាក្រក់ត្រូវបានស្រូបយក, ដែលនៅក្នុងវេនបណ្តាលឱ្យខ្វះឈាមអាចប។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវតែទទួលបានការចាក់ថ្នាំមួយដែលជា cyanocobalamin ។

សូមចាំថាអាហារធម្មជាតិជាច្រើនទៀតដែលមានប្រយោជន៍ជាងភាពខុសគ្នានៃអាហារូបត្ថម្ភបន្ថែមនិង Tablet វីតាមីនស្មុគស្មាញ។ បរិភោគតុល្យភាពមួយដែលបានព្យាយាមផលិតផលប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃដែលក្នុងនោះមានធាតុជាច្រើនរួមទាំងវីតាមីន B12 ។ នៅក្នុងអ្វីដែលផលិតផលដែលមានផ្ទុកសារធាតុនេះនិងអ្វីដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង, អ្នកបានរៀនបន្ទាប់ពីបានអានអត្ថបទនេះ។