មិនបានរំពឹងទុកនិងរហ័សរូបមន្ត: នំជាមួយ Cream sour Gingerbread

អស់អ្នកដែលបានជូនដំណឹងអំពីការមកដល់ស្រាប់តែក្រោយនៃភ្ញៀវទេសចរឬអ្នកណាម្នាក់ nameday ជាកូនធ្លាក់ទៅលើថ្ងៃសប្តាហ៍វានឹងទទួលបាននូវរូបមន្តរបស់យើង។ នំនំ ជាមួយ Cream មិនតម្រូវឱ្យអូសបន្លាយពេលយូរចង្ក្រានឈរឬសារធាតុច្រើនឬស្មុគស្មាញនៃជំនាញធ្វើម្ហូប។ សូម្បីតែសិស្សក្មេងបំផុតក្នុងការដោះស្រាយជាមួយនឹងវា។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកមាននរណាម្នាក់ផ្តល់នូវការដុតនំនំ "បំណែកនៃនំ" - មិនបានផ្តល់ឱ្យទៅបង្កហេតុនៅ។ នំនេះមិនត្រូវបានដុតនំ - វាគ្រាន់តែនឹង។

ដោយគ្មានដុតនំនំ

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ពិចារណាដូច្នេះដើម្បីនិយាយជារូបមន្តមូលដ្ឋាន។ នំជាមួយ Cream sour Gingerbread បានបំពេញដោយចេកជាញឹកញាប់។ ទោះជាយ៉ាងណា, ពិចារណាធាតុផ្សំសំខាន់គឺពួកគេមិនមានតម្លៃវា - ដើម្បីព្យាបាលអាចដាក់ប្រភេទនៃផ្លែឈើណាមួយ។ លក្ខខណ្ឌតែមួយគត់ - ពួកគេគួរតែ juicy មួយ។ ក្រូចឃ្វិចសមស្របនឹងនិងក្រូច, ផ្លែឈើ kiwi, ផ្លែឈើណាមួយ, apricots និង peach ។ ផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងការ pears "សំឡេង" នឹងត្រូវបានច្រើនកាន់តែអាក្រក់។ មានតែក្រែមនៃតម្រូវការកម្លាំងពលកម្ម: ចម្អិនសាមញ្ញនំមួយ។ សម្រាប់វាត្រូវ Cream ក្រាស់។ នៅក្នុងហាងនេះ "ដង់ស៊ីតេ" ចាំបាច់មិនអាចទិញ, ដូច្នេះអ្នកនឹងមានជាធម្មតា 20% មានទម្ងន់: បំពេញនៅក្នុង cheesecloth, folded នៅក្នុងស្រទាប់ជាច្រើននិងបានដាក់នៅក្នុង Sieve បានមួយ។ C, ត្រូវចំណាយពេលសេរ៉ូមប្រហែល 700 មីលីលីត្រកញ្ចក់។ ក្រែមកាន់តែប្រសើរឡើងកាន់ពេញមួយយប់នៅក្នុងទូទឹកកក - វានឹងក្រាស់ណាស់។ វាត្រូវបានគេវាយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងកញ្ចក់នៃស្ករមួយ។ ចំនួនទឹកប្រាក់ដូចនៃ Cream គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដុតនំមួយផោន - យ៉ាងហោចណាស់ដូច្នេះនិយាយថារូបមន្តនេះ។ នំជាមួយ Cream sour Gingerbread នឹងទៅពិតជាធម្មតា: ខូគីត្រូវបានកាត់បន្ថយ lengthwise ជាបីបំណែកនិងការធ្លាក់ចូលទៅក្នុងក្រែមនេះ។ នៅក្នុងស្រទាប់ចានរាងសំប៉ែតពង្រីកទៅលើ - ចេកចំណិតកាត់ ... ហើយដូច្នេះធ្វើសកម្មភាពរហូតដល់ preform ទេការបង្កើតភ្នំ។ ពីខាងលើវាត្រូវបានចាក់ឬប្រោះជាមួយសូកូឡា icing, ដូងជាដើម ក្នុងមួយយប់ត្រាំបង្អែម - ហើយអ្នកអាចអបអរសាទរថ្ងៃខួបកំណើតនោះទេ។

ក្រែមជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed

ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចទៅហើយ, ជាដំបូងនេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញបំផុត។ នំជាមួយ Cream sour Gingerbread បានក្លាយ promazyvat និងអាចក្រែមពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មកាន់តែច្រើន។ ឧទាហរណ៍ពាងលាយ pint មួយនឹងការមានជាតិខ្លាញ់ទាបទឹកដោះគោ condensed ក្រែមជូរនិងស្ទះស្លាបព្រាបីដោយគ្មានការ pulp ។ កលល្បិចបច្ចេកទេស: វាត្រូវបានធ្វើតែជាមួយស្លាបព្រាមួយ; ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ - whisk មួយ។ ឧបករណ៍លាយ, នៃការពិតណាស់ប្រតិបត្តិការកាន់តែឆាប់រហ័សនោះទេប៉ុន្តែលទ្ធផលនៃការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួននៅក្នុង Cream រាវផងដែរ។ រូបមន្តនេះប្រើវិធីខុសគ្នាបន្តិចក្នុងការចំអិននំនំ: ដែលពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយតូចមួយដោយស្មើភាព, ប៉ុន្តែនៅក្នុងមួយដុំនិងមិន crumbling បំណែក។ ចំណិតទាំងនេះត្រូវបាន immersed នៅក្នុង Cream និងបានចាកចេញពីវាសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី - សម្រាប់ impregnation ។ ការចុះសម្រុងគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងថានំនេះនឹង berries (ស្រស់និយមនោះទេប៉ុន្តែវាគឺអាចធ្វើបាននិងយៈសាពូនមីនេះ) ។ Gingerbread បានដាក់លាយស្រទាប់នៃការកំទេចគ្រាប់ដែលបានជ្រើសនិង berries ។ មួយម៉ោងបានចាកចេញ Gorka នៅលើតុ, ហើយបន្ទាប់មកនៅលើបីនាក់ដែលលាក់ទុកនៅក្នុងត្រជាក់។ ដោយសារតែការពិតដែលថា carrots កាត់ចូលទៅតូចជ្រលក់ស្អាតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ក្រែមប៊ឺសូកូឡា

ជាពិសេសល្អជាមួយគាត់នំមួយនៃ នំសូកូឡា។ មួយតំណាងពិសេសនៃការចំណាប់អារម្មណ៍ផ្តល់ឱ្យ Persimmon ទុំនិងគ្រាប់ប្រើជាមួយចេក។ ការជួបប្រជុំនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងបង្កាន់ដៃដំបូង: ចាន Gingerbread soaked នៅក្នុងក្រែមនិងលាបពួកគេនៅលើចាន Persimmon សភាពខូចទ្រង់ទ្រាយនៅលើពួកវា - slices ជាថ្មីម្តងទៀត, Gingerbread, ហើយបន្ទាប់មកចេក។ ផ្លែឈើនីមួយត្រូវបានស្រទាប់ sprinkled ជាមួយគ្រាប់។ ចំពោះក្រែមវាយជាប្រេងទន់ incandescent (ខ្ចប់ 200 ក្រាម) ត្រូវបានចាក់ជាបណ្តើរជាតិស្ករពែង (ផលិតបន្ត) ។ នៅពេលដែល pellet ត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងបន្ថែមយឺតពីរ CUPS នៃ Cream sour ជាតិខ្លាញ់។ ចង់ឱ្យក្រែមនេះគឺសូកូឡា - ចូលនៅចុងបញ្ចប់នៃម្សៅបីកាកាវស្លាបព្រាបាយនេះ។ នំបត់ចាក់ជាមួយ icing និងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឈរមួយយប់នៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។

ឈ្មោះ Zephyr នំ Gingerbread

ប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយយ៉ាងផ្អែមណាស់, អ្នកនឹងចូលទៅជិតរូបមន្តនេះ: នំក្រែមនិង Gingerbread ជាមួយ marshmallows ។ Cream គឺមានជាទូទៅបំផុត, ជាមូលដ្ឋាន: ពាក់កណ្តាលមួយលីត្រនៃ Cream ក្រាស់ whipped ជាមួយកញ្ចក់ស្ករ។ Gingerbread បានល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយករសជាតិទឹកឃ្មុំពាក់កណ្តាល - សនិងសូកូឡា (នេះគឺសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាត) ។ marshmallow ត្រូវការចំនួនទឹកប្រាក់ដូចគ្នា, របៀបជាច្រើននិងការដុតនំ។ ជាការពិតណាស់យើងត្រូវការចេក។ ប្រសិនបើអ្នកមានការភ័យខ្លាចថានឹងមាន cloying ពេក, dilute ជាមួយ slices នៃផ្លែ kiwi ។ ការសាងសង់រួចទៅហើយមិនសំខាន់នំ: ដំណាំអាភៀនចាន Gingerbread នៅក្នុង Cream ដែលជាផលផ្លែបានដាក់ចេញសម្រាប់ពួកគេប៉ុន្តែនោះគឺមិនមានស្រទាប់ដែលបាន marshmallow មួយ។ នៅលើវា - ជាថ្មីម្តងទៀត, ផ្លែឈើ, Gingerbread, បូកចេកជាថ្មីម្តងទៀតនិងកំពូល - ដែលបាន marshmallow ។

"cherry នៅក្នុងព្រិលនេះ»

ប្រសិនបើអ្នកមិនរក្សាទុកពេលវេលារបស់អ្នកនិងស្រឡាញ់ខូគី, អ្នកអាចធ្វើឱ្យពេលវេលាដែលឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែជាការពិតការប្រើប្រាស់នំ។ ទៅវា 400 ក្រាម cherry ត្រូវបានលាយជាមួយស្ករពីរស្លាបព្រាបាយ; នៅពេលដែលបង្ហូរទឹកច្រើនហួសហេតុពេក, berry បានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយស្លាបព្រាម្សៅ។ ស្មើគ្នាលើ grater Gingerbread សូកូឡា rubs ។ ប៊ឺ slice (80 ក្រាម) ត្រូវបានរលាយលាយជាមួយបី yolks ស៊ុតនិងចាក់ចូលទៅក្នុង Gingerbread crumb ។ ម្ហូបដុតនំជួរជាមួយ foil សម្រាប់វាពុះបំផុតនៃ "ការធ្វើតេស្ត" leveled និងជាន់បន្តិច។ បីប្រូតេអ៊ីននិងការវាយដំស្ករពែងមួយដែលពាក់កណ្តាលរហូតដល់ទន់, ប៉ុន្តែការកំពូលមានស្ថេរភាព។ Meringue ពាក់កណ្តាលបានចែកចាយជាង carrots ។ ឈើរីដែលមានទីតាំងស្ថិតកំពូលដែល Meringue សំណល់សភាពខូចទ្រង់ទ្រាយ។ រចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូលត្រូវបានបិទដោយប្រុងប្រយ័ត្នដែលបាន dough ដែលនៅសល់ - និងនៅក្នុង oven សំរាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បញ្ហាប៉ុន្តែហ៊ានណាស់!