ភោជនីយដ្ឋាន "Vereshchagin" (Vologda, ប្រទេសរុស្ស៊ី): ការពិនិត្យឡើងវិញ, រៀបរាប់ម៉ឺនុយនិងការពិនិត្យ

ទីក្រុង St. Petersburg - មិនធំណាស់ប៉ុន្តែពិតជាស្រស់ស្អាតទីក្រុងដែលមានគឺគ្រាន់តែជា 450 គីឡូម៉ែត្រពីរដ្ឋធានីរុស្ស៊ី។ មកដល់ទីនោះអ្នកត្រូវតែមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតជាងគេបំផុតទស្សនាកន្លែងនេះប៉ុន្តែកន្លែងខ្លះដែលមានភាពល្បីល្បាញនៅក្នុងទីក្រុងនេះផងដែរ។ វាអាចជាភាពខុសគ្នានៃហាងកាហ្វេ, ភោជនីយដ្ឋាន, បារ, ក្លឹបរាត្រី, សួនទឹករោងភាពយន្ត, Philharmonic និងដូច្នេះនៅលើ។

ភោជនីយដ្ឋាន "Vereshchagin" (Vologda) គឺច្រើនជាងមួយកន្លែងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, ដែលជាកន្លែងដែលភ្ញៀវអាចរីករាយនឹងការទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ លើសពីនេះទៀតនៅទីនេះអ្នកមិនអាចរីករាយជាមួយតែអាហារប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងរៀនតិចតួចអំពីជីវិតរបស់មនុស្សដូចជា Vereschagin Nikolay Vasilevich មួយ។ តើអ្នកស្គាល់ឈ្មោះនោះ? បន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យគ្រឹះស្ថានជាការនិយាយដែលត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះនៅក្នុងកិត្តិយសនៃបុរសអស្ចារ្យនេះ។

រឿង

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាហាងកាហ្វេនេះត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះបន្ទាប់ពីជាមនុស្សល្បីល្បាញនៅក្នុង Vologda ។ ទោះយ៉ាងណានេះគឺជាការមិនបានដិតដល់ទាំងស្រុងនោះទេព្រោះបើយោងតាមអ្នកបង្កើតនៃស្ថាប័ននេះ, ពួកគេបានសម្រេចចិត្តដើម្បីផ្តល់ឱ្យឈ្មោះរបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះគឺដោយសារតែមិនត្រឹមតែការ Nikolaya Vereschagina ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាហៅឪពុករបស់ ប៊ឺ Vologda, ទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាប្អូនរបស់គាត់ជីរនាងវងគឺ fond នៃការគូរគំនូរ។ ជួបដោយចៃដន្យ, ក្រោយមកទៀតត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លំនាំឆើតឆាយរបស់ខ្លួននៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី, ឥណ្ឌា, ព្រមទាំងចាស់និងពិភពលោកថ្មី។

តើអ្វីដែលបានបំផុសគំនិតក្នុងការបង្កើតភោជនីយដ្ឋាននេះដោយសារតែមានបុគ្គលឆ្នើមជាច្រើនទៀតក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្ត? ជាការពិតណាស់មូលហេតុនោះគឺ Vereschagins សេចក្ដីស្រឡាញ់ពិតទៅប្រទេសរុស្ស៊ីនិងប្រទេស Vologda រួមបញ្ចូល!

សេចក្តីសង្ខេប

ភោជនីយដ្ឋាន "Vereshchagin" (Vologda) គឺជាកន្លែងដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតដែលអ្នកអាចសាកល្បងរូបមន្តចានច្នៃប្រឌិតនៅក្នុងបុរាណនេះ។ វាគឺជាស្ថាប័ននៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ Herzen នេះ (ផ្ទះ 2a) មួយនិងជាការបើកចំហជារៀងរាល់ថ្ងៃប៉ុន្តែមិននៅជុំវិញនាឡិកាពី 12 រសៀលដល់កណ្តាលអធ្រាត្រ។

ក្នុងនាមជាសម្រាប់ការផ្ទះបាយនៅទីនេះវាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ការពិតដែលថាម៉ឺនុយរួមបញ្ចូលចានរបស់អឺរ៉ុប, អូបេគីស្ថាន, ម្ហូបរុស្ស៊ីនិងអ៊ីតាលីផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតនៅទីនោះគឺអាចរកបាននៅ ក្នុងម៉ឺនុយនៅរដូវក្តៅ គឺអាចប្រើបានសម្រាប់តែ 3 ខែ។

ភោជនីយដ្ឋាន "Vereshchagin" (Vologda), អាសយដ្ឋានដែលបានផ្ដល់ឱ្យខ្ពស់ជាងនេះបន្តិច, អញ្ជើញភ្ញៀវសម្រាប់រៀបចំពិធីជប់លៀងណាមួយ។ នៅទីនេះអ្នកអាចមានថ្ងៃកំណើតល្អ, អាពាហ៍ពិពាហ៍, ព្រឹត្តិការណ៍សាជីវកម្មនិងព្រឹត្តិការណ៍ជាច្រើនទៀតដូចជាគ្រាន់តែជាកាលបរិច្ឆេទ។ រីករាយជាមួយនឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងមានតែអ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមកូនរបស់អ្នកមិនបាន, ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តដើម្បីយកពួកគេជាមួយអ្នក!

ប្រសិនបើអ្នកចង់ចូលនិវត្តន៍នៅក្នុងក្រុមហ៊ុនតូចឬដើម្បីឱ្យមានតែម្នាក់ឯង, យោងទៅអ្នករត់តុនិងពិនិត្យមើលជាមួយគាត់ថាតើវាមានលទ្ធភាពដើម្បីយកកន្លែងនៅក្នុងបន្ទប់វីអាយភីបុរាណមួយ។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រាក់រង្វាន់ស្រស់ស្អាតសម្រាប់អ្នកដែលចង់ទៅទស្សនាភោជនីយដ្ឋាន "Vereschagin" (រុស្ស៊ី Vologda) នឹងក្លាយជាមានកន្លែងចតរថយន្តរបស់ខ្លួន, ដូច្នេះអ្នកអាចមកជាមួយនឹងរថយន្តរបស់អ្នកនិងមិនមានការព្រួយបារម្ភអំពីថាតើវានឹងមានសិទ្ធិទាំងអស់ជាមួយនឹងរថយន្តរបស់អ្នក។

ផ្ទះបាយ

អាហារត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងម៉ឺនុយមេ, សូមប្រាកដថាដើម្បីផ្គាប់ចិត្តក្រអូមមាត់ជារៀងរាល់។ នៅទីនោះអ្នកនឹងរកឃើញនិងទីតាំងសាមញ្ញបំផុតក្នុងតម្លៃទាបនិងការលំបាកមធ្យមចាន, និងសូម្បីតែចាន, ការរៀបចំរបស់ដែលអាចយកជាមេចុងភៅមានបទពិសោធច្រើនជាងមួយម៉ោង។

ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន "Vereshchagin" Vologda នឹងផ្គាប់ចិត្តអ្នករាល់គ្នា។ អ្នកអាចសាកល្បងភាពខុសគ្នានៃចានទិសដៅខុសគ្នាទាំងស្រុងដូចជា stew នៃ boar ព្រៃជាមួយសណ្តែកនិង omelet បាន rustic មួយ; នំប៉ាវ stuffed ជាមួយសាច់ឬ pike ខ្លាឃ្មុំ; ដើមខ្ទឹមបារាំងស៊ុបក្នុងចំណោមសមាសធាតុផ្សំចំបងនៃការដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ crayfish ។

"Vereschagin" - ភោជនីយដ្ឋានមួយនៅ Vologda (ការតែមួយនៃប្រភេទរបស់ខ្លួន), ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិចានដែលបានរាយខាងលើ។ ដោយវិធីនេះមានការជ្រើសរើសធំទូលាយនៃស្រានិងម៉ឺនុយជាមួយស្រាក្រឡុកផ្សេងគ្នា (ទាំងបុរាណនិងដើមទាំងស្រុង) មួយ។ អ្នកចង់សាកល្បងឆ្ងាញ់កាហ្វេ? គ្មានបញ្ហាទេ! ត្រូវក្រូច, តែឬស្រស់? អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងត្រូវបានធ្វើ!

ពិធីជប់លៀង

ម៉ោងបើកភោជនីយដ្ឋាន "Vereschagin" មាន, ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាមានផាសុកភាពណាស់ (ដែលពួកគេត្រូវបានរាយបញ្ជីនៅដើមនៃអត្ថបទនេះ) ។ ថ្ងៃធ្វើការជារៀងរាល់, ហាងកាហ្វេនេះអនុញ្ញាតឱ្យជានិច្ចដើម្បីរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយ។ ដូច្នេះការប្រារព្ធពិធីបុណ្យនិងថ្ងៃឈប់សំរាកនៅទីនេះគឺមិនមែនជារឿងចម្លែកនោះទេប៉ុន្តែជាផ្ទុយពីនេះ - ជាញឹកញាប់ណាស់។

ដូច្នេះអ្វីដែលវាមិនយកទៅល្អឥតខ្ចោះសម្គាល់ព្រឹត្តិការណ៍មួយ? ជាការពិតណាស់, វាជាតន្ត្រី, ការរស់នៅបានល្អបំផុត, ឆ្ងាញ់, ភេសជ្ជៈដើមនិងអារម្មណ៍ល្អ។ បីពិន្ទុជាលើកដំបូងត្រូវបានធានានោះទេប៉ុន្តែវត្តមាននៃអារម្មណ៍ល្អមិនអាស្រ័យលើការគ្រប់គ្រងរដ្ឋបាល, ទោះបីជាវាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាបុគ្គលិកដែលត្រូវបានតែងតែព្យាយាមធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចធ្វើបានដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនភ្ញៀវមានអារម្មណ៍ថាមានផាសុខភាព។

លើសពីនេះទៀតតម្លៃប្រហាក់ប្រហែលនៃពិធីជប់លៀងលើមនុស្សម្នាក់ដែលមានគឺប្រហែល 1 ពាន់នាក់។ rubles ។ វាគឺជាការពិតមួយចំនួនតូចសម្រាប់តម្លៃនេះនៅក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូ។

ដែលបានផ្តល់នូវហាងកាហ្វេមួយ?

ថ្នាក់អនុបណ្ឌិតពីមេចុងភៅជំនាញវិជ្ជាជីវៈគឺមិនមែនជារឿងចម្លែកបែបនេះនៅក្នុងកន្លែងមួយដូចជាភោជនីយដ្ឋាន "Vereschagin" នៅក្នុង Vologda (របៀបបង្កើតដោយវិធីនេះ, ត្រូវបានគេរៀបរាប់មុនរួចទៅហើយ) មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងខ្លួនឯងនៅក្នុងសិល្បៈធ្វើម្ហូបនេះត្រូវប្រាកដថាការមកដល់នៃមេរៀនទៀងទាត់រៀបចំចានជាច្រើន។ ហេតុអ្វីបានជាមិនអនុម័តជាជំនាញធ្វើម្ហូបពិតនិងក្លាយជាមេប៉ិនប្រសប់នៃការចម្អិនអាហារដើម្បីផ្គាប់ចានដែលឆ្ងាញ់បំផុតនៃការមិនត្រឹមតែដោយខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមអ្នកដទៃ?

រៀនដើម្បីរៀបចំសិក្ខាសាលាណាមួយនាពេលអនាគតអាចជាទូរសព្ទលេខ 8 (8172) 75-87-78 (ចំនួននេះអាចរក្សាតុមួយឬសួររដ្ឋបាលអំពីលទ្ធភាពនៃការដឹកចេញពីពិធីជប់លៀងមួយ) ។ អំពីថ្នាក់ចម្អិនអាហារនាពេលខាងមុខត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពតែងតែនៅលើវែបសាយត៍ផ្លូវការហាងកាហ្វេ។

ភោជនីយដ្ឋាន "Vereshchagin" (Vologda) ផ្តល់ជូននូវអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចអាជីវកម្មគោលបំណង។ អាហារទូលំទូលាយនេះគឺល្អសម្រាប់បុគ្គលិកនៃការិយាល័យឬក្រុមហ៊ុននៅក្បែរនោះ។ ការចំណាយនៃសំណើទាំងនេះមានចាប់ពី 300 រូបក្នុង 1 ហ៊ុន។

ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន

ម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈបានផ្តល់ជូននៅក្នុងម៉ឺនុយចម្បងគឺពិតជាដើមហ៊ាននិងផ្លាស់ប្តូរ។ នៅក្នុងប្រការនេះស្ថាប័ននៃផលិតផលនៃទីក្រុងកំណើតរបស់លោកនេះ, ដូច្នេះអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងផ្សិត pickled ក្នុងតំបន់ជក់បារីត្រីនំបុ័ងដុតនំ freshly និងច្រើនទៀត។

ដូច្នេះម៉ឺនុយនេះមានផ្នែកដូចខាងក្រោមនេះ:

• «តើមានអ្វីថ្មី ";
• «អាហារសម្រន់ចូលចិត្ត Vereshchagin ";
• "ចានចូលចិត្តពីការចាប់ផ្តើម Vereshchagin";
• «អាហារសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន ";
• "pickle និង sauerkraut";
• "Salad";
• "វគ្គដំបូង";
• "នំប៉ាវ";
• "បិទភ្ជាប់";
• "ចានក្តៅ";
• "ចានត្រី";
• "ចានបានរៀបចំពីសាច់";
• "បក្សី";
• "ភាគីចាន";
• "ទឹកជ្រលក់";
• "នំដើម្បីបញ្ជា";
• «ភោជនីយដ្ឋានរបស់ពួកគេការប្រមូល Desserts ";
• "បញ្ជីបារ" មានរួមបញ្ចូលទាំងភាគដូច:
  • "កាហ្វេ";
  • «ក្រូច ";
  • "ទឹកផ្លែឈើស្រស់";
  • "ទឹក";
  • "ទឹកកាបូន";
  • "ស្វាហាប់";
  • «ទឹកធម្មតា ";
  • "warming តែ";
  • "តែម៉ាក";
  • "ក្រឡុក";
  • "ស្រាបៀរ";
  • « Vodka ដាច់ខាត»;
  • « Vodka ";
  • "ស្គី";
  • "aperitifs";
  • "ការរំលាយអាហារ";
  • "Cognac";
  • "Armagnac";
  • "Cognac" អារ៉ារ៉ាត ";
  • "Grappa";
  • "ហ្សែន";
  • "Rum";
  • "Tequila";
  • "ស្រា";
  • "ប៉ាញ";
  • "ក្រុម Porto" និងដូច្នេះនៅលើ។

ខ្ញុំសូមណែនាំការព្យាយាមអតិថិជន?

ពីផ្នែកដែលបង្ហាញពីអាហារសំណព្វ Vereshchagin ភ្ញៀវនៃភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីកក់ត្រីតាមថ្នាក់ជក់បារីសម្រាប់ 390 រូបព្រមទាំង pancakes ដំឡូងជាមួយ roe pike នេះ, គំនិតក្រហម rasp ជក់បារី, Cream sour និងឱសថសម្រាប់ 260 រូប។ លើសពីនេះទៀតផងដែរថាអ្នកគួរតែព្យាយាម herring ជាមួយនឹងដំឡូងនិងបន្លែ (190 រូប។ ), fritters នៃវ័យក្មេង zucchini ជាមួយ Cream sour និងពងត្រីប្រឡាក់ (180 រូប។ ), ស្លាបមាន់ (245 រូប។ ), aspic ទំព័រដើមនៃការទាំងបីប្រភេទនៃសាច់ (280 រូប ។ ) និងច Pate ជ្រូកសាច់ជាមួយ cranberry បានទឹកជ្រលក់ (280 រូប។ ), ខ្នាតតូច pasty អាហារជាមួយច្នៃឈីសនិងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹម (220 រូប។ ) និង bacon (320 រូប) ។

salads

ធំចំនួនចានមានវត្តមាននៅក្នុងនេះផ្នែកនៃម៉ឺនុយនៅសមហេតុសមផលតម្លៃនោះទេប៉ុន្តែគឺមិនមានន័យមានដើម្បី enumeration ទាំងអស់។ ដូច្នេះភាគច្រើនបំផុតនៃការពិនិត្យវិជ្ជមានគឺចានដូចជា:

• salad ពន្លឺនៃឈីសទន់, គ្រាប់ស្រល់និង strawberries (280 រូប);
• សាឡាត់« Pescador "បង្គាឆ្អិនមឹក mussels, បន្ទះសៀគ្វី, ប៉េងប៉ោះ cherry (420 រូប។ );
• ក្រែម salad ត្រី salmon ជាមួយរូបមន្តបារាំងនៃទឹកជ្រលក់ (380 រូប);
• "លោក Olivier" ជាមួយ crayfish (260 ចុត។ );
• «សេសារ "ជាមួយសាច់មាន់ (245 រូប);
• salad នៃវាលនិង chanterelles (370 រូប) ។

បង្អែមនិងពិនិត្យអ្នកទស្សនា

បុរាណ tiramisu ឆន្ទៈចំណាយអ្នកនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយគ្រាន់តែជាការ 220 រូប (180 ក្រាម), និងបង្អែម "ក្រហមកាម្ញី«ឆន្ទៈក្នុងការចំណាយ 10 រូបបន្ថែមទៀត។ ដោយវិធីនេះអ្នកអាចព្យាយាម flan សូកូឡា ជាមួយការ៉េមបានរៀបចំនៅលើបង្កាន់ដៃផ្ទះសម្រាប់ 220 រូប។ , នំ Cloudberry, សូកូឡាសនិងទឹកជ្រលក់ vanilla បានសម្រាប់ 210 រូបនិង "ណាប៉ូឡេអុង" សម្រាប់ 150 រូប។

វាជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ហើយអ្នកបានព្យាយាមណាស់សូកូឡាឆ្ងាញ់និងនំយចនសម្រាប់ 160 រូប, cupcakes សូកូឡាជាមួយ pears កិនឱ្យម៉ត់សម្រាប់ 190 រូប។ ឬ strudel ស្រទាប់មួយនឹងផ្លែប៉ោម, raisins និងទឹកជ្រលក់ vanilla បានសម្រាប់ 190 រូប។ ប្រសិនបើដូច្នេះ, មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃទៅភោជនីយដ្ឋាន "Vereshchagin" (Vologda) នេះ។ នៅទីនេះអ្នកអាចនឹងចូលចិត្ត!

ដោយបានសិក្សាពិនិត្យនៃ "Vereshchagin" ភោជនីយដ្ឋាន, វាជាការមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីបង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវនៅក្នុងលម្អិតច្រើនជាងអតិថិជនពេញចិត្តនិងអ្វីដែលខកចិត្ត។ ភ្លាមវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាភាគច្រើននៃសេចក្តីអធិប្បាយនៅតែវិជ្ជមាន។ អតិថិជនជាច្រើនបានរីករាយជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃសេវាតម្លៃសមហេតុផលណាស់, រសជាតិល្អនៃអាហារ។ ភ្ញៀវទេសចរផងដែរថាកន្លែងដែលចាកចេញពីមតិជាវិជ្ជមានអំពីបុគ្គលិកអង្គការល្អ។ លើសពីនេះទៀតអតិថិជនដែលដឹកនាំស្ទើរតែទាំងអស់នៅទីនេះបានផ្តល់ឱ្យតែពាក្យពិធីជប់លៀងវិជ្ជមានដើម្បីរដ្ឋបាលនិងបុគ្គលិកប្រតិបត្ដិការ។

នៅក្នុងទូទៅ, "Vereshchagin" ភោជនីយដ្ឋាន - ជាកន្លែងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីមានពេលវេលាល្អ, រីករាយជាមួយឆ្ងាញ់ហើយគ្រាន់តែរីករាយជាមួយនឹងជីវិត!