លោកជំទាវអស់លោក fancy - នំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកជារៀងរាល់

ស្ត្រីជាច្រើន liking បង្អែមហ៊ាននិងផ្អែមបានហៅថា "លោកជំទាវលោក fancy" ។ ចុងភៅនំក្រោមឈ្មោះនេះគឺសាមញ្ញណាស់ហើយវានឹងមិនយកច្រើននៃពេលវេលារបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់

ដើម្បីរៀបចំ dough ដែលអ្នកត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមនេះ:

- 400 ក្រាមនៃម្សៅនៅក្នុង / s បាន;

- 4 តារាងស្លាបព្រាកាកាវ;

- 4 ស៊ុតមាន់;

- 2 CUPS មធ្យមនៃជាតិស្ករ;

- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ ;.

ដើម្បីរៀបចំការបំពេញដែលអ្នកត្រូវការ:

- 3 កញ្ចប់នៃការ gelatin បន្ទាន់;

- 200 មីលីលីត្រ។ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប;

- 500 មីលីលីត្រ។ ម្តងជាមួយរសជាតិ strawberry;

- 500 មីលីលីត្រ។ ម្តងជាមួយរសជាតិ pineapple;

- 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;

- 500 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;

ដើម្បីរៀបចំក្រែមត្រូវបានប្រើផលិតផលដែលមានដូចខាងក្រោម:

- 200 ក្រាមនៃ butter;

- 1 អាចធ្វើបាននៃឆ្អិនទឹកដោះគោ condensed;

- សូកូឡាទឹកដោះគោ 0,5 វេចខ្ចប់;

លោកជំទាវអស់លោកពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់-នំលើថ្ងៃឈប់សម្រាកជារៀងរាល់។ រៀបចំ:

អ្នកត្រូវការដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង dough ច្នៃ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការ whisk ល្អ 4 ស៊ុតនិងការបន្ថែម 2 CUPS នៃជាតិស្ករ។ whisk ស៊ុតរហូតដល់ជាតិស្ករបានរលាយ។ បន្ទាប់មកនៅច្រើននៃអ្នកដែលបានទទួលកូរ 2 CUPS នៃម្សៅនិងលាយផងដែរ។ បន្ទាប់ពីការបន្ថែមនៃសមាសភាគគ្នាត្រូវតែមានការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ dough ។ នៅចុងក្រោយ, បន្ថែម 4 tablespoons នៃកាកាវនិងម្សៅដុតនំ។ សូមអរគុណទៅ batter កាកាវសូកូឡាទទួលរសជាតិអស្ចារ្យ។ ពេលដែល dough គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វាអាចត្រូវបាន rolled និងកាត់ចេញចាននំជុំរាង។

Preheat oven ទៅ 180 អង្សានៅលើគម្របនេះក្រដាសដុតនំនិង sprinkle ជាមួយម្សៅបន្តិច។ វាមានអាចត្រូវបានរីករាលដាលរួចទៅហើយកាត់ dough នេះ។ នំនឹងត្រូវបានដុតនំនាទី 3-4 គ្នាអំពី។ នៅពេលដែលពួកគេបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយវាគឺចង់ឱ្យត្រជាក់។

ហើយឥឡូវមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅផ្នែកច្រើនបំផុតនៃការរៀបចំនៃការ នំលោកជំទាវលោក fancy នេះ។ រូបមន្ត ដែលអ្នកនឹងចងចាំការបំពេញឆ្ងាញ់របស់ខ្លួន។

Pour ទឹកដោះគោកញ្ចប់ពាក់កណ្តាលនៅក្នុង Pan និងនាំយកវាទៅរំពុះនេះ។ បន្តិចម្តងធ្លាក់ចុះដេកលក់ទៅក្នុងថង់នៃការ gelatin បន្ទាន់មួយនិងលាយផងដែររហូតដល់រំលាយចោលទាំងស្រុង។ បន្ទាប់លាយពាក់កណ្តាលឈីក្រុម Fulham, ជាតិស្ករនិង strawberry ទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ បន្ថែមទៅរំលាយនិង gelatin ។

នេះជាទឹកដោះគោដែលនៅសេសសល់ផងដែររំពុះនិងរំលាយនៅក្នុងវា sachet ទីពីរនៃ gelatine ។ ផ្នែកទីពីរនៃឈីក្រុម Fulham ដែលនៅសេសសល់ជាមួយនឹងការលាយគ្នាម្តងម្នាស់និងបន្ថែមទៅក្នុងស្ករទៅរូបមន្តនេះ។ ដើម្បីអន្តរាគមន៍នៅក្នុងការរំលាយនិង gelatin, ទឹកដោះគោ។

នៅពេលដែលចន្លោះទទេពីរ (មួយជាមួយ strawberries និងមួយជាមួយម្តងម្នាស់) បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ, យើងបានដាក់ពួកគេនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

ដែលវែងដូចដែលអ្នកធ្វើ នំ stuffing នេះ លោកជំទាវលោក Caprice នំរបស់អ្នកគឺពិតជាត្រជាក់។ កាត់បន្ថយពួកគេនៅក្នុងរង្វង់គែមក្លាយជារលូន។ ដំណាំដែលនៅសេសសល់ crumble នៅក្នុងការបំពេញទឹកដោះគោជូរ។

ឥឡូវនេះអ្នកអាចចំអិនចានសម្រាប់នំនេះ។ ការរីករាលដាល foil ដុតនំនៅលើបាតចានឬថាស។ ដាក់ strawberry ឬបំពេញម្នាស់នំនិងជាកន្លែងកំពូលហើយដូច្នេះជាតិសរសៃគ្នាជម្មើសជំនួសលាបបំពេញទឹកដោះគោជូររបស់យើង។ នំលាបត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយសម្រាប់ការឡើងរឹង។

ហើយឥឡូវនេះវាជាពេលវេលាដើម្បីរៀបចំក្រែមនេះ។ 200 ក្រាមនៃ butter, ផ្តួលផងដែរជាមួយនឹង ទឹកដោះគោ condensed ឆ្អិន។ ក្រែមលទ្ធផល coated ជាមួយកំពូលនំមួយនិងភាគី។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរលាយបន្ថែមទៀត topping សូកូឡានៅលើមុជទឹកចំហាយនិងចាក់សម្រិតសម្រាំងនំខាងលើ។ មួយពេលតិចតួច - និងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី Caprice គឺឯកឧត្តមលោកជំទាវអស់លោកលោកស្រីល្បីនេះ "។ ទុកឱ្យនំនៅក្នុងទូទឹកកកពេញមួយយប់ទៅជាអាហារល្អជាប់គាំង។

រូបមន្ត "លោកជំទាវអស់លោក Caprice" នឹងស្រឡាញ់អ្នកដែលបានមកភ្ញៀវ។ នំនេះគឺខ្លាំងណាស់ទន់និងរីករាយទៅនឹងរសជាតិ។ ជំនួសឱ្យការសូកូឡាអ្នកអាច sprinkle ជាមួយកំទេចអាហារដូងឬស្ករ។ នៅ glance ដំបូងវាអាចហាក់បីដូចជាមានការលំបាកនោះដើម្បីចំអិននំមួយនោះទេប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកញៀនដំណើរការ, ធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្មានអ្វីស្មុគស្មាញ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនិងក្រុមគ្រួសារជាបង្អែមផ្អែមអស្ចារ្យ, ចំអិនពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់លោកជំទាវអស់លោក។ នំនេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ឱកាសណាមួយហើយនឹងក្លាយជាការបញ្ចប់អស្ចារ្យនិងតែមួយគត់នៃពេលល្ងាចរបស់អ្នក។