រូបមន្តបំភ្លេចចោលនំប៉ាវខ្ជិល curd ពាក់ព័ន្ធជាថ្មីម្តងទៀត

សូមរីករាយជាមួយអាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្, ប៉ុន្តែមានតែពេលវេលានៅក្នុងពេលព្រឹកសម្រាប់កាហ្វេនិងសាំងវិចមួយ? និងនៅលើចុងសប្តាហ៍នៅពេលដែលមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់, មានកម្លាំងនិងបំណងប្រាថ្នាដើម្បីចំណាយពេលវានៅលើការរៀបចំនៃឆ្ងាញ់នោះទេតែចានស្មុគ្រស្មាញ។ ស្ត្រីជាម្តាយនិងជីដូនរបស់យើងចូលចិត្តហើយវាគឺជាចម្អិននំប៉ាវជាមួយនឹងការបំពេញនានាដែលអាច tuck ចូលទៅក្នុងនៅពេលវេលានៃថ្ងៃណាមួយ។ ចូរយើងធ្វើតាមគំរូរបស់ពួកគេ, ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការនៃការត្រៀមលក្ខណៈធម្មតាប្រើរូបមន្តមួយនំប៉ាវខ្ជិលពីឈីក្រុម Fulham, ដែលនឹងបម្រើជាអាហារថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃអាទិត្យ។

ឈី "អផ្សុក"

ឈីក្រុម Fulham គឺមានប្រយោជន៍ហើយវាលែងជាសម្ងាត់មួយ។ ប៉ុន្តែការទទួលទានវាជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្រោមកម្លាំងរបស់គ្នា, គ្រាន់តែដោយសារតែវាបានក្លាយទៅជាគួរឱ្យធុញនិងបានឆាប់រហ័សអផ្សុក។ ពេលនោះមកដើម្បីជំនួយនៃរូបមន្តដែលប្រើផលិតផលអស្ចារ្យនេះ។ pierogi ខ្ជិល - មួយនៃចានដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានទាំងនេះ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចធ្វើឱ្យសមាសភាគពួកគេត្រឹមតែពីរបីយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

នំប៉ាវខ្ជិល: ធ្វើម្ហូបជាការងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័ស

រូបមន្តសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិល ពីការឈីក្រុម Fulham គឺសាមញ្ញណាស់។ ធាតុផ្សំចម្បងគឺជាការពិតណាស់ - curd នេះ។ នៅលើផ្នែកទាំងពីរនឹងត្រូវការ 200 ទៅ 500 ក្រាមអាស្រ័យលើចំណង់អាហាររបស់អ្នក។ វាត្រូវការដើម្បី mash ជាមួយ fork មួយនិងល្អបំផុតនៃការទាំងអស់វាយជាមួយឧបករណ៍លាយឬ blender ដើម្បីទទួលបានការរង្គាលទន់ខ្យល់។ នៅក្នុងចានមួយបន្ថែម 1-2 ស៊ុត 2-3 ស្លាបព្រាស្ករស្លាបព្រាបាយ (អ្នកមិនអាចប្រើវា) និងអំបិលបន្តិច។ លាយនិងណ្តើបន្ថែមម្សៅ (200 ក្រាម 1-2 ស្លាបព្រាបាយ) ដើម្បីធ្វើឱ្យ dough នេះបានប្រែទៅជាទន់និងពន្លឺ។ ម្សៅច្រើនទៀតនឹងត្រូវបានប្រើ, នំប៉ាវនេះខ្លាំងជាងមុនដែលអ្នកទទួលបានវា។

ចែកបានបញ្ចប់ dough ឈីក្រុម Fulham ចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើនហើយរមៀលចេញ sausage គ្នា។ កាត់វាទៅជាបំណែកតូចទំហំត្រូវបានកំណត់នៅនឹងឆន្ទៈ - ដូចដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ម្រាមដៃនីមួយ Vareniki ធ្វើឱ្យការចូលបន្ទាត់បន្តិចនិងការចំអិននៅក្នុងទឹកអំបិលរំពុះសម្រាប់ប្រហែល 3 នាទី។ អាហារនៃការឈីសត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ទៅដល់សម្រាប់ស្លាបព្រាមួយដែលមានរន្ធដើម្បី dripping ទឹកនិងបម្រើ។

ការបន្ថែមស្រស់ស្អាត: ការបំពេញនិងទឹកជ្រលក់

ជាការពិតណាស់អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តនំប៉ាវដែលបានស្នើឡើងពីខ្ជិលឈីក្រុម Fulham, ការទទួលយកកន្លែងរបស់គាត់ជាមួយនឹងជាច្រើននៃការ raisins ផ្អែម, apricots ស្ងួតនិងការបន្ថែមផ្សេងទៀត។ ដូចគ្នានេះផងដែរចំនួនប្រើកុមារភាព syrochki ផ្អែមសំណព្វមិនមែនអ្នកដែលមានសូកូឡានិងដោយមានរចនាសម្ព័ន្ធស្មុគ្រស្មាញមួយនិងអ្នកដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងនាយកដ្ឋានជិតឈីស។ ជាធម្មតាពួកគេគឺមានពីរប្រភេទ: vanilla និងទំពាំងបាយជូរ។ ហើយអ្នកអាចបន្ថែមខ្លួនឯងទៅឈីគ្រឿងផ្សំមួយចំនួន: ដូងគ្រាប់ពូជ poppy បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា (ប្រសិនបើនំប៉ាវផ្អែម), ឱសថ chopped និងឈីដឹងគុណតិចតួច (ប្រសិនបើអ្នកចំអិន savory) ។

បំរើក្តៅខ្ជិលនំប៉ាវ, ស្រោចទឹកពួកវាជាមួយ Cream sour, ទឹកឃ្មុំ, ស្ទះឬទឹកដោះគោ condensed ។ ឬគ្រាន់តែដាក់ចានមួយនៅក្នុងបំណែកនៃ butter មួយ។ ប្រសិនបើមាននំប៉ាវ savory, បន្ទាប់មកពួកគេអាចត្រូវបានដាក់ជូននៅក្នុងការជំនួសនៃការ onions ទឹកជ្រលក់ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់កាន់តែច្រើន?

រូបមន្តខាងលើនំប៉ាវខ្ជិលពីឈីក្រុម Fulham មានម្សៅ, ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បី "ខ្ចប់" dough ជាមួយស៊ុតនេះ។ ម្ហូបនឹងភ្លក្សរសជាតិល្អប្រសើរជាងមុនប្រសិនបើអ្នកជំនួសវាជាមួយ semolina ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារតែត្រូវចំណាយពេលយូរជាងនេះបន្តិច។ ជាមួយនឹងគោលបំណងដូចគ្នានេះដែរនៅក្នុង dough នេះ, អ្នកអាចបន្ថែមមួយ butter តូច, រសជាតិនៃនំនេះនឹងមានការដេញថ្លៃបន្ថែមទៀត។

នៅថ្ងៃដែលនំប៉ាវចម្អិនអាហារខ្ជិលមួយដែលត្រូវចំណាយពេលតែរីករាយជាមួយដំណើរការនេះ, និងសូម្បីតែច្រើនដូច្នេះនៅលើលទ្ធផល។ ហើយក្នុងករណីដែលជាកន្លែងដែលមានគឺជាពេលវេលាសម្រាប់វាទេ, ធ្វើឱ្យ workpiece ដែលក្នុងបរិមាណខាងស្ដាំនិងរក្សាទុកនៅក្នុង freezer ។ អ្នកគ្រាន់តែមានដើម្បីទទួលបានវានិងចំអិនពួកគេ។ សូមប្រាកដថាអ្នកឥឡូវនេះគឺជាពេលយូរនឹងមិនអាចដើម្បីបំបែកឆ្ងាយពីឆ្ងាញ់នេះ ម្ហូបនៃឈីក្រុម Fulham ។ រូបមន្ត ជាមួយរូបភាពដើម្បីជួយឱ្យអ្នករៀនពីរបៀបចំអិនវា, ហើយវាគឺជាខ្លាំងណាស់សាមញ្ញណាស់។